Три корочки хлеба под соусом болоньез для пиноккио

Ингредиенты для «Три корочки хлеба под соусом болоньез для Пиноккио»:

• Хлеб

  (вчерашний или тостерный)
  —
  3 шт

• Фарш мясной

  (любой, у меня был — смешанный)
  —
  200-250 г

• Лук репчатый

  (небольшой)
  —
  1 шт

• Паприка сладкая

  (можно заменить на небольшую морковь)
  —
  0,5 шт

• Кетчуп

  (или томатный соус, разведённый водой)
  —
  100 мл

• Масло оливковое

  (или растительное)

• Брынза

  (любая, не очень солёная)
  —
  100 г

• Кукуруза

  (консервированная, маленькая или морковь)
  —
  6 шт

• Молоко

  (для смачивания хлеба)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Три корочки хлеба под соусом болоньез для Пиноккио»:

Основной состав продуктов.

Поджарить фарш в растительном (оливковом) масле до лёгкой румяности, добавить нарезанный на кубики лук и паприку (или морковь).

Добавить кетчуп и немного воды (томатный соус с водой). Потушить всё вместе 5-7 минут. Масса должна быть довольно густая. Выключить огонь.

И добавить нарезанную кубиками брынзу. Перемешать.

Хлеб нарезать. Тостерный хлеб (большой — 2 шт.) нарезать полосками. Слегка смочить хлеб в молоке (молока ни в коем случае не должно быть много!)

Я добавила для пробы ещё и белый батон.

Формочки для кексов-маффинов (6 штук) смазать растительным маслом. И выложить в них хлеб. Сверху соус а-ля болоньез.
Отправить «три корочки хлеба под соусом болоньез» в духовку для запекания при температуре 180°C на 20 минут.

Вставить маринованую кукурузу (или мини-морковку), как носики, и оставить в ВЫКЛЮЧЕННОЙ духовке для остывания.

Ну а теперь, детки, будет сказка…
Когда маленькие задорные мальчишки совсем не хотят учиться, к ним на помощь приходит девочка-фея

… и дарит им самую первую и главную книгу: АЗ-БУ-КУ!

И тогда… даже самое глупое полено… превращается в умного и классного мальчика… будущего принца!
А мама этого «полена» тоже отправилась в школу и училась делать корректировку фото с помощью «… бесплатного ухажёра! А ухажёр взял и «штамп поставил»! Спасибо, хоть паспорт не испортил…