Гречневая диета для похудения на 7 дней. меню на каждый день, неделю, месяц
Содержание:
- Меню на неделю: что можно, а что нет
- Виды гречневой диеты?
- Сколько гречки можно есть на диете?
- Как правильно худеть на гречке
- Меню гречневой диеты
- Зеленая гречка для похудения
- Гречневая диета для похудения
- Правила диеты на гречке
- Две технологии похудения на гречке
- Тыква в меду с корицей и апельсиновой цедрой
- Разновидности гречневой диеты
- Виды гречневой диеты с кефиром
- Щадящие
- Меню гречневой диеты на неделю
- Разновидности семидневного рациона
- Особенности
- Что будет, если есть только гречку
- Что можно есть при гречневой диете
- Меню
- Щадящая диета на гречке
- Заключение
Меню на неделю: что можно, а что нет
Достаточно удобно заранее спланировать приблизительное меню на 7 дней. Это позволит правильно питаться в рамках диеты, и не срываться на запрещенные продукты из-за дефицита времени.
Гречневая диета подразделяется по степени строгости. Классический вариант построен на употреблении одной крупы, но существуют и более облегченные способы питания и снижения веса. Давайте рассмотрим несложный вариант питания на неделю.
Понедельник
Завтрак – кефир с гречневой кашей.
Обед – котлетки из гречки на пару и кефир.
Ужин – гречка в виде запеканки и 250 мл кефира.
Вторник
Завтрак – хлебцы с зеленым чаем.
Обед – гречневые оладьи на пару и 250 мл кефира.
Ужин – 250 мл кефира и разрешается один апельсин.
Среда
Предварительно распаренную гречку поделить на 5 равных частей.
Завтрак – одна часть гречки и 250 мл минеральной воды.
Обед – две части каши с кефиром.
Ужин – две части гречи и минералка.
Четверг
Завтрак – гречневые лепешки на пару.
Обед – каша и 250 мл кефира.
Ужин – зеленый салат и гречневая кашка.
Пятница
Завтрак – каша с отварным куриным яйцом и кефиром.
Обед – гречка со свежей капустой, травяной чай.
Ужин – гречневая каша и овощной салат.
Суббота
Завтрак – каша из гречки с кефиром.
Обед – тушеные яблоки с луком, гречка.
Ужин – котлеты из гречки и 2 банана.
Воскресение
В завершающий день диеты нужно питаться, как и в среду. Не забудьте в субботу вечером замочить в горячей воде требуемое количество гречки.
Польза и вред. Что можно оздоровить и чему навредить
Гречневая диета для похудения на 7 дней обладает как преимуществами, так и недостатками. Из-за большой концентрации полезных компонентов наблюдается всестороннее оздоровление организма:
- сосудистые стенки становятся крепче;
- организм лучше переносит стрессы;
- уровень вредного холестерина значительно понижается;
- вредные накопления выводятся из организма естественным путем;
- организм лучше переносит стрессы;
- укрепляются волосы и ногти;
- кожа приобретает здоровый вид.
Несмотря на то, что похудение с помощью гречки является недорогим и эффективным способом поддержания фигуры в норме, оно может сопровождаться и отрицательными моментами:
- возможно появление учащенных головных болей;
- человек становится раздражительным, его мучает усталость и сонливость;
- со стороны системы пищеварения могут произойти сбои в виде хронического запора или приступов диареи.
- наблюдаются резкие перепады артериального давления.
Диета на гречке не допускается при беременности и кормлении, повышенном давлении, сахарном диабете и язве.
Выход из диеты
Не столь важной является сама диета, как оптимальный выход из нее. В дальнейшем нужно привыкнуть к правильному питанию, чтобы закрепить достигнутый результат
В период диеты желудок уменьшается, поэтому придерживайтесь дробного питания. Начинайте постепенно вводить в рацион рыбные и мясные блюда. Спустя 7 дней строгой диеты не употребляйте жирные и копченые деликатесы. После праздников делайте разгрузочный день, то есть кушайте кашу из гречки, и пейте кисломолочный продукт.
Виды гречневой диеты?
Диетологами разработано множество вариантов диет, базовый компонент которых — гречневая крупа. Наиболее строгая система предполагает употребление одной лишь запаренной крупы и разрешенного питья (простая вода, зеленый чай, травяной настой). Продолжительность строгой гречневой диеты составляет 3 дня, но выдержать ее не просто, даже тем, кто имеет сильное желание похудеть. Поэтому большее распространение получили облегченные гречневые диеты для похудения, в меню которых включены скромные добавки, скрашивающие ежедневное употребление одной и той же каши.
Гречневая диета с кефиром
Самое популярное сочетание. Добавление 1% кефира повышает
полезность диеты. Кисломолочный продукт содержит легкоусвояемый белок, кальций,
улучшает пищеварение и в целом нормализует работу ЖКТ. Для соблюдения
кефирно-гречневой диеты потребуется:
- Употреблять гречу в достаточном для полного насыщения объеме.
- Выпивать не больше 1 литра 1% кефира.
- Пить много жидкости (не меньше 1,5 л) – зеленый и травяные чаи, негазированную воду.
Кефир в идеальном варианте следует выпивать за 30 минут до
или после еды. Желательно также сочетать диету с приемом витаминных комплексов,
которые порекомендует врач. Продолжительность такой гречневой диеты составляет 1
неделя, при этом за это время можно сбросить до 10кг.
Гречневая диета с сухофруктами (изюм, курага, чернослив, финики)
Не только полезный, но и вкусный способ похудения при помощи
гречки и сухофруктов, при этом вам обеспечены хорошее настроение и бодрое
расположение духа. Сухофрукты разнообразят рацион, подарят организму
натуральный сахар, необходимый для хорошей мозговой деятельности, витамины и
клетчатку. Гречневая диета с добавлением кураги и других сухофруктов
переносится намного легче, позволяет удержаться от соблазнов и стойко выдержать
разрешенный рацион на протяжении всего времени похудения.
Главное место в меню по-прежнему занимает запаренная гречка,
только теперь в нее можно добавлять сухофрукты – до 10 штук в день. Допускается
наличие в рационе того 1 литр 1% кефира и много жидкости. Правила приема пищи
остаются прежними.
Гречневая диета с соевым соусом
Идеальный вариант похудения для тех, кто любит соленую пищу. В таком меню гречневой диеты для похудения по-прежнему остается запаренная гречневая крупа. Только перед каждым приемом пищи к гречке добавляют 1 чайную ложку натурального соевого соуса. Крупу можно запивать любой жидкостью. Последнюю порцию каши, примерно за 3 часа до сна, необходимо запить 200 мл 1% кефира.
Питание остается скудным, поэтому продолжать такую диету можно только 5-7 дней, за которые похудеть приблизительно на 12-13 кигоргаммов.
Гречневая диета с овощами
Наиболее легкий вариант диеты на гречке, выдержать ее просто.
Благодаря возможности включать в рацион разные овощи, рацион из моно-диеты превращается
в многокомпонентную, не приедается и становится более похож на привычный тип
питания. Овощи обеспечивают организм достаточным количеством клетчатки и
активизируют работу ЖКТ. Рецепт данной системы
- Первые 2 дня диеты – самые сложные. Допускается кушать одну лишь гречу, весь объем которой (из 250 г сухой крупы) нужно съесть за 4 приема. Кашу запивают зеленым чаем либо минеральной негазированной водой
- В течение следующих 2-х дней к гречке добавляют любые вареные овощи, свежую зелень. Съедают за 4 приема
- На 5 и 6 дни диеты вместо отварных овощей необходимо употреблять овощи в сыром виде (200 граммов на 1 порция)
- 7 день необходимо кушать гречку, в которую разрешается добавить небольшое количество растительного масла и овощи в любом виде.
За 7 гречнево-овощной диеты можно похудеть на 5 килограммов,
очисть организм, и подтянуть фигуру.
Гречневая диета: самое меню «строгое»
Соблюдать ее сложнее, чем 3-х дневную, поэтому допускается включать в рацион немного зелени, зеленые яблоки и маложирные кисломолочные продукты.
Ежедневное меню гречневой диеты с 1 по 7 день питания примерно выглядит так:
- Завтрак: порция гречи, 250 мл травяного отвара.
- Второй завтрак: 220 мл кефира.
- Обед: крупяной суп из гречи и 150 мл кефира.
- Полдник: обезжиренный йогурт без добавок, 1 кислое яблоко.
- Ужин: порция гречки.
- Второй ужин: 220 мл кефира.
- В промежутках: вода, чаи в неограниченном количестве.
Это меню гречневой диеты, рассчитанное на 7 дней. При хорошей переносимости и отсутствия побочных эффектов допускается увеличение продолжительности диеты по указанному меню до 14 дней.
Сколько гречки можно есть на диете?
Количество потребляемой гречки зависит от варианта выбранной
вами диеты. Классическая диета подразумевает употребление только гречки и воды
(1-1,5 стакана сырой гречневой крупы нужно залить 3-4 стакана кипятка и
оставить на ночь). Если в рацион допускается вводить и другие продукты, то
количество определяется дополнительными ингредиентами.
Помните, что суть гречневой диеты заключается в употреблении
исключительно гречневой крупы приготовленной специальным способом настаивания,
чтобы сохранить в продукте все самые полезные элементы. Гречневые зерна
заливаются кипятком в пропорции 1:2. Гречневую кашу едят без добавок, масла,
соуса, соли и тем более сахара!
Внимание: гречневую диету вы можете соблюдать от 7-14 дней, не более. Желающим продолжить избавляться от лишнего веса, можно продолжить 1-2 недельную диету можно только спустя 1-2 месяца
Как правильно худеть на гречке
Принцип диеты – подбор рациона таким образом, чтобы гречневая крупа стала основным блюдом. Быстрый способ – монодиета, когда кроме каши в меню фактически больше нет других продуктов.
Но, у этого варианта есть определенные правила, прописанные диетологами, они заключены в следующем:
- Потребление большого объема воды – базовое условие. Организму необходима жидкость для нормального функционирования. В случае монодиеты в день надо выпивать 2-3 л чистой негазированной (можно минеральной) воды. Чтобы не забывать про нее, стоит поставить напоминание на телефоне и всегда иметь при себе бутылку.
- Не стоит себя изнурять. В случае, когда через 3 суток с начала диеты возникнет ощущение, что гречка вызывает тошноту, стоит заменить пару-тройку порций каши другими продуктами. Это не повредит похудению, но позволит отдохнуть от крупы и предотвратит срыв.
- Без физических нагрузок хороший результат недостижим. В любой еде есть калории, их нужно расходовать. Потраченная энергия через спорт улучшит результаты монодиеты, но опять же – нельзя себя «выжимать по полной».
- Отказ от сладкого. В рамках диеты под запретом сахар, шоколад и другие кондитерские изделия или сдобная выпечка. Это – лишние калории, которые будут поддерживать организм и процесс похудения затормозится.
- Отказ от вредных привычек. Никотин и спирт «подрывают» организм, а в рамках монодиеты он итак ослаблен. Курение или периодическое употребление алкоголя, которые ранее легко переносились, во время диетического питания могут стать причиной серьезных проблем со здоровьем.
- Адекватная оценка собственных сил и возможностей. Когда двухнедельная монодиета кажется запредельной, не стоит «насиловать» себя. Лучше ограничиться 7-10 сутками. Намного полезнее перенести краткую строгую диету, чем выдержать 2 недели и после наестся «от души» вредных продуктов.
- Переход на дробный режим питания. На протяжении дня стоит есть 4-6 раз, это позволит свести к минимуму чувство голода. Но, каждая порция не должна быть больше, чем 120-150 г.
Внимание!Худеющим стоит воздержаться от кулинарных экспериментов с гречневой крупой. Внесение дополнительных ингредиентов – специй, заправок и прочего, нежелательно
Это повысит калорийность блюда и может привести к отсутствию желаемого результата.
Меню гречневой диеты
Чтобы диета на гречке была не очень скучной, можно разнообразить ее, разбавив гречку любимыми травами, овощами и полезными специями. Меню гречневой диеты может выглядеть следующем образом.
- Завтрак — запаренная с вечера гречка, нежирный творог и стакан зеленого чая с молоком.
- Обед – гречка с отварной цветной капустой, смузи из огурцов и укропа, который может быть заправлен ложкой оливкового масла холодного отжима.
- Ужин – 150 грамм вареной курицы, рыбы или говядины, порция гречки (около 200 грамм), стакан натурального йогурта или нежирного кефира.
Это вариант меню для похудения рассчитан на один день. Если вы решили соблюдать ее больше одного или двух дней, стоит заранее купить все продукты и продумать: как вы будете вносить разнообразие в свое меню. Это сделает блюда аппетитнее, а также сведет к минимуму риск срыва. Сделайте фото своего удачного приема пищи и выложите в соцсеть – пусть симпатии посторонних людей окажут вам поддержку. Как говорят диетологи, гречневую диету в течение семи дней под силу украсить любому: овощными салатами без заправок, травами, нежирными заправками или маслом высокого качества.
Разрешенные продуты
Гречневая диета на неделю разрешает включать в себе такие продукты, как:
- брокколи и цветная капуста;
- греческий йогурт;
- пряные травы (базилик, сельдерей, петрушка, кинза);
- огурцы, помидоры;
- нежирный творог;
- нежирные сорта рыбы (трески, минтая или пикши);
- телятина и куриная грудка без кожи;
- кефир с пониженной жирностью.
Зеленая гречка для похудения
Зеленой называется необработанная гречка. Такую крупу не обжаривают, поэтому она сохраняет больше полезных веществ.
Польза
Пророщенная греча, как и обжаренная крупа, обеспечивает организм медленными углеводами. Благодаря этому человек дольше чувствует сытость. Клетчатка стимулирует перистальтику кишечника, избавляет от вредных веществ.
Варианты использования
Для похудения проростки употребляют в сыром виде. Разрешается измельчить их, смешать с низкокалорийным напитком, например, кефиром. Рецепты с зеленой гречкой используются во многих методиках снижения веса.
Проращивание гречки
Предварительно несколько раз промойте крупу. Дайте ей отстояться в воде, убирайте всплывающую шелуху. Откиньте на застеленный сложенной марлевой повязкой дуршлаг. Сверху накройте марлей. Смочите чистой водой. Оставьте на 12-15 часов в тепле. Если марля начнет подсыхать, смочите водой.
Блюда и напитки с зеленой гречкой
При правильном питании можно добавлять в пищу проростки, чтобы ускорить похудение. Лучше всего добавлять продукт в овощные салаты или в кефир. Рекомендуется дополнять имбирем, укропом.
Прием ростков натощак
Такой метод можно использовать ежедневно. За 20 минут до завтрака съедайте по 1 ст.л. проростков, запивайте стаканом воды. Сочетайте с правильным питанием, активным образом жизни. Проростки помогут:
- ускорить метаболизм;
- улучшить работу органов желудочно-кишечного тракта;
- восполнить недостаток витаминов, микроэлементов;
- подготовить пищеварительную систему к переработке съеденного.
Монодиета
В течение недели разрешается ежедневно употреблять в неограниченном количестве зеленую гречу и нежирный кефир. Пить надо по 2-2,5 л чистой воды или несладкого зеленого чая. За 7 суток можно похудеть на 7 кг.
Очищение порошком из ядрицы
Поскольку в грече содержится большое количество клетчатки, употребление порошка из ядрицы избавляет от шлаков, токсичных веществ. Измельчите крупу, всыпьте 4 ст.л. в стакан свежевыжатого сока или кефира.
Гречневая диета для похудения
Распространенная среди женщин гречневая диета имеет много положительных свойств: улучшает состояние организма, избавляет от жира и целлюлита. Первые пять килограммов лишней массы тела уходят за неделю, а при соблюдении рациона в течение половины месяца возможно потерять 15-20 кг. Для поддержания нормального веса повторяйте процесс дважды в год. Помимо жесткой монодиеты, есть облегченный вариант – к гречневой крупе разрешено добавить твердый сыр, овощи зеленого цвета, фрукты, вареное постное мясо.
Диета с гречкой для похудения на неделю избавляет от пары килограммов при включении в рацион только каши, кефира и иногда яблок. Следует отказаться от соусов, специй, кетчупа, майонеза, молока. Для улучшения вкуса в кашу допускается добавить немного сухофруктов (5-6 плодов кураги или чернослива), чайную ложку меда, свежего репчатого или зеленого лука, растительного масла и натурального йогурта.
Запрет на употребление во время диеты распространяется на бананы, виноград, хурму, жирное мясо. Нежелательно пить натуральные соки, повышающие аппетит, употреблять шоколад и газированные напитки. Выход делайте плавно – не злоупотребляйте запрещенными продуктами, иначе жир возвратится в увеличенном объеме. Для поддержания эффекта плавно вводите в рацион белки, мясо, рыбу, овощи.
Монодиета
Самым простым из доступных вариантов считается монодиета на гречке, при которой на протяжении трех суток съедается только запаренная каша. Этот тип похудения разрешено использовать и для разгрузочного дня. Разделите полкило каши на равные приемы, ешьте раз в 2,5 часа, в перерывах пейте воду. Допускается включить в рацион литр нежирного кефира, пару кислых яблок, апельсин. Чтобы облегчить отказ от сладкого, добавьте в кашу немного сухофруктов. Помимо воды можно пить по чашке кофе либо зеленого чая утром.
На 3 дня
Если целью похудения становится потеря 2-3 кг, поможет диета на гречке на 3 дня с разнообразным рационом. В течение нее во время завтрака ешьте запаренную несоленую кашу без масла с ложкой меда и парой сухофруктов. В меню обеда разрешено принять запеченные некрахмалистые овощи, нежирное мясо, паровую рыбу. Вечером съешьте гречневую кашу и запейте стаканом кефира. Из крупы можно приготовить вкусную запеканку.
Диета для похудения на 7 дней
Если соблюдать процесс правильно, гречневая диета на 7 дней помогает сбросить по килограмму за сутки. в это время можно употреблять запаренную пресную кашу без приправ. С утра допускается съесть ложку меда, разведенного водой, днем пить кефир до еды за полчаса либо после нее спустя аналогичный период времени. Нет ограничений по приему негазированной воды, но нельзя принимать минералку. Если меню гречневой диеты на неделю слишком жесткое, добавьте в него салат из капусты, свежую зелень, фрукты. К концу диетического периода можно добавлять к каше лимонный сок, пряные травы.
Диета на 14 дней
Строгой считается гречневая диета для похудения на 14 дней, при которой разрешена только крупа без мяса, молока, курицы и рыбы. Последний прием пищи производится за четыре часа до сна, следует отказаться от соли, специй, сахара, приправ. За день съедайте полкило распаренной каши, пейте два литра воды и при желании литр кефира. Можно пить зеленый чай, добавлять для разнообразия в гречневую крупу яблочные дольки, чернослив, несладкий изюм, курагу и мед.
Гречневая диета с кефиром
Для облегчения питания и сокращения жестких ограничений, рекомендована диета на гречке с кефиром за неделю. На семь дней в рационе разрешается несоленая гречневая каша, запаренная кипятком без специй, литр кефира. Разделите на равные приемы полкило крупы, ешьте ее равными порциями интервалом 2,5 часа. Кефир принимайте за полчаса до еды, через 30 минут после или заливайте им гречневую крупу вместо воды. В кисломолочный кефирный напиток допускается добавлять корицу, сухофрукты. Помимо него по инструкции нужно пить много минеральной воды.
В таблице отражены три варианта соблюдения диеты, которая отличается составом меню завтрака, обеда и ужина:
Версия диеты |
Завтрак |
Обед |
Ужин |
1 |
100 г каши, полстакана кефира |
200 г каши, стакан негазированной воды, салат из овощей с растительным маслом |
100 г каши, полстакана кефира, хлебец |
2 |
100 г каши, полстакана кефира, яблоко |
100 г каши, залитой кефиром, огурец |
|
3 |
100 г каши, полстакана кефира, творог |
200 г каши, стакан воды, отварная говядина либо котлетки из рыбы, куриная грудка по диетическому рецепту |
100 г каши, полстакана кефира |
Правила диеты на гречке
Меню на гречневой диете, не только в строгом, но и в «мягком» варианте, достаточно скудное. Есть несколько запретов на некоторые виды продуктов, среди которых сладкое, сдобное, соленое. Не рекомендуют есть даже некоторые овощи:
- белокочанную капусту;
- картофель;
- кукурузу;
- свеклу;
- морковь и подобные – крахмалистые, вызывающие вздутие или содержащие много сахаров.
Нельзя употреблять многие виды блюд, что у худеющих вызывает впечатление, будто они станут голодать, хотя это и не так.
Есть такая еда, которую допустимо комбинировать с гречкой:
- кефир (до 1%);
- яблоки;
- нежирное молоко (менее 2,5%);
- овощные, фруктовые и цитрусовые фреши;
- овощи (томаты, брокколи, огурцы, цветная капуста, шпинат и подобные);
- натуральный йогурт без подсластителей, наполнителей, красителей и подобные «здоровые» продукты.
Во время монодиеты рекомендуют принимать поливитаминные комплексы – чтобы поддержать организм. Из напитков допустим, даже в условиях строгого варианта, зеленый, травяной чаи и кофе, все без сахара или меда. Добавлять их можно, если есть опасность срыва. Под запретом, чтобы снизить объем съедаемой пищи и продлить чувство насыщения, усилители вкуса – соль, специи, соусы или подсластители (как натуральные, так и искусственные). Их используют только в случае высокого риска срыва, когда срочно требуется разнообразить меню.
Гречку в неограниченных объемах употребляют только в случае строгого варианта диеты. В более щадящих видах существуют некоторые границы. Допустимый объем на день определяют исходя из количества введенных в рацион дополнительных продуктов. Предусмотрена строгая схема приемов пищи, в рамках которой предполагают, что в сутки надо потреблять 150-250 г сухой крупы. Такое количество делят на 4 приема пищи. При возникновении голода рекомендуют перекусывать нежирным кефиром или натуральным йогуртом (100-125 г кисломолочки за раз). Также можно съесть ломтик сыра, 3-5 шт. чернослива или кураги, 1 среднее яблоко.
Две технологии похудения на гречке
На сегодняшний день женщины обладают возможностью подбирать один из двух способов трехдневной гречневой диеты. Первая технология похудения называется традиционной, и, наверное, такой способ хорошо многих знаком. В данном случае речь идет о заваривании кипятком гречки и употребление ее на протяжении всего дня.
Вторая технология носит название сыроедческой. Для нее потребуется зеленая гречневая крупа, иными словами – живая. Ее не запаривают, а проращивают и кушают непосредственно в таком виде. Как показывает и отзывы о гречневой диете на 3 дня, обе технологии считаются довольно результативными. Однако, поскольку пророщенная крупа сама по себе обладает большой ценностью (содержит в себе множество необходимых для организма компонентов), то многочисленные диетологи полагают, что сыроедческая технология похудения является более полезной.
Меню для традиционной диеты на гречневой крупе
Каждый может самостоятельно подобрать для себя, какой метод больше для него подходит – традиционный или сыроедческий. Мы составляем приблизительное меню гречневой диеты на 3 дня.
Для тех, кто принял решение придерживаться традиционной методики похудения с помощью гречки, для начала необходимо запарить в термосе стакан гречки кипящей водой. Проводить такие манипуляции нужно вечером, перед сном. Крупа за ночь разбухнет и будет готова, а главное она оставит в себе все полезные микроэлементы.
Распаренную крупу нужно разделить на 3-5 порций. Помимо гречки, вам потребуется кефир. Его разрешено пить не более стакана в день. Правильнее выпивать его перед сном. Разрешается еще скушать некоторые виды фруктов – зеленое яблоко, грейпфрут, груша.
Из такой диеты нужно правильно выходить: на протяжении 7-ми дней нельзя кушать сахар, а соль можно добавить лишь в одно блюдо в день. С каждым днем можно добавлять немного больше соли, но в общем ее количество обязано не превышать 1 ч.л. в сутки.
Приблизительный рацион для сыроедческой гречневой диеты
Для такого метода похудения необходимо приобрести зеленую гречку либо живое гречишное зерно. Отыскать его возможно в магазинах по вегетарианскому питанию. Для проращивания продукта нужно стакан крупы выложить на противень тонкой прослойкой и залить 200 мл очищенной воды. Сверху все накрыть марлей, изредка сбрызгивая водой гречку.
Уже спустя сутки возможно заметить, что процесс прорастания начался. Ежедневно из стакана пророщенной крупы нужно делать «кашу», немного полив ее водой. Возможно для придания вкуса сбрызнуть ее соком лимона. Дополнительно из 3 яблок и 2 груш с добавлением 300 г любых ягод делаем смузи. Этот коктейль нужно пить в перерывах между приемами пищи, но за 2 часа до сна.
Тыква в меду с корицей и апельсиновой цедрой
Категория:
Заготовки
Необычный экспресс-десерт! Кто пробует впервые, всегда
гадает: «Что это? Папайя? Айва?… » Хорошо подходит и для фуршетов и для начинки.
Разновидности гречневой диеты
Гречневая диета на кефире настолько полезна, что ее можно назвать лечебной диетой. Кефир, как и гречка содержит множество полезных веществ (кальций, белок, витамины А, В12, В2). Гречка в сочетании с кефиром способствует восстановлению баланса полезных веществ в организме, очищает организм от шлаков и нормализует работу всех органов ЖКТ.
Гречневая диета с кефиром практически не имеет ограничений по количеству съедаемой каши. Можно употреблять гречку с кефиром в любое время и столько, сколько хочется. Но нельзя добавлять в кашу соль, сахар, масло. Кефира можно выпивать максимум один литр в день. Каждый день надо выпивать не менее полутора литров минеральной воды. Воду можно заменить зеленым чаем без сахара.
Гречневая диета на воде. Соблюдая эту диету, необходимо употреблять в течение всего дня запаренную с вечера гречневую кашу. В эту кашу запрещается добавлять соль или специи. За 3-4 часа до сна необходимо поужинать, так как этот примем пищи должен быть последним. Пить на этой диете можно столько, сколько хочется. При чем, любую жидкость минеральную воду, или чай — черный, зеленый или травяной (но без добавления сахара). Главное –необходимо выпить не меньше полутора литров жидкости за день. Меню на гречневой диете может выглядеть следующим образом:
- Утром, натощак — стакан горячей воды, в которую можно добавить немного меда;
- Через 30 минут завтрак — первая порция гречки, ее можно запить несладким зеленым чаем или овощным соком.
- Обед — следующая порция гречневой каши;
- Ужин последняя порция гречки.
Конечно, выдержать такой рацион может не каждый человек. Поэтому некоторые женщины устраивают себе небольшие послабления в диете добавляют в рацион сухофрукты или фрукты, обезжиренный творог. Следует помнить, что при таком рационе процесс сброса лишнего веса может слегка замедлиться.
3-х дневная гречневая диета больше похожа на разгрузочные дни. Она подходит для тех людей, которым нужно быстро сбросить несколько килограммов и очистить организм.
7-ми дневная диета на гречке подходит для большего снижения веса. На этой диете в течение 7 дней необходимо питаться только запаренной гречневой крупой. Однако выдержать такую строгую диету в течение 7 дней достаточно сложно. Поэтому можно придерживаться более легкой кефирно-гречневой диеты. Либо добавлять в свой рацион сухофрукты в небольшом количестве.
14-ти дневная диета очень эффективна, хотя и сложна. Благодаря такой диете возможно сбросить 12 и более килограмм. Соблюдать гречневую диету больше 14 дней врачи не рекомендуют. И лишь по истечении месяца можно повторить курс этой монодиеты.
Виды гречневой диеты с кефиром
Популярная и эффективная гречнево-кефирная диета представляет собой комплекс из нескольких вариантов с различным рационом, сроком проведения и эффективностью:
- классическая;
- строгая;
- щадящая.
Классический вариант похудения длится около 5 дней, и рацион состоит из кисломолочного продукта и гречки. Строгий рацион следует соблюдать неделю, при которой можно кушать только гречку и в любых количествах. Более щадящая гречневая диета длится 2 недели. При этом меню довольно разнообразно, помимо гречневой каши и кефира в нее входят фрукты, овощи.
Принципы данной диеты также используются в качестве разгрузочных дней. Так, меню на один день недели будет состоять только из гречки и кефира. В промежутках между едой допускается употребление свежих фруктов (груши, яблоки) и сухофруктов.
В зависимости от стратегии, килограммы будут уходить не так быстро, как хотелось бы, но стрелка весов будет стабильно отклоняться в сторону уменьшения веса.
Трехдневная классическая диета
Одним из вариантов ускоренной гречневой диеты с кефиром является трехдневное классическое похудение. Этот способ относится к одному из самых простых способов избавиться от мешающих килограммов за малый срок. Рацион при этом в течение 3-5 дней будет состоять из поочередного употребления кефира и гречки. Отклонение от меню недопустимо, иначе все усилия пойдут насмарку.
Способ приготовления гречки в случае трехдневной диеты немного отличается от стандартного рецепта – гречневая крупа заливается не кефиром, а горячей водой и также запаривается ночью.
Примерное меню на три дня выглядит так:
- Стакан воды после пробуждения.
- Завтрак – 3-5 столовых ложек гречки, чашка несладкого зеленого чая.
- Второй завтрак – 1 ст. кефира.
- Обед – 3-5 столовых ложек гречки.
- Полдник – 1 ст. кисломолочного напитка.
- Ужин – снова порция гречневой каши.
- На ночь – 1 ст. воды или немного кефира.
Такой рацион предполагает частое питание небольшими порциями. Чувство голода в этом случае не появляется. При отсутствии проблем с ЖКТ можно пить свежий кефир, а при наличии каких-либо болезненных симптомов (запоры, жидкий стул), рекомендуется употреблять напиток трехдневной давности.
Диета на 7 дней – строгая
Семидневная гречка с кефиром может принести больший эффект – около 7 кг и более. Особенностью диеты является неограниченное употребление гречневой каши. Также в меню допускаются другие полезные продукты – капустный салат, зелень, яблоки. Но речка при этом должна быть несоленой и не содержать каких-либо специй.
Ежедневное меню:
- Утром гречка отварная.
- Второй завтрак – стакан кефира.
- В обеденное время – гречневая каша на кефире. При желании добавляются сухофрукты, зелень.
- Полдник – 1 ст. кефира.
- Ужин – снова гречка.
После пробуждения перед завтраком нужно выпить один стакан воды. Количество сухофруктов или зелени должно быть в умеренных количествах, иначе результат будет недостаточным. Через день обеденную порцию гречки можно дополнить капустным салатом или целым яблоком. Салат также должен быть несоленым и без масла. В качестве заправки по желанию используется лимонный сок.
Диета на 2 недели
Придерживаясь двухнедельной диеты из гречки и кефира, вес снижается до 12 килограмм. Снижение веса будет заметным после четвертого дня. Первые 7 дней вес будет снижаться довольно стремительно – от 400 до 900 г в день. В дальнейшем процесс немного замедлится.
Рацион на каждый день таков:
- Завтрак утром – гречка, запаренная на кефире или воде.
- Второй завтрак – 1 ст. кефира или яблоко.
- Обед – гречневая каша, настоянная на кефире с добавлением сухофруктов либо зелени.
- Полдник – 1 ст. кефира.
- Ужин – гречиха.
Соблюдение однообразной диеты в течение 10-14 дней может истощить организм, поэтому нужно прислушиваться к состоянию своего здоровья. Если появляются какие-либо проблемы с органами пищеварительной системы, необходимо приостановить похудение, заменить гречку другим полезным продуктом.
Щадящие
Худеть на таких диетах безопаснее для здоровья. Они легче переносятся, не сопровождаются чувством голода.
Гречневое мультименю
Составлять меню можно самостоятельно. К крупе добавляют любые 3 продукта из списка разрешенных. Можно дополнить кашу:
- кисломолочной продукцией, твердыми сырами;
- яблоками;
- грушами;
- ананасами;
- любыми цитрусами;
- бананами;
- персиками;
- сухофруктами;
- некрахмалистыми овощами;
- водорослями;
- нежирным мясом или рыбой.
Все включено
Такая методика считается самой мягкой. Помогает не только похудеть, но и оздоровить организм. В меню указаны рецепты, по которым нужно готовить блюда с гречей. Норма крупы для одного приема составляет 50 г.
Антицеллюлитная
На такой диете разрешается есть только здоровую пищу без соли, сахара, специй. Основу рациона составляют очищающие кишечник, способствующие отделению желчи продукты.
Витаминная гречневая диета “Антиоксидант”
Разрешается употреблять в пищу гречу, ананасы, чернослив, киви, клюкву, апельсины. Запаренную крупу за 1 прием пищи употребляют по 50 г. Ежедневно выпивают 2 л жидкости. Дополнительно едят специальный салат, состоящий из 2 зеленых яблок, киви и любого цитруса. Ингредиенты измельчают, смешивают, после чего посыпают горстью кедровых орехов. Система рассчитана на 5 дней.
Меню гречневой диеты на неделю
Такая система сброса веса помогает избавиться от 5-6 кг лишнего жира:
Первые сутки: суп на овощном отваре без картофеля, куриное вареное яйцо, гречка, морковно-капустный салат, винегрет. Салаты разрешено заправлять капелькой лимонного сока или оливкового масла.
Вторые сутки: творог нежирный (100-150 г), гречка, рагу из тушеных овощей, капуста с шпинатом и свежими помидорами.
Третьи сутки: запеченная тыква, гречка, пару долек чернослива, постный красный борщ.
Четвертые сутки: печеное яблоко, гречка, зелень, спаржа вареная, филе курицы отварное.
Пятые сутки: гречка без соли, фруктовый микс из апельсина, киви и ананаса, кусочек отварной нежирной рыбы, тарелка рыбного бульона, салат с брокколи.
Шестые сутки: постный суп на курином бульоне без макарон и картофеля, вареное яйцо, гречка, свежие огурцы, фасоль отварная, постный кефир.
Седьмые сутки: свежевыжатые соки на выбор, разбавленные простой водой, гречка.
Семидневное меню не предусматривает какие-либо перекусы. Усилить жиросжигание помогут физические тренировки, но не особо длительные, так как организм и так ослаблен.
Разновидности семидневного рациона
Существует несколько вариантов семидневной гречневой диеты. Вы можете выбрать наиболее подходящий для себя метод снижения веса, отталкиваясь от личных вкусовых предпочтений и желаемого результата.
Классическая диета
Запаренная гречка не обладает полным набором витаминов, минералов и других важных веществ, но это нисколько не умаляет её пользу для организма
Оригинальный рацион диеты подразумевает употребление в пищу только одного продукта. Это запаренная гречневая крупа без каких-либо добавок. Условный объём гречки на диете — это стандартный стакан сухой крупы. Но если вы чувствуете, что норма для вас маловата, то можете отрегулировать количество пищи под себя. Главное не переедать и есть небольшими порциями. Классическая гречневая диета считается самой строгой, но в то же время самой эффективной для снижения веса. Если вам необходимо в срочном порядке сбросить пару лишних килограмм, то оригинальный вариант рациона станет для вас настоящей находкой.
Кефирно-гречневая
Гречка и кефир — хорошее сочетание, однако во время гречневой диеты рекомендуется употреблять эти продукты отдельно, чтобы не перегружать желудок
Кефирно-гречневая диета предполагает употребление в пищу не только гречки, но и кефира. Вы можете включить в свой рацион пол-литра нежирного кисломолочного продукта. Но не берите обезжиренный кефир, ведь он не принесёт пользу вашему организму. Кроме того, рекомендуется пить этот напиток между основными приёмами пищи. Он должен выступать в качестве перекуса, а не дополнения к основному блюду.
С сухофруктами
Сухофрукты богаты витаминами и углеводами, поэтому их употребление повышает работоспособность, способствует ускорению умственной реакции и улучшает настроение худеющего
Если вам сложно представить свой день без сладкого, то гречневая диета с сухофруктами точно для вас. Сушёные абрикосы и сливы, предварительно вымоченные в воде, обеспечат организм витаминами и энергией. На такой диете можно добавлять по одному финику, кураге или черносливу в саму гречку, или же съедать их с зелёным чаем в качестве перекуса.
Всем известно, что сушёные сливы положительно влияют на процесс пищеварения. Кроме того, мозг получит порцию глюкозы, которая так ему необходима. Рацион, состоящий из запаренной гречки и замоченных сухофруктов, по праву может считаться одним из наиболее сбалансированных вариантов гречневой диеты.
Похудение на гречке с овощами, фруктами и сыром
Благодаря овощам, разрешённым на щадящей диете, организм будет получать максимум витаминов и микроэлементов
Гречневая диета с овощами, фруктами и сыром является самым простым, но от этого не менее эффективным вариантом. Конечно, вы не потеряете на таком рационе семь килограмм за неделю, зато ваше физическое и психологическое здоровье будут в порядке. Рацион диеты состоит из стандартного стакана гречки, тридцати грамм твёрдого сыра и двух больших яблок, бананов или грейпфрутов. Овощи можно употреблять без ограничений. Рацион также называют щадящим. Рекомендуют такой план питания занятым людям, подверженным тяжёлой умственной или физической нагрузке. Твёрдый сыр можно заменить моцареллой или Фетой. В приготовлении блюд разрешено использовать специи и немного масла.
Свежие записи
Можно ли дарить зеркало: как защититься от плохих приметСтало известно о влиянии вышек сотовой связи на здоровье человекаМожно ли есть бананы, купленные в России?
Питаться подобным образом можно длительное время, поскольку вариант диеты, включающий в себя сыр, овощи и фрукты, максимально приближен к правильному и сбалансированному питанию. Организм будет получать практически все необходимые ему витамины и микроэлементы. При этом будет происходить постепенное снижение веса за счёт низкой калорийности блюд и отсутствия вредных продуктов в рационе.
Особенности
Соблюдать гречневую диету лучше две недели. Конечно, она даст результаты уже через несколько дней, но их следует закрепить, иначе вес вернется. За две недели её соблюдения можно сбросить до 15 килограммов.
Не стоит сразу ориентироваться на максимально большое похудение. Чем больше и быстрее вы сбросите вес, тем сложнее будет его удержать в дальнейшем. Лучше сразу запланировать проведение диеты дважды в году, по 2 недели с интервалом в полгода, и сбрасывать не более 10 килограммов за один раз.
Существует «облегченный» вариант гречневой диеты, придерживаясь которой в течение недели можно почистить организм от вредных веществ и сбросить 2-3 килограмма. При таком варианте диеты позволено добавлять к гречке кусочек твердого сыра, зеленые овощи, фрукты и отварную говядину.
Как правильно соблюдать гречневую диету
Основные положения:
- Правильно готовьте гречку и не добавляйте в неё ничего лишнего. Только кефир или яблоки
- Откажитесь от специй и соусов. Кетчупа и майонеза это касается в первую очередь
- Внимательно следите за своим здоровьем. Если вы чувствуете постоянную общую слабость, то прекратите диету и дайте организму прийти в норму, прежде чем пробовать что-то новое
- Не ждите результатов слишком рано. Организму понадобится 3-4 дня, чтобы подстроиться под гречневую диету и начать сбрасывать вес
- Если ваш организм хорошо переносит диету, и вы видите результаты, то можно повторить её уже через месяц. Но не чаще, чем 2 раза в год. Наилучшим интервалом будут 6 месяцев.
Преимущества гречневой монодиеты
Диета гречневая интересна не только тем, кто стремится похудеть. В отличие от подавляющего большинства диет, ориентированных исключительно на потерю килограммов, она позволяет решать сразу несколько задач. Диета гречневая способна вам дать:
- уменьшение веса
- улучшение состояний волос, ногтей и кожи
- профилактику заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Также из неоспоримых плюсов можно выделить следующие:
- Легкость приготовления. Вам не понадобится ничего другого, кроме самой гречки, кефира и – возможно, но не обязательно – яблок.
- Стоимость. Продукты не являются редкими или дорогими
- Эффективность. За 10 дней вы можете похудеть до 10 килограммов. При этом нет необходимости в физических нагрузках
Если после выхода из гречневой диеты не позволять себе излишние сладости или мучные изделия, то вес не вернется к вам
Вам также понравится, что не нужно ограничивать себя в воде. Если при множестве диет стоит ограничение в 1-2 литра жидкости ежедневно, то при гречневой диете вы можете пить сколько пожелаете.
Что будет, если есть только гречку
Гречневая крупа способна насытить организм полезными веществами, но для полноценного питания их недостаточно. Если останавливаться на монодиете – кушать исключительно один продукт и пить воду, то организм будет испытывать дефицит. Недостаток простейших сахаров, сказывается на работе мозга и других органов и систем, а отсутствие соли нередко приводит к понижению артериального давления. Лучшим вариантом будет 1 раз в неделю добавлять разгрузочный день на гречке, а остальное время питаться полноценно. В результате длительного питания одним продуктом происходит следующее:
- По причине энергетического дисбаланса, по завершении диетического периода организм потребует компенсацию. Это приводит к острому чувству голода и перееданию вредных продуктов.
- Однообразие меню в строгой диете надоедает уже в первый день. На вторые сутки наступает слабость и возможны головные боли, причиной которых является недостаточность рациона.
- После выхода с диеты, многие неспособны проконтролировать собственное питание из-за чего не только теряют результат, но и набирают большую массу тела, чем было до диеты.
При чувстве слабости в первые дни, от начала гречневой диеты, лучше снизить ее строгость – добавить растительное масло и зелень в кашу или пить травяной чай с небольшим количеством меда.
Мне нравится1Не нравится
Что можно есть при гречневой диете
Одни продукты становятся основой монодиеты, другие положено полностью исключить из обновленного меню
Если придерживаться системы питания, важно заранее выяснить у диетолога, что можно на гречневой диете кроме гречки, а какие уже полюбившиеся блюда категорически противопоказаны для стройной и изящной талии. При составлении диетического меню важную роль играют хронические заболевания, в т.ч
в стадии ремиссии. Учитывая их, вы сделаете примерное мню и диетическим, и профилактическим.
Диета на кефире и гречке
Это самый распространенный вариант предложенной диеты. Гречневая крупа в допустимом на сутки количестве может эффективно сочетаться с обезжиренным кефиром, которым разрешается запивать отварную крупу или добавлять для создания молочного блюда. Это отличный завтрак, который помогает «запустить» пищеварение, повысить энергетический ресурс на весь день. Диета кефир и гречка – это 1 литр кисломолочки, 1 стакан крупы для приготовления гречневой каши. Для улучшения пищеварения разрешено добавить в диетическое блюдо изюм или сухофрукты, запрещено – сахар.
Гречка с соевым соусом
Употребление гречневой каши – полезно, а ее сочетание с соевым соусом – вдвойне. Такой диетический рацион обеспечивает не только быстрый эффект похудения, но и оздоровление организма. Современные диетологи настоятельно рекомендуют это сочетание. Гречка с соевым соусом для похудения предусматривает запаривание или обжарку на противне основного ингредиента. Вот примерное меню на неделю:
- Завтрак: гречка на воде, обезжиренный творог или йогурт, сыр твердых сортов.
- Обед: отварная телятина в количестве 100 грамм, зеленые овощи.
- Полдник: обезжиренный йогурт, яблоко.
- Ужин: гречка с соевым соусом (второй ингредиент добавлять по вкусу), овощи.
Диета гречка с молоком
Обезжиренная молочная продукция не запрещена гречневой диетой на 14 дней, однако ее порции ограничены. Можно кушать обезжиренный творог, творожный сырок с ограниченным содержанием сахара или пить кефир. Еще разрешается употреблять несладкий кофе, зеленый чай, отвар шиповника с выраженным диуретическим эффектом. Особенно популярна диета на гречке с молоком, главное – правильно подобрать рецепт основного блюда. Вот что советуют диетологи на время коррекции избыточного веса:
- Употреблять гречку, заливать ее обезжиренным молоком. Пить несладкий чай, кисель или кофе.
- Дополнительно принимать поливитаминные комплексы, а в случае общего недомогания – употреблять несладкие яблоки, черный шоколад, куриную грудку.
- Можно не заниматься усиленно спортом, при этом желательно придерживаться активного образа жизни.
Меню
Существует два обязательных условия, которыми характеризуется данная диета: как употреблять гречку и кефир можно выбирать на свое усмотрение, но готовить кашу нужно только в соответствии с установленными правилами. Иными словами, в данном случае нет строго рекомендованного меню, зато есть четкие указания, как приготовить крупу − ее нельзя варить, а нужно просто запаривать кипятком или заливать на ночь кисломолочным напитком. В зависимости от способа готовки гречки и варианта ее сочетания с кефиром выделяют несколько разновидностей гречнево-кефирной методики похудения − от самой строгой до весьма щадящей.
Варить крупу не рекомендуется, чтобы не утратились все ее полезные качества. Кашу можно готовить следующими способами:
- Крупу перебрать, промыть, немного подсушить, затем запарить кипятком из расчета 1,5–2 стакана на 1 стакан гречи, закрыть крышкой, укутать и оставить на 2–3 часа, а лучше на ночь.
- Перебранную, промытую и подсушенную гречку залить кефиром (1 л на 500 г крупы), накрыть крышкой и оставить на ночь.
- При желании в предыдущем рецепте вместо кисломолочного напитка можно использовать охлажденную кипяченую воду в том же соотношении, что позволит получить не запаренную, а разбухшую сырую крупу.
Готовая каша употребляется в сочетании с кефиром поочередно или одновременно в соответствии с правилами выбранного варианта диеты.
На 3 дня
Самая жесткая гречнево-кефирная диета рассчитана на три дня и основана на употреблении только указанных компонентов и не менее 1,5 л чистой воды. Также разрешается пить зеленый чай или травяной настой с лимоном, а утром − чашку кофе или черного чая, но без сахара.
Ежедневное меню включает неограниченное количество гречневой каши, запаренной кипятком, и 1 л кисломолочного напитка. Употреблять их можно разными способами:
- разделить указанное количество кефира на 5–6 порций и выпивать их в промежутках между приемами гречки;
- заливать или запивать кашу напитком при каждом приеме.
Подобная трехдневная методика способствует похудению за счет очищения организма или используется в качестве подготовительного этапа перед переходом на более длительную диету. При хорошей переносимости и отсутствии побочных эффектов длительность периода похудения разрешается увеличить до пяти дней, за время которых можно потерять 4–6 кг лишнего веса. Повторять подобный курс можно не чаще 1 раза в 2 месяца.
На 7 дней
Одним из самых эффективных, безопасных и комфортных в соблюдении вариантов диеты на гречке с кефиром является употребление по утрам вместо завтрака сырой зеленой крупы, которая на ночь предварительно заливается кисломолочным напитком. Такой способ отлично стимулирует работу пищеварительного тракта и печени, очищает организм, улучшает общее состояние, поскольку сырая зеленая (не вареная и не обжаренная) греча является наиболее богатым источником ценных веществ и обладает максимальным набором полезных действий.
Примерное меню при этом должно быть следующим:
- завтрак – зеленая гречка с кефиром (100 г крупы, залитой на ночь 1 стаканом кисломолочного напитка);
- обед и ужин (до 19:00) − обезжиренная молочнокислая продукция, зелень, овощи, несладкие фрукты (на выбор).
При желании можно добавлять гречку с кефиром и в другие приемы пищи. Для разнообразия разрешается готовить салаты, заправляя их лимонным соком и 1 ч. л. оливкового масла. Указанная диета на гречке с кефиром за неделю позволяет избавиться от 5–7 лишних килограммов.
На месяц
Этот вид диеты на гречке с кефиром является наиболее щадящим, так как в рацион входит большее число разнообразных продуктов. На их основе можно составлять примерно такое меню:
- завтрак − запаренная кипятком гречка с кефиром;
- ланч – 100 г творога или 1 вареное яйцо;
- обед − гречневая каша, 100 г отварной телятины, 100 г овощей, 1 стакан обезжиренного кисломолочного напитка;
- полдник − 1 несладкий фрукт;
- ужин − гречка с кефиром.
Ежедневно в промежутках между приемами пищи нужно выпивать от 1,5 л минеральной негазированной воды и зеленого чая без сахара.
Также важно соблюдать еще несколько обязательных для похудения условий:
- ужинать за 3 часа до сна;
- не переедать, несмотря на отсутствие ограничений по количеству употребляемой гречневой каши;
- умеренно повысить физические нагрузки – подойдут пешие прогулки, гимнастика, плавание, танцы и другая подобная активность не менее 1 часа ежедневно.
Гречка с кефиром – это очень полезные и доступные каждому продукты. Они рекомендуются не только для похудения, но и при лечении гипертонии, анемии, хронической усталости. Но польза такой диеты будет действительно максимальной, если соблюдать все указанные условия, а также правильно вернуться к привычному рациону.
Щадящая диета на гречке
Этот вариант диеты более мягкий и, разумеется, не обещает потери 12 кг. Максимум, на что вы можете рассчитывать – 6-7 кг за две недели, и то в случае, если ваш начальный вес значительно превышает норму. Такая гречневая диета кроме гречки и обезжиренного кефира предусматривает такие радости, как молоко, творог, яблоки, ягоды, несладкий йогурт и даже сухофрукты с кофе!
Этот режим также предусматривает урезание соли до минимума и потребление неограниченного количества воды (не менее 1.5 л ежедневно). Нужно организовать 5 приемов пищи в день по схеме: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. Диета рассчитана на 14 дней и условно делится на три периода: разгрузочный, жесткий и основной.
Помните — гречку важно употреблять без соли, сахара, специй и масла!
Разгрузочный период (2 дня)
Желательно, чтобы он пришелся на выходные. Также нужно избегать любой чрезмерной активности и тренировок.
- 1-й день: За весь день можно только пить кефир (жирность — 1%). Разделите 1.5 л кефира на 5-6 приемов и пейте в течение дня;
- 2-й день: кроме кефира можете съесть 2-3 яблока. Вы можете съесть яблоки в один прием, или распределить их на весь день;
Жесткий период (5 дней)
В течение этого периода вам предстоит питаться гречневой кашей на молоке, кефиром и яблоками. Гречневая каша готовится ленивым образом. Заливать крупу нужно кипяченым молоком жирностью 1-1.5%. Если молоко не будет пастеризованным или кипяченым, за ночь без холодильника ваша каша может попросту прокиснуть. Готовить гречку нужно без соли, сахара, масла и специй. В день вам можно съедать:
- 3 порции гречки по 200 г (вес готового продукта с молоком);
- 1 л кефира жирностью 1%;
- 2-3 яблока размером примерно с ваш кулак.
Распределите этот рацион на 5 равномерных порций, но стакан кефира лучше оставить на вечер и выпить за 2 (или около того) часа перед сном, чтобы не чувствовать голод. Ваше меню может выглядеть примерно так:
- Завтрак: 200 г гречки, стакан кефира и яблоко;
- Второй завтрак: стакан кефира и яблоко;
- Обед: гречка, стакан кефира;
- Полдник: яблоко;
- Ужин: гречка и яблоко;
- Перед сном: стакан кефира.
Для того, чтобы разнообразить эти 5 дней, вы можете использовать разные сорта яблок. Например, взять зеленое кислое, красное сладкое и гольден.
Основной (7 дней)
В этот период в ваш рацион добавляется также 1 ст.л. изюма или других сухофуктов, 1 ст.л. очищенных семечек или орехов, 100 г несладкого нежирного творога, черный кофе без сахара и немного соли. Ваш дневной рацион будет выглядеть так:
- 3 порции гречки по 100-150 г (вес готового продукта с молоком);
- 1л кефира жирностью 1%;
- 2-3 яблока размером примерно с ваш кулак;
- 1 ст.л. изюма или других сухофруктов;
- 1 ст.л. очищенных семечек или орехов;
- 100 г несладкого творога средней жирности;
- 1 кофейная ложка соли (если вы чувствуете себя комфортно без нее, можете исключить);
- 2 чашки черного кофе без сахара.
Эти ингредиенты также нужно «разбить» на 5 приемов, оставив стакан кефира, чтобы выпить его перед сном. Сухофрукты, творог и орехи можно просто добавлять в кашу, чтобы разнообразить вкус и сделать ее более питательной. А теперь сюрприз! В первый день основного периода нужно (не можно, а именно нужно) выпить чашку чая или кофе с 2 ч.л. сахара и 100 г печенья.
Если вы не любите сладкое, то позвольте себе 200 г картошки или макарон, порцию пельменей или другую недиетическую пищу. Можете даже выпить бокал пива. Это нужно, поскольку к этому времени ваш организм уже почувствует голод и замедлит метаболизм. Загрузочная трапеза поможет вам не допустить этого. Разумеется, такая загрузка не должна быть убийственной — не стоит есть торт или уплетать пирожки, жареные на масле.
Если вы довольны результатами диеты, то можете продлить ее на 7-10 дней за счет увеличения последнего периода, однако в таком случае к вашему питанию стоит добавить комплекс поливитаминов. Кроме того, в начале третьей недели нужно провести загрузочную трапезу, как на 8-й день диеты. Повторять щадящую гречневую диету можно с перерывом в 4-6 недель.
Один из плюсов щадящего варианта в том, что он не вызывает приступов переедания по окончании второй недели, а более здоровая (хоть и все равно не сбалансированная) диета легче переносится. Кроме того, она направлена на потерю не только воды, но и определенного количества подкожного жира.
Заключение
Садиться ли на гречневую диету именно вам – решать вам. Она эффективна, но сидеть на ней более 2-3 недель не желательно. Греча обладает уникальными свойствами и не только поможет сбросить вес, но и почистит организм от шлаков и токсинов. Добавляя к грече спорт, вес будет уходить быстрее, а также повысится выносливость и укрепится тело.
9 Общий Балл
Гречневая диета
В статье мы собрали для вас советы о том, как можно похудеть при помощи гречневой диеты. Если вы не согласны с рейтингом статьи, то поставьте оценки на свое усмотрение. Мы будем благодарны за ваши комментарии.
9Expert Score
Достоверность информации
9.5
Актуальность информации
9
Раскрытие темы
10
Доступность применения
8.5
5.5Оценка пользователей
Достоверность информации
4
Актуальность информации
6
Раскрытие темы
5
Доступность применения
7
Плюсы
Похудение довольно безопасное
Минусы
- На монодиете нельзя долго «сидеть»
- Есть ряд противопоказаний
|