7 простых действий, которые помогут оздоровить кишечник. начинать можно прямо сейчас
Содержание:
- Самые полезные продукты для микрофлоры кишечника
- Гранат
- Продукты для очищения кишечника и восстановления моторики
- Кисломолочные продукты, полезные для кишечника
- Какие продукты полезны для кишечника и желудка
- Наиболее полезные и вредные продукты для кишечника
- Вредные продукты для кишечника
- 6 правил здорового кишечника
- Народная медицина
- Продукты для выведения шлаков из кишечника
- Топ 7 продуктов, полезных для здоровья кишечника
Самые полезные продукты для микрофлоры кишечника
Диета должна включать определенные продукты для микрофлоры кишечника. К ним относятся:
Кисломолочная продукция: в этих продуктах содержатся бифидо- и лактобактерии, которые составляют основу здорового кишечника
При выборе йогурта или кефира следует обратить внимание на термическую обработку. Живые микроорганизмы гибнут при стерилизации, пастеризации и других способах продлить срок годности продукта
Также следует обращать внимание на указание количества и видов бактерий в продукте. В идеале там должны присутствовать бифидо- и лактобактерии
Кисломолочные продукты относят к пробиотикам – веществам, содержащим живые бактерии. Пробиотики следует употреблять через несколько часов после приема антибиотиков. Оптимальная доза составляет 200 мл в сутки.
- Ацидофильные напитки: это молочные продукты, в которые добавили ацидофильные бактерии. Эти микроорганизмы более устойчивы к воздействию желудочного и кишечного сока. Они достигают кишечника в большем количестве, чем обычные кисломолочные продукты. Ацидофильное молоко имеет приятный сладковатый вкус, небольшую жирность. Ацидофильные бактерии помогают организму синтезировать витамины и создают благоприятную среду для размножения других полезных микробов в толстом отделе.
- Пребиотики: эти продукты, в отличие от пробиотиков, являются пищей для полезных бактерий. Это помогает восстановить собственную флору без вмешательства извне. Такие продукты считаются более полезными и действенными. Сюда относят овощи и фрукты, богатые клетчаткой и пектином: груши, яблоки, сливы, капуста, кукуруза, чеснок, лук, фасоль, крупы. Растительные компоненты набухают в кишечнике и создают объем, а также являются источником питания для полезных представителей кишечной флоры. Для улучшения пищеварения следует запекать овощи и фрукты, и добавлять растительные масла.
- Чайный гриб: целебные свойства этого питательного напитка известны уже в течение тысячелетия. Продукт пришел к нам из Китая. Чайный гриб особенным образом ферментирует сладкий чай с образованием полезного напитка. Он оказывает бактерицидное действие на вредных представителей флоры кишечника и стимулирует рост полезных симбиотиков. Следует иметь в виду, что полученный квас может повышать уровень алкоголя в крови, поскольку содержит незначительное количество спирта вследствие брожения.
- Цельнозерновые продукты: мука, макароны, каши из неочищенных круп грубого помола оказывают целебное действие на биоценоз. Такая обработка понижает гликемический индекс продуктов, делает их пригодными для питания полезных бактерий. Цельнозерновые крупы показаны больным с диабетом, метаболическими нарушениями в качестве источника клетчатки, витаминов и макроэлементов, а также для борьбы с нарушениями микрофлоры.
- Белковые продукты: нежирное мясо, птица, белок соевых и бобовых благотворно влияют на кишечную флору. Белковые соединения выполняют строительную функцию. Они необходимы для восстановления эпителия в кишечнике, нормальной перистальтики. Мясо должно сочетаться с углеводами для лучшего усвоения и расщепления. Доля белковых продуктов должна составлять не более 15-20 %, чтобы не вызвать брожения и гниения в кишечнике.
- Растительные масла: оливковое, льняное, тыквенное и другие масла являются ценным источником полиненасыщенных жирных кислот. Эти соединения необходимы организму для синтеза клеточных оболочек, производства гормонов, усвоения витаминов. Растительные масла стимулируют перистальтику кишечника и препятствуют развитию запоров.
- Авокадо: является ценным источником хорошо усваиваемой клетчатки и оказывает нормализующее действие на микробный состав в кишечнике.
- Морепродукты: способствуют поступлению питательных жирных кислот, витаминов, уменьшают число вредных бактерий в кишечнике и увеличивают число полезных бактерий.
- Овсяная каша: обладает обволакивающим действием и уменьшает токсическое действие газов и других вредных продуктов обмена. Овсянка показана при проблемах с желудком, кишечником. Она создает необходимое количество клетчатки в организме и способствует очищению кишечника.
- Брокколи: один из самых полезных видов капусты. Брокколи угнетает размножение патогенных микробов в кишечнике и налаживает моторику в нижних отделах. Также продукт является ценным источником антиоксидантов, которые защищают кишечник от повреждений.
Гранат
В одном из литературных обзоров описывается комплекс полезных свойств данного фрукта. Применение семян и сока, цветков, листьев и даже коры граната способствует снижению частоты встречаемости патологий онкологического профиля, уменьшению выраженности воспалительных пролифераций.
Гранат рекомендован для улучшения пищеварения и терапии хронических заболеваний органов ЖКТ.
Также гранат способствует защите слизистой двенадцатиперстной кишки и желудка от прямого повреждающего действия больших доз ацетилсалициловой кислоты, которая используется кардиологическими больными для предотвращения фатальных сосудистых осложнений.
Гранат рекомендован для защиты слизистой кишечника от цитотоксических медикаментов и лечения длительно протекающих воспалительных заболеваний.
Продукты для очищения кишечника и восстановления моторики
Большое количество пищевых волокон содержится не только в отрубях, но и во всех видах злаков. Чемпионом по содержанию грубоволокнистой растительной клетчатки является гречневая крупа: она содержит около 3-4 г клетчатки (на 100 г продукта). Обдирная и ржаная мука второго сорта также положительно влияет на перистальтику кишечника, поэтому для ежедневного питания лучше выбирать продукты из твердых сортов пшеницы, а также овсяной, кукурузной и гречневой муки. Пшеничная мука первого и высшего сорта почти не содержит пищевых волокон, поэтому является источником простых углеводов и не подходит для питания людей, страдающих хроническими заболеваниями кишечника.
Гречневая крупа — чемпион по содержанию грубоволокнистой растительной клетчатки
В «лидерах» среди продуктов, полезных для кишечника и его моторики, также находятся почти все фрукты, овощи, зелень и ягоды. При отсутствии гастрита, колита, энтерита, гастродуоденита и других воспалительно-дистрофических заболеваний желудочно-кишечного тракта фрукты рекомендуется употреблять с кожурой, предварительно тщательно промыв теплой водой. Чтобы снизить раздражающее действие на слизистые оболочки желудка и кишечника твердые фрукты, например, груши и яблоки, можно запекать в духовке с медом или сахарной пудрой.
Печеные яблоки с изюмом
При кожных высыпаниях, запорах, вздутии и тяжести в животе, быстрой утомляемости и других симптомах неправильной работы кишечника в рацион рекомендуется ежедневно включать продукты, перечисленные в таблице ниже.
Таблица. Продукты для очищения кишечника.
Наименование | Продукты, полезные для кишечника | Содержание клетчатки в 100 граммах (г) | Норма потребления в сутки (г) |
---|---|---|---|
Ягоды |
Черная смородина, крыжовник, малина, черешня, вишня, брусника, морошка, черника, голубика, ежевика. | 8-11 | 100 |
Фрукты |
Киви, яблоки, апельсины, грейпфруты, виноград, слива, абрикос. | 5-6 | 300-350 |
Зелень (преимущественно в свежем виде) |
Укроп, кинза, петрушка, базилик, розмарин, листовые салаты. | 6-7 | 5-25 |
Сухофрукты |
Курага, яблоки сушеные, сушеный шиповник, финики, инжир. | 5-9 | 50-70 |
Изделия из муки второго сорта |
Ржаной хлеб, цельнозерновые хлебцы, хлеб с отрубями или семечками, макароны из полбы, овсяной, кукурузной муки или твердых сортов пшеницы, сухари, сушки. | 3-6 | 200-230 |
Каши |
Гречневая каша, овсяная каша, перловая каша, пшенная каша, ячневая каша. | 6-8 | 250 |
Орехи |
Все виды орехов и семечек. | 4-8 | 50 |
Некоторые виды продуктов, богатых клетчаткой, могут вызывать вздутие живота, метеоризм, способствовать избыточному скоплению и отхождению газов, поэтому употреблять их необходимо в рекомендованных количествах. Содержание пищевых волокон в овощах и бобах составляет около 6-15 г. Наибольшее количество грубой растительной клетчатки содержится в бобовых культурах (чечевица, нут, фасоль, горох), а также всех видах капусты (брокколи, краснокочанная, цветная капуста). Эти продукты содержат много пуриновой кислоты и не могут включаться в рацион больных воспалительными патологиями кишечника или желудка.
Кисломолочные продукты, полезные для кишечника
Лучшие кисломолочные продукты, полезные для желудка, — те, что были приготовлены самостоятельно в домашних условиях по правильной рецептуре. В специальной йогуртнице из купленного молока можно сделать первоклассный йогурт, кефир или простоквашу.
Если же покупать данную продукцию в магазине, то пристальное внимание стоит обратить на срок изготовления. Чем позже был сделан продукт, тем лучше
Не последнюю роль играет срок хранения: чем больше дней может храниться кефир, тем больше химии в него добавили. Свежая дата изготовления и короткий срок реализации – два важных показателя в определении качества кисломолочной продукции.
Молочная кислота, которой насыщена данная продукция, хорошо очищает стенки, избавляя их от нехороших микроорганизмов, внося в микрофлору прежний баланс.
Состояние кишечника заметно улучшиться, если в течение недели регулярно употреблять в пищу творог и кефир. Хорошо зарекомендовала себя в этом плане брынза. Этот вид сыра хорошо подойдет для диетического питания. На прилавках сегодня можно часто встретить творог или йогурт с разнообразными фруктовыми наполнителями. Их брать не стоит, поскольку фруктовая кислота, входящая в их состав, нейтрализует целебные свойства молочной кислоты.
Какие продукты полезны для кишечника и желудка
Организм человека – это сложный механизм, где каждый орган выполняет определенную функцию. Особую роль играет желудочно-кишечный тракт (ЖКТ). Именно от его работы зависит общее самочувствие, ведь он отвечает за усвоение необходимых питательных веществ.
Продукты питания, полезные для кишечника, способны решить многие проблемы – нормализовать стул, ускорить метаболизм, избавить от болевых ощущений при наличии болезней
Поэтому важно разбираться, какая пища положительно действует на работу ЖКТ и что лучше исключить из меню
Роль клетчатки
Клетчатка — активный компонент, состоящий из сложных углеводов, благотворно влияющих на желчные протоки, кишечник, печень. Именно клетчатка начинает по мере попадания в организм:
- быстро заполнять желудок, придавая чувство сытости;
- улучшать моторику печени, толстой кишки;
- налаживать стул;
- выводить продукты распада естественным образом;
- стимулировать очистку кишечника от накопленных ядовитых компонентов.
Большое количество клетчатки содержится в овощах (капуста, морковь, свекла, тыква), фруктах (яблоки, груши, сливы, чернослив, сухофрукты, бананы), отрубях и ржаном хлебе.
Справка! Если не соблюдать основные принципы питания, то даже полезные для организма продукты могут стать вредными, оказать негативное влияние на кишечник. Нельзя перегружать организм пищей и переедать. Лучше сделать питание дробным с приемом до 7 небольших порций в сутки за равные промежутки времени.
Полезные группы продуктов
Самые полезные продукты, обеспечивающие бесперебойную моторику кишечника:
- Кисломолочные (молоко, кефир, йогурты, закваска 3-5% процентов жирности). Диетологи советуют включать в повседневный рацион продукцию, не совмещая при этом со сладостями, фруктами, хлебобулочной продукцией. Польза кисломолочки будет снижена, если на кислую микрофлору в ЖКТ начнёт оказывать воздействие фруктовая кислота.
- Белковые (бобовые, мясо, рыба). Белок выполняет строительные функции. Нехватка в организме вызывает сбой функций ЖКТ, ухудшение общего самочувствия.
- Цельнозерновые (зерно, отруби) с минимальной термообработкой во избежание утраты полезных свойств.
- Овощи, фрукты, натуральные соки без консервантов, красителей и сахара в составе, оснащенные клетчаткой, стимулирующие деятельность толстой кишки и нормализующие процессы пищеварения.
Продукты, устраняющие метеоризм
Рацион питания при метеоризме важно основывать на следующих разрешённых продуктах:
- рыба, мясо постных сортов;
- изделия из овсяной, гречневой, кукурузной муки;
- свежая зелень;
- овощи, фрукты;
- зелёный чай;
- кефир;
- творог;
- тмин.
Для нормализации работы ЖКТ важно принимать пищу в тёплом тушеном, запеченном виде небольшими порциями. Желательно питаться через равные периоды времени
Пищу не рекомендуется запивать водой. Запрещено перекусывать на бегу (лучше питаться в домашней спокойной атмосфере), жевать жевательные резинки во избежание оказания негативного воздействия на секрецию желудочного сока.
Если беспокоят запоры
При запорах необходимо поспособствовать активизации перистальтики кишечника, разгрузке организма в целом, отказавшись от приема высокоуглеводной еды.
Рекомендуется пить больше очищенной воды и принимать следующие виды продуктов:
- оливковое, касторовое масло;
- овощи (свекла, капуста);
- зерновые отруби (неочищенные);
- нежирный кефир;
- яблоки;
- бананы;
- чернослив;
- натуральный кофе.
Наиболее полезные и вредные продукты для кишечника
Полезными продуктами для кишечника являются те продукты, которые улучшают моторику, устраняют расстройства переваривания, нормализуют обменные процессы.
Правильная диета является залогом успешного лечения многих болезней.
Дополнительно она снижает количество обострений и не допускает переход острой формы в хроническую.
Здоровая пища должна обладать следующими характеристиками:
- Не должна раздражать стенки кишечника.
- Подходит по всем международным рекомендациям.
- Не влиять на желудок и его кислотность.
- Стимулировать выработку желчи печенью для устранения явлений дискинезии.
- Не вызывать понос или запор.
Наиболее полезная пища для органов пищеварения:
- греческий йогурт без добавок;
- цельнозерновая продукция;
- бананы;
- имбирный чай;
- артишок.
Кром того следует придерживаться правил приготовления полезных блюд:
- Мясо, рыба и молочная продукция не должна содержать много жиров.
- Пищу следует готовить путем варки, запекания, тушения. Жарка и фритюр следует исключать.
- Ограничивать количество соли и острых ненатуральных специй.
- Следует придерживаться оптимальной температуры потребляемой пищи.
- Исключение из меню нездоровой пищи.
Очень важно знать не только то, что полезно для кишечника, но и то что вредно, или даже опасно для здоровья ЖКТ. Наиболее вредными продуктами для органов пищеварения являются:
Наиболее вредными продуктами для органов пищеварения являются:
- алкоголь;
- сладкие газированные напитки;
- свежеиспечённый белый хлеб и другая сдоба;
- изобилие мяса, куриных яиц и бобовых;
- свежее цельное молоко;
Все перечисленные продукты должны употребляться в меру или быть исключены полностью.
Неправильное питание чаще всего осложняется функциональными запорами, что может в дальнейшем привести к формированию каловых камней и непроходимости.
Очень опасна пища, приготовленная не надлежащим образом, неправильно хранимая или с истекшим сроком годности. Потребление такой продукции может вызвать такие серьёзные заболевания, как ботулизм, сальмонеллез, брюшной тиф и другие опасные инфекции. Постоянное раздражение органов ЖКТ может вызвать развитие неспецифического язвенного колита или другие серьёзных органических поражений. Данные патологический процессы могут охватить тонкий и толстый отдел кишечника.
Организм человека – это сложный механизм, где каждый орган выполняет определенную функцию. Особую роль играет желудочно-кишечный тракт (ЖКТ). Именно от его работы зависит общее самочувствие, ведь он отвечает за усвоение необходимых питательных веществ.
Продукты питания, полезные для кишечника, способны решить многие проблемы – нормализовать стул, ускорить метаболизм, избавить от болевых ощущений при наличии болезней
Поэтому важно разбираться, какая пища положительно действует на работу ЖКТ и что лучше исключить из меню
Вредные продукты для кишечника
Список вредных продуктов для кишечника (впрочем, как и для организма вообще) возглавляют алкогольные напитки, особенно газированные. На «почетных» топ-местах – ассортимент заведений быстрого питания. Традиционно среди таких – жареные, копченые, слишком соленые, консервированные блюда.
Не стоит увлекаться сладкими напитками, содержащими газ, консерванты, искусственные красители, ароматизаторы. Очень свежий белый хлеб, сдобные кондитерские изделия перегружают желудочно-кишечный тракт.
При нарушениях деятельности диета для кишечника исключает также свежие овощи, некоторые фрукты, цельное молоко.
Диетологи не рекомендует съедать много мяса, вареных яиц, хлебо-булочных изделий, гороха и других бобовых за один прием. Такое кушанье провоцирует брожение, загнивание в кишечнике.
Нерегулярное питание, тем более всухомятку, приводит к запорам и образованию каловых камней.
Навредить может и вполне приемлемая пища, если она несвежая, неправильно приготовлена или хранится.
Для нормального пищеварения важно использовать качественные продукты для кишечника, правильно их готовить и употреблять согласно режиму питания. В современном мире, рациональное здоровое питание практически не доступно для жителей высокоразвитых стран
Это связано с ритмом и интенсивностью современной жизни. От неправильного питания, в первую очередь страдают органы желудочно-кишечного тракта, которые первыми на себя принимают такой «удар»
В современном мире, рациональное здоровое питание практически не доступно для жителей высокоразвитых стран. Это связано с ритмом и интенсивностью современной жизни. От неправильного питания, в первую очередь страдают органы желудочно-кишечного тракта, которые первыми на себя принимают такой «удар».
В связи с ухудшением экологии и характера питания, наблюдается рост заболеваемости онкологических процессов системы пищеварения, запоров, диспепсии.
Чтобы сохранить и восстановить здоровье ЖКТ необходимо знать, что полезно для здоровья кишечника и желудка.
Лучшее лекарство – это профилактика. Залог успешной профилактики большинства патологий живота – рациональная здоровая диета
С особенной осторожностью к питанию должны подходить родители маленьких детей, пожилые люди, женщины во время беременности и лактации
Микрофлора толстого кишечника является частью иммунной системы организма. При нарушении баланса микроорганизмов развивается изначально дисбиоз, с дальнейшим переходом в дисбактериоз кишечника. При дисбактериозе наблюдается недостаточное пищеварение и усвоение пищи, что проявляется синдром мальдигестии. Для мальдигестии характерны следующие симптомы:
- запор или диарея;
- вздутие и метеоризм;
- боли и дискомфорт по ходу кишечника;
- синдром раздраженного кишечника;
- урчание.
Для восстановления флоры полезно прибегать к следующим мероприятиям:
Нормализация рациона: важно вредные для пищеварения продукты, а ввести полезные.
Фармакологические препараты на основе полезных бифидо- и лактобактерий.
Провести санацию кишечника с помощью антисептических и фунгицидных препаратов, только после консультации с врачом.
Ограничить в меню крахмалистую пищу.
Полезными для восстановления флоры являются:
- зеленые яблоки, желательно съеденные натощак;
- чеснок –продукт, богатый фитонцидами;
- зеленые овощи с богатым содержанием клетчатки;
- кисломолочные продукты, которые включают творог, кефир, ряженка;
- можно также включать один сезонный фрукт по стиханию симптомов.
Список можно дополнять различными кашами (например, гречневая каша богатая клетчаткой), изделиями из цельнозерновой муки, и напитками. Напитки также должны быть щадящими. Лучше всего подойдет негазированная вода, узвар, настой, компот и некрепкий чай.
6 правил здорового кишечника
Чтобы настроить кишечник на нормальную работу уже с самого утра, нужно просто выпить стакан обычной воды комнатной температуры, а через четверть часа — чашку травяного чай. Завтракать можно уже через 20 минут.
Мало просто выбрать продукты для улучшения работы кишечника
Важно не заставлять себя есть, когда аппетит вовсе отсутствует. Так бывает во время болезни, а также из-за стресса и усталости
В первом случае сосуды спазмированы, ворсинки плотно прижаты к стенкам кишечника, и он просто не может нормально переваривать еду. Во втором гормоны стресса мешают нормальному метаболизму.
Принято считать, что процесс пищеварения начинается в ротовой полости. Глотая еду большими кусками, вы препятствуете нормальной работе органов пищеварения. Как заставить кишечник работать правильно? Более тщательно пережевывайте еду (особенно жирную и тяжелую), а также выбирайте еду, которая переваривается в разы быстрее: фрукты, кисломолочные продукты.
Раз в месяц в течение недели готовьте специальный овощной салат, словно щетка сметающий всё лишнее со стенок кишечника. Для этого натрите сырую морковь и свеклу, нашинкуйте капусту, добавьте рубленую зелень. Заправьте всё 1 ст. л. воды, 1 ч. л. оливкового масла, а также 0,5 ч. л. лимонного сока.
Какие продукты заставляют кишечник работать? Следите за питьевым режимом, а это значит, что необходимо пить не менее двух литров воды ежедневно. Отлично налаживает работу ЖКТ специальная диетическая сыворотка. Наполните металлическую емкость кефиром, подогревайте на слабом огне до тех пор, пока не всплывет творог. Добавьте измельченный сельдерей, укроп и петрушку, морковь и редис, лук и белокочанную капусту. Варите 10 минут, настаивайте еще 10. Употребляйте за 30 минут до еды.
Основа питания для здорового кишечника — кисломолочные продукты. Включите в рацион закваску на молоке, пастеризованное молоко, кефир, творог, натуральный домашний йогурт. Можно пить отдельно или совмещать с кашей и хлопьями.
И еще один совет, пусть и далек от кулинарии, но всё же… Старайтесь больше двигаться, занимайтесь спортом хотя бы пару раз в неделю. Если мышцы живота и спины вовлечены, вы не будете страдать от забитости кишечника.
В случае хронических проблем, испытайте диету для нормальной работы кишечника. Нужно увеличить потребление воды, пшеничных отрубей, цельнозернового хлеба, фруктов и овощей, бобовых и чернослива
При этом важно исключить на пару недель белый хлеб, мясо, рыбу, шоколад и так называемую промышленную выпечку. Оставайтесь здоровыми и расскажите друзьям, как достичь такого эффекта
Предыдущая статья Следующая статья
Народная медицина
Рецепт №1: необходимо взять 15г измельченных корней кровохлебки, залить сырье 200г кипяченой воды и оставить на малом огне 15 — 20 минут. Полученный отвар процеживаем и принимаем внутрь по 1 ст. л. 5 — 6 раз в день. Курс терапии – 1 месяц.
Рецепт №2: запариваем 3 ст. л. свежих листьев мяты в 1 ст. кипяченой воды. Как только настой остынет, процеживаем его и принимаем внутрь по 3/4 стакана 4 раза в день.
Рецепт №3: берем 4 ч. л. семян укропа, заливаем сырье 1 ст. кипятка и оставляем на 120 минут. Пьем полученное средство в течение дня через каждые 2 часа.
Рецепт №4: смешиваем по 10г очищенных тыквенных семечек, очищенных подсолнечных семечек и ядер грецких орехов. Смесь ингредиентов измельчаем в кофемолке и разбавляем в 100мл теплой кипяченой воды. Принимаем по 50мл 2 раза в день. Курс терапии – 10 дней.
Рецепт №5: берем 2 ст.л. высушенной травы ромашки аптечной и запариваем сырье в 200г кипятка. Через 30 минут настой процеживаем и принимаем по 1/4 стакана 3 раза в день.
- Как улучшить микрофлору кишечника
- Как восстановить микрофлору кишечника после приема антибиотиков
- Как восстановить микрофлору после приема антибиотиков
для улучшение микрофлоры
- — подорожник;
- — мед;
- — цветки ромашки аптечной;
- — трава тысячелистника;
- — листья мяты;
- — цветки липы;
- — чистотел;
- — зверобой.
Процесс укрепления микрофлоры начинается с лечебного питания, подавления патогенной микрофлоры и восстановления нормальной микрофлоры.
Лечебное питание заключается в том, что все блюда должны готовиться на пару, быть протертыми, слизистыми и употребляться только в теплом виде. Питание должно быть дробным – 5-6 раз в день. Исключаются жирные и наваристые мясные и рыбные бульоны, острые блюда и свежий хлеб. Рекомендуется ежедневное употребление заваренных кипятком отрубей, начиная с одной чайной ложки в день, увеличивая разовую дозу приема до 2-3 чайных ложек 3 раза в день на протяжении 6-8 недель.
В качестве бактерицидного средства полезно ежедневно пить клюквенный, гранатовый, земляничный или малиновый сок.
Для восстановления микрофлоры полезно пить кефир, простоквашу или принимать биопрепараты: лактусан, дюфалак, витафлор, бифиформ и др.
Залогом хорошего самочувствия человека является правильное питание, в первую очередь этот фактор влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Тех, кто хочет обеспечить организм необходимыми веществами, но в то же время не навредить ему, интересует вопрос: какие продукты полезны для кишечника?
Продукты для выведения шлаков из кишечника
Застой токсинов и шлаков в кишечнике может вызвать такие серьезные заболевания, как колит, энтерит, гастрит и другие патологические процессы.
Неправильное питание с изобилием мучных продуктов ведет к скоплению шлаков в полости толстого кишечника.
Для эрадикации токсинов и шлаков из органов ЖКТ следует применять следующие продукты:
- продукты, стимулирующие выделения желчи – жирная продукция, овощи, богатые фитонцидами;
- пчелиный мед и другая продукция пчеловодства;
- квас, и другие продукты брожения;
- сухофрукты;
- хлеб из цельнозерновой муки;
- квашеная капуста;
- кисломолочная продукция;
- фрукты;
- лен.
Полезным является питье натощак стакана чистой воды с добавлением лимонного сока. Из сладостей допускается зефир, натуральный мармелад
Важно своевременно проводить меры по эрадикации шлаков из организма своевременно. Токсины, которые выделяются из продуктов отходов, отравляют организм, ухудшают самочувствие, нарушают общее состояние
Кроме того, циркуляции в крови токсинов ухудшает работу практически всех органов и систем. Из-за постоянно циркулирующих иммунных и токсических комплексов развивается хроническое воспаление в тканях.
Топ 7 продуктов, полезных для здоровья кишечника
- Клетчатка. Наличие в рационе питания такого нехитрого продовольствия, как каши из овсяной, ячневой, гречневой, перловой (см. также «Как варить перловую кашу: от Петра I до мультиварки«), пшенной крупы, самых привычных овощей (свекла, огурцы, морковь, капуста, тыква), изделий из муки грубого помола, отрубей, позволят в значительной степени усилить перистальтику кишечника. Грубые пищевые волокна, которыми так богаты перечисленные продукты, не перевариваются ни одним отделом кишечника. Они выполняют функцию очистки, одновременно провоцируя более активное сокращение стенок кишечника.
- Кисломолочные продукты. Выбирая полезные продукты для кишечника среди кисломолочных товаров, предпочтение следует отдать тем из них, которые имеют небольшой срок годности. В идеале, лучше употреблять кефир, йогурт или туже ряженку собственного производства, сразу после приготовления. Именно такие продукты будут наиболее полезны нашему организму, и кишечнику в частности. Молочная кислота, находящаяся в этой пище, является прекрасной питательной средой для полезных бактерий. В результате кишечник начинает справляться со своими функциями гораздо эффективней, в целом процесс пищеварения улучшается, укрепляется иммунитет всего организма.
- Чеснок. Постоянное присутствие чеснока в рационе человека надолго избавит от возникновения чувства вздутия, тошноты, а также будет хорошей профилактикой колитов, и даже инфекционных заболеваний. В его составе были обнаружены элементы, способные в значительной степени снижать воздействие тяжелых металлов, синильной кислоты на организм. Кроме того, чеснок является эффективным противовоспалительным средством, подавляет рост «плохих» бактерий, и дает возможность более активному развитию «хороших».
- Жидкость. Для нормального формирования каловых масс в кишечнике необходимы, как уже отмечалось, пищевые волокна и вода. Много воды. Употребляя в день менее 6 стаканов жидкости, возможность образования запоров существенно возрастает. Это происходит вследствие обезвоживания кала, который в таком «сухом» состоянии плохо передвигается по кишечнику. Вода – это идеальный вариант наполнения организма жидкостью. Однако кроме нее полезным будет употребление зеленого чая, который благодаря дубильным веществам в своем составе способен оказывать еще и противовоспалительное действие. А также рекомендуется пить свежевыжатые фруктовые, ягодные и овощные соки, компоты из сухофруктов, минеральную воду. Помимо насыщения кишечника влагой эти напитки способны пополнить витаминный запас организма, активизировать моторику кишечника, восстановить водно-солевой баланс.
- Шоколад. Конечно, речь идет о горьком шоколаде очень хорошего качества. Такой настоящий продукт способен производить легкий слабительный эффект, благодаря входящему в его состав веществу – танину. Вместе с тем он отлично очищает организм от токсинов, и оказывает благотворное влияние на усвоение сахара.
- Фасоль. Среди полезных продуктов для кишечника, отдельно можно выделить фасоль. Ее употребление благотворно влияет на весь процесс пищеварения. А конкретно кишечнику она помогает избавить организм от накопившихся шлаков и токсинов.
- Продукты, обладающие желчегонным эффектом. К таковым относят сливки, сметану, желтки куриных яиц, сало, растительные масла и прочее. Кроме того, с этой же целью можно применять различные пряности (фенхель, тмин, кориандр и т.д.). Присутствие желчи в определенных пропорциях необходимо для нашего кишечника, чтобы справляться с функцией расщепления жиров, а также предотвращать развитие гнилостных и бродильных процессов. Безусловно, эти продукты должны присутствовать в ограниченных количествах, дабы не навредить и принести организму, и, в частности, кишечнику лишь пользу.
На фоне этого перечня отдельно стоит упомянуть о продуктах, употребление которых в пищу негативно сказывается на работе кишечника. Помимо общеизвестных алкогольных напитков, к таким продуктам относят переработанное мясо (колбасы, сосиски, ветчины и прочее), в больших количествах красное мясо, плавленые сырки, консервы, сдоба, да и вообще все то, что, как мы знаем, безусловно вредно.
На самом деле поддерживать здоровье кишечника не так уж и сложно. Большинство перечисленных полезных продуктов для кишечника доступны каждому из нас, и входят в постоянный рацион питания наших соотечественников. Главное – не забывать сохранять гармоничный баланс, чтобы качество жизни соответствовало представлениям о здоровом теле.
Чтобы пищеварение работало нормально, следует регулярно употреблять пищу, приготовленную из натуральных, качественных продуктов для кишечника.