Авокадо для похудения
Содержание:
- Что находится внутри косточки авокадо?
- Как принимать при похудении
- Примерный рацион трехдневной авокадо-диеты
- Диетическая паста из авокадо
- Полезные свойства для женщин и мужчин
- Диета на авокадо
- Полезные свойства авокадо
- Видео: чем полезен авокадо и как его едят
- Авокадо для похудения: как принимать
- Полезные свойства авокадо для похудения
- Что советуют врачи…
- Польза и вред авокадо для похудения
- Как его едят для похудения или пример меню диеты
- Как выбрать авокадо?
- Как правильно кушать
- Простые рецепты с авокадо
- Выводы
Что находится внутри косточки авокадо?
Несмотря на споры по поводу употребления в пищу косточки авокадо, внутренняя композиция полезных веществ ни у кого не вызывает сомнений. Известно даже незнайкам, что авокадо содержит много клетчатки. Впрочем, как и большинство заграничных фруктов, например, киви. Но вот косточка авокадо включает в себя столько клетчатки, сколько ее необходимо человеческому организму за сутки.
- Клетчатка очень важна не только для нашей пищеварительной системы, но и для нормального роста организма.
- Антиоксиданты. В косточке находится более 70% от всего их суточного объема. Они помогут устранить недуги сердца или выступят в качестве профилактических мер. А главное – это разрушение свободных радикалов и снижение показателя холестерина.
- Калий. Данный элемент весьма важен для организма. И его содержание в косточке практически в 2 раза больше, нежели в бананах.
- Среди другихмикроэлементов в композицию входит больше 50 мл фосфора и около 30 мл магния. Кроме этого, в ней содержится также кальций и натрий. Да, например, в кураге или орехах калия и магния значительно больше, но все же, тоже неплохо.
- Среди витаминов больше всего группы В (с 1 по 6 разряд, а также В 9). Особенно, в большом количестве имеется витамина В 4. Кроме этого, нельзя не о — бета-каротин. Витамин РР, А, С и К.
Польза косточки авокадо
- А сколько же микроэлементов можно насчитать: железо
- цинк
- медь
- фтор
- марганец
- и селен
Манногептулоза. Данное вещество включается только в состав авокадо и его косточки. Буквально немного есть еще в таких экзотиках, как манго или маракуйя. Благодаря ей все вещества усваиваются на 30% лучше. Также, данный элемент снимает нервное напряжение, раздражительность и улучшает концентрацию внимания и работоспособности.
Тритерпеновые сапонины. Этот компонент входит в состав многих отхаркивающих сиропов, помогает усилить деятельность гормонов и ферментов, а также восстановить водно-солевой баланс организма. А еще, он рассасывает жировые и холестериновые бляшки.
В косточке содержится лютеин и зеаксантин. Эти вещества станут профилактикой возникновения катаракты и прочих глазных заболеваний.
В косточке авокадо много полезных веществ
- Также стоит выделить, что в семени содержится много растворимых волокон. Причем по количеству не сравнится ни один другой фрукт.
- В косточке содержится много насыщенных и ненасыщенных жиров, но следует отметить олеиновую кислоту. Ее процент составляет целых 77%. Это еще не весь перечень внутреннего содержимого косточки, а лишь основные и важных составляющие.
Как принимать при похудении
Употреблять его можно с коркой, при этом тщательно её пережевывать, чтобы избежать засорения желудка
Разрезая авокадо пополам, важно не повредить косточку, так как в ней содержится достаточное количество ядовитых веществ
Похудение на авокадо может принести отличные результаты, он способен избавить вас от двух-трех килограммов в неделю, но при этом не стоит забывать про правила правильного питания, иначе эффекта ожидать не стоит. Кушать надо строго четыре раза за день через равное количество времени, не перекусывать. Всецело исключаем сахар, алкогольные напитки, конфеты, шоколад, хлебобулочные изделия, сладкие газированные напитки.
Фрукт будет полезным, если его кушать аккуратно, не слишком сильно понижая калорийность рациона. Потребляя его три дня, произойдет сверхбыстрая чистка организма.
Салат из авокадо для похудения:
- Болгарский сладкий перец
- Половина авокадо
- Помидор
- Очищенные креветки
- Сок лимона
- Оливковое масло для заправки
Помыть овощи,порезать их кубиками. Мякоть авокадо порезать брусками, сбрызнуть лимонным соком. Все перемешать и заправить оливковым маслом.
Таким салатиком можно поужинать без вреда фигуре.
Не забывайте постоянно пить чай с травами или зеленый чай, ограничений тут нет. Можно минералку, к примеру, Сасси, она содействует более выведению жиров и выведению шлаков и токсинов из организма.
Авокадо для худеющих: противопоказания
Ничего хорошего не принесет людям, болеющим недугами желудочно-кишечного тракта. Последствия в виде тяжести в желудке появятся уже после первой недели приема авокадо при похудении. Если ваша деятельность затрачивает большое количество энергии, низкая калорийность рациона приведет вас к головокружению, слабости и плохому самочувствию.
Масло авокадо при похудении
Продукт содержит омега-9 (олеиновая кислота). Содействует падению риска развития опухоли, защищает от развития аутоиммунных недугов, способствуют более быстрому заживлению ран, а также способствует устранению микробных инфекций. Масло авокадо для похудения отлично устойчив к окислению, поэтому так внезапно не испортится, как это происходит с другими разновидностями масел. Безопасно в кулинарии, опережает оливковое масло по количеству омега.
Благодаря жирам масла авокадо, витамины А, Е усваиваются гораздо лучше.
Авокадо в книге рекордов Гинесса отмечен как продукт с самой большой калорийностью, порция в 100 грамм равна 886 ккал. Масло авокадо считают диетическим. На 100 грамм необычного фрукта приходится: белки 0,1г.; жиры 100г.; углеводы 0,1г; клетчатка 0,1г.
Результаты авокадо для похудения появляются уже на первой неделе!
Примерный рацион трехдневной авокадо-диеты
Завтрак I-й:
можно «подзарядиться» с утра аппетитной смесью из мюсли (2 ст. л.), зернистого творога (2 ст. л.) и авокадо (половинки крупного плода). По желанию добавить не более 1 ч. л. цветочного меда.
Завтрак II-й
: порция салата из листьев эндивия или руколы, еще одной половинки заморского фрукта, 100 граммов отварных креветок. Солить не нужно, а улучшить вкус блюда лучше с помощью заправки из лимонного сока или масла оливы + немного белого винного уксуса.
Обед:
подойдет холодный суп-пюре из авокадо, лимонного сока, огородной зелени и свежего огурца. Кстати, применяется ничуть не менее успешно, чем в качестве полезного дополнения ежедневного рациона. Вторая позиция меню — пара ломтиков отварного филе индейки, телятина или говяжий язык плюс 150 граммов риса без соли на гарнир.
Перекус:
фруктовый салат или смузи. В оба блюда можно добавить не больше ¼ части авокадо.
Ужин:
100-120 граммов морепродуктов и салат из оставшегося заморского плода и зелени.
Что пить в течение дня:
минеральная вода и 1% кефир в фаворитах. Приветствуются также фреши из цитрусовых, зеленый чай и обычная вода.
Важно:
никакой пользы от авокадо для похудения вы не добьетесь, если вам больше 50 или меньше 16 лет
Осторожно отнеситесь к такой диете, если у вас слабое здоровье, пищевая аллергия, и особенно в тот период, когда вы вынашиваете малыша
Большинство из нас старается похудеть: кто-то сидит на диетах, кто-то потеет в спортивном зале. Молоденькие девчушки, начитавшись модных журналов, стараются стать похожими на супермоделей с глянцевых обложек, порой доводят себя до истощения голоданием. Это, несомненно, плохо. Но и избыточный вес не прибавит нам здоровья, для каждого лишнего килограмма жира организму приходится создавать тысячи кровеносных сосудов, а это колоссальная нагрузка на сердце, да и складки, выпирающие из-под одежды, не прибавят элегантности. Так как же похудеть, если сидеть на диете нет никакого желания, а на посещение спортивного зала просто не хватает времени? Ответ прост. Нужно кушать авокадо! Можно даже назвать это лозунгом всех худеющих: авокадо для похудения!
Сейчас на прилавках магазинов есть практически все, любой гурман может удовлетворить свой, даже самый тонкий, вкус. В овощных отделах можно увидеть что-то очень похожее на темно-зеленую шершавую грушу. Что это? Овощ или фрукт? Авокадо — это фрукт, по вкусу напоминающий овощ. В авокадо содержится очень много полезных для здоровья веществ.
В состав авокадо входит фолиевая кислота, полезная для спортсменов, для правильной постройки и работы мышц, а также необходимая при планировании беременности, и олеиновая кислота, необходимая для правильного обмена веществ в организме, в частности, обмена жиров. Поэтому авокадо очень хорошо помогает при похудении живота.
Кроме полезных кислот этот фрукт богат витаминами, такими как:
- Рибофлавин (В2) — помогает превращать углеводы и жиры в полезную энергию;
- тиамин (В1) — для правильного энергетического обмена в организме, говоря простым языком, он не дает образовываться новым жирам;
- пиридоксин (В6) — помогает лучше усваиваться жирным кислотам, а также улучшает работу сердца (в сочетании с кальцием);
- пантотеновая кислота (В5) — помогает организму осуществлять множество обменных реакций, улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
- филлохинон (витамин К) — участвует в процессе свертывания крови в организме;
- холин (В4) — необходим для усвоения жиров, их скорейшего расщепления и перевода в энергию, устраняет бессонницу, рассеянность, раздражительность.
Польза авокадо и полезные свойства: уменьшает риск инфаркта и инсульта, помогает избавиться от лишнего холестерина, нормализует сахар в крови при сахарном диабете, приводит в норму ЖКТ. В состав авокадо входят еще и микро- и макроэлементы: медь, цинк, железо, марганец, селен, фтор, кальций, натрий, магний, фосфор, калий.
Авокадо очень калорийный фрукт, в нем содержится 160 килокалорий. Польза авокадо очень велика.
Диетическая паста из авокадо
- Время приготовления: 10 минут, плюс 30 минут на охлаждение
- Количество порций: 4 персоны
- Калорийность блюда: 97 ккал на 100 г
- Предназначение: завтрак, обед, ужин
- Кухня: мексиканская (ацтекская)
- Сложность приготовления: легкая
Полезная крем-паста с авокадо при похудении известна во всем мире как «гуакамоле». Рецепту блюда более 500 лет, готовили его ацтеки, разминая ингредиенты в ступке. Современные кухонные гаджеты сокращают время перетирания пасты, а женские журналы предлагают десятки модификаций того, как приготовить традиционную мексиканскую закуску для похудения из авокадо, напоминающую смесь сливочного масла с пюре из зелени. Иногда в нее добавляют мелкоперемолотые грецкие орехи, тогда крем имеет изысканный и нежный ореховый привкус.
- авокадо – 1 шт.;
- перец зеленый – 1 шт.;
- перец чили – 1 шт.;
- лук репчатый – 1/2 головки;
- помидор (небольшой) – 1 шт.;
- сок лимона (в идеале – лайма) – 1 ч.л.;
- семена кориандра, соль по вкусу.
- Зеленый перец, чили, лук, помидор мелко порезать.
- Семена кориандра перемолоть или раздробить в ступке.
- Вынуть из кожуры мякоть, размять вилкой, оставляя несколько целых кусочков.
- Смешать мякоть авокадо с нарезанными овощами, полить лимонным соком, посолить, добавить кориандр.
- Убрать крем-пасту на полчаса в холодильник. Для похудения подавать с тортильей, цельнозерновым хлебом, галетами или в качестве соуса к мясным блюдам.
Полезные свойства для женщин и мужчин
Авокадо или аллигаторова груша имеет богатый витаминами и минеральными веществами состав. Это делает его очень полезным:
- рибофлавин «разгружает» миокард, чистит сосуды от холестерина, участвует в преобразовании жира в энергию,
- тиамин помогает быстрее ее расходовать, не откладывая «про запас»,
- пиридоксин улучшает работу сердца,
- магний и калий снижают давление,
- пантотеновая кислота ускоряет обмен веществ, значит, расщепляет жир,
- все витамины группы B улучшают состояние кожи,
- филлохинон стимулирует заживление ран,
- холин активизирует липидный обмен, а также умиротворяющее влияет на нервную систему.
Южноамериканский фрукт снижает риск инфаркта, инсульта, нормализует уровень глюкозы в крови, устраняет бессонницу. Он также замедляет процесс старения, благоприятно влияет на потенцию у мужчин и женское либидо. С авокадо снижается вероятность заболеть раком, но повышаются работоспособность и иммунитет.
Диета на авокадо
Диетическое питание на основе зеленой груши предусматривает строгий трехдневный рацион. Авокадо оказывает неоценимую пользу в борьбе с лишним весом, но во всем должна быть мера. Рассмотрим два варианта диетического питания.
Диета с авокадо №1
Пищевой рацион будет однообразным в течение трех дней.
- Завтрак. Разрешается скушать половину зеленой груши, начиненной творогом низкой жирности.
- Обед. Приготовим салат. Нарежем мелкими кусочками половину авокадо, огурец, отварное яйцо, зеленый или репчатый лук. Перемешаем и кушаем без заправки.
- Ужин. Съедаем бифштекс, слегка поджаренный – не более 100 граммов. В качестве десерта скушаем половину груши с творогом.
Диета с авокадо №2
Второй вариант предусматривает разброс продуктов питания на пять приемов. Так организм легче воспринимает недостаток привычной пищи.
- Первый завтрак. Приготовим десерт. Объединяем зернистый творог и мюсли (по 2 ст. л.) с половиной крупного плода аллигаторовой груши, добавим 1 ч. л. цветочного меда (по желанию).
- Второй завтрак. Съедаем порцию легкого салата. Половину экзотического фрукта перемешаем с листьями руколы и креветками в отварном виде (100 граммов). Заправим блюдо оливковым маслом или лимонным соком. Соли не добавляем. Для вкуса сдабриваем салат небольшим количеством белого винного уксуса. Вместо руколы можно использовать листья эндивия.
- Обед. Приготовим суп-пюре. В его состав входит традиционно половина авокадо, свежий огурец, зелень с огорода в неограниченном количестве, лимонный сок. Блюдо кушаем в холодном виде. На второе отварим немного мяса. Подойдет филе индейки, телятина и говяжий язык. Разрешается съесть два маленьких мясных кусочка. На гарнир отварим 150 граммов бурого риса без соли и специй.
- Полдник. Готовим легкий салат с авокадо (0,25 фрукта). Альтернативой для перекуса станет смузи – это густой напиток из мякоти фруктов и ягод, перемолотых в блендере.
- Ужин. Оставшиеся от полдника 0,75 авокадо перемешаем с отварными морепродуктами весом не более 120 граммов. Добавляем любую зелень.
В качестве напитков разрешается пить очищенную и минеральную воду, зеленый чай, нежирный кефир (1%), напитки из цитрусовых фруктов, предпочтительно – фреши. Дополнительно читайте о кефирной диете для похудения как в области живота, так и в целом.
Полезные свойства авокадо
Жиры и холестерин
Этот плод содержит много жиров, но не стоит беспокоиться, ведь это полезные жиры.
Оно защищает здоровье сердца и сосудов и снижает уровень плохого холестерина в организме, что особенно важно, если вы страдаете от ожирения или лишнего веса. Некоторые исследования показывают, что если съедать один авокадо каждый день, можно значительно снизить уровень плохого ЛПНП-холестерина в организме
Некоторые исследования показывают, что если съедать один авокадо каждый день, можно значительно снизить уровень плохого ЛПНП-холестерина в организме.
Средиземноморская диета, богатая мононенасыщенными жирными кислотами, которые, например, содержатся в оливковом масле холодного отжима и орехах, считается очень полезной для здоровья сердца и сосудов.
Этот тип питания снижает риск развития тяжелых сердечно-сосудистых заболеваний, например, инсульта или инфаркта, на 30%. Особенно это касается людей, которые находятся в группе риска.
Снижение веса
В половинке плода среднего размера содержится приблизительно 138 калорий.
Этот фрукт содержит много олеиновой кислоты, которая поставляет в наш мозг сигнал о насыщении. Благодаря этому он особенно эффективен для борьбы с голодом.
Есть множество исследований, которые доказывают, что ненасыщенные полезные жиры должны стать неотъемлемой частью здорового рациона любого человека.
Противовоспалительные свойства
Авокадо не только предотвращает развитие воспалительных процессов в организме, защищая нас, например, от артрита.
Его полезные свойства связаны с высоким содержанием в нем активных компонентов – фитоэстеролов, очень важных для лечения воспалительных процессов.
Натуральный антиоксидант
Это продукт содержит очень много каротиноидов, а также он богат антиоксидантами и полезен для зрения.
Если сочетать его с другими фруктами и овощами, богатыми каротиноидами, организм сможет использовать антиоксиданты более эффективно.
Лучше всего добавлять несколько кружочков авокадо во все салаты.
Защита от сердечного приступа
Как мы уже упоминали выше, авокадо содержит огромное количество полезных жиров и повышает уровень полезного холестерина в организме. Этот тип холестерина защищает нас от заболеваний сердца и сосудов, снижает риск инфаркта и инсульта.
Если в вашей семье уже были случаи сердечных приступов, постарайтесь есть авокадо каждый день.
Он особенно полезен для всех людей с высоким уровнем холестерина в крови.
Положительный эффект при беременности
Этот фрукт богат фолатами и снижает риск развития отклонений у плода.
Именно поэтому его рекомендуют есть всем беременным женщинам, так как в период вынашивания ребенка их организму требуется больше фолиевой кислоты. Одна чашка авокадо (200 г) содержит дневную рекомендованную норму этого витамина.
Помните, что фолиевая кислота защищает клетки от патогенных изменений, которые вызывают рак.
Регулярное употребление авокадо в пищу помогает защитить от рака простаты, рака ротовой полости и других злокачественных опухолей.
Клетчатка
Если вы будете есть больше клетчатки, вы поможете своему кишечнику лучше работать и поправите здоровье в целом.
Один кусочек авокадо содержит практически дневную норму клетчатки и существенно снижает риск запоров.
Витамины и минералы
Авокадо – это чудесный фрукт, богатый витаминами и минералами.
Знаете ли вы, что он содержит больше калия, чем бананы, а также богат витамином К, витамином В5, витамином В6 и витамином С? Витамин С является природным антиоксидантом, который очень важен для здоровья нашей иммунной системы.
Авокадо не только положительно влияет на наш иммунитет, но и улучшает здоровье головного мозга и предотвращает развитие слабоумия.
Средство лечения целлюлита на основе косточки авокадо
Целлюлит является основной эстетической проблемой, с которой сталкиваются женщины. И подобрать подходящее средство лечения целлюлита довольно не просто. Читать дальше »
Видео: чем полезен авокадо и как его едят
Авокадо при похудении мне посоветовала диетолог. Я сначала скептически отнеслась к такому назначению, ведь знала о высокой калорийности продукта. Мне расписали диету, в которой ежедневно использовалась половинка фрукта. Уже через пару недель результат отразился не только на весах, но и на состоянии кожи, волос, ногтей.
Татьяна, 43 года
Один раз в пару недель (иногда чаще) я устраиваю себе разгрузочный день на авокадо, ем только этот фрукт. За сутки уходит около 700-800 грамм, при этом никакого чувства голода. Этот способ мне помогает сохранять вес в норме, но я всегда стараюсь избегать вредной пищи.
Очень люблю диету на авокадо, жалко, что ее нельзя долго соблюдать, да и специфический вкус фрукта за три дня надоедает. За время похудения скидываю до 3 килограмм без чувства голода. Стараюсь помимо диеты еще 2-3 раза в неделю есть авокадо. У меня всегда был низкий гемоглобин, а с таким питанием я исправляю показатели.
Авокадо для похудения: как принимать
На сегодняшний день проведено немало исследований для проверки корреляции между потреблением авокадо и массой тела. Результаты неоднозначны — некоторые указывают на отсутствие взаимосвязи между ними. Другие показывают положительные аспекты, связанные с включением этого фрукта в рацион.
Примером может служить исследование, проведенное в первой половине 21-го века в США. Полученные результаты показывают, что люди, употребляющие авокадо, характеризуются более низкой массой тела, более низким ИМТ и меньшей окружностью талии, чем люди, которые его не употребляют.
Хотя результаты вышеуказанных тестов требуют подтверждения, одно можно сказать точно: сам по себе фрукт авокадо, при употреблении не приводит к увеличению веса.
Хотя авокадо содержит в составе много жиров, в основном это мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры. Растительный жир полезнее, и если в вашем рационе не хватает жиров, иногда стоит попробовать этот фрукт (например, вместо картофеля). Вместе с этим, авокадо содержит небольшое количество углеводов.
Высокое содержание жира и низкое содержание углеводов делают аллигаторову грушу довольно калорийным фруктом — его энергетическая ценность колеблется от 140 до даже 228 ккал (средняя плотность энергии составляет 1,7 ккал / г фруктов)
Точно так же, как потребление авокадо само по себе не вызовет прибавки в весе, так же как оно не избавит от лишних килограммов.
Полезные свойства авокадо для похудения
Чем полезен авокадо? Полезные свойства для похудения заключаются в содержании в зеленом плоде особого вещества под названием L-карнитин, хорошо знакомому каждому человеку, стремящемуся накачать мышечную массу. Это своеобразный “жиросжигатель”, который ускоряет метаболизм и способствует активному расщеплению жиров и дальнейшему их выводу из организма.
Авокадо содержит немалое количество питательных веществ, микроэлементов, среди которых витамин E – полезный для женского организма, красоты и здоровья. Имеет в своем составе калий, который обладает способностью понижения артериального давления и нормализирует работу сердца.
Особо ценен фрукт при похудении за счет своей способности повысить уровень хорошего холестерина. Он препятствует образованию холестериновых бляшек в организме, улучшает кровообращение. Также повышается гемоглобин за счет содержания в его составе витаминов группы B. При похудении на авокадо человек не будете чувствовать усталость или иметь повышенную утомляемость, которой сопровождаются многие другие диеты с физическими нагрузками. В состав также входит манногептулоза, благодаря которой пройдет раздражительность, сонливость, восстановится и укрепится нервная система.
Придется себя ограничивать в употреблении авокадо. Ведь в 100 г этого продукта содержится около 210 калорий. Высококалорийный фрукт диетологи рекомендуют употреблять в первой половине дня и в количестве, не превышающем 200 граммов за один день.
Что советуют врачи…
Принимая во внимание наличие множества витаминов, медики рекомендуют употреблять авокадо для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Дело в том, что содержащийся в плодах калий способствует нормальному функционированию главного двигателя человеческого организма.
Авокадо великолепно снижает артериальное давление, потому в рационе гипертоников он просто незаменим.
Советуют врачи включить в рацион авокадо и тем, кто страдает сахарным диабетом.
Калий способствует и устойчивости к стрессу, так что, если у вас довольно нервная работа, найдите минутку зайти в супермаркет и купить авокадо к обеду.
Медь и Витамин В предотвращают малокровие, и активно участвуют в образовании в нашей крови красных кровяных телец.
Плоды этого удивительного растения помогают при запорах, так что чем тратится на дорогостоящие лекарственные препараты, купите авокадо, и вкусно и полезно.
Для сосудов просто незаменим, так как, находящаяся в его составе олеиновая кислота, предотвращает образование «бляшек».
Благодаря манногептулозе, при употреблении плодов авокадо снижается уровень сахара в крови человека, а клетки мозга легче усваивают глюкозу. При этом повышается работоспособность, уменьшается утомляемость и сонливость.
При заболевании гепатитом С врачи советуют таким больным больше есть авокадо, так как фрукт снижает вред, который это заболевание наносит печени.
Не забываем, что авокадо способен укрепить иммунитет, улучшить память, а также выступает мощнейшим афродизиаком.. 11
11
Польза и вред авокадо для похудения
Даже учитывая внушительную калорийность, плод очень популярен среди желающих похудеть. На диете с авокадо можно легко скинуть несколько лишних килограммом благодаря таким причинам:
- Фрукт практически не содержит сахаров, которые представляют собой так называемые «пустые» углеводы.
- Входящий в его состав L-карнитин действует как жиросжигатель, одновременно помогая наращивать мышечную массу при интенсивных физических нагрузках.
- Авокадо способствует выведению из организма холестерина, который пагубно воздействует на сердечно-сосудистую систему.
Если нужно быстро сбросить пару килограммов к важному событию, то можно устроить разгрузочный день или два, употребляя лишь фрукт с большим количеством чистой воды или несладким чаем. Однако такой эффект продержится не долго
Чтобы качественно избавиться от лишнего веса, стоит сбалансировать рацион, добавив в него мексиканскую грушу в качестве перекуса, дополнения к завтраку и ингредиента для салата на ужин.
Как его едят для похудения или пример меню диеты
Фрукт нужно освободить от кожуры и вынуть косточку, стараясь ее не повредить. Едят только его мякоть. Начальный этап диеты с использованием авокадо длится 3 дня, за которые можно лишиться 1,5 2,5 кг. Меню может быть таким:
В 1-й день на завтрак делают творог с мякотью, нарезанной кубиками (половину фрукта). Его можно запить зеленым чаем с диетическим хлебцем и куском сыра. На обед готовят пюре из картошки без масла, салат из авокадо с сыром и помидорами. После основного блюда тоже можно выпить чашку чая. Ужинают пюре из авокадо с перцем, томатами, луком, соком лайма и 100 г отварной курицы.
Для 2-го дня утром понадобятся творожная масса, в которой размешаны половина авокадо и банан, чай. К обеду делают салат из яйца, огурца, зеленого лука. В него тоже добавляют половину авокадо, растительное масло. Дополняют трапезу куском рыбы. Ужинают тушеной говядиной с салатом из половинки авокадо и зеленью.
На 3-й день завтракают пюре, сделанным из ½ фрукта и тертого сыра, чаем, бутербродом с маслом. На обед готовят салат из целого авокадо, фасоли, 2 помидоров и болгарского перца, дополняют трапезу 100 г курицы. Заканчивают ее чаем с диетическим хлебцем. Ужинают паровым омлетом из 2 яиц и нескольких ломтиков вареного мяса, который посыпают тертым сыром и измельченной половинкой авокадо.
Как выбрать авокадо?
Определить, созрело ли авокадо, очень просто. Нужно несильно надавить пальцами на кожуру. Если плод слегка прогибается под пальцами и затем вмятина быстро сглаживается, то есть плод достаточно упругий, то именно такое авокадо стоит выбрать. Ещё один признак спелого авокадо — стук косточки при потряхивании плода. Поднесите авокадо к уху и потрясите — если косточка стучит, значит, авокадо спелое.
Незрелое авокадо будет твёрдым на ощупь и при надавливании не будет вмятины. Косточка у него не стучит. Впрочем, такое авокадо тоже можно купить, но его придётся подержать дома несколько дней при комнатной температуре, чтобы оно дозрело.
Слишком мягкое авокадо, на котором вмятины не сглаживаются, брать не стоит. Такое авокадо переспелое, и с большой вероятностью окажется подгнившим внутри.
https://youtube.com/watch?v=zaRUUReS4aI
Как правильно кушать
Аллигаторова груша утоляет голод, избавляет от чувства тяжести после еды, сочетается с морепродуктами: креветками и кальмарами.
Чтобы получить быстрый результат, в рецепты диет с авокадо стоит добавлять нежирный творог, овощи по сезону, молодую телятину и курицу, зелень и орехи. Но помните, главную партию в этом оркестре вкуса должен играть все же герой данной статьи.
Можно готовить и моноблюда. Сам по себе этот тропический фрукт напоминает хорошее сливочное масло с послевкусием кедровых орешков.
Если мякоть сочетать с лимонным соком, сладкими и острыми приправами, домашними соусами, получится полноценный перекус.
Когда и сколько
Диета на основе масляного фрукта избавит от нескольких килограммов за неделю, если соблюдать режим питания:
- Приемы пищи — 4 раза в день, при этом жидкости следует выпивать больше обычного. В качестве перекусов можно использовать воду без газа и зеленый чай.
- Придется отказаться от сладкого, мучного и алкоголя.
- На завтрак хорошо сочетать фрукт с кисломолочными продуктами, обед состоит из овощного бульона и салата с огурцом и авокадо, полдничать проще всего питательным смузи, ну, а на ужин пойдет паровая рыба с гарниром из нашего главного продукта.
Запомните, составляя рецепты с авокадо, важно учитывать его высокую питательность. А значит, добавлять его можно к тем продуктам, которые обладают низкой калорийностью
Масляную грушу лучше съедать в сыром виде. Термическая обработка сокращает количество полезных веществ в составе.
Дневная норма
Ответить на вопрос, сколько маслянистых плодов можно съедать за день, довольно сложно. Каждый случай индивидуален.
Диетологи советуют при похудении употребление не более двух фруктов в сутки в составе различных блюд: салатов, десертов, супов, закусок. Пара авокадо по питательности сопоставима с сытным обедом или ужином.
Если же вы выбрали жесткую монодиету, то дневная норма увеличивается до 5 штук.
Можно ли на ночь
Здесь специалисты сходятся во мнении. Авокадо для вечернего приема пищи едва ли не лучший вариант. Остается только выбрать, каким будет такой ужин: например, роллы или паста.
Рекомендация — перед сном нельзя есть жирное, копченое, соленое, иначе похудение не станет явью. А значит, состав меню на вечер должен быть легким. В остальном — полный полет фантазии!
Простые рецепты с авокадо
Рецепты из авокадо для похудения являются простыми в исполнении. Авокадо можно употреблять как сырым, так и после термической обработки. Как правило, использование второго способа готовки не лишает авокадо полезных веществ.
Диета на авокадо для похудения должна включать в меню минимум 1 блюдо с этим зеленым плодом. Можно использовать монодиету, которая заключается в употреблении только одного продукта на протяжении дня. Такая диета принесет лишь временный результат, поэтому лучше включить в свой рацион умеренное количество продукта на постоянно основе.
Диетический салат
Существует множество рецептов диетических салатов с авокадо для похудения. Ниже представлены рецепты самых простых и популярных салатов.
Вариант №1
Ингредиенты:
- Тунец в собственном соку – 1 упаковка;
- мякоть 1 авокадо;
- 30 г шпината;
- 1 огурец;
- 1 помидор;
- сок половины лимона;
- 7 г оливкового масла.
Огурец, помидор и авокадо порезать кубиками, выложить на блюдо. Тунец разобрать на небольшие кусочки, добавить к овощам. В смесь добавить шпинат, полить соком лимона, перемешать. Заправить оливковым маслом.
По желанию в салат можно добавить любую зелень или другие овощи.
Вариант №2
Ингредиенты:
- Мякоть 1 авокадо;
- 1 красный болгарский перец;
- шпинат или руккола – 30 г;
- 1 огурец;
- цветная капуста – 30 г;
- 1 помидор;
- сок половины лимона;
- оливковое масло – 7 г.
Перец очистить от середины, нарезать соломкой. Капусту и огурцы нашинковать соломкой, помидоры нарезать кубиками, добавить порезанный на кусочки авокадо. Выложить зелень, выдавить сок из лимона. Заправить маслом.
Вариант №3
Ингредиенты:
- мякоть 1 авокадо;
- 1 лимон;
- чайная ложка меда;
- 1 большой апельсин;
- головка красного сладкого лука;
- листья салата и мяты по желанию;
- щепотка соли;
- 1 чайная ложка масла оливкового.
Авокадо нарезать тонкими полосками, сбрызнуть соком лимона. Апельсин очистить от кожуры, нарезать тонкими кружками. Выложить на плоскую тарелку листья салата, затем ингредиенты.
Заправка: смешать масло, сок лимона, мелко нашинкованные лук и листья мяты, мед и соль.
Полить апельсин и авокадо заправкой.
Курица с авокадо
Многие рецепты для похудения живота включают в список своих ингредиентов курицу и авокадо. Диетическое мясо птицы идеально сочетается с маслянистым плодом.
На плоскую тарелку нужно выложить листья салата латук, затем кусочки отваренной куриной грудки средней нарезки и мякоть авокадо, порезанную на произвольные кусочки и сбрызнутую соком половины лимона. Ингредиенты перемешать, посолить и поперчить, по желанию добавить чеснок, пропущенный через пресс.
Овощи с авокадо
Авокадо – это универсальный продукт, который можно сочетать с любыми овощами. Овощи можно приготовить на гриле или запечь, а затем добавить мякоть сырого плода.
Кальмары и авокадо
Салат из кальмаров с авокадо – вкусный и питательный обед или ужин, который готовится не более 30 минут.
Ингредиенты:
- 400 г кальмаров;
- 2 больших помидора;
- листья салата, зелень;
- 1 красная луковица;
- мякоть 1 авокадо;
- 1 лимон;
- небольшой пучок кинзы;
- соль, перец;
- масло оливковое для заправки.
Как приготовить салат?
Помидоры, авокадо, лук мелко нарубить; измельчить кинзу; добавить салат и зелень; перемешать. Выложить в блюдо, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, посолить и поперчить. Кальмаров промыть, выложить на сильно разогретую сковороду (или гриль), обжарить с каждой стороны по минуте, посолить и поперчить, выложит в салат.
Рецепт супа
Суп пюре из авокадо быстро готовится и надолго насыщает организм. Многие худеющие замечают, что после такого супа чувство голода не ощущается 3-5 часов. Для приготовления супа-пюре понадобится блендер.
Ингредиенты:
- 2 крупных картофеля;
- 300 г куриного филе, порезанного на средние кусочки;
- мякоть 2 авокадо;
- 1 средняя луковица;
- сок половины лимона;
- 1 болгарский перец;
- соль, перец;
- зелень для украшения.
В воде без соли отварить филе в течение 30 минут, добавить порезанные кубиками картофель и перец, разобранный на кольца лук. Варить еще 20 минут на среднем огне. Мякоть авокадо полить соком лимона, добавить в суп. Томить 3 минуты на слабом огне, затем выключить. Суп посолить и поперчить, вылить в чашу блендера, взбить до однородной консистенции.
Жиросжигающий коктейль
Жиросжигающий коктейль полезно употребить на ночь, за 2-3 часа до отхода ко сну.
Ингредиенты:
- Мякоть 1 авокадо;
- полстакана обезжиренного замороженного йогурта;
- стакан молока жирностью до 2,7%;
- сок ½ лайма;
- листья мяты;
- сахарозаменитель по вкусу.
Смешать все составляющие в высоком стакане, взбить блендером. Пить такой коктейль нужно сразу после приготовления маленькими глотками.
Выводы
В сравнении с другими популярными диетами, такими как Американская диета или диета доктора Аткинса и, несмотря на скудность рациона, данная диета содержит в себе достаточный объем продуктов, чтобы выдержать несколько дней для достижения желаемого результата.
В первую очередь она подойдет тем, кто уже успел оценить и полюбить вкусовые качества этого фрукта.
Поскольку диета молодая, хочется узнать, заинтересовала ли она вас? Может, вы уже испытали на себе ее чудодейственный результат и можете поделиться опытом с другими желающими, а так же дать какие-то советы или сделать замечания. Многим трудно принять решение в пользу диеты, не зная, как ее перенесли другие, поделитесь своим результатом, тем самым, оказав поддержку тем, кто испытывает сомнения.
http://lovely-ledy.ru/pitanie/avokado.htmlhttp://easypp.ru/pohudenie/produkt/polza-avokado-dlya-pohudeniya/http://fitopopka.ru/dieta/kak-est-avokado