Ольха: описание и применение

Обзор разновидностей

«Лациниата»

Достаточно популярна ольха «Лациниата». Растение формирует овальную крону ажурного вида. Для нее характерно глубокое рассечение листвы. Культура представляет собой дерево обычной высотой до 8 м. Максимальная зафиксированная высота — 12 м. Отмечают:

высокую зимостойкость;
пригодность в качестве солитера;
возможность выращивания на нормальной и щелочной почве;
обязательность усиленного полива в засушливые периоды.

«Пендула»

Карликовая разновидность в числе типов ольхи серой не числится. Зато стоит отметить подвид «Пендула». У нее формируется плакучая крона с висячими побегами. Высота растения максимум 6-8 м. За год прирост достигает 0,6 м.

Другие важные черты:

однодомность;
светолюбивость;
пригодность для разведения на каких угодно землях;
отличная стойкость к обрезке;
отзывчивость на подкормки.

Клейкая

Что касается клейкой ольхи, то такое дерево относится не к серому, а к черному виду растения. Надрезанно-лиственный тип достигает высоты от 5 до 7 м. Крона у него всегда сужена, отличается визуальной аккуратностью. Отмечают хорошее размножение за счет семян.

Золотистая

Золотистая подгруппа серой ольхи отличается желтоватым окрасом листвы и насыщенно-красными побегами. Растение отлично переносит тень, но свою красоту показывает лишь при ярком свете. Для него предпочтительны обычные садовые земли. В древесной форме культура может быть выше 3 м. Кустарниковые формы — максимум 1-2 м.

Пирамидальная

Очень хорошие результаты дает пирамидальная форма. Для нее типичны:

высота до 10 м;
низкая плотность кроны;
пригодность в качестве солитера, а также в комбинациях с другими деревьями и кустарниками;
темно-зеленый окрас листвы.

Грибы, связанные с родом Ольха

Подорожник: описание, применение и полезные свойства

С видами ольхи связан (это отражено в его названии), произрастающий на валежных стволах этих деревьев. На сухих ветвях ольхи поселяется , очень часто он встречается на отмерших молодых стволах, а на стволах и ветвях — и фомитопсис блюдцевидный. На коре толстых валежных ветвей нередко встречается . На валежнике, пнях, а также и на живых ослабленных деревьях ольхи растёт трутовик настоящий, а на живых стволах — трутовик ложный.

Как микоризообразователи с ольхой известны шляпочные грибы из рода наукория (Naucoria) семейства строфариевых (Strophariaceae), например, наукория ольхи (Naucoria alnetorum), наукория богемская (Naucoria bohemica), наукория новолесная (Naucoria silvaenovae) и другие, гиродон сизоватый, или подольшаник из семейства Свинушковые. На пнях ольхи растёт гриб-сапротроф чешуйчатка ольховая.

Ольха в декоративном искусстве

Пустырник трава: описание, свойства и применение

Рост достаточно активный, в особенности в молодом возрасте, в этот период чаще всего ею образуются дикие заросли. Благодаря таким характеристикам, как равномерность структуры древесины, ее мягкость, вязкость и податливость, ольха — дерево, нашедшее широкое применение в промышленности. Ее древесина с давних пор применяется как оптимальный материал для художественной резьбы, является основой для создания резной посуды, декоративных панно и скульптур. При сухой перегонке от ольхи получают угли, которые художники используют в своем творчестве, создавая будущие шедевры, и древесный уксус. Декоративную ценность имеют наплывы на стволах.

Описание

Ольха серая (также называемая белой) представляет собой обычно дерево со стволом высотой до 20 м. Еще она может развиваться в форме кустарника. Для кустарниковой разновидности типична суженная крона яйцеподобной формы. Сечение ствола в этом случае достигает максимум 0,5 м. Развивается ольха обычно не прямо вверх, как другие деревья; для нее типичны продольные впадины и сгорбленные участки.

Принято считать, что это одна из самых быстро развивающихся пород в умеренном климате. Потому она распространяется достаточно активно. Период ускоренного роста охватывает первые 10-15 лет. В большинстве случаев серая ольха доживает до 40-60 лет. Описаны единичные экземпляры, которые достигли векового возраста. Корни серой ольхи располагаются у поверхности земли, не глубже 0,2 м. Потому выращивание других растений поблизости, и даже плотная посадка самой этой породы не слишком правильны.

Ольховая кора:

окрашена в светло-серый тон;
неизменно сохраняет гладкость;
лишена поверхностного корковатого слоя.

В начале развития побеги окрашены в зеленоватые тона. Потом они буреют или даже принимают черно-серую окраску. Клейкость для них нехарактерна. Но зато проявляются серый пушок, войлок. Также отмечают чечевички светлого окраса. Биологически этот вид относится к роду Ольха, входящему в семейство березовых. Любопытно, что корректный перевод ботанического названия с латыни — не белая и не серая, а «седоватая» ольха.

Лист располагается в три ряда. Также для него характерны:

овальная, яйцеобразно-круглая, овально-ланцетная форма;
изредка — эллиптическое строение;
длина от 40 до 100 мм;
ширина 35-70 мм;
острое либо остроконечное завершение;
отсутствие липкости или клейкости;
совершенное отсутствие изменения цвета осенью (в отличие от большинства других культур умеренной полосы).

Плод серой ольхи — орешек обратнояйцевидной формы. Для него типичны неширокие перепончатые крылья. Длина плода до 10 мм, ширина на 2-3 мм меньше. Созревание идет внутри шишек. Распространение осыпающихся орешков обеспечивают осенние ветры. Цветет растение намного раньше, чем появляется листва. Это позволяет улучшить опыление и ускорить его.

Соцветие — типичная тычиночная сережка. Соцветия группируются по 3-5 штук. Пестичные цветки собираются в пучки по 8-10 штук. Серая ольха типична для бореальных лесов северного полушария. Она в основном заселяет север и северо-восток европейской территории России. Но сверх этого ареал вида включает также:

закавказские страны;
малоазиатские территории;
западно-сибирскую, восточно-сибирскую равнины;
Северную Америку;
почти всю континентальную Европу (с широкой распространенностью на севере Италии, в Сербии и Франции).

На севере ольха серая доходит до:

Швеции;
Кольского полуострова;
границы лесов и тундры;
Камчатского полуострова.

Наряду с чистыми лесами, это растение встречается в лесостепях и лесотундрах, но уже меньше. Оно может формировать сероольшатники, то есть заросли кустарников и мелкого леса. Но такие структуры всегда содержат также иву и черную ольху; чистые природные насаждения не зафиксированы. Сероольшатники могут появляться:

на заболоченной опушке;
на полноценном болоте;
вблизи речного берега;
на лесосеке;
в местах гарей;
там, где бросили бывшую пашню.

Разновидности ясеня

Деревья на фото выглядят могучими и красивыми. В природе насчитывается около 70 разновидностей данного дерева. Самые распространенные из них:

Ясень обыкновенный. Наиболее распространенный вид у нас в стране. Листочки имеют легко узнаваемые резные края.
Ясень манный или белый.
Ясень черный. Имеет более темный цвет коры, растет на побережье водоемов Северной Америки. Что характерно для данного вида, дерево никогда не цветет.
Ясень американский. Как видно на фото ниже, лист данного вида состоит только из 7 крупных округлых листьев, размер которых доходит до 15 см при ширине 5 см. Листва американского ясеня немного напоминает листья грецкого ореха, только более заостренные на конце. Сверху они имеют более темную окраску, чем снизу. Это дерево цветет и дает бутоны до конца марта.

Ясень узколистный. Название дерево получило благодаря форме листьев. Данное растение цветет поздно, в конце мая, поэтому способно выдержать лютые морозы.
Ясень ланцетный. Это одно из самых низких деревьев из всех разновидностей. Они вырастают не более 15 м в высоту.
Пушистый ясень. Это дерево произрастает в Северной Америке на берегах рек и озер. Название получил из-за особенности молодых побегов, покрытых легких пушком.
Маньчжурский ясень. Это житель восточной части Евразии – России, Китая, Маньчжурии, Кореи – а также растет на Японских островах. Отличается высоко поднятой кроной и резными листьями.
Ясень шаровидный Нана больше похож на кустарник, нежели на дерево. Он растет медленно и максимально доходит до высоты 6-7 метров. Дерево морозоустойчивое, листва появляется поздно, поэтому его часто садят в городских парках как декоративное растение.

Веб-ресурсы

Ботаническое описание (www.ecosystema.ru)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п.

Ботаническое описание (www.nsc.ru)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п.

Ботаническое описание (flowerlib.ru)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п.

Ботаническое описание и применение (www.golkom.ru)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения, применения и т.п.

Ботаническое описание, применение (ru.wikipedia.org)Подробное описание отдельных частей растения, его экологии, распространения и т.п.

Гербарий (plant.depo.msu.ru)Сканы гербарных образцов (MW)

Использование (www.travolekar.ru)Применение в медицине, способы употребления в пищу, технического использования и т.д.

Экологические характеристики (www.impb.ru)Оценки по экологическим шкалам

Применение чёрной ольхи

Кора дерева и шишки уже давно нашли свое применение в медицинской сфере. Настой на коре хорошее вяжущее средство выступает как антибактериальное и противовоспалительное. Отвар из коры растения отлично помогает при запорах, может быть кровоостанавливающим средством и хорошо заживляет раны. Снадобье из соплодий применяют при проблемах желудка и кишечника, этот отвар имеет вяжущие и дезинфицирующие свойства. Настойка из листьев и коры выгоняет желчь из организма, снимает спазмы и воспаления.

Может быть натуральным красителем для шерсти и кожи. Дает возможность получить желтый цвет, а также красный и черный. Коричный цвет получается из почек. Ольха по праву считается медоносным растением. Пчелы, из смолистых веществ листьев и почек ольхи, вырабатывают прополис. Сухими листьями дерева можно кормить домашний скот.

Древесина черной ольхи сама по себе мягкая и легкая, но еще и хрупкая. Ее используют в столярном и мебельном деле, применяют при возведении гидротехнических сооружений. Это хороший материал для ящиков, в которых могут храниться пищевые продукты или бытовые предметы. Еще из ольхи изготовляют катушки и другие изделия.

Также из этого растения можно получить древесный уксус и уголь, чтобы рисовать, для этого необходимо выполнить сухую перегонку. В производстве пороха ольха тоже принимает участие. Стволы ровной формы используются для изгородей. Ольха при печном отоплении незаменима. Благодаря ей, раньше, избавлялись от лишней сажи, что скапливалась в трубах печи. Если прокоптить рыбу на опилках и стружках ольхи, получиться очень вкусное кушанье. Наплывы на стволах ольхи прекрасный декоративный элемент украшения.

В условиях умеренных температур большинства зон России прекрасно растет такое многим известное дерево как ольха, подразделяющееся на несколько видов. Благодаря своему широчайшему распространению и нескольким отличительным качественным характеристикам во многих сферах лесоперерабатывающих предприятий.

Ольха относится к группе листопадных растений из семейства березовых. Это дерево прекрасно растет и развивается возле берегов рек, на болотах и в высокогорных районах. В зависимости от условий окружающей ольху среды, типа почвы, температурных перепадов растение может быть как деревом, так и низкорослым кустарником.

Ольховая древесина не имеет в своем стволе центрального ядра за счет чего цвет ее спила однородный. После спиливания срез дерева беловатого цвета, но после того как полежит на воздухе постепенно приобретает желтовато-красную окраску.

Ценится ольховая древесина за целую группу своих основных качеств:

Это дерево не гниет в условиях его эксплуатации в воде и потому его как в древности, так и сейчас широко использовали при изготовлении свай, оснований колодцев.
Ольховая древесина прекрасно может подвергаться широкому спектру столярных работ. Ее легко резать, строгать, из древесины получаются изделия самых разных форм, мастера применяют ольховые заготовки для создания уникальных по виду поделок.
Особая текстура заготовленной согласно стандартам ольховой древесины позволяет ее красить и обрабатывать с применением различных красок, полировок, морилок. Благодаря этому ценному качеству древесина разных видов ольхи используется как материал, имитирующий, то есть копирующий, более дорогие по стоимости . То есть практичность ольховой древесины с этой стороны ее применения в производстве можно оценить на пять баллов.
Заготовки из ольхи сохнут практически без коробления, что обеспечивает высокую экономичность работы с этим видом обработанной древесины.

Заготовки из ольхи обладают повышенной устойчивостью к внешним механическим воздействиям и деформации. Среди мягко лиственных растений ольха по праву занимает ведущую позицию среди деревьев, обладающих высокой стойкостью к процессам гниения в воде.

Фото дерева ольхи

Распространение и экология

Виды ольхи распространены в зоне умеренного климата Северного полушария. Некоторые виды заходят в Южную Америку, а в Азии доходят до Бенгалии и Северного Вьетнама, но встречаются там только в горах. На севере отдельные виды доходят до лесотундры и тундры, а в горах поднимаются до субальпийского пояса. В Норвегии ольха серая встречается по всей лесной зоне, южнее 70° северной широты. На севере она примешивается к хвойным породам, а южнее образует смешанные леса вместе с буком и дубом. В Великобритании некогда во влажных местах преобладали ольховые леса, а в настоящее время, в результате хозяйственной деятельности человека они уничтожены. Ольха чёрная входит в состав пойменных лесов на территории Германии по долинам Рейна, Эльбы, Везера и Дуная, на территории Венгрии, на территории Румынии в пойме и дельте Дуная, долинам Серети, Прута, Олта, Муриша и др. В Польше ольха чёрная встречается в лиственных насаждениях (3 %), а ольха серая представлена в них только в виде примеси. На территории бывшей Югославии, вдоль Дуная, Дравы и Моравы тянется полоса лугов и степей с редкими рощами, в состав которых входит ольха чёрная. Сохранились древостои из ольхи чёрной по долине реки По и на острове Кипр в увлажнённых местах. На побережье и предгорьях западных склонов Ливана встречаются рощи из ольхи восточной, как чистые, так и в смеси с дубом пушистым, сосной алепской и итальянской, платаном восточным. В Китайской провинции Сычуань ольха растёт по руслам горных рек. В Корее по долинам рек встречаются рощи из ольхи пушистой. В Японии на острове Хоккайдо в хвойных лесах можно встретить ольху японскую.

Ольха предпочитает богатые, влажные, хорошо дренированные почвы. Она растёт по берегам рек, ручьёв, на травянистых болотах, у подножия возвышенностей. Ольха может мириться также с почвами любыми по богатству и влажности и заселять сухие, бедные, песчаные и щебнистые, а также тяжёлые, глинистые почвы. Ольха улучшает почву за счёт способности к азотфиксации, а также за счёт того, что выделяет в почву вещества, оказывающие ингибирующее влияние на патогенные организмы и увеличивающие популяции микроорганизмов с ними конкурирующими.

Ольха служит эдификатором лесных болот, например в Полесье ольха чёрная, а в Колхиде ольха бородатая. Там она обычно растёт на высоких кочках и снабжена как бы ходульными корнями, укрепляющими дерево в неустойчивой почве. В субальпийском поясе гор образует кустарниковые заросли ольха зелёная.

Для России имеют значение: Ольха чёрная (Alnus glutinosa) — крупное, наиболее широко распространённое дерево с широкими, выемчатыми на вершине, блестящими тёмно-зелёными листьями; Ольха серая (Alnus incana) — небольшое дерево, чаще — крупный кустарник с гладкой корой ствола и синевато- или серовато-зелёными листьями, заострёнными на вершине; Ольха итальянская (Alnus cordata) и Ольха восточная (Alnus orientalis) встречаются в Закавказье, где первый вид развивается в виде довольно крупного дерева, второй же — небольшое деревцо. Ольха зелёная (Alnus viridis) — небольшое деревцо, встречающееся в горах Средней Европы, в Сибири и в Северной Америке; отличается от названных выше видов тем, что у неё боковые почки сидячие (как у всех лиственных пород), у первых же они на особых черешках.

Заросли ольхи называются ольшаниками, или ольховниками.

Хозяйственное значение и применение [ править | править код ]

Многие виды декоративны, например: ива ломкая ( Salix fragilis ), ива корзиночная ( Salix viminalis ). Благодаря крупным сережкам, распускающимся задолго до появления листьев, и красноватому цвету коры с восковым налётом весьма декоративны побеги вербы ( Salix acutifolia ), из-за чего их в массе обламывают весной .

Корни ивы отличаются обильным развитием и многочисленными разветвлениями и потому особенно пригодны для укрепления рыхлых почв и песков (Шелюга, Ива каспийская). Разведением ивы с успехом пользуются при регулировании горных потоков, закреплении берегов каналов и рек, откосов плотин (Ива белая, Ива ломкая) обрывов и скатов. В противоэрозионных насаждениях в лесостепных и степных районах (Ива белая, Ива ломкая, Ива прутьевидная), для полезащитных и придорожных лесных полос на более влажных почвах, для задержания передвижения летучих материковых песков.

Древесина ив очень легка и мягка, быстро загнивает, идёт на многие поделки и на изготовление деревянной посуды.

Облиственные ветви ивы идут на корм животным, особенно козам и овцам. Ценные медоносы.

Кору многих ив (например, серой, козьей, белой) употребляют для дубления кож.

Ветки молодой ивы используются в православной традиции на Вербное воскресенье вместо пальмовых листьев.

В безлесных районах иву используют как строительный материал.

Кора ивы и прутья многих кустарниковых ив (прутовидной, пурпурной (желтолозник), трёхтычинковой и других) используют для изготовления плетёных изделий (посуды, корзин, мебели и т. п.). Прутья для лозоплетения короче 60 см, ветвистые и с повреждённой корой, называют «зелёный товар», остальные, лучшие, «белый» — очищаемый от коры различными способами. Высший сорт белого товара получается от ивы пурпурной, прутовидной, Гмелина, волчниковой, ломкой; обручи заготовляют преимущественно из прутовидной, Смита и остролистной; на подвязку виноградной лозы во Франции использовали прутья Salix alba var. vitellina, более же крупные материалы — дуговой лес — доставляют ива белая и её гибриды. Особенно хороший материал для плетения даёт ива остролистная. Для этой цели используются не только её надземные побеги, но и корни, достигающие 15 м. Корзиночный прут дают многие другие виды: каспийская, туранская, Вильгельмса, розмаринолистная и другие, а также их многочисленные гибриды .

Применение в медицине

По исследованиям Никитина (осенью) и Смирнова (весною), в коре ив содержится танин: у бредины — 12,12 % и 6,43 %, пепельной — 10,91 % и 5,31 %, ветлы — 9,39 % и 4,37 %, ракиты — 9,39 % и 4,68 %, желтолозника — 9,39 % и 4,62 % ). По содержанию растительного гликозида — салицина — наиболее богата кора желтолозника.

Промышленное значение как источник «ивового корья» имеют и многие другие ивы, в том числе ива трёхтычинковая ( Salix triandra L. ), ива пятитычинковая ( Salix pentandra L. ), ива ушастая ( Salix aurita L. ), ива росистая ( Salix rorida Lacksch. ), ива мириколистная ( Salix myrsinifolia Sаlisb. ) и др.

В листьях некоторых видов содержатся салидрозид, флавоноиды, дубильные вещества . Из флавоноидов преобладают производные лютеолина, обладающие противовирусным действием. В медицинской практике используют листья ивы остролистной ( Salix acutifolia Willd. ) для получения лютеолина-стандарта и лютеолин-7-глюкозида-стандарта .

Кора ивы обладает антибиотическим действием. В народной медицине отвар коры используют при лечении простуды. Кора некоторых видов содержит гликозид салицин, имеющий лекарственное значение. Экстракты ивовой коры, благодаря наличию салицилатов, обладают противовоспалительным действием. Салициловая кислота была впервые обнаружена именно в иве, отсюда происходит и её название.

Применение

Для большинства описанных случаев может быть использована древесина как чёрной так и серой ольхи. Серая ольха используется реже, так как редко достигает достаточных размеров и обычно имеет кривой ствол. Она вырастает прямым и сильным деревом с мощным стволом только при подходящих условиях, например в Прибалтике и Финляндии.

Эта древесина применяется для получения шпона, при изготовлении фанеры и древесно-стружечных плит, причём добавляется к другим породам, таким как сосна, ель и бук. Является хорошим сырьём для изготовления бумаги. Применяется в качестве топлива, а также для изготовления токарных изделий, игрушек и деревянной обуви. Ольха является качественным материалом для изготовления внутренних частей мебели и отделки интерьеров. Из-за способности хорошо принимать морилку ольха применяется для имитации ценных пород древесины, таких как вишня, грецкий орех, махагони, эбеновое дерево, и используется для реставрации мебели. Из ольхи делают упаковочные ящики и поддоны. Эту древесину используют при изготовлении форм для литья. Эта древесина находит использование также при изготовлении музыкальных инструментов, так из неё делают детали аккордеонов, корпуса качественных электро гитар, лютней и мандолин. Из этой же древесины изготавливают древесный уголь, который используется для рисования и в лабораторных целях.Кроме того ольха (опилки, стружка, щепа) используется в производстве продуктов питания холодного и горячего копчения (мясо, птица, рыба, сыр и др.). Преимуществом в копчении обладает древесина черной ольхи, так как по своей структуре имеет более плотное строение, это позволяет ей медленнее выгорать и при этом давать более густой и насыщенный дым. Что является более экономически выгодным, так как расход сырья древесины ольхи черной требуется практически на 50% меньше на единицу продукции при одинаковой стоимости.

Благодаря своей стойкости под водой эта древесина хорошо подходит для подводного и подземного строительства. Поэтому раньше её часто применяли при изготовлении свай, ворот шлюзов, обшивок источников, колодезных срубов и водопроводов. Многие европейские поселения на сваях были построены из ольхи. В Венеции половина строений стоит на дубовых сваях, а половина — на ольховых.

Перед Первой мировой войной древесина ольхи была сырьём для чёрной металлургии Берлина, бывшей третьей по значению экономической отраслью столицы Германии. Древесина поступала из восточногерманских и восточноевропейских областей.