Виноград красотка
Содержание:
Описание экономичного способа выращивания Красавицы
Сорт подходит для системы без шпалерной головчатой формировки виноградного куста. Для каждой лозы используют индивидуальную опору, высотой в 1,5-1,8 метра с двумя выступами, расположенными сверху и снизу под наклоном в разные стороны друг от друга. В весенний период виноградный куст перебрасывают через верхний выступ, а зимой побеги укладывают под нижний. Такая методика не нуждается в подвязке винограда и упрощает укрытие на зимний период.
Достоинства методики
- Упрощенность. Побеги подвязывать не нужно. Они должны свободно свисать, тогда не будет активного роста в длину. Следовательно упрощается уход. При свободном ниспадании лоз и минимальной их обрезки сокращается интенсивность роста пасынковых побегов.
- Удобство. Расположение гроздей на возвышении. Это дает возможность равномерного и более активного освещения и проветривания, а также обеспечивает удобство работы.
- Экономичность. Не требует финансовых затрат для организации шпалеры, опоры можно изготовит из подручных средств (например, кольев и больших гвоздей).
- Подходит как для укрывного, так и для не укрывного винограда. Лучше подходит для регионов с теплым климатом, где возвратные заморозки более редкое явление, чем на севере.
Бесшпалерная головчатая формировка предполагает расстояние между кустами в полметра, а между рядами в 2, 5 метра.
Бесшпалерная головчатая формировка винограда: слои древесины, подготовленного грунта и дренажа, дренажные трубы и расстояние между кустами
Болезни и вредители
Сорт Красотка — новый и ещё не до конца изученный, поэтому, сведений о заболеваемости его имеется не очень много. Есть данные, что он может подвергнуться заболеваниям:
Но стоек к антракнозу и милдью.
Также им не прочь полакомиться птицы, осы и цикадки. Плоды очень часто растрескиваются, особенно в сырую пасмурную погоду. Сорт склонен к осыпанию завязей.
От грибковых заболеваний растения необходимо обрабатывать 1%-ным раствором бордосской жидкости (по 100 г извести и медного купороса — на 10 л воды). Также для обработки подойдут препараты Ридомил, Сумилекс или Ронилан.
Чтобы ягоды не повреждали птицы, на гроздья одеваются специальные сетчатые пакетики, а от набегов ос ставят специальные ловушки со сладкими приманками.
Чтобы избежать нападения цикадок, землю вокруг кустов освобождают от сорной травы и органического сора, в которых, как правило, размножаются личинки насекомых и споры различных грибков, а также вредоносные бактерии.
Растрескивание плодов можно предотвратить, выращивая виноград Красотка под навесом или плёнкой.
Завязи сохраняют, благодаря обработки их перед началом цветения специальными средствами от осыпания завязей.
Ботаническая характеристика сорта
Данный сорт является беспроигрышным вариантом на любом участке в любом регионе так как агротехника для него очень незатейливая, а урожайность высокая. До сбора первых гроздей с куста проходит 115-120 суток.
Характеристика лозы:
Виноград «Красотка» средней силы роста. Естественный годовой прирост лозы составляет 2-3 метра. Куст пускает много побегов, но оставляют порядка 35 на большой взрослый куст. Вызревание побегов 80-90%.
Зелень этого сорта отличается средними размерами и выраженными зубчатыми краями на фоне трех или пятиконечного листа.
Виноград «Красотка» относится к функционально двуполым гибридным формам, у нее женский и мужской тип цветения. Пиковое цветение «Красотки» наступает на первой неделе лета. Растение само опыляется отлично, ему не нужны дополнительные опылители , чтобы хорошо сформировать грозди. Горошение у сорта минимальное, оно бывает только в том случае, если погода во время цветения была слишком сухой или влажной. Да и тогда горошение скорее идет на пользу, потому, что не нужно будет прорежать гроздь и удалять хорошие ягоды.
Виноград «Красотка» является сверхранним, столовым, стабильным и урожайным гибридом. Морозостойкость без укутывания на зимовку доходит до отметки -21-23°С, однако зимнее укрытие лоз гарантированно поможет сохранить плодовую почку даже в регионах с повышенной опасностью устойчивых и сильных заморозков. Дает с одного взрослого куста около 40 килограммов урожая.
Характеристика грозди:
Гроздь у «Красотки» красивая, конической формы, имеет крылья. Она хорошей плотности, длиной достигает 25-30 сантиметров. Грозди этого гибрида конической или цилиндроконической формы, средней плотности, а также рыхлые. Кисти большого размера более 1000 грамм встречаются редко, в основном со средним весом 550 -900 грамм.
Форма ягод имеет свою особенность: оливовидная или реже пулевидная удлиненная, она часто украшена носиком на кончике. Зерна очень крупные, длинные, с различным весом от 9 до 14 граммов. Размеры у ягод впечатляющие: длина 30-40 мм, а ширина 20-25мм. Кожица, покрывающая ягоду тонкая, легко прожевываемая и почти не заметна при еде, слегка кисловатая на вкус, темно-красная или красно-розовая. Единственным недостатком является неравномерное созревание ягод в грозди. Плотность ягод в грозди средняя. Ягоды в кисти формы оливы, достигают обычно веса 10 граммов. Окрас ягод, неравномерный на кончике цвет намного темнее, чем у гребеножки. Обычно кончик ягод темно-фиолетовый. Покрыты зерна тонким дымчатым пруиновым слоем.
Дегустационная оценка:
Ягоды винограда сорта «Красотка» содержат много сахаров до 20%, поэтому сладкие, и имеют сочную мякоть. Имеют необычный мускатный с фруктовыми нотками аромат. Косточки довольно крупные, но разжевываются без особых усилий. Шкурка, покрывающая ягоду, практически не ощущается во рту и легко съедается.
Товарные качества:
Сорт «Красотка» высокотоварный. Он пользуется спросом на рынке за выдающиеся внешние и вкусовые качества. При транспортировке ягоды хорошо удерживаются на гребненожках, не теряются. По этой причине его можно перевозить на дальние расстояния без опасений потери товарного вида.
Хранение гроздей тоже на очень хорошем уровне. Благодаря плотной мякоти ягод гибрид способен висеть на кустах до первых заморозков. При длительном нахождении на кустах он заизюмливается.
Описание сорта
- Куст винограда среднерослый. Сорт отличает высокая степень вызревания лозы, практически 80–90%.
- Корневая система растения мощная, многоярусная, разветвлённая, с глубоким расположением пяточных корней в почве.
- Соцветия у Красотки обоеполые, что препятствует перекрёстному опылению между соседними кустами.
- Плодовые кисти удлинённые, конусообразной формы, средней рыхлости, довольно крупные. Вес грозди — от 500 до 800 г, при хорошей агротехнике достигает 1 кг.
- Ягоды Красотки имеют овальную, слегка вытянутую форму и выглядят очень привлекательно благодаря необычной окраске: тёмно-розовый цвет у основания плода постепенно переходит в фиолетовый на конце. Вес одной виноградины около 10 г. Оболочка плотная, но не грубая.
- Мякоть плодов сочная, хрустящая, десертного вкуса. Послевкусие освежающее, отмечается аромат муската. Во вкусе присутствует лёгкая кислинка. Семена в мякоти практически отсутствуют. Дегустационная оценка вкусовых качеств — 4,6 из 5 баллов.
Сорт оправдывает своё название очень привлекательным внешним видом и вкусовыми качествами ягод
Характеристика сорта
Виноград Красотка обладает рядом несомненных достоинств:
- Срок созревания урожая сверхранний, 105–120 дней от начала вегетации.
- Урожайность стабильная, средняя, при хорошей агротехнике может быть выше средней.
- Максимальная нагрузка на куст — 30–40 глазков.
- В условиях летнего зноя ягоды не вялятся, сохраняя сочность.
- Отличная лёжкость и транспортабельность гроздей.
- Достаточно высокая морозоустойчивость (до -24ºС). В настоящее время сорт проходит испытания по показателям зимостойкости и изучается на предмет плодоносности почек замещения.
- Дополнительным плюсом является неплохая устойчивость молодых побегов к весенним заморозкам.
- Устойчивость к грибковым заболеваниям средняя.
Как известно, идеальных растений в природе нет. Вот и у Красотки есть небольшие недостатки:
- Растрескивание ягод в разной степени при резком переходе от недостатка влаги в грунте в засушливый период к её обильному поступлению (во время летних ливней). Для сохранения урожая рекомендуется при сильном зное регулярно поливать кусты. Некоторые виноградари также советуют слегка недогружать кусты.
- Перезревшие ягоды из-за повышенной сладости могут повреждать осы.
Красотка имеет обоеполые цветки, поэтому в дополнительном опылении не нуждается
Характерные черты посадки винограда Красотка
Приобретать посадочный материал, нужно в проверенных питомниках, либо специализированных садовых магазинах.
При осмотре кустика, нужно обратить внимание на систему корней, она должна иметь два-три корешка белесого оттенка.
На каждом побеге должно быть как минимум два-три распустившихся листочка.
Саженец которому уже есть двенадцать месяцев, будет иметь ровный, гладкий и крепкий ствол.
Длина саженца, должна быть примерно два десятка сантиметров.
Почек на побегах должно быть не меньше шести штук.
Черенок нужно поместить в посадочную ямку так, чтобы система корней размещалась примерно на расстоянии в пять десятков сантиметров от верхнего слоя грунта.
Саженец нужно слегка присыпать питательным грунтом, а затем подвязать к опоре.
Каждый кустик, необходимо полить при помощи двадцати-двадцати четырех литров чистой воды комнатной температуры.
Через некоторое время почва впитает влагу, немного сядет. После этого нужно замульчировать грунт при помощи сушеной соломы, либо агроволокна.. Виноград Красотка требует типичного ухода
То есть:
Виноград Красотка требует типичного ухода. То есть:
- полива.,
- внесения удобрений и подкормок.,
- проведение обрезки.,
- профилактических процедур в борьбе с заболеваниями.,
- профилактических процедур в борьбе с насекомыми-вредителями.
Также поливу нужно уделить особое внимание, ведь именно от него зависит вероятность растрескивания плодов. А от удобрений и подкормок зависят вкусовые качества ягод
Правила ухода за виноградом Красотка
В первый год после посадки виноград надо поливать чаще. В период дождей и повышенной влажности полив производят 1 раз в 7 дней, во время летнего зноя и засухи — 1 раз в 2 дня. Ягоды винограда Красотка имеют существенный недостаток – они трескаются от избытка влаги, поэтому за неделю до созревания полив прекращают.
Мульчирование
Эта процедура помогает сохранить влагу в почве надолго без полива. Излишний полив приводит к растрескиванию ягод. Мульчирование также служит профилактической мерой от разрастания сорняков. Для этой цели применяют солому, навоз или перегной.
Это мероприятие направлено на увеличение урожайности винограда. В первый год в начале августа у молодых растений удаляют верхушки побегов. Осенью после опадания листьев обрезают все, оставляя 3-4 почки. На следующий год выбирают 4 самых рослых ветки и обрезают их до 5 глазка. На третий год осенью оставляют один мощный побег и обрезают его до 5 глазка. На 4 летнем растении должны быть 4 сильные ветки.
В первый год жизни молодого растения подкормки не нужны, так как при посадке земля была достаточно удобрена. В последующие годы удобрения вносят согласно периодам вегетации. В весенний период, после снятия зимнего укрытия, нужны азотные подкормки – аммиачная селитра, во время распускания цветов и созревания плодов – калийные и фосфорные удобрения. Раз в три года осенью вносятся органические удобрения – торф, навоз или компост.
Укрытие на зиму
Несмотря на то, что сорт Красотка может выдержать 25 градусов мороза, виноград в северных регионах и в районах с бесснежными холодными зимами необходимо укрывать на зиму. После осенней обрезки ветки связывают и укладывают на землю, на подстилку, сверху прикрывают специальным укрывным материалом или картонным ящиком и закрепляют скобками. Края укрытия засыпают опилками или землей. Укрытие снимают после окончания заморозков в апреле.
Размножение
Размножается виноград помощью черенков и прививок. Способ размножения черенками обычный и хорошо известный. Прививать виноград Красотка опытные садоводы советуют на сильнорослые сорта для повышения объема древесины и увеличения урожайности. Однако здесь есть и минусы — привитые сорта проявляют неустойчивость. Гибридные формы высаживают на наиболее хорошо освещенных участках сада.
Борьба с растрескиванием ягод
Ягоды данного сорта подвержены растрескиванию при резком перепаде влажности. При наступлении дождливого периода после долгой засухи ягоды начинают растрескиваться в больших количествах. Их нельзя долго оставлять на ветвях, как только они созрели, необходимо сразу собрать урожай. Для предупреждения этого неприятного явления применяют мульчирование, капельный полив, дренажный полив.
Другой способ – опрыскивание раствором кальциевой селитры за неделю до наступления дождей. Третий способ предотвращения растрескивания ягод – обработка соцветий во время цветения препаратом Гиббереллин. Благодаря этому природному стимулятору роста ягоды не растрескиваются, не горошатся, созревают рано и приобретают прекрасный мускатный вкус.
Описание
Грозди Красотки удлиненные, крупные, более полукилограмма, а при хорошей агротехнике и больше килограмма. Они средней рыхлости, что позволяет ягодам размещаться свободно.
Сами ягоды крупнее, чем у исходного сорта Виктория, интересной яйцевидно-удлиненной формы (как говорят, «сердечком») и завораживающей расцветки. Темнорозовые тона в середине переходят в почти фиолетовые к кончику, особенно при полном созревании. Вкус мясистой мякоти приятный, как принято выражаться, сортовой, освежающий с легкими мускатными нотами. Некоторые дегустаторы улавливают в нем тона ванили.
Кожица — съедаемая. На солнцепеке в условиях юга ягоды не подгорают. Сладость их не избыточна, содержание сахаров всего 15%, в сочетании с кислотностью 6,6 г/дм3. Созревает рано или даже очень рано, за 110-120 дней от начала распускания почек.
Товарный вид Красотки исключительный. Не вызывают нареканий лежкость и транспортабельность гроздей. А вот на кустах ягоды передерживать не рекомендуется,- мякоть разжижается, а кожица может лопнуть, даже если нет осадков. Пограничный срок в этом случае – две недели. Урожайность высокой назвать нельзя, но плодоносит сорт стабильно.
Селекционная работа
Посадка сеянца семенами 2013 года. С тех пор под наблюдением Виктора Михайловича. Родительская пара мне неизвестна, но есть предположение, что это Талисман на Велику. Эта комбинация задействована у автора во многих его удачных формах, и не только у него. Или вместо велики использована Изюминка.
Названия формам на участке Виктора Михайловича, как правило, дают гости, посещающие его виноградник и Красава не исключение.
В 2017 году Калугин получил первый урожай, который уже выглядел достойно.
В 2018 году он представил второе плодоношение сеянца публике, после чего был вызван большой интерес к форме Красава благодаря урожайности и товарности гроздей, а именно выдал 18 полноценных гроздей при схеме посадки 50 см между кустами.
Внешний вид
Желание выращивать сорт Красотка на своём участке возникает при первом же знакомстве по фото, а рассказы знакомых и отзывы на форуме еще больше разжигают интерес. И тот, кто решил заняться выращиванием этого сорта, разочарован не будет.
Высокую эстетичность растению предают удивительной красоты гроздья. Они имеют цилиндрическую или конусо-цилиндрическую форму, а окрас ягоды удивляет и восхищает. Виноградина крупная, овальная с небольшим сгоном к кончику.
Среди красивых сортов можно отметить и Ромео, Тайфи и Шоколадный.
Цвет от мягкого розового до кораллового, а та часть ягоды, где мы наблюдаем сгон, окрас имеет сине-фиолетовый в разной тональности или шоколадный, если оттенок ягоды коралловый. Такое впечатление, будто каждую ягодку красили отдельно, опуская каждую кончиком в специальную краску.
Размер кисти средний, около 400 граммов, но при правильной агротехнике качество урожая улучшается и грозди набирают массу до 600 граммов, а виноградина 12 -14 граммов, интенсивность окраски возрастает. Кожица ягоды нежная.
Как правильно выбрать место
- Место должно быть солнечным, а также защищенным от холодных сквозняков и сильных потоков ветра.
- Рекомендуется располагать кустик в месте с южным, либо юго-западным направлением.
- Также можно разместить его на склоне, но наклон не должен составлять больше двадцати пяти градусов.
- Кислотность грунта должна быть нейтральная, либо средняя.
- В качестве почва-смеси, подойдёт лесной, либо черноземный грунт.
- Если вы посадите культуру на облегчённой суглинистой почве, либо на рыхлой земле с хорошим процентом содержания крупнозернового песка, то это значительно облегчит уход за культурой.
- Грунтовые воды должны избегать на не менее, чем ста пятидесяти сантиметрах от верхнего слоя почвы.
- Начинать стратифицировать посадочную лунку, нужно ещё за восемь-девять десятков дней до момента посадки.
- Изначально выбранное место, нужно очистить от камней, сорных культур и прочего мусора.
- Далее землю, нужно перекапывать в глубину до сотни сантиметров.
- Диаметр посадочной лунки должен быть примерно пять-десять десятков сантиметров, а её глубина должна составлять сотню сантиметров.
- Между виноградными рядками, нужно оставлять дистанцию в две с половиной-три сотни сантиметров.
- На дно посадочной ямки, необходимо выложить дренажный слой. Его можно соорудить из щебёнки, гальки крупной фракции, битого кирпича, крупнозернового песка, керамзита.
- На дренажный слой нужно выложить удобрения, это должны быть:
- суперфосфат — две сотни грамм.,
- органический компост.,
- перепревший навоз.,
- сульфат аммония.,
- древесная зола. Зола должно быть из-под чистого дерева, то есть не крашеного, не клееного, не лакированного.
- На слой удобрений, нужно поместить плодородный грунт, который богат на микроэлементы, макроэлементы и питательные вещества.
- Если почва тяжелая, то нужно добавить конский, либо козий навоз.
- Если почва суглинистая, то можно добавить коровий, либо свиной навоз.
- Если Вы планируете посадить кустик в весенний период, то тогда можно оставить стратифицированную ямку перезимовать.
- Если Вы планируете посадить кустик в осенний период, то тогда подготавливать посадочную яму, нужно ещё в середине летнего периода.
Описание и особенности
Полное вызревание лозы винограда Красотка, раннеспелость сорта обусловлены генетическими свойствами и многоуровневой корневой системой, повышающей интенсивность добычи из грунта влаги, питательных веществ. Куст гибрида — среднерослый, плети достигают длины 6 м.
Обоеполые цветки культуры не требуют опылителей.
Плоды в конусообразных удлиненных гроздьях с одним или несколькими крыльями собраны неплотно. Минимальный вес кисти — 0,4 кг, максимальный —0,8–1,0 кг.
Ягоды яйцевидно-вытянутой формы окрашены неоднородно — от розового до кораллового у основания и в фиолетовый на удлиненных концах. Вес 1 шт. —7–10 г, длина — 2–3 см. В сочной мякоти содержится малое количество семян.
Вкус плодов винограда — сладкий с нотками муската, ванили и с придающей пикантность кислинкой. Профессиональные дегустаторы оценили потребительские свойства плодов Красотки в 4,6 балла из 5.
Особенности выращивания
Сорт не требует особого ухода: регулярный полив, мульчирование, обрезка, подкормки и укрытие на зиму обеспечат вполне достойный урожай.
Как сажать?
Справка! Черенок винограда целесообразно приобретать в специализированном магазине, обратив внимание на его внешний вид: корневая система должна состоять из 2 – 3 корешков белого цвета, а побеги содержать минимум 3 распустившихся листочка. Посадка винограда производится ранней весной
Почву следует хорошо вскопать, предварительно позаботившись об удобрении: подойдет навоз, перегной или коплекс витаминов плодородия. Черенок следует поместить на дренаж в предварительно подготовленную яму так, чтобы его корневая система располагалась на 50 см от поверхности грунта. Присыпав растение землей, не стоит забывать об обязательном подвязывании его к опоре
Посадка винограда производится ранней весной. Почву следует хорошо вскопать, предварительно позаботившись об удобрении: подойдет навоз, перегной или коплекс витаминов плодородия. Черенок следует поместить на дренаж в предварительно подготовленную яму так, чтобы его корневая система располагалась на 50 см от поверхности грунта. Присыпав растение землей, не стоит забывать об обязательном подвязывании его к опоре.
Следующий шаг – полив: 2-3 ведра под каждый куст. В завершении грунт следует замульчировать соломой или агроволокном, что в дальнейшем значительно облегчит уход за виноградом. Оптимальное расстояние между будущими кустами – 1,5 метра.
Обрезка
Виноград «красотка» образует длинные побеги, поэтому куст нуждается в регулярной обрезке. В первый год жизни в августе удаляются только концы побегов, а после сброса листвы – повторная обрезка, в результате которой на лозе оставляется не более 3 — 4 почек. На лозах двухлетнего растения оставляются 4 сильных побега, а слабые вырезаются.
Оставшиеся побеги нуждаются в укорачивании: на них остается после обрезки 4 – 5 почек. Если слишком укоротить побеги, то высока вероятность потери части урожая из-за стремления растения выпустить как можно больше новых ветвей. Трехлетнее растение несет уже 4 плодоносящие лозы, на каждой из которых по 3 плодовых стебля.
Болезни и вредители
Красотка характеризуется средней устойчивостью к основным заболеваниям. Наиболее распространенные из них – милдью, оидиум, антракноз, серая гниль. Для профилактики заболеваний рекомендуется сорт обрабатывать комплексными препаратами Акробат, Квадрис или Чемпион, а для лечения – бордосской жидкостью.
Немного о вредителях:
- Цикадок прельщают растущие вокруг кустов сорняки: не будет травы – не будет вредителей.
- Птиц привлекают вкусные и сочные ягоды: во избежание порчи урожая кисти следует прикрывать мешками из марли.
- Осы летят на сладкий аромат винограда. Марля для них не преграда, поэтому виноградари опрыскивают растение раствором горчицы (на 1 ведро воды 200 г горчицы): горчица не испортит вкус винограда, к тому же ее легко смыть после сбора урожая.
Зимовка
Сорт отличается хорошей морозостойкостью (до – 25С), но все же нуждается в укрытии на зиму, особенно при условии морозной, но малоснежной погоды.
Молодое растение оберегают от холодов следующим образом. После осенней обрезки вокруг куста выкапывается лунка глубиною в 10 – 15 см, которая заполняется опилками или торфом, а после – грунтом до уровня земли. На подготовленную подложку аккуратно укладываются лозы, сверху их – защитный материал.
Взрослое растение просто пригибают к земле, закрепляют крючками или скобами, подложив под лозы доски или нетканый материал. Сверху – мешковина, нетканый материал или полипропиленовые мешки, самый верхний слой – шифер, линолеум, рубероид, деревянные щиты. Края сооружения необходимо надежно зафиксировать кирпичами или землей. При выпадении снега можно на укрытие его набросать, создав сугроб под которым виноград будет надежно защищен от стужи.
Как долго может храниться урожай?
Сорт «красотка» отличается хорошей транспортабельностью, сохраняя при этом свои вкусовые качества и товарный вид достаточно длительное время.
Внимание! Первый урожай винограда «красотка» можно собирать уже на второй год после посадки. Это интересно: Виноград без косточек Юпитер, внешние признаки, плюсы, минусы, рекомендации по культивированию
Это интересно: Виноград без косточек Юпитер, внешние признаки, плюсы, минусы, рекомендации по культивированию