Уникальная китайская порода кур ухейилюй
Содержание:
- Содержание Ухейилюй
- Содержание
- Ухейилюй порода кур: описание, содержание и кормление
- Содержание
- Разведение птенцов
- Болезни
- Особенности яиц ухейилюй
- Китайские куры Ухейилюй
- История происхождения
- История развития породы
- Условия содержания
- Уникальный состав зеленых яиц
- История происхождения породы
- В каких условиях порода кур ухейилюй чувствует себя комфортнее
Содержание Ухейилюй
Главными критериями правильного содержания в домашнем хозяйстве являются:
- Отсутствие сквозняков и утепление. Соорудите для кур породы Ухейилюй добротный курятник с толстыми стенами, без щелей. В нём поддерживайте температуру на отметке 15-17 °С. Как снижение этого показателя, так его превышение пагубно для кур. Зимой для обогрева установите электрические обогреватели или инфракрасные лампы. Влажность воздуха поддерживайте на отметке 60%.
- Пол и подстилка. Покрытие пола сделайте из дерева. На пол положите толстый слой (12-15 см) подстилки. В этом качестве подойдут опилки или солома.
- Вентиляция. Систему установите так, чтобы она не вызывала сквозняков, обеспечивала постоянный приток свежего воздуха, предупреждала повышение влажности.
- Необходимость выгула. Обязательным условием содержания Ухейилюй является возможность свободного выгула. Нельзя содержать кур в клетках. На период холодов предусмотрите достаточно большую площадь курятника, дополнительно его оборудуйте лесенками и мостиками, по которым смогут передвигаться куры. Выпускать птицу в выгульный двор можно при температуре не ниже +2 °С. В ветреную и дождливую погоду, также, лучше держать их в помещении.
- Выгульный двор. Оградите высоким забором и позаботьтесь об укрытии сверху. Это убережёт пугливых кур от лишнего беспокойства, защиту во время непогоды и предупредит нападение хищных птиц. В качестве напольного покрытия выгульного двора засейте газонную траву.
- Освещение. В зимний период включайте освещение в курятнике. Световой день должен длиться 12-14 часов.
- Сухие ванны. Для очистки пера и предупреждения развития паразитарных инвазий установите ванны с золой и песком (соотношение 1:1) летом в выгульном дворе, зимой – в птичнике.
- Кормушки и поилки. Каждая особь должна беспрепятственно иметь доступ к кормушкам и поилкам. Длину кормушки рассчитайте из соотношения 10-12 см на 1 курицу. Об изготовлении кормушки своими руками, написано тут. Воду перед наполнением поилок подогрейте. Птица может начать болеть, если будет пить её холодной. Как сделать поилку самостоятельно, прочитаете здесь.
- Насесты. Жерди расположите так, чтобы у каждой курицы было достаточно свободного пространства.
- Гнёзда. Оборудуйте в отдалённом, сухом и укромном месте птичника. Внутрь настелите соломы.
Если вам нужен совет о том, как сделать курятник самостоятельно, тогда прочтите эту статью.
Кормление
Полноценный рацион кур Ухейилюй не отличается от других пород.
Кормят кур 2 раза в день:
- утром – зерновыми;
- вечером – влажными мешанками с витаминно-минеральными добавками.
Зелень птица может употреблять целый день без ограничение.
Куры Ухейилюй любят зелёный корм добытый фуражированием.
Следите, чтобы корм не оставался в кормушках, птица должна его съесть за 30 минут. Остатки сразу убираются. Не съеденные мешанки – выбрасываются.
Таблица норм потребления кормов для несушек на каждый день:
http://fermhelp.ru/kury-porody-uxejilyuj/http://stroy-podskazka.ru/kury/porody/uhejilyuj/http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/uheyilyuy/
Содержание
Содержание ухейилюй схоже с обычными породами кур. Представители породы подвижные, поэтому им желательно создать условия для выгула, поиска подножного корма. В курятнике поддерживают чистоту, регулярно меняют подстилку. Последнюю делают из соломы, сухой травы и т.д.
Вольер для птиц обносят высокой оградой, ухейилюй могут перелететь через низкую изгородь. Сверху натягивают навес для защиты от диких пернатых. В середине осени у птиц начинается линька. В это время яйценоскость снижается до минимума. Опытные фермеры советуют не ускорять процесс линьки искусственным путем. Это поможет курам сменить оперение естественным путем, набраться сил перед зимой, улучшить яйценоскость.
Птицы не переносят морозных температур. В зимнее время в птичнике устанавливают оборудование для отопления. Желательно, чтобы средняя температура в помещении была около 15 градусов. Зимой кур ограничивают в выгуле. Прогулка или нахождение в помещении с температурой ниже нуля станет губительной для поголовья. Зимой емкости с песком или золой в курятнике станут хорошей профилактикой от паразитов.
Ухейилюй, как и другие куры, негативно реагируют на сквозняки, повышенную или пониженную влажность в птичнике.
Ухейилюй порода кур: описание, содержание и кормление
Труднопроизносимое для русскоязычного человека название породы необычного окраса кур Ухейилюй, в переводе с китайского дословно можно перевести как 5 черных (мясо, перо, клюв и лапы), и 1 зеленый это яйца.
На самом деле – все перо практически черное с зеленоватым отливом, а точную дату появления ее на свет сказать вам не сможет никто.
О ней можно прочесть в летописях китайской династии Мин, вот, сколько времени курица живет в этом мире.
Описание
Многие энтузиасты и любители экзотики разводят в домашнем подворье птицу не только из-за ее продуктивности, но и для красоты. Это представители фазанов и перепелов, порой и павлины, все они необычайно красивы и могут украсить любой птичник.
Но порода кур Ухейилюй это скорее не правило, а исключение из общепринятых норм, мало того, что они неординарны в своем экстерьере, но и прекрасные несушки, яйца применяют для народного исцеления, а мясо отличается прекрасными показателями качества.
Породу специально никто не выводил, такой ее создала сама природа. В годы китайской культурной революции она чуть не вымерла, тогда было не до красоты и экзотики.Но в начале 80-х годов любителем птицы в горах случайно было найдено одно семейство черных кур, и с этого момента былая слава птицы начала восстанавливаться.
Также будет полезно и интересно узнать о том, как выглядят клетки для кур бройлеров сделанные своими руками.
Учеными были сделаны генетические исследования, в результате выявлены гены древнейших пород китайских кур самых уважаемых пород и даже экзотических фазанов. То, что подвластно природе, трудно добиться человеку, поэтому специальная селекция не привела ни к каким результатам.
В наши дни китайские фермеры позабыли об экзотической птице, и встретить ее на подворьях большая редкость. Птицу внесли в красную книгу, и она находится под охраной государства.
На видео – описание породы кур Ухейилюй:
Хотя поголовье насчитывает мало особей, но истинные любители экзотики все-таки разводят породу, ее иногда можно встретить в европейских фермерских хозяйствах.
Насколько хорошо выглядит
Если приглядеться повнимательней, то перо не такое уж и черное, оно обязательно переливается зеленым цветом. А вот мордочка, гребень и сережки темно-фиолетового отлива, но издалека все эти нюансы не видны, поэтому создается впечатление черного цвета.
Тушка кур компактная, а хвост очень длинный, из него торчат в разные стороны очень симпатичные косички.
Грудка и крылья хорошо развиты, поэтому куры могут немного летать, и при угрозе нападения спокойно смогут перелететь двухметровый забор без всяких проблем. Гребешок отличается крупными размерами, насчитывает до 6 выступов, глаза кур крупные, зрачок почти черный.
По степени яйценоскости породу можно отнести к среднему классу, в год от одной несушки можно получить до 180 яиц.
Они обязательно зеленого цвета, но небольшие по размеру и весу, около 50 г. Но они представляют большую ценность для целителей, яйца используют в народной медицине, поскольку масса желтка намного больше, чем у других пород птиц. Также в них повышенное содержание аминокислот, витаминов и минералов.
Вес взрослого петушка около 2-х килограммов, девочки весят меньше, в среднем ее масса не выше полутора килограмм. Но именно мясо этих кур в большом почете у гурманов – оно нежное, с массой полезных компонентов.
https://www.youtube.com/watch?v=EF78X1jHPco
А вот как выглядят новые породы кур несушек, как они называются и как выглядит, поможет понять данная информация.
Кормление
Ничего необычного в кормлении голубой курицы, как и китайской породы, нет. Но им нужно больше мягкой консистенции, то есть мешанок. Куры не прожорливы, но регулярно подходят к кормушке. В холодное время года лучше всего им давать теплую пищу, поскольку они затрачивают много сил на вынашивание яиц.
Также необходим несушкам кальций, ведь без него скорлупа будет мягкой, поэтому следует добавлять в мешанки и скорлупу яиц.
На видео – правильное кормление кур:
Содержание
Разведение птенцов
Особенностью разведения цыплят является то, что на подворье нужно держать несколько петухов-производителей. Если самец только один, то через несколько поколений, порода начнёт вырождаться, цыплята будут рождаются слабыми и болезненными, терять породные качества.
Яйца отличаются высокими показателями оплодотворённости.
Способность к насиживанию
У кур породы Ухейилюй отлично развит материнский инстинкт. Они высиживают и ухаживают за цыплятами без посторонней помощи.
Вылупляются птенцы на 21-й день насиживания. После вылупления цыплёнок имеет чёрно-пепельный цвет пуха, большие чёрные глаза.
Птенцы растут медленно к 2 месяцам самки набирают до 600 г, самцы – 800 г, отличительное оперение появляется поздно. В связи с этим до 3 недельного возраста их держат в закрытом и защищённом от сквозняков месте, поддерживая температуру на отметке 28-30 °С.
Уход
Уход за цыплятами не сильно отличается от других пород. К особенностям относят:
- Микроклимат. Цыплята не переносят сквозняков, жары и пониженных температур.
- Новое место. Перевозить или перемещать цыплят можно не раньше чем им исполнится 1 неделя, лучше, ещё позже. При смене места угроза смертности возрастает до 50%.
- Особенности корма. В корм цыплятам хорошо добавлять сваренные яйца курицы-наседки, особенно желтки.
- Кормовые смеси. Птенцов кормят смесью из варёных желтков и манной, кукурузной, пшеничной крупы.
- Дополнительный корм. В корм добавляют зелень, предварительно измельчив её, творог, запаренное пшено, отварную рыбу.
- В возрасте 1 месяца. Кормить цыплят можно готовыми кормами, добавлять витаминизированные смеси.
- Вода. Всегда должна быть свежей и в достаточном количестве.
- Вакцинация. Является обязательным условием при выращивании цыплят.
Как выглядят куры Ухейилюй, какие особенности породы, состава яиц и нюансы разведения, можно узнать из рассказа заводчика в представленном ниже видео:
Болезни
Птицы устойчивы к большинству заболеваний. Болезни могут появиться при нарушении условий содержания и при жестоком обращении с курами. Наиболее распространенные болезни:
- кожные паразиты;
- авитаминоз;
- облысение;
- лептоспироз;
- сальмонеллез.
- Паразиты
- Инфекционные
- Другие
Куриный клещ
Чем обработать курятник и как лечить птицу. Описание препаратов и способов борьбы
Читать
Кокцидиоз
Жажда, снижение аппетита, отеки, помет с примесью крови, анемия, слабость, нарушение координации движения
Читать
Аскаридоз
Потеря аппетита, жидкий помет, бледные слизистые оболочки гребня, конечностей, взъерошенность оперения, вялость, рвота
Читать
Амидостомоз
Симптомы острой формы: апатичность, общая слабость, снижение или отсутствие аппетита, нарушение дыхания, шаткая походка, отставание в росте и развитии
Читать
Простогонимоз
Снижение подвижности, потеря аппетита, шаткая походка, вздутие живота, повышение температуры, нарушение кладки яиц, истощение
Читать
Кнемидокоптоз (“известковая нога”)
Симптомы острой формы: на ногах появляются светло-серые бугры, птица хромает и стоит на одной ноге, воспаляется клоака и суставы, деформируется клюв
Читать
Гетеракидоз
Симптомы: нарушение пищеварения, понос, потеря аппетита, вялость, снижение яйценоскости, отставание в росте и развитии
Читать
Трихомоноз
Симптомы острой формы: повышение температуры, угнетение и потеря аппетита, понос с пузырьками газов и гнилостным запахом, увеличение зоба, затруднение дыхания и глотания
Читать
Пуллороз (тиф, сальмонеллез)
Слабость, нарушается скоординированность, веки опущены, нарушение дыхания, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения
Читать
Колибактериоз
Отсутствие аппетита, жажда, резкое повышение температуры, бледность гребешков, диарея
Читать
Пастереллез
Температура, пенообразная слизь, изменение цвета стула, отказ от корма, жажда, апатия, хрипы, тяжелое дыхание
Читать
Болезнь Марека
Паралич конечностей, затруднение дыхания, резкое истощение и упадок сил, отказ от пищи и воды, бледность гребешка
Читать
Болезнь Гамборо
Диарея, потеря аппетита, дрожание ног и головы, внезапная гибель
Читать
Ларинготрахеит
Слабость, отек шеи, нарушение дыхания, кашель, хрип, сгустки крови в выделяющейся при кашле слизи, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения
Читать
Птичий грипп
Отказ от пищи, анорексия, диарея, гнойные выделения, хриплое дыхание, зеленовато-коричневый помет, судороги, потемнение гребня
Читать
Болезнь Ньюкасла
Снижение аппетита, повышенная температура, нарушение дыхания, малоподвижность, конъюнктивит, кровавый понос
Читать
Аптериоз
Полное или частичное отсутствие оперения, выпадение рулевых перьев, облом эмбрионального пушка у молодняка, задержка роста оперения, расклевы
Читать
Птерофагия
Выщипывание и поедание пера. С чем связано, почему требует неотложного вмешательства и как предотвратить заболевание?
Читать
Желточный перитонит
Симптомы острой формы: потеря аппетита, серо-зеленый цвет фекальных масс, внезапное падение яйценоскости, известковые наложения на скорлупе, синюшный оттенок и облысение кожи живота
Читать
Клоацит
Симптомы: угнетенное состояние, снижение аппетита, похудение, повышенная потребность в воде, потеря оперения, воспаление и выпучивание клоаки, наличие язв на слизистой оболочке, снижение яйценоскости
Читать
Особенности яиц ухейилюй
Яйца ухейилюй нельзя назвать крупными – средний вес одного составляет 47-48 граммов. Но, зеленые яйца, которые несут породистые курочки, имеют не совсем обычный состав. Во-первых, белок этих яиц прекрасно усваивается организмом человека, и содержит йод, цинк, витамины групп А, В и Е. По сравнению с обычными куриными яйцами в яйцах ухейилюй в десять раз больше аминокислотных соединений, а желток таких яиц в полтора раза больше.
Даже медики признают пользу зеленых яиц при лечении таких недугов, как сердечно-сосудистые, иммунные, онкологические. Считается, что яйца ухейилюй способны лечить анорексию, снижать холестерин, бороться с цицеро, ишемией, понижают кровяное давление. Этот продукт рекомендован для детского питания и для меню пожилых людей, особенно при недоборе веса.
Яйца ухейилюй очень полезны для человека
Представители же китайской медицины и вовсе утверждают, что яйца черных кур способствуют восстановлению и умственной деятельности, и красоты, и иммунитета. По словам лекарей, если человек ежедневно кушает одно зеленое яйцо, то проблем со здоровьем у него никогда не возникнет. Разумеется, это высказывание не является истинным на 100%, но те, кто пробовал лечится яйцами ухейилюй, оставляют только положительные отзывы.
Китайские куры Ухейилюй
В природе существует множество необычных животных и птиц. Удивительны домашние куры породы ухейилюй, что в переводе с китайского означает «4 черных и 1 зеленый».
Зеленые яйца птиц с черной кожей уникальны по своему составу. Познакомиться с породой полезно даже в плане общего развития.
Признаки породы
- Черная кожа на всем теле.
- Птицы имеют очень плотное оперение с множеством пуха густого черного цвета с зеленым отливом.
- Листовидные гребешки по 6 зубцов и мочки ушей темно-фиолетовые, большие черные глаза.
- Лапы средних размеров с серым оттенком.
- Размеры относительно небольшие: курица – до 1,5 кг, петух – до 2 кг.
- Яйценоскость до 180 яиц в год, это хорошие показатели.
- Яйца имеют зеленый окрас скорлупы.
- Птицы имеют высокий иммунитет к заболеваниям.
Характер у птицы миролюбивый и спокойный. Конфликтов на птичьем дворе практически не бывает, они легко уживаются с другими видами соседей. Куры немного пугливы, петухи их защищают.
Особи этой породы любопытны и активны, поэтому нуждаются в прогулках.
Выгул кур породы ухейилюй
Половая зрелость кур наступает к восьми месяцам. Для разведения берут полностью черных птиц, несущих большое количество зеленых яиц. Черные квочки – хорошие наседки. Инстинкт высиживания у кур развит сильно, можно привлечь к высиживанию любую клушу из стада.
Сезонная линька у птиц проходит осенью при уменьшении светового дня. Ускорять и отодвигать этот момент не рекомендуют, быстрее наладится яйценоскость. Питание на время линьки несколько усиливают, чтобы поддержать птицу.
Первые три года – это пик продуктивности кур ухейилюй, далее идет заметное снижение. Стадо омолаживают постепенно.
Порода относится к ценной не за счет необычного внешнего облика птиц и яиц, а за целебный состав этих яиц и мяса.
Целебный яичный состав
Каждое зеленое яичко весит около 50 граммов. Белок и желток легко усваиваются организмом человека.
Белок содержит в своем составе: витамины A, B, E, йод, лецитин, селен и цинк, аминокислоты (в 10 раз больше, чем в других яйцах). По представленным веществам показатели повышенные.
Желток крупнее обычного на 8%. Мало кто знает, что яйца от кур ухейилюй полезны для ума, здоровья и красоты
Зеленые яйца породы ухейилюй
Медицинская польза яиц и мяса этой породы доказана учеными. Употребление хотя бы одного яичка в день решает проблемы анорексии, сердечно-сосудистых заболеваний, рака щитовидки, замедляет старение организма, снижает давление и холестерин, повышает иммунитет и так далее.
Вытяжку из яиц этой породы используют в изготовлении БАДов.
Цыплята кур ухейилюй
Рождаются цыплятки черными, пушистыми, с пепельным пушком на животике. Растут в среднем темпе, оперение появляется не быстро.
В два месяца курочки набирают массу в 600 граммов, петушки – 800 граммов.
Уход за молодняком ничем не отличается от выращивания цыплят других пород.
Дневные цыплята породы ухейилюй
Важные моменты в содержании:
в помещении, где выращивают цыплят, недопустимы сквозняки, перепады температур;
в возрасте до 1 недели малышей не транспортируют, вероятность их гибели до 50%;
вскармливают молодняк зелеными яйцами, важно давать им желток;
мешанка состоит из вареного желтка, пшеничной, манной и кукурузной крупы;
обязательно провести вакцинацию;
добавлять в рацион зелень мелкорубленую и творог;
в месяц можно давать готовые корма и витаминные смеси;
в поилках свежая вода должна быть постоянно.
кур
Птица очень чувствительна к температурам окружающей среды. Выгул рекомендуют при температурах не ниже двух градусов. Оптимальные температурные границы в курятнике поддерживают на уровне 15 градусов тепла.
Выгульный дворик должен быть безопасным, с защищенной крышей от диких птиц. Клеточное содержание им не подходит. Свобода и регулярность питания – все, что им нужно, кроме тепла. Кушают куры этой породы мало.
Рацион питания взрослых птиц:
- мелкие корма;
- зимой необходимы питательные добавки, мешанки на теплой воде или бульоне;
- минеральные смеси выдают ежедневно, для лучшего несения яиц;
- злаки любые, готовые корма комбинированные;
- зелень, овощи, ботва, корнеплоды, сухая трава и витаминные добавки.
Таким образом, ухейилюй – куры красивые, целебные, с покладистым характером и отличной производительностью. Куры слабо приспособлены к морозам, редки и имеют высокую стоимость.
История происхождения
Сами китайцы утверждают, что этой линии более 1600 лет. Этот факт подтверждён археологическими раскопками, которые проводились во времена правления династии Дзинь. В 1982 году учёные провели лабораторные исследования крови чёрных кур, чтобы найти какую-то связь с другими породами. Полученные результаты показали – куры льюянг не являются разновидностью уже известных линий, таких как ухейилюй или аям цемани. Это отдельная порода кур с чёрным мясом.
В том же году была начата серьёзная работа по отбору особей для селекции. Государство поддержало эти начинания, власти выделили 100 гектаров земли и 13 миллионов юаней на восстановление уникальной породы. К концу 2005 года численность поголовья возросла до 622 тысяч особей. Третью часть пернатых продолжали использовать для воспроизводства, а остальных – для получения мяса. Через год родительское стадо увеличилось вдвое.
Описание кур льюянг с фото
Представители китайской линии отличаются оригинальным внешним видом. Это птицы среднего размера со смолянисто-чёрным оперением, которое блестит на солнце, отливая зеленью. Пернатые хорошо сложены – имеют сбитый, компактный корпус с глубокой грудью, длинные, мускулистые ноги.
Чёрные куры льюянг
Характеристика экстерьера петуха, смотрите фото:
- тяжёлый костяк;
- квадратная форма туловища;
- толстая, хорошо оперённая шея;
- голова среднего размера с большим листовидным прямостоящим гребнем тёмно-фиолетового оттенка, состоящим из 6–7 острых зубцов;
- серёжки крупные, мясистые;
- чёрный клюв крепкий, чуть изогнутый на конце;
- радужка глаз чёрная;
- грудь выпуклая с хорошо очерченными мышцами;
- спина широкая, короткая;
- ноги длинные, бёдра обмускуленные, плюсны оголённые, чёрные;
- лапы четырёхпалые с тёмными когтями;
- крылья хорошо развиты;
- хвост средней длины высоко приподнят, косицы на концах изогнуты и образуют пышный веер.
Несушки немного мельче петухов. Формы тела округлые, туловище сбитое, живот полный. Гребень у курочек меньше развит и немного наклоняется в сторону, клюв длиннее, чем у самцов.
У представителей породы льюянг вуцзи чёрное перо, но допускается присутствие красных или белых включений в небольшом количестве. Кости птиц, мясо, внутренние органы, язык, глаза – чёрного цвета.
Внимание! В отличие от кур породы ухейилюй и аям цемани у представителей линии льюянг гребень и серёжки не смолянисто-чёрные, а тёмно-фиолетовые с бордовым отливом
Продуктивные качества птицы
Китайская чёрная курица принадлежит к породам мясо-яичного типа, то есть от неё получают мясо и яйца. Эта птица немного крупнее, чем ухейилюй, поэтому высоко ценится фермерами. Вес взрослого петуха достигает 2,8 кг, несушки – 2,3–2,5 кг.
Куры производят яйца с цветной скорлупой – светло-коричневой, белой или оливковой. Вес продукта – 58–60 г. Желток крупный, ярко-оранжевый. За год несушка даёт около 120–130 яиц.
Куры льюянг несут цветные яйца
Полезные свойства продукции
Чёрное мясо содержит в несколько раз больше ценных аминокислот, чем белое. Его полезно есть людям пожилого возраста и детям, а также беременным женщинам. Оно обладает полезными свойствами:
- укрепляет иммунитет;
- благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот продукт способствует укреплению сердечной мышцы, предотвращает риск развития ишемической болезни, инфаркта или инсульта;
- ускоряет обмен веществ;
- благотворно влияет на нервную систему;
- способствует нормальному процессу кроветворения;
- помогает бороться с депрессией, бессонницей;
- укрепляет ногти, повышает тонус кожи;
- улучшает работу мозга;
- способствует нормальному течению беременности;
- предотвращает патологии развития плода.
История развития породы
Древний род этих кур ведет свое начало из Китая, первые упоминания уходят во времена правления известной династии Мин. До конца прошлого века куры ухейилюй были на грани вымирания. В южной китайской деревне селекционеры обнаружили последних представителей породы (2 курочки и 1 петушок) и занялись ее восстановлением. Потребовалось несколько десятков лет, чтобы количество голов довести до уровня, при котором возникла возможность их разведения и улучшения породы.
Птичье стадо породы ухейилюй
Есть версия, что ухейилюй произошли от кур и диких фазанов. Гипотеза на данный момент не подтверждена.
Крайне редкая порода находится под защитой государства, на ее сохранение и развитие выделяют средства по специальной программе. Порода внесена в список «Проекта сохранения национальных зародышевых ресурсов».
Признаки породы
- Черная кожа на всем теле.
- Птицы имеют очень плотное оперение с множеством пуха густого черного цвета с зеленым отливом.
- Листовидные гребешки по 6 зубцов и мочки ушей темно-фиолетовые, большие черные глаза.
- Лапы средних размеров с серым оттенком.
- Размеры относительно небольшие: курица – до 1,5 кг, петух – до 2 кг.
- Яйценоскость до 180 яиц в год, это хорошие показатели.
- Яйца имеют зеленый окрас скорлупы.
- Птицы имеют высокий иммунитет к заболеваниям.
Характер у птицы миролюбивый и спокойный. Конфликтов на птичьем дворе практически не бывает, они легко уживаются с другими видами соседей. Куры немного пугливы, петухи их защищают. Особи этой породы любопытны и активны, поэтому нуждаются в прогулках.
Выгул кур породы ухейилюй
Половая зрелость кур наступает к восьми месяцам. Для разведения берут полностью черных птиц, несущих большое количество зеленых яиц. Черные квочки – хорошие наседки. Инстинкт высиживания у кур развит сильно, можно привлечь к высиживанию любую клушу из стада.
Сезонная линька у птиц проходит осенью при уменьшении светового дня. Ускорять и отодвигать этот момент не рекомендуют, быстрее наладится яйценоскость. Питание на время линьки несколько усиливают, чтобы поддержать птицу.
Первые три года – это пик продуктивности кур ухейилюй, далее идет заметное снижение. Стадо омолаживают постепенно.
Порода относится к ценной не за счет необычного внешнего облика птиц и яиц, а за целебный состав этих яиц и мяса.
Целебный яичный состав
Каждое зеленое яичко весит около 50 граммов. Белок и желток легко усваиваются организмом человека.
Белок содержит в своем составе: витамины A, B, E, йод, лецитин, селен и цинк, аминокислоты (в 10 раз больше, чем в других яйцах). По представленным веществам показатели повышенные.
Желток крупнее обычного на 8%. Мало кто знает, что яйца от кур ухейилюй полезны для ума, здоровья и красоты
Зеленые яйца породы ухейилюй
Медицинская польза яиц и мяса этой породы доказана учеными. Употребление хотя бы одного яичка в день решает проблемы анорексии, сердечно-сосудистых заболеваний, рака щитовидки, замедляет старение организма, снижает давление и холестерин, повышает иммунитет и так далее.
Вытяжку из яиц этой породы используют в изготовлении БАДов.
Условия содержания
Содержание этих необычных кур ничем не отличается от остальных пород. Курам обязательно наличие свободного выгула, где у них будет возможность добывать подножный корм. Птичник (курятник) должен быть чистым, вовремя убираться, пол всегда со свежей подстилкой (солома, опилки, сухая трава). В периоды низких температур в помещении неприемлем минусовый показатель, а также и жара, идеальна отметка термометра на уровне 15 градусов. Для профилактики паразитов в загоне рекомендуют поставить емкость с золой, песком, чтобы курица там могла купаться.
Линька курей начинается с осенним периодом, когда заметно уменьшается длина светового дня, на этот период следует улучшить качественный и количественный показатель рациона. Не рекомендуется отодвигать временные рамки процесса линьки, используя дополнительное освещение, это негативно скажется на производительности.
Обязательные манипуляции:
- систематическая уборка подстилки, чтобы не накапливался помет;
- «генеральный день» раз в год, желательно по весне, – уборка, дезинфекция, побелка или покраска помещения;
- мытье поилок и кормушек каждодневно;
- замена гнезд, их чистка;
- ежемесячная замена золы, песка в купальни.
Ежедневные кормежки должны включать в состав зелень
Меню взрослых особей:
- ежедневные кормежки должны включать в состав зелень и овощи (≥65%), в зимний сезон их заменяют сухой травой, корнеплодами и витаминными добавками (морковь, свекла, картофель, которые трут на терке или мелко рубят);
- используют разнообразные виды злаков либо комбикорма;
- ежедневные добавки минеральных смесей в кормежку, курам требуется кальций для подержания яйценоскости;
- в холодный сезон мешанку делают теплой, добавляя подогретый бульон, воду;
- зимой питательная ценность ежедневного меню должна быть больше, так как курам требуется большое количество энергии для поддержания тепла;
- в поилку лить только свежую, чистую питьевую воду.
Куры едят мало, предпочитают мягкие корма.
Внимание! Запрещено использование премиксов, они способны навредить здоровью кур
Уникальный состав зеленых яиц
Вес экзотических яичек небольшой – до 50 грамм. Состав же поистине удивляет. Вот список ценных веществ, которые содержаться в них.
- Лецитин.
- Витамин А и Е.
- Витамины группы В.
- Йод.
- Селен.
- Цинк.
- Аминокислоты.
Это не весь список полезных веществ. Представлены лишь те элементы, концентрация которых наиболее высока.
Благодаря такому уникальному составу, к ним начали проявлять интерес ученые Второго Шанхайского Медицинского Университета. После исследований ними были подтверждены лечебно-профилактические качества данного продукта.
После таких заявлений светил науки, продукт стали активно использовать в традиционной медицине непосредственно в Китае и далеко за его пределами. Сегодня вытяжка из них используется в качестве основы для БАДов и прочих препаратов.
Среди болезней, которые способны исцелить продукты птицеводства, следующие.
- Анорексия.
- Задержка роста.
- Гормональные проблемы.
- Болезни щитовидной железы.
- Синдром иммунодефицита.
- Заболевания сердечно-сосудистой системы.
- Гинекологические расстройства.
- проблемы с пищеварением.
История происхождения породы
Ухейилюй относится к древним породам кур. Считается, что эти необычные птицы были получены путем народной селекции в XXIII-XV вв. на территории Китая. Условия, в которых они появились, не установлены. Однако проведенный генетический анализ помог установить, что предками этих пернатых были китайские шелковые куры, фазаны и птицы породы Юган.
В Китае порода длительное время была популярной. Птицу с черной кожей и темным мясом, а также зеленые яйца подавали на стол состоятельным людям. Народные целители наделяли эти продукты особыми лечебными свойствами, поэтому рекомендовали их употребление при многих заболеваниях. Однако в дальнейшем ее популярность снизилась. Почти все поголовье было истреблено.
Длительный период порода считалась вымершей. Лишь во второй половине ХХ в. в отдаленной деревне на юге Китая были обнаружены несколько несушек и петушок, которые стали основой для возрождения этой разновидности.
Более 20 лет потребовалось, чтобы не допустить вымирания этих кур. Сейчас разведение птиц проводится на многих фермах в Китае, т.к. их мясо и яйца приобрели большую популярность. Кроме того, необычный окрас продуктов поспособствовал распространению этой породы. Она уже встречается в хозяйствах других стран.
В каких условиях порода кур ухейилюй чувствует себя комфортнее
Что касается условий, в которых должна жить эта порода домашних птиц, то здесь нет практически ничего особенного. Для них главное иметь свободу и регулярное питание. Поэтому каждый хозяин должен позаботиться о небольшом дворике для прогулок возле курятника, который будет огражден высоким забором или сеткой, для того, чтобы хищные птицы и звери не смогли им навредить. Крыша также должна присутствовать.
Что касается температуры в курятнике зимой, то эта порода не очень любит холод. Поэтому нужно максимально продумать все до мелочей, чтобы не столкнуться с непредвиденными проблемами в самый неудобный момент.