Как и когда убирать кукурузу на зерно и силос?

Содержание:

Технология выращивания сахарной кукурузы
Гербициды
Переработка сырья
Технология возделывания кукурузы на силос
Как хранить урожай?
Уборка на силос
Кукуруза на зерно комбайном
Технология выращивания кукурузы на зерно
Уборка кукурузы на зерно и початки различными методами

Технология выращивания сахарной кукурузы

Самая распространенная кукуруза из всех выращиваемых видов – это сладкая или сахарная. Зерно сахарной кукурузы молочной спелости используют в консервировании или готовят в свежем виде. В ее зерне содержится много питательных веществ, в том числе, витамины, белки, углеводы, а жир составляет менее 1%. Ее отличительные признаки по сравнению с другими сортами – нежнейшие ткани стебля, листьев и початков.

Стебли сахарной кукурузы порой достигают трех метров, а у поздних сортов – еще выше. Стадия молочной спелости зерен коротка – от 2 до 5 дней. Сахарная кукуруза в период роста зерен очень требовательна к поливу. Ей подходят легкие плодородные почвы, и она очень нуждается во внесении удобрений для нормального формирования початков. Прежде всего, необходимы калийные, фосфорные и азотные удобрения.

Семена нужно высевать на расстоянии 70 сантиметров друг от друга. В каждую ямку высаживать по два зернышка. Корневая система сахарной кукурузы заделана неглубоко, поэтому поливают растения небольшими порциями. Во время вегетации культуру надо рыхлить и пропалывать.

Очень важно не упустить время, когда наступит пора убирать початки. Признаки: верхние листья начнут усыхать и плотно облегать початки, верхние нити приобретут бурый цвет, зерна станут ярко-желтыми, а зерно будет лопаться при надавливании, отчего из него будет вытекать жидкость, похожая на молоко

Гербициды

Когда убирать лук эксибишен с грядки

Сорняки становятся причиной снижения урожая, распространения вредителей и различных болезней. Поэтому помимо соблюдения агротехнических приемов возделывание кукурузы не обходится без проведения своевременной борьбы с сорняками. В качестве эффективного способа считается применение гербицидов.

До появления всходов в почву заделывают такие гербициды, как Аврорекс, Эродикан, Реглон (норма расхода около 8–10 л/га). Поверхность земли можно обработать такими препаратами, как Харнес, Раундап (норма расходования 3 л/га).

Если довсходовые гербициды не проявили свою эффективность, используют послевсходовые препараты: Балерина, Миледи, Аденго, Диален, Турбин, Дезормон, Луварам (норма расхода 2 л/га). Может быть использован препарат Ковбой 200 г/га.

Заготовку силоса начинают в августе. При посеве 50 тыс. семян на гектар получают около 55 центнеров кормовых единиц с гектара и около 220 центнеров зеленой массы.

Переработка сырья

Когда и как правильно сеять горчицу как сидерат, особенности посева, для улучшения почвы, когда закапывать

Как говорилось выше, современные жатки позволяют сразу убирать зеленую кукурузную массу, параллельно измельчая ее и высыпая готовое сырье в кузов грузовой автомобили, движущейся параллельно с комбайном. Однако такое оборудование есть не в каждом хозяйстве, поэтому зачастую приходится искать другие варианты переработки.

Сравнительно недорогим и эффективным может стать обычный мотоблок со специальной функцией измельчения веток и листвы. Для частного хозяйства такого приспособления будет вполне достаточно.

Остается вопрос – каков оптимальный размер готовой фракции. Большинство работников сельского хозяйства считают, что лучше всего выбирать размер около 10-20 миллиметров. Это обеспечивает компактность при укладке и хорошую ферментацию.

Но если вы работаете с коровами, то есть смысл выбрать более крупный размер – коровам нравится именно возможность пережевывать корм, а не глотать его. Для кроликов можно выбрать более мелкую фракцию, чтобы они могли с комфортом грызть корм. Самый мелкий, практически труха, подходит для различной птицы — от гусей и куриц до индюков и цесарок.

Технология возделывания кукурузы на силос

Сидерат горчица: когда сеять и когда перекапывать

Используя технологию выращивания кукурузы на силос, фермеры и владельцы животноводческих хозяйств получают экологически чистые грубые корма, способствующие лучшему росту и получению удоев крупного рогатого скота.

Севооборот

Соблюдение севооборота — главный параметр получения качественного урожая. Нежелательно сеять силосную культуру после сахарной свёклы и подсолнечника: они высушивают почву, «забирают» много полезных веществ. Бобовые, зерновые — лучшие предшественники для кукурузы.

Подходящий состав почвы

Влага и тепло — важные факторы для хорошего роста. Холодная и слишком влажная почва отрицательно сказывается на всхожести и росте зерновой культуры. Лучший грунт — чернозём с хорошей вместимостью цинка и азота. Увлажнённые глинистые грунты способствуют получению среднего и высокого урожая при надлежащем удобрении, отлично растёт силосная кукуруза на песчаных и супесчаных грунтах. Показатель рН желателен от 5,6 до 7,2: более высокая кислотность снижает урожайность до 50%, ниже 5 — на 30%.

Густота и норма высева

Высокую всхожесть семена кукурузы дадут при температуре почвы от +10°С на глубине 7 см. Норма посева зависит от сорта культуры, особенностей роста гибрида. Оптимальное количество — 100 тыс. растений на гектар. При плохих погодных условиях — сильном ветре, высушивающем почву, возможном снижении температуры, — норму увеличивают на 10%. Размер междурядий — 0,7 м.

Высокую скорость, равномерный посев и оптимальную глубину обеспечивают современные пневматические сеялки, дающие возможность регулировать глубину закладки семян в грунт и расстояние между зерном, а также обладают функцией укатывания грунта.

Полив

После посева производят «сухой полив» — боронуют почву, разрыхливая поверхность; при этом сохраняется максимальное количество естественной влаги. Повторный, настоящий полив производят при недостаточном количестве осадков на стадии восьмого листка, что даёт хороший старт для нарастания зелёного листа и крепкого стебля растения. Применяют сельскохозяйственные дождевальные установки разной конфигурации и силы подачи воды в зависимости от площади и расположения кукурузного поля.

При достаточном количестве дождей кукуруза не требует дополнительного орошения, естественной влаги достаточно для получения хорошего урожая. До появления 10 листка регулярно, раз в месяц проводят мульчирование грунта, сохраняя естественную влагу у корней растения.

Внесение удобрений

Удобрение почвы для получения хорошего урожая:

перед осенней вспашкой вносят перегной;
за месяц до посева: мочевина, аммофос;
в фазе 4–6 листа — мочевина;
в фазе 8 листа — «ЕлеГум-Цинк», «Адоб-Цинк» в смеси с мочевиной: 10 кг на 200 л.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Регулярное проведение междурядной прополки помогает уничтожить сорняки, такие как пырей ползучий, осот. Эта профилактическая мера способствует и предотвращению появления проволочника.

Протравливание семян перед посевом и использование гербицидов, устойчивых к патогенным заболеваниям кукурузы, снизит возможность распространения известных заболеваний: пузырчатой головни, пыльной головни.

Сроки уборки и правила хранения урожая

Когда молочно-восковая спелость у поздних сортов и восковая спелость у ранних и среднеспелых сортов становится заметной — это значит, что наступило время убирать урожай.

Заготовка массы на силос происходит, когда лист и стебель растения ещё остаются зелёными.

Измельчённую зелёную массу закладывают, плотно утрамбовывая, в подготовленные траншеи. Если кукурузный силос заготавливают для крупного рогатого скота в фермерском хозяйстве, траншеи лучше расположить на расстоянии 1-2 км от животноводческого комплекса, что снизит транспортные расходы.

Приблизительная урожайность кукурузы на силос

Правильно выбранные сроки уборки кукурузы на силос дают возможность получения максимального количества зелёной массы для закладки силоса:

среднеспелые сорта (Капитан, Эмилио) дают до 80–85 т/га;
позднеспелые сорта (Амарос, Карифолс) — до 90 т/га.

Как хранить урожай?

Собранный урожай требуется должным образом хранить, чтобы предупредить его порчу и потерю питательных веществ. Вот наиболее популярные способы хранения зёрен с учётом из назначения:

Техническое или кормовое зерно кукурузы следует держать насыпью в складах, бункерных хранилищах или силосах элеватора. Высоту насыпи можно определить по возможностям помещения для хранения. Она должна быть комфортной для нормального обслуживания сырья и контроля его качества.
Кормовое сырьё можно также хранить в металлических силосах-башнях. В этом случае потребуется постоянно следить за температурой сырья

Особое внимание придётся уделить верхним и нижним слоям насыпи, чтобы не допустить появления в них конденсата. Часто это происходит при изменениях температуры в башнях.
Зерно в початках нужно держать в сухом и хорошо проветриваемом помещении, влажность в котором очень низкая и не превышает 15%

Оптимальная высота насыпи початков – до 1,5 м. Перед закладкой на хранение их нужно внимательно перебрать, удалить все листья и высушить до влажности 13-14%.
Зёрна держать в пластиковых контейнерах, картонных коробках или тканевых мешках. В последнем случае нужно следить за тем, чтобы ткань не напиталось влагой, иначе семена лишатся способности к всхожести. Зерно в таком виде можно держать в неотапливаемом помещении до 24 месяцев. Его влажность не должна превышать 13%.
В домашних условиях кукурузу можно хранить в холодильнике. Предварительно её нужно хорошо очистить, вымочить в подсолённой и подкислённой лимонным соком воде, а после выложить в пакеты и кинуть в холодильник, но употребить потребуется в течение 10 дней.
Чтобы початки хранить всю зиму в морозилке, их нужно поочередно окунуть на 2-3 минуты в ледяную и горячую кипячёную воду, а затем подсушить и обмотать пищевой плёнкой.

Уборка кукурузы предполагает ряд правил и особенностей в зависимости от того, собирается ли она на силос или же на зерно Различие заключается не только в процессе уборки, но также в принципах определения оптимальных сроков проведения работ и используемых агрегатов.

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Уборка на силос

Селекционерами выведены сорта культуры, которые сеют целенаправленно для силоса. Например: «Аргентум», «Евростар», «Воронежский 158» и 160 СВ. В основном сажают гибриды, обладающие повышенной зеленой массой, высокорослые, устойчивые к болезням. Уборку урожая на силос осуществляют несколькими способами.

Агротехника

Главные преимущества агротехники:

сбор урожая проводится быстро;
физический труд человека задействуется минимально;
повышается урожайность и плодородие культур за счет регулярных посадок и перекопки земли, осуществляемых с помощью агрегатов.

Кукурузоуборочный комбайн

Основная техника при уборке кукурузы – кормоуборочный комбайн

Важно использовать мощную уборочную машину, которая соответствует ряду требований:

Срез стеблей должен быть на высоте 15-20 см от почвы. Высокое скашивание влияет на качество корма и его переваривание у животных. При этом общая урожайность снизится на 3-5%, но зато концентрация питательных веществ будет максимальной.
Одновременный срез и измельчение зеленой массы. Длина растительных частей не более 7 мм, зерна тщательно дробятся.
Потери зеленой массы не должны превышать 1,5%. При этом засорение комбайна препятствует сбору растительности, что также недопустимо.

Количество частей заданной длины составляет 65-70%. При правильной организации работы комбайна качество сырья будет высоким, а потери — минимальными.

Оборудование и принцип уборки

Самоходный комбайн уборочного типа оснащен мощными ножами, которые крошат растение за считанные секунды. После скашивания и измельчения растительности масса засыпается в машину, которая перевозит сырье для дальнейшей обработки и хранения.

Примеры самоходных комбайнов: НАШ-870К, SR-2000, КСК-100А, Енисей 950/954. Также для уборки подходит трактор, к которому крепится прицепной механизм, например КПКУ-75.

Кукурузная жатка НАШ-870К

Принцип уборки следующий:

Режущий агрегат выставляется на заданную высоту.
Сырье скашивается, вальцы прессуют кукурузу, затем продукт подается на барабаны.
Происходит измельчение растительности на части, длину резки можно изменить с 5 до 15 мм в зависимости от технической модели культиватора.
Завершает рабочий процесс доизмельчитель. Плющильные вальцы, они же крекеры, дробят зерна на кусочки, чтобы животные легко употребляли и переваривали продукт.
После измельчения масса перебрасывается по силосопроводу в грузовое транспортное средство с прицепом для транспортировки в хранилище.

На заметку! Современные комбайны оборудованы детекторами, которые предупреждают о инородных металлических и неметаллических предметах, которые могут попасть в барабан. Если устройства нет, его можно установить самостоятельно.

Комбайн КСК-100А

Чем мельче силос, тем легче его утрамбовать и хранить. Плотность массы получается небольшая, и доставлять ее до зернохранилища необходимо в первые 2-4 часа после уборки. Рационально иметь несколько культиваторов, чтобы рабочий процесс происходил с минимальными потерями.

Способы движения агрегата

Способы движения определяются в зависимости от размера и рельефа поля. Основные направления рабочих ходов представлены в таблице.

Гоновый	Диагональный	Круговой
Рабочий ход вдоль участка	Под углом к сторонам участка	Ход к центру или к периферии поля
Схемы движения: челночный; всвал; вразвал; чередование всвал/вразвал.	Схемы движения: диагонально-челночный; диагонально-перекрестный.	Схемы движения: беспетлевый односторонний поворот; «закрытая петля»; поворот задним ходом; поворот под углом 45°; для участков неправильной конфигурации.

Гоновым методом убирают прямоугольные поля, длина которых превышает 500 метров.

На компактных территориях (длина гона менее 400 м) с малыми гребнями чаще применяется круговой способ уборки урожая. Достоинство метода в том, что снижается количество холостых ходов на поворотах. На участках от 100 до 350 м используют метод «закрытая петля» или с поворотом задним ходом. Прокосы под углом 45° подходят для полей более 500 м.

Чередование загонов всвал/вразвал

Направление бывает лево- , правоповоротным, смешанным. Обработка рабочего участка разделяется на одно- , двух- и многозагонную.

По сложности повороты бывают простыми и комбинированными.

Уборка поля

Выбор метода движения зависит от таких факторов:

ширины поворотной полосы;
модели культиватора и его производительности;
состояния участка, его наклона, площади.

Способ движения агрегата выбирается специалистом с учетом всех факторов выращивания.

Кукуруза на зерно комбайном

Уборка комбайном осуществляется двумя методами:

Уборка с очисткой от поверхностных листов, стеблей;
Уборка неочищенных початков с последующим обмолотом на стационарных линиях.

Уборка кукурузы на зерно может производиться любыми типами зерноуборочных комбайнов с любыми молотильными аппаратами. Особенности заключается только в ширине междурядий кукурузы. Поэтому для уборки кукурузы жатку комбайна заменяют кукурузными приставками, которые рассчитаны на 4 – 8 рядов.

Основная уборка комбайном выполняется при влажности зерна до 32 %, а содержание сухой массы достигает 60 %. На такую зрелость указывает черный слой в месте крепления зерна к стеблю. Чрезмерное затягивание уборки может привести к потере качественных и товарных показателей зерна.

Уборка кукурузы на зерно с влажностью более 40 % сопровождается не очень чистой обработкой початков. Вместе с зерном остаются обломки стеблей и фрагменты листьев. Чтобы улучшить качество уборки дополнительно применяют очистители початков. Допускается повреждение срезанных початков до 6 % при уборке зерновыми комбайнами.

Чем быстрее початки избавятся от поверхностных листьев и стеблей, тем выше будет уровень сушки зерна. При влажности зерна до 30 % оправдано сочетание уборки с обмолотом. Но это тоже диктуется местными условиями. Зерно с влажностью до 16 % в полевых условиях позволяет убирать культуру с обмолотом за одну операцию.

Технология выращивания кукурузы на зерно

В самой технологии выращивания кукурузы на зерно нет каких-либо особо сложных моментов. Конечно, особенно хорошие урожаи можно получить при совмещении достаточного количества тепла, света и влажности.

Подготовка посадочного материала

Для того чтобы получить дружные и выровненные всходы кукурузы, семена должны пройти сортировку, калибровку, инкрустацию или протравливание. Обычно все эти операции проводятся на специальных семеноводческих заводах. Так, что семена современных гибридов кукурузы поступают в продажу в уже полностью обработанном виде. Это обеспечивает их энергию прорастания – до 90%, и всхожесть – до 95%.

Подготовка посадочного участка

Основными задачами при подготовке почвы для посева кукурузы являются: борьба с сорняками и внесение достаточного количества питательных веществ.

Осенью, после уборки предшествующих культур землю дискуют на глубину 6-8 см. Затем вносят органические или минеральные удобрения и проводят вспашку плугом на глубину около 26-30 см. Через несколько недель проводят повторную обработку земли с помощью дисковой бороны или культиватора для уничтожения появившихся всходов сорняков.

При необходимости дискование повторяют еще несколько раз.

В весенний предпосевной период особенно эффективно заделывание в почву гербицидов с помощью предпосевных агрегатов. Эти инструменты помогают решить сразу несколько задач: измельчение почвы, уничтожение сорной растительности, выравнивание и прикатывание поверхности грунта.

Поле можно считать подготовленным для посева кукурузы если:

глубина обработки одинакова по всей поверхности;
наблюдается хорошее семенное ложе;
поверхность грунта максимально выровнена;
отсутствуют комки земли более 10 см, а основная масса в обработанном слое земле состоит их фракции от 1 до 5 см.

Посев кукурузы на зерно

Зерновую кукурузу сеют не ранее, чем температура на глубине почвы в 10 см будет устойчиво держаться на отметке в + 10-12 °С.

Внимание! Специальные холодостойкие гибриды кукурузы можно сеять и немного раньше, когда температура + 8-10 °С будет держаться на поверхности почвы хотя бы в течение 3 суток. Календарные сроки традиционно связывают с первой половиной мая, но они могут сильно различаться в зависимости от погодных условий региона

Календарные сроки традиционно связывают с первой половиной мая, но они могут сильно различаться в зависимости от погодных условий региона.

Нормы посева определяются величиной семян, их весом и, главное, сроками созревания. Раннеспелые сорта высеивают исходя из нормы в 60-70 тыс. шт. на 1 га. Для более поздних сортов норма посева уменьшается до 55-65 тыс. шт./га. В весовом выражении на 1 га приходится затратить около 20-30 кг семян, в зависимости от их массы.

Сев кукурузы на зерно осуществляют с использованием специальной сеялки широкорядным пунктирным способом при ширине междурядий в 70 см.

Глубину заделки семян определяют в зависимости от содержания влаги в верхних слоях почвы. Она может различаться от 4-6 см до 8-10 см.

Полив и подкормка кукурузы на зерно

Для получения хороших урожаев особенно в засушливых областях культуре важно обеспечить дополнительный полив, особенно в период образования 6-8 листьев, а также во время цветения. Обычно его обеспечивают дождеванием

Можно также использовать системы подземного капельного полива.

Кукуруза требует внесения более высоких норм удобрений, чем прочие зерновые культуры. Чтобы сформировалась 1 т зерна необходимо использование:

24-30 кг азота;
10-12 кг фосфора;
25-30 кг калия;
по 6-10 кг кальция и магния.

Вышеперечисленные нормы могут изменяться в зависимости от предшествующей культуры, типа почв и наличия органики в почвах.

Фосфорные и калийные удобрения обычно вносятся во время осенней вспашки. 80-90% азотных удобрений добавляют в процессе весенней культивации. Остаток вносят в течение вегетации. При использовании сложных комплексных минеральных удобрений их вносят в весенний период во время культивации грунта.

Уборка кукурузы на зерно и початки различными методами

Уборка кукурузы начинается после физиологической зрелости семян. Наиболее просто отследить этот момент по влажности, которая должна составлять не более 40 %, но начало уборки диктуется не только зрелостью семян. Важным условием являются погодные условия. Если существует риск наступления морозов, то кукурузу можно убирать при влажности до 45 %.

Полная зрелость семян на время уборки улучшает внешний вид зерна. Здоровое вызревшее зерно лучше переносит обработку на семенных заводах, где возможны механические повреждения. Полноценные семена повышают полевую всхожесть даже в неблагоприятных погодных условиях.

По дальнейшему применению кукурузы уборку разделяют на виды:

Кукуруза на зерно;
Кукуруза на зерно комбайном;
Кукуруза в початках.

Уборка кукурузы на зерно

Уборка кукурузы на зерно имеет свои особенности. Каждый сорт культуры имеет свои физиологические свойства, что объясняет неравномерность созревания кукурузы на зерно даже в одном хозяйстве. Не всегда низкий уровень влажности семян относится к положительным факторам.

При влажности семян на момент уборки ниже 20 % приносит большой процент потерь. Но уборка кукурузы с завышенной влажностью упирается в технические возможности хозяйства, в пропускные способности сушилок. Наиболее подходящим показателем влажности можно считать 30 %. Уборка таких семян сопровождается наименьшими потерями.

Кукуруза имеет низкий коэффициент осыпания зерна. Все потери являются следствием неправильного хранения. Если кукуруза на зерно убирается с влажностью до 18 %, то кочаны можно хранить без дополнительной сушки. Но повышенная влажность предусматривает затраты на сушку и особое хранение.

Существует еще один показатель зрелости, который определяется содержанием сухой массы. В зависимости от количества сухой массы зависит дальнейшее использование кукурузы и использование методов хранения. Повышенные требования распространяются к зерну, которое пойдет на корм, для пищевых и технических целей.

Операция уборки качественного зерна должна предусматривать строгий лабораторный и человеческий контроль. К товарному зерну более строгие требования по содержанию влажности. Если зерно предназначено для внутренних хозяйственных нужд, то требования к хранению могут использовать недорогие методы.

Кукуруза на зерно комбайном

Уборка комбайном осуществляется двумя методами:

Уборка с очисткой от поверхностных листов, стеблей;
Уборка неочищенных початков с последующим обмолотом на стационарных линиях.

Уборка кукурузы в початках

Зерно для семенного фонда убирают только в початках. Это приводит к дополнительным затратам на тепловую сушку, но обеспечивает хорошую всхожесть будущего урожая. Початки можно убирать вручную или механизированным способом. Но при любом методе, при любой влажности культуры хранение сопровождается обязательным ручным контролем.

Во время движения комбайна стебли направляются в рабочие каналы. Каждый канал имеет отрывающие пластины и подающие цепи. При протягивании стеблей через каналы початки отрываются, а роторный аппарат срезает стебли. Початки подаются в наклонную камеру шнеком, где они очищаются и подаются транспортером в прицеп.

Если уборка выполняется початкообрывающим комбайном, то сразу же удаляются поверхностные листья и цветочные волоски. Початки сушат при температуре воздуха не более 40ºС, что сопровождается лабораторными измерениями. Время сушки продолжается до достижения 14 % влажности.

Статья была полезной? Понажимай на кнопочки!