Мясистые и сладкие плоды к вашему столу

Томат «Сахарный гигант»

Любители крупноплодных томатов должны по достоинству оценить сорт «Сахарный гигант», отличающийся высокой урожайностью, отличными вкусовыми качествами своих плодов и непритязательностью в уходе.

Описание и характеристики

Этот индетерминантный позднеспел2ый сорт был выведен отечественными селекционерами в 1999 году, а уже через год попал в Госреестр. Предназначен для выращивания в открытом грунте и теплицах (пленка, поликарбонат, стекло). Оригинаторы в России – фирмы «Сибирский сад» и «Русский огород».

Высота кустов в теплицах – более 1,3 м. Облиственность умеренная. Листья поникающие. На каждой кисти формируется в среднем по 3-6 завязей.

Средняя масса кубовидных (либо сердцевидных) плодов составляет около 600 г. Зрелые помидоры имеют яркую розовато-красную окраску. Сочная мясистая мякоть в большом количестве содержит ликопин и сахара. Томаты малосеменные (в каждом по 6-7 камер). Вкус насыщенный, деликатесный (сладость выражена). Процент сухих веществ – около 5%. Основное назначение плодов – приготовление овощных салатов, соусов, паст, кетчупов и томатных соков. Транспортабельность не очень хорошая из-за тонкой кожицы.

Сорт «Сахарный гигант» среднеустойчив к резким перепадам температур (может начать сбрасывать цвет) и недостатку влаги. Устойчивость к основным заболеваниям находится на хорошем уровне.

Поскольку это не гибрид, Вы можете самостоятельно заготовить семена для посева в будущие сезоны.

Выращивание

На рассаду семена сажают в марте на глубину около 1,5 см. Грунт лучше приобрести в специализированном магазине (для томатов и перцев). При постоянной температуре на уровне от +23 до +25 C всходы начнут появляться уже через 5-7 дней.

Далее температуру следует понизить до +17…+20 C, а посадочные емкости с рассадой перенести на светлый подоконник. В фазе 2 настоящих листочков молодые растения необходимо пикировать по отдельным стаканчикам.

На постоянное место подросшую рассаду переносят в возрасте 50-60 дней. Кусты следует вести в 1 или 2 стебля. Оптимальная схема посадки – до 3 растений на 1 м2 (избегайте чрезмерной загущенности). Подвязка к опорам обязательна.

При выращивании особое внимание уделите своевременным поливам теплой отстоянной водой, периодическим подкормкам, рыхлениям и прополкам от сорняков. Не забывайте регулярно проветривать теплицу

Почву вокруг кустов я рекомендую мульчировать сеном или соломой.

Из вредителей нанести урон урожаю могут белокрылки, тля, трипсы, в некоторых случаях – колорадский жук. Для избавления от них используйте соответствующие препараты (например, «Конфидор», «Престиж», «Зубр»).

При правильном уходе и хорошей погоде летом с каждого растения можно получить урожай до 5 кг.

Популярные разновидности томатов гигантов

Общее описание и характеристика сорта:

• Томат Черный гигант — сорт для открытого грунта и теплиц, индетерминантный. Плоды крупные, весом 200 – 500 г, темно-красного цвета с черными и коричневыми вкраплениями, мясистые и многокамерные, сладкие на вкус. Урожайность выше среднего, иммунитет высокий, срок созревания — 110 – 120 дней.
• Томат Гигантская роза — среднеспелый сорт, предназначенный для открытого грунта. Плоды крупные, весом 350 – 400 г, малинового цвета с оранжевыми полосками, мясистые. Мякоть сочная и сладкая.
• Томат Кунео гигантская груша — высаживается обычно в теплицу. В регионах с теплым климатом подойдет и для открытого грунта. Индетерминантный среднеспелый сорт. Созревшие красные плоды нестандартной, напоминающей грушу формы имеют вес до 300 грамм. Очень сладкие. Урожайность высокая, устойчивы эти помидоры ко многим томатным заболеваниям.

• Томат Украинский гигант — сорт среднего срока поспевания, предназначен для открытого грунта или высадки в парник. Куст индетерминантный, в высоту может быть до двух метров. Спелые плоды красного цвета, весом до 600 г, стандартной формы, приятные на вкус.
• Томат Гигант Подмосковья — среднеспелый сорт, подходит для высадки как в парники, так и просто для открытого грунта. Высота достигает 1,8 м. Помидоры имеют вес от 400 до 600 г, сердцевидной формы, цвет спелого экземпляра — красный. Мякоть зернистая, сладкая. Сорт отличается сильным иммунитетом к распространенным заболеванием и высокой урожайностью.

Существует множество разных видов, которые подходят для открытого грунта и выращивания в теплице. Каждый сорт обладает индивидуальными характеристиками.

Предлагаем ознакомиться Использование быстрорастущих деревьев и кустарников в дизайне

Желтый гигант

Томаты со сладковатым привкусом, весом около 400 г и насыщенной желтой окраской. Высота растений достигает 1,7 м при благоприятных климатических условиях. Сроки созревания составляют 110-120 суток.

Уход

Характеристика сорта является подтверждением, что томаты Сахарный гигант не требуют особого ухода, поэтому вырастить их получится даже у начинающих огородников. Чтобы у Вас не возникло никаких проблем с культивированием помидоров, обеспечьте сорту:

• регулярный полив;
• внесение минеральных удобрений;
• мульчирование грунта;
• подвязку и формирование кустов.

Этот сорт томатов хорошо переносит сухую погоду. Рассада активно растет даже при поливе 1 раз в 7 дней. Для нормального формирования плодов их поливают из расчета 3-5 л под куст.

Чрезмерная влага будет застаиваться в почве, что спровоцирует развитие различных грибковых заболеваний. Объем воды, используемой для полива, уменьшают перед созреванием томатов.

В период активного роста помидоры нуждаются в регулярной подкормке. Первый раз минеральные удобрения вносят, когда рассада укоренится, через 1-2 недели после ее посадки . С этой целью используют азотсодержащие вещества.

Следующая порция удобрений приходится на период перед цветением. Подкормка поможет культуре сформировать большое количество завязей.

Индетерминантные томаты нуждаются в обязательной подвязке куста, иначе побеги будут ломаться от тяжелого веса плодов. Во время сильной жары (выше 35 °С) у томата может начать опадать завязь. Если Вы заметили, что это происходит, чаще проветривайте парник и создайте затемнение над кустами.

Обработайте ростки борной кислотой (раствор готовят из расчета 1 г вещества на 1 л жидкости). Выращиваемые в открытом грунте помидоры нуждаются в надежном укрытии. Чтобы правильно сформировать куст, регулярно удаляйте пасынки и пожелтевшие листья.

Болезни и вредители

На развитие грибных болезний, которые вызывают поражение томатов Сахарный гигант, влияет множество факторов:

• во второй половине лета (август) дневная жара сменяется холодными ночами, что вызывает обильное выпадение росы или образование утренних туманов. Это создает предпосылки для развития фитофторы. Признаками недуга являются черно-бурые пятна на плодах и листьях растений. Борются с грибком при помощи медьсодержащих препаратов;
• нерегулярный полив и сухость воздуха могут спровоцировать развитие вершинной гнили. Это заболевание неинфекционное, а физиологического плана. Высокая температура почвы приводит к тому, что растения томата не усваивают кальций. Нехватка кальция проявляется в виде сухого пятна на плодах, такие плоды теряют товарный вид и не пригодны для сбора.
• Сахарный гигант не восприимчив к инфекции, которая вызывает табачную мозаику и альтернариоз.

Болезни и вредители

К грибковыми поражениями растение практически не страдает. Единственное, чего стоит опасаться, так это заболеваний связанных с неверным уходом. Чтобы избежать таких проблем при выращивании, следует регулярно проветривать помещение, где растут ваши помидоры и соблюдать режим полива и освещения.

Из вредоносных насекомых часто подвергается бахчевой тле и трипсам, особенно в южных регионах, против них успешно применяют средство «Зубр». Также может подвергаться нападению колорадского жука, против него применяют препарат «Престиж».

Как и многие другие виды может подвергаться нашествию белокрылки тепличной, с нею борются с помощью препарата «Конфидор».

Как видно с описания, помидоры «Сахарный Гигант» — сорт не самый тяжёлый в уходе, единственная сложность — это слабость как самого куста, так и его ветвей, это требует подвязок и подпорок, в остальном все не сложнее, чем с другими сортами томатов. Удачи вам и больших урожаев.

Также предлагаем вашему вниманию статьи о сортах томатов с разными сроками созревания:

Среднеранние	Среднепоздние	Среднеспелые
Новинка Приднестровья	Абаканский розовый	Хлебосольные
Пулька	Французский гроздевой	Груша Красная
Сахарный гигант	Желтый банан	Черномор
Торбей	Титан	Бенито F1
Третьяковский	Слот f1	Поль Робсон
Черный Крым	Волгоградский 5 95	Малиновый слон
Чио Чио Сан	Краснобай f1	Машенька

Сладкие сорта томатов для открытого грунта

«Камелия». Данный гибрид является среднеспелым и начинает плодоносить на 98-й день после перемещения рассады в почву. Куст «Камелии» вырастает до метра. Плоды растения очень крупные и могут достигать 800 грамм. Зрелые томаты имеют отличные вкусовые качества за счет высокой сахаристости. Многие садоводы отмечают, что сладкий вкус «Камелии», скорее, фруктовый, чем овощной. Гибрид имеет низкую устойчивость к болезням и часто страдает от фитофтороза и мозаики, однако, не заболевает альтернариозом.

«Аппетитный». Этот сорт помидор подходит только для открытого грунта. Это среднеранняя разновидность томата, куст которого вырастает до 80 см. Урожайность его также довольно высока. Плоды нередко достигают в весе 400 грамм. «Аппетитный» – один из самых сладких сортов, который с успехом употребляют в свежем виде и даже делают заготовки в виде варенья.

«Рома». Гибрид данного томата плодоносит очень долго. На его кустах растут помидоры сливовидной формы, вес которых всего 80 грамм. Но на одной кисти может образовываться одновременно около 20 плодов. Отличается сладким вкусом томатов, которые хорошо хранятся долгое время благодаря толстой коже. Плодоношение может длиться свыше двух месяцев, поэтому урожайность сорта высокая.

«Малиновый гигант». Сорт принадлежит к разряду среднеранних томатов. Его детерминантный куст в грунте открытом достигает метра, хотя в теплице может вырастать до 130 см. «Малиновый гигант» дает достаточно крупные, слегка приплюснутые розовые плоды весом до 700 грамм, хотя в среднем помидоры не вырастают более 300 грамм. Это один из самых популярных сортов который имеет очень сладкий вкус с еле ощутимой кислинкой, а потому выращивается для употребления в свежем виде. «Малиновый гигант» имеет урожайность около 20 кг с квадратного метра.

«Загадка». Этот ультраранний сладкий сорт помидор вырастает до 40 см в высоту и дает плоды массой до 100 грамм. В нем все гармонично: высота куста, форма и габариты томатов, урожайность и отменный вкус.

«Медовая капля». Это один из наиболее интересных сладких сортов. Помидоры черри имеют форму капли. Они гроздьями растут на кисти томата и отличаются очень высокой сахаристостью. Высокая урожайность получается благодаря большому количеству плодов, вес которых составляет около 30 грамм. На одной грозди может быть не менее 15-20 штук. Несмотря на небольшие габариты плодов, высота куста в незащищенном грунте составляет полтора метра, а в теплице – два метра. Это самая сладкая разновидность черри-томатов, из которых часто делают варенье.

«Вельможа».Данный сорт является не чем иным, как сортом «Буденовка». Плоды помидора имеют форму сердца, сочную и очень сладкую мякоть. Куст индетерминантный, вырастает до 130 см. Масса плодов составляет около 500 грамм. Сорт требует обильных поливов, устойчив ко многим заболеваниям.

«Царь-колокол». Среднеспелый сорт требует к себе большого внимания. Ему нужна подвязка и формирование куста, который по высоте достигает 70 см. С одного растения может получить порядка 6-9 кг. Плоды вытянутой формы весят около 700 грамм, в разрезе похожи на мякоть арбуза. Сорт отличается большой выносливостью и удачно культивируется в грунте даже в неблагоприятных условиях.

«Розовый мед». Название сорта говорит само за себя. Это очень сладкий помидор, плоды которого имеют тонкую кожу, а вес их составляет около полутора килограмм. Как следствие – высокая урожайность. Рост куста в теплице достигает метра, а в незащищенном грунте– 70 см. Сорт входит в тройку лидеров по урожайности и сахаристости. Является очень популярным среди помидор, которые выращиваются на приусадебных хозяйствах. Может успешно развиваться даже на почвах засоленных. Единственный минус – подверженность заболеваниям помидорной культуры.

«Кенигсберг золотой». Сорт среднеспелый, плоды оранжевого цвета. Он считается лучшим среди томатов данного окраса, который можно культивировать в условиях открытого грунта. В его плодах, которые в среднем весят 300 грамм, содержится много каротина. На одной кисти может образоваться порядка пяти завязей, поэтому урожайность сорта высокая. Структура томатов плотная, поэтому хранятся они долго. Сорт отлично приживается даже в условиях сибирского климата. В теплице куст достигает практически двух метров, но в незащищенном грунте вырастает до 80 см.

Болезни и вредители

Описать реакцию на возбудителей и вредителей разных сортов невозможно. Однако очевиден тот факт, что проведение профилактических мероприятий позволяют получить урожай при любой чувствительности сорта и любых погодных условиях.

Опытные овощеводы, при проведении обработок выполняют ряд неукоснительных требований:

• первое опрыскивание осуществляется в период бутонизации, далее через каждые 15-20 дней в зависимости от влажностных показателей;
• обработку проводят с постоянным чередованием фунгицидных препаратов, что не позволит микроскопическим грибам выработать устойчивость;
• растворы фунгицидов готовятся только согласно с инструкцией и перед применением.

Универсальные сорта

Среди популярных сладких сортов помидоров есть разновидности, которые с успехом культивируются как на открытых грядках, так и в защищенном грунте. Как правило, один и то же сорт дает больше урожая в теплице. При этом, кусты сильнее вытягиваются именно в закрытом грунте. Поэтому высота, урожайность и агротехника могут иметь небольшие различия.

Малиновый Гигант

Раннеспелый, крупноплодный сорт детерминантного типа. В открытом грунте растет до 70 см, в теплице достигает 1,2 метра.

Ценится огородниками за урожайность (6 кг с куста) и очень вкусные плоды.

Спелые, сладкие помидоры весят 250-400 г, имеют округлую, приплюснутую форму.

Кенигсберг Золотой

Высокорослый томат, со средним сроком созревания.

Плоды удлиненные, собраны в кисти по 5-6 шт.

Огородники отмечают выраженный сладкий вкус при выращивании, как в теплице, так и на открытых грядках. Средний вес помидора – 300 г. Мякоть и кожица томатов имеет насыщенный желтый цвет.

Сладкий поцелуй

Сахарный сорт томатов высотой до 1,2 метра в условиях теплицы. Сбор урожая приходится на конец лета. Кусты формируют многочисленные плодовые кисти с миниатюрными красными «вишенками». Ценится огородниками за высокую урожайность и превосходный вкус плодов, который очень нравится детям.

Шоколадное чудо

Крупноплодный сорт с привлекательными плодами темного цвета. Вырастает до 1,5 м, нуждается в подвязывании.

Округлые плоды в спелом виде приобретают оттенок молочного шоколада. Мякоть невероятно сладкая и сочная.

Относится к среднеранним сортам универсального назначения.

Сластена

Раннеспелый сорт с густо облиственными кустами высотой около 1 м.

Плоды собраны в кисти по 20-30 шт. Цвет мякоти и кожуры алый. При употреблении в свежем виде оставляет медовое послевкусие.

Средний вес круглых, гладких помидорчиков – 40 г. Плотная кожура защищает от растрескивания.

Медовый салют

Славится своими вкусовыми качествами. Плоды крупные (300-600 г), розовые, мясистые.

Созревает в течение 100-110 дней. Куст высотой 1,5 метра нуждается в опоре и удалении пасынков. Для повышения урожайности формируют в 2 стебля.

Устойчив к перепадам температуры.

Выращивание помидоров

Сорт выращивают исключительно рассадным методом с дальнейшей высадкой на постоянное место. В открытом грунте растения должны быть подвязаны к надежному каркасу, способному выдержать не только значительную массу зрелых плодов, но и ветровые нагрузки.

Как подготовить семена?

Семена «Сахарного гиганта» представляют на рынке не менее 4-х компаний: «Уральский дачник», «GL Seeds», «Сибирский сад», «Русский огород». Поэтому перед вскрытием упаковки следует изучить инструкцию на предмет проведенной предпосевной подготовки. Если в описании семян есть фразы: «Семена протравлены», «готовы к посадке», «не протравливать» или подобные им, — значит семенной материал обработан, и единственное, что остается сделать огороднику – замочить семена перед посадкой в воде.

Если инструкция не содержит никаких особых указаний, тогда необходимо провести полноценную обработку самостоятельно. Она включает такие мероприятия:

1. Протравливание в растворе перманганата калия (10 мг на 50 мл воды);
2. Стимуляция роста с помощью специальных препаратов: «Корневин», «Эпин-Экстра», «Циркон»;
3. 12-часовое замачивание в талой воде перед посевом.

Посев семенного материала

Семена сеют в конце марта — начале апреля, за полтора месяца до последних весенних заморозков. В качестве посадочной тары используют любую емкость глубже 7 см. На дно насыпают дренаж, затем основной грунт, представляющий собой удобренную смесь торфа, покупной земли и садового дерна.

Основной период вегетации протекает при температуре 20-24*С. После появления второго листа растения пикируют в отдельные емкости диаметром от 5 см. За две недели до высадки рассаду закаливают в прохладном помещении (16*С).

ВАЖНО: «Сахарный гигант» требует регулярной комплексной подкормки с интервалом 10 дней.

Правила высадки рассады

Рассаду высаживают в двухмесячном возрасте, когда растения достигнут высоты 25-30 см и будут иметь не менее 6 настоящих листочков. Земля к этому времени должна прогреться до 10*С, а среднесуточная температура воздуха – стабилизироваться на уровне 12*С.

За 3 недели до высадки начинают постепенно сокращать полив, а к последней неделе прекращают совсем. Это делается для того, чтобы ограничить рост саженцев в горшке и одновременно спровоцировать резкий толчок для вегетации после пересадки на постоянное место.

Растения переносят в посадочные лунки глубиной 12-15 см. Лунки необходимо заранее продезинфицировать марганцовкой и удобрить смесью перегноя и торфа.

Рекомендуемая схема посадки:

• Интервал между растениями – 60 см;
• Ширина междурядий – 80 см;
• Предельно допустимая загущенность посадки – 3 растения на 1 кв.м.

ВАЖНО: Чаще всего обработанные семечки имеют необычный красноватый, желтый или зеленый оттенок за счет добавляемого в протравители пигмента.

Характеристики

Главными достоинствами «Сахарного гиганта» являются:

• крупноплодность томатов;
• универсальность использования;
• устойчивость к перепадам температур и недостатку влаги;
• высокий иммунитет к заболеваниям.

Среди недостатков сорта выделяют то, что растение требовательно к режиму удобрений во время роста растений, а также слабые ветви.

По достижении плодами сортовой зрелости они обретают розово-красный цвет. По форме округлые, чуть вытянутые. Томаты довольно крупные 350-450 гр, бывает, могут достигать 650-700 гр, но это редко, да и то только на юге. Количество камер 6-7, содержание сухих веществ 5%. Помидоры «Сахарный гигант» обладают прекрасными вкусовыми качествами. Для консервации не подходят из-за размера плодов. В бочковых засолках использовать можно. Благодаря высокому содержанию сахара и низкому проценту сухого веществ в составе из этих помидоров получается замечательный сок.

Сравнить вес томатов этого сорта с другими вы можете в таблице ниже:

Название сорта	Вес плодов (грамм)
Сахарный гигант	250-500
Русский размер	650-2000
Андромеда	70-300
Бабушкин подарок	180-220
Гулливер	200-800
Американский ребристый	300-600
Настенька	150-200
Юсуповский	500-600
Дубрава	60-105
Грейпфрут	600-1000
Золотой юбилей	150-200

Посадка помидоров Севрюга

При правильной посадке сорта можно получить высокую урожайность куста. Многие отзывы говорят, что для того, чтобы вырастить томат Севрюга лучше получить рассаду самостоятельно. Для этого надо посеять семена и главное условие правильно за ними ухаживать.

Посадка семян

Выращивание рассады начинается с подготовки емкости, почвы и семян. В описание сорта сказано, что в качестве почвы следует использовать грунт, который продается в специализированных магазинах. Если такой возможности нет, такой грунт можно сделать самостоятельно. Для этого надо смешать чернозем с речным песком. После чего на дно ящика выкладываем дренаж и засыпаем все подготовленной землей.

Дальше следует сделать небольшие луночки, глубина их должна быть не больше 2-х см, а расстояние между ними примерно 5 см. Теперь можно сажать семена в лунки. После чего трамбуем хорошо землю и заливаем водой. Емкость накрываем полиэтиленовым пакетом. После всхода ростков его следует снять.

Уход за саженцами

Когда саженцы окрепнут необходимо провести их пикировку. А это значит, что следует для каждого ростка подготовить отдельную емкость. После пересадки надо предоставлять саженцам правильный уход. Для начала нужно поддерживать правильный температурный режим иначе рассада станет фиолетового цвета. Температура воздуха в помещение должна быть не ниже 15 градусов со знаком плюс.

Также саженцы следует тщательно поливать. При этом не стоит переусердствовать, иначе у рассады просто сгниют корни. Лучше всего поливать один два раза в неделю. Удобрять томат Севрюга не нужно. До пересадки помидоров в грунт им хватает полезных веществ.

Посадка рассады

Правильный уход обеспечит хороший урожай

Посадка рассады помидоров начинается с подготовки места. Оно должно соответствовать всем требованиям сорта.

Многие отзывы говорят, что томат Севрюга нуждается в месте, которое:

• хорошо освещается;
• имеет питательную почву;
• нет сквозняка.

Если место хорошо подготовлено, то вы сможете получить высокую урожайность. Так с одного куста можно собрать более 10 кг. Перед посадкой следует подготовить лунки, расстояние между которыми должно быть примерно 60 см. Ведь растение очень раскидистое и может погубить соседние кусты. Между рассадой расстояние должно быть 40 см.

Грунт перед посадкой рассады нужно хорошо удобрить суперфосфатом.

Это позволит саженцам быстро прижиться на новом месте. После подготовки можно высаживать помидоры. Пудовик в емкостях следует хорошо залить. Дальше надо аккуратно изъять рассаду с горшочков и переместить в открытый грунт.

Когда рассада посажена, ее следует хорошо полить несколько раз. Дальше необходимо предоставить ей правильный уход, ведь от этого зависит урожайность сорта.

Уход за томатом

Томат Севрюга после посадки в открытый грунт нуждается в тщательном уходе. В первую очередь следует регулярно вносить воду в почву. Но не нужно переусердствовать, иначе грунт станет заболоченным и испортит корни молодых растений. Поэтому лучше всего поливать помидоры один раз в неделю, а в жаркие дни два раза в семь дней.

Также важной составляющей является внесение удобрений в почву для этого можно использовать органические или неорганические препараты. Органику лучше вносить в грунт с осени, а вот для весенней подкормки отлично подойдут неорганические средства

Важно проводить и удаление сорняков вокруг кустов. Ведь они забивают почву и забирают все полезные вещества с грунта

А это значит, что помидоры не получат всех полезных микроэлементов и не смогут дать приличный урожай.

Как выращивать помидоры

Рассаду в открытый грунт или теплицу высаживают в возрасте 60 дней.

Посадка

Дополнительным условием высадки в открытый грунт является температура почвы: она должна быть не ниже 15 градусов.

Для повышения урожая в 1,5-2 раза рекомендуется горизонтальное высаживание саженца с заглублением ствола – так обеспечивается дополнительное образование корней.

Сажают растения по этому методу на расстоянии 70-80 см в ряду, ширина междурядий – 30-40 см, саженцы высаживают в шахматном порядке.

При традиционной методике схема посадки – 60х60 см.

Уход

Сахарный гигант спокойно выдерживает кратковременное высыхание почвы, тогда как переувлажнение приводит к гнилям и растрескиванию плодов.

Прополка и рыхление входят в обязательные процедуры ухода за томатами: их корни должны получать как можно больше воздуха. Эти операции можно сократить, если применять мульчирование почвы около кустов. В качестве мульчи используют скошенную траву, древесную стружку, перлит.

В теплицах рекомендуется формировать Сахарный гигант в два ствола, в открытом грунте – в один. Соответственно, требуются постоянное пасынкование и подвязка не только стеблей, но и кистей.

Сахарный гигант очень отзывчив на подкормки. Только при достаточном количестве удобрений можно рассчитывать на хороший урожай.

За период вегетации следует провести минимум три подкормки:

1. Полным комплексным удобрением через 7-10 дней после высадки рассады.
2. Перед цветением – фосфорно-калийной смесью с незначительной добавкой азота.
3. Через две недели после окончания цветения – суперфосфатом и калийной селитрой. В этот период азотные удобрения под запретом!

В промежутках между этими подкормками кусты можно опылить древесной золой и провести внекорневую подкормку суперфосфатом.

Особенности и возможные трудности

Отличительная особенность сорта – начало формирования верхних завязей только после созревания томатов на самой нижней (первой) кисти. Если первую кисть удалить по окончании цветения, период завязывания остальных плодов заметно сокращается и помидоры получаются более одинаковыми по размеру.

Из-за своего высокого роста и тонкого стебля томат надо обязательно подвязывать и делать подпорки под ветви. Это послужит дополнительной защитой от ветра, если растение выращивается в открытом грунте. Особенно крупные кисти томатов нуждаются в отдельной поддержке.

Растрескивание спелых плодов при дозревании не является отличительной чертой сорта, но чаще всего это происходит в условиях открытого грунта при несбалансированном поливе. Парниковые и тепличные плоды Сладкого гиганта не склонны к разрыву кожуры. Для профилактики растрескивания почву обогащают селитрой и сокращают поливы во время плодоношения.

Болезни и вредители

Опытные огородники применяют защитные меры от болезней пасленовых, в которые входят:

• опрыскивание биофунгицидами, такими как «Фитоспорин», «Гамаир», «Алирин-Б», 1% бордоская жидкость;
• использование стимуляторов роста для повышения иммунитета;
• высаживание растений-санитаров: ноготков, чеснока, бархатцев, настурции.

Постоянное проветривание теплиц помогает замедлить распространение заболеваний.

Вредителей томатов – белокрылку, тлю, паутинного клеща – эффективно уничтожают инсектициды кишечно-контактного действия: «Фуфанон», «Карбофос», «Конфидор».

Лучшие отзывы наших читателей

Посадка

Семена сеют с января по апрель. Применяют для посева плодородную землю (состав: дерн, торф, компост). Рассаду держат при 20–22 градусах, пикируют при отрастании 2 листиков.

В средней полосе и на юге семена сеют на рассаду в марте, в более холодных областях — в апреле. Сначала готовят почвосмесь. Перемешивают равные доли грунта с огорода, торфа и перегноя, который можно заменить компостом. Для дренажа добавляют менее 1 доли песка или опилок. На 10 кг земли добавляют 2–3 пригоршни древесной золы. При необходимости удобряют нитрофоской или суперфосфатом.

Семена гибридов продаются обработанными фунгицидом. Их не обрабатывают, ограничиваясь стимулятором. Сеют в увлажненную и продезинфицированную почву на глубину 1–2 см. Опрыскивают водой из пульверизатора, накрывают прозрачной пленкой и держат до прорастания. Через 7–10 дней семена дадут всходы.

Молодой рассаде обеспечивают температуру от 16 (на протяжении первых трех дней) до 18–22. Освещают по 12–16 часов в сутки.

Когда разовьется по 1–2 настоящих листка, пикируют кустики.

Характеристика сорта

Тип сорта	Сорт
Тип куста	Индетерминантный
Тип грунта	Открытый грунт, Пленочные укрытия
Скороспелость	Среднеранний
Цвет	Красный
Масса плода	275 г
Урожайность	4.3 кг/кв.м
Вкусовые качества	Отлично
Применение	Салаты
Число гнёзд	6

Данный сорт относят к среднеранним, так как собирать урожай можно уже в начале августа и заканчивая концом сентября. Как правило, с появления ростков до полного созревания проходит от 100 до 120 дней.

Описание сорта

Помидоры устойчивы к небольшим низким температурам и хорошо переносят резкое наступление холодов. Помимо этого, они устойчивы к непродолжительной засухе.

Кусты

При выращивании в открытом грунте высота куста, как правило, не превышает 80 см. В тепличных условиях этот показатель часто увеличивается до 120 см.

При посадке нужно формировать их в 2 стебля. Это обеспечит стабильную урожайность.

Плоды

Томаты имеют крупные красные плоды округлой формы со слегка сплющенными сторонами. Внутри они разделены на 3 семенные камеры. Обычно вес одного томата колеблется от 400 до 600 грамм.

Урожайность

При правильном формировании куста можно собрать урожай в 10 кг с каждого выращенного растения. А при более тщательном подходе к уходу и все 12 кг.

Применение

По сравнению с другими сортами, плоды данных томатов обладают более плотной текстурой. Из-за этих особенностей они отлично подойдут для приготовления различный салатов, в качестве начинки на бутерброды, а также нарезок к праздничному столу.

Термическая обработка лишь лучше раскроет их потрясающие вкусовые качества. Поэтому помидоры, разрезанные на несколько частей, также используют для приготовления различных маринадов.

Посадка

Для предварительной обработки семян нужно приготовить раствор, состоящий из 1 г перманганата калия на 1 л воды. В получившейся жидкости посевной материал следует держать в течение 30 минут. Это поможет побороть все вредные бактерии. А уже после этого семена помещают в стимулятор роста.

Посев семян производится в несколько этапов:

1. Контейнеры наполняют почвой, состоящей из земли, песка и перегноя.
2. После этого полученный грунт поливают теплой водой.
3. Спустя 2-3 дня в лунки глубиной в 1 см сажают предварительно обработанные семена, которые затем присыпают грунтом. Расстояние между двумя соседними лунками должно составлять не менее 5 см.

1. После посадки нужно снова полить контейнеры теплой водой, накрыть пленкой, и убрать на неделю в темное место. Для полива нужно использовать только теплую воду, нанося ее из пульверизатора.

Выращивание рассады

1. Спустя указанное время контейнеры можно поставить на хорошо освещаемое место, например такое, как подоконник. При недостатке света следует использовать дополнительные лампы.
2. Днем следует убирать пленку, что рассада могла «дышать», а ночью ее возвращать. Через две недели ее можно больше не использовать.
3. Для получения здоровых ростков, растения нужно подкармливать специальными удобрениями через 2–3 недели после появления первых всходов.

Высадка в грунт

Определить время, когда пора пересаживать рассаду на постоянное место, можно по появлению у нее 2-6 листьев. Самым оптимальным для этого считается вторая половина мая. К этому моменту установится комфортная для растений температура, и почва достаточно прогреется. Чтобы урожай был высоким, следует высаживать растения в хорошо освещаемые места.

Высадка состоит из следующих этапов:

1. Разметьте участок таким образом, чтобы между растениями было как минимум 50 см, а между рядами — 60 см.
2. Высадить рассаду необходимо в лунки на глубину 10-15 см.
3. Далее нужно произвести полив. Лунку присыпают землей и ненадолго оставляют.
4. Спустя несколько дней производят первый полив ростков теплой водой.

Уход

Помидорам данного сорта в течение жизни необходимы следующие процедуры по уходу: полив, внесение удобрений, мульчирование и обрезка. Дополнительно можно аккуратно рыхлить почву и удалять сорняки. Удобрять полезными веществами следует по определенному графику.

• В конце мая применяют раствор селитры (200 г селитры 6 л воды).
• В середине июня – нитрат калия (1 ампула на 3 л воды).
• В августе нужно использовать суперфосфат (30 г суперфосфата на 5 л воды).

Молодые ростки поливают один раз в неделю. А взрослые кусты нужно поливать уже каждые 4 дня.

Во второй половине августа обычно проводят мульчирование. Для него используют перегной или опилки. Данная процедура направлена на защиту почвы и корней от похолоданий.

Посадка рассады

Томат выращивается только рассадным методом.

Подготовка грунта

Грунт для рассады должен быть питательным по составу, легким и воздухопроницаемым. Оптимальная почва для выращивания рассады – смесь дерновой земли, песка и торфа с добавлением комплексных удобрений и регулятора влажности – вермикулита.

Существуют специальные смеси для рассады пасленовых культур, в них уже заложен сбалансированный состав необходимых ингредиентов и проведено обеззараживание.

Если предпочтение отдается собственному почвогрунту, то состав желательно сформировать в соответствии с рекомендациями и обязательно продезинфицировать его.

Для этого используют один из трех методов:

1. Промачивают грунт розовым раствором марганцовки.
2. Обрабатывают раствором зеленки: 10 капель средства на 1 л воды.
3. Прокаливают в духовом шкафу при температуре 120-150 градусов не менее часа.

Посев

При большом количестве рассады семена высевают в плоские контейнеры с дренажными отверстиями или слоем дренажа толщиной не менее 2-3 см. Такие посадки необходимо впоследствии пикировать. Схема высева – 4х3 см с заглублением в 1 см.

Если рассады немного, то лучше сразу же сеять семена в отдельные небольшие емкости. По мере роста рассады ее пересаживают методом перевалки в сосуды большего объема.

При каждой пересадке растение заглубляют по нижние листочки. Это вызывает рост дополнительных корней и не дает рассаде слишком вытянуться. Трехкратная перевалка увеличивает корневую систему в пять раз!

Рассаде в период роста необходимо обеспечить оптимальные условия:

• хорошую освещенность не менее 10 часов в сутки, в том числе специальными фитолампами;
• температурный режим: 18-25 градусов днем и 13-17 градусов ночью;
• достаточный полив без попадания воды на стебель у поверхности земли, чтобы избежать «черной ножки»;
• высокую влажность воздуха, что обеспечивается увлажнителями или ежедневными опрыскиваниями растений.