Технология фриго

Latin[edit]

Etymologyedit

From Proto-Indo-European *bʰer(H)-g-; cf. Ancient Greek (phrúgō, “I roast, bake”), Sanskrit (bhṛjjati, “to roast, grill, fry”), (bhṛg, “the crackling of fire”). De Vaan suggests the word is a from Greek or another source, following Giacomelli (1994), who assumes it is a late Greek borrowing. Probably related to Umbrian frehtu. See also .

frīgō (present infinitive , perfect active , supine ); third conjugation

1. to roast, fry
2. to parch

Conjugationedit

Conjugation of frīgō (third conjugation)
indicative	singular	plural
first	second	third	first	second	third
active	present
imperfect
future
perfect						,
pluperfect
future perfect
passive	present		,
imperfect		,
future		,
perfect	+ present active indicative of
pluperfect	+ imperfect active indicative of
future perfect	+ future active indicative of
subjunctive	singular	plural
first	second	third	first	second	third
active	present
imperfect
perfect
pluperfect
passive	present		,
imperfect		,
perfect	+ present active subjunctive of
pluperfect	+ imperfect active subjunctive of
imperative	singular	plural
first	second	third	first	second	third
active	present	—		—	—		—
future	—			—
passive	present	—		—	—		—
future	—			—	—
non-finite forms	active	passive
present	perfect	future	present	perfect	future
infinitives
participles		—		—		,
verbal nouns	gerund	supine
genitive	dative	accusative	ablative	accusative	ablative

• (“roasted, fried; parched”)
• (“roasted, fried”)

Descendantsedit

• Dalmatian:
• Eastern Romance:
  • Aromanian: , , fridziri
  • Romanian: ,
• Italian:
• Old French:
  • French:
  • → Middle English: frien
• Old Occitan:
  • Catalan:
  • Occitan:
• Old Portuguese:
  • Galician:
  • Portuguese:
• Old Spanish:
• Rhaeto-Romance:
• Sardinian: fríere, fríghere, friri
• Sicilian: frìjiri
• Venetian: frìxer, frìxar, frìzar
• → Albanian:
• → Cornish:
• → Irish:
• → Welsh: ffrio

Further readingedit

• Carl Meissner; Henry William Auden (1894) Latin Phrase-Book‎, London: Macmillan and Co.

1. De Vaan, Michiel (2008) , “frīgō, -ere”, in Etymological Dictionary of Latin and the other Italic Languages (Leiden Indo-European Etymological Dictionary Series; 7), Leiden, Boston: Brill, page 243

Классификация рассады

Многих интересует, что за рассада — фриго, как сажать и ухаживать за растениями. В Европе принята таблица распределения по группам. Критерий — размер диаметра корневой шейки (см. фото). Рассада frigo — это саженцы садовой земляники, однолетние, с открытой корневой системой. Выращиваются путем посева семян элитных маточных растений.

Сеянцы группы WB считаются сами урожайными, поэтому стоимость их выше, чем у рассады группы B.

Группа	Толщина шейки корневой (см)	Особенности
B	0,8-1,2	Формирует 1 цветонос. В первый год плодоношение отсутствует.
A	1,2-1,5	Два цветоноса, в первый год дает до 15-20 ягод с растения.
A+	1,5-1,8	Три цветоноса, плодоношение — в первый год, до 30-35 ягод с растения.
WB	от 2,0	Элитная рассада, 4-5 цветоносов. Сбор урожая в первый год, число ягод — 40-50 штук.

Описание метода Frigo

Технология Фриго — замораживание при определенной температуре однолетних саженцев клубники. Преимущества этого способа в том, что он обеспечивает урожай ягоды круглый год. Саженцы, которые подготавливают таким способом, приживаются почти 100% и не требуют постоянного полива. Для размножения методом Фриго подходят следующие сорта клубники: Тоскана, Ирма, Вайбрант, Альбион, Сан Андреас, Портола, Монтерей, Вима Рина и другие.

Краткая характеристика некоторых сортов клубники
Сорт	Световой день	Урожайность с куста, кг	Размер плода	Масса ягоды, г
Тоскана	нейтральный (ремонтантная)	1	коническая крупная, плотная	30-40
Ирма	нейтральный (ремонтантная)	1,5 -2	каплевидные, сочные	30-35
Вайбрант	8 часов (ранняя)	1- 1,5	конической формы, средне крупные и крупные	до 40
Альбион	нейтральный (ремонтантная)	2	конусообразная, крупная	35-50
Сан Андреас	нейтральный (ремонтантная)	0,5 — 1	продолговатая с закругленным концом, крупные	30-35
Портола	нейтральный (ремонтантная)	1 -2	широко конической формы, крупные	30-35
Монтерей	нейтральный (ремонтантная)	1,5 — 2	коническая, крупная	30
Вима Рина	нейтральный (ремонтантная)	1,5 — 2	конусовидная, крупная	35 — 40

Технология подготовки клубники Фриго состоит из нескольких этапов:

• Выращивание однолетних саженцев.
• Заготовка.
• Сортировка.

Выращивание. Сначала высаживают кусты, из которых путем размножения усами получают рассаду. Используют высокоурожайные сорта земляники. Высаживают их в песчаную почву или супесь, клубника не любит кислый грунт. Цветоносы отщипывают, чтобы растение накапливало энергию для будущего урожая. Во время роста кусты подкармливают.

Заготовка. Укоренившиеся розетки выкапывают, когда они уходит в состояние покоя. Это октябрь — ноябрь, при температуре воздуха 0…-2 °C. Подготовку проводят в помещении, с температурой от 10 до 14 °С. С кустиков отряхивают землю, убирают листья и отводки.

Чтобы исключить заражение, клубнику обрабатывают системными фунгицидами:

• Фундазол.
• Топаз.
• Хом.

Сортировка. Перед тем, как отправить саженцы в холодильник, их сортируют. Раскладывают по сортам и классам, ориентируясь на длину корневой шейки и количество генеративных почек.

Выращивание клубники фриго в отрытом грунте

На участке можно высаживать клубнику фриго просто на грядки по определенным схемам посадки, в зависимости от ее сорта и интенсивности возделывания. Но лучше подойдет способ посадки рассады фриго в достаточно высокие гребни в один-два ряда, мульчированные соломой, агротекстилем или полиэтиленом.

В первом случае предпочтительнее полив дождеванием (лейка или шланг с мелким распылителем на конце, разбрызгиватель, спринклерный ороситель). Во втором случае полив применяют капельный (при мульчировании грядки полиэтиленовой пленкой поливочная лента прячется под нее). Почва при поливе должна промокать не менее чем на 30-40 см в глубину.

Влажность грунта должна постоянно оставаться стабильно высокой – особенно это важно в период укоренения растений, хотя остается актуальным весь период выращивания вплоть до сбора урожая. В остальном уход за саженцами фриго не отличается от такового при обычном рассадном методе размножения клубники

В остальном уход за саженцами фриго не отличается от такового при обычном рассадном методе размножения клубники.

Календарь ухода за клубникой с весны до осени
Полный перечень работ при выращивании клубники на весь сезон.

Качественные саженцы клубники фриго обычно укореняются и приживаются гораздо лучше обычных, а также быстрее и равномернее развиваются. Это происходит как из-за начального отсутствия листьев, так и по причине наличия повышенных запасов питательных веществ в корневище в связи с условиями сбора и хранения посадочного материала (охлаждение рассады защищает ее от затрат сил и энергии на предварительное прорастание).

У клубники фриго, как и у клубники, выращенной по обычной технологии, также существует много сортов, подходящих для тех или иных регионов (Соната, Альба, Эльсанта, Клери и др.). Выберите пригодный именно для вашего района и климатического пояса.

В среднем, по истечении 2-2,5 месяцев после посадки, у фриго успевает сформироваться достаточная вегетативная масса и начинается плодоношение.

Итак, клубника фриго отличается хорошим уровнем приживаемости, устойчивостью к заболеваниям и низким температурам, высокой урожайностью. «Замороженную» рассаду не нужно предварительно тщательно готовить и можно долго хранить. Недостатками можно назвать лишь высокую цену рассады фриго и то, что на следующий сезон ваша клубника уже не будет ничем отличаться от обычной. Но почему бы ни попробовать вырастить ее на своем участке?

Пробуждение и посадка рассады Фриго

Высаживают клубнику Фриго в открытый грунт в мае — июне. В тепличных условиях — круглый год. Для беспрерывного выращивания ягод высаживание проводят с интервалом 50-60 дней.

Подготовка Frigo саженцев к посадке

В продажу рассада земляники Фриго поступает замороженной. Перед посадкой ее нужно пробудить. Для начала размораживают саженцы в течение суток в закрытой упаковке. Нельзя допускать резкого перепада температуры, чтобы не спровоцировать тепловой удар посадочного материала. Чтобы ускорить процесс разморозки можно раскрыть упаковочную тару и полить рассаду теплой водой, но только в случае крайней необходимости.

Замороженная рассада клубники Фриго

Кустики достают из упаковки сразу после разморозки, после чего корни их на три часа помещают в холодную воду для восполнения утраченной за период хранения влаги. В воду целесообразно добавить стимуляторы корневого роста — Корневин, Геторауксин, Циркон

Важно не допускать попадания раствора на листовую сердцевину, так как это приведет к замедлению развития надземной части клубники

Посадка в грунт

Оставлять открытыми корни более чем на 15 минут нельзя. После вымачивания их сразу высаживают на подготовленные участки.

Подготовку почвы для весенней посадки проводят осенью. Для этого под перекопку вносят 10 кг перепревшего навоза, 60 г суперфосфата и 30 г калийной соли на каждый квадратный метр. Летом почву перекапывают не менее чем за месяц до посадки, чтобы она успела достаточно уплотниться.

Наиболее удачно высаживание клубники Фриго на высокие гребни под агротекстилем или мульчей. Можно формировать ленточные или двустрочные грядки. Расстояние между кустами должно составлять 25-30 см.

Посадка клубники Фриго в грунт

Посадку проводят в хорошо увлажненную почву. Корни саженцев нужно укоротить до 10-12 см. Для удобства можно использовать специальный инструмент, длина которого составляет 20 см, а на конце имеется выемка для обрезки и углубления корней.

Корни перед посадкой нужно обязательно расправить, заглублять их пучком нельзя. В подготовленные отверстия вертикально опускают корни рассады, не допуская их залома. Почву хорошо обжимают и сразу поливают, чтобы обеспечить хороший контакт ее с корневищем.

Инструмент для посадки рассады клубники Фриго

Рассада клубники Фриго не имеет листьев, поэтому очень важно следить, чтобы розетка была над поверхностью почвы. При этом шейка корневая должна быть засыпана землей. Не соблюдение этих условий приведет к гибели куста

Не соблюдение этих условий приведет к гибели куста.

Уход за Фриго после посадки

После посадки грядки в течение 10 дней нужно поливать ежедневно. В дальнейшем — раз в неделю, расходуя 8-10 литров воды на метр квадратный. Во время цветения клубники Фриго интервал между поливами увеличивают до 10 дней. В период плодоношения — после каждого сбора урожая.

Клубника Фриго всегда дает высокий урожай крупных ягод

Во время формирования завязей вносят две подкормки аммиачной селитрой или мочевиной (20 г на ведро воды) с интервалом 14 дней. Рабочий раствор не должен попадать на листовые розетки, так как это может способствовать развитию гнили.

Весь вегетационный период грядки нужно содержать в чистоте, периодически рыхля почву и удаляя сорняки. При выращивании в одну вегетацию, клубнику убирают с грядок и уничтожают. Некоторое количество экземпляров можно оставить для взращивания потомства. Делают это после окончания плодоношения. Если планируется дальнейшее выращивание ее как обычной клубники, потребуется укрытие грядки лапником.

Как выращивать клубнику Фриго

Купить рассаду клубники Фриго недостаточно для получения супер-урожаев. Нужно еще соблюдать непростую агротехнику и не забывать про подкормки.

Посадка клубники Фриго

Кустики доставляют покупателям замороженными, поэтому перед посадкой им нужно дать оттаять. Не торопите события и не вздумайте поливать их теплой водой или ставить на батарею – оставьте в закрытом контейнере на сутки при комнатной температуре, а лишь после разворачивайте.

Оттаявшие корни на 3 часа погрузите в чистую воду или раствор Корневина, Гетероауксина, Циркона или аналога

Важно, чтобы вещество не попало на листья. Оставлять корни на воздухе нельзя более чем на четверть часа, поэтому к приходу посылки с рассадой гряды для клубники уже должны быть готовы

Грунт для клубники Фриго должен быть очень питательным, а готовят его, как правило, осенью. На 1 метр земли вносят 10 кг перепревшего навоза, 30 г калийной соли и 60 г суперфосфата. Лучше всего высаживать клубнику в высокие гребни в 1-2 ряда и мульчировать агротекстилем или соломой.

Схема высадки клубники Фриго

Перед посадкой корни подрезают до 10-12 см, расправляют и опускают в почву так, чтобы они распределились, лежали ровно, без заломов, и не клубком, а свободно. Грунт нужно хорошо увлажнить, а после посадки сразу уплотнить вокруг куста. Листьев у рассады нет, поэтому нужно внимательно наблюдать, на каком уровне находится корневая розетка. Засыпание ее землей, равно как и свободное пребывание на воздухе с одинаковой вероятностью приведет к гибели куста.

Правильное размещение куста клубники Фриго в грунте при посадке

Уход за клубникой Фриго

Больше всего клубника Фриго нуждается в регулярных и обильных поливах. В первые 10 дней после посадки поливают ее ежедневно, затем раз в неделю, во время цветения – каждые 10 дней, а затем лишь после сбора урожая.

Не стоит забывать и о подкормках. Все то время, что формируются завязи, нужно поливать клубнику раствором мочевины (20 г на 10 л воды) раз в 2 недели. Делают это аккуратно, не попадая на листья и цветы.

С таким же временным интервалом клубнику нужно рыхлить и избавлять от сорняков. После сбора урожая кустики чаще всего выбрасывают, поскольку на следующий год они потеряют все свои преимущества перед обычной клубникой. Однако если сорт вам понравился, и вы решили оставить плантации на несколько лет, то на зиму укройте гряды лапником.

Посадка «фриго» (рассады) клубники в грунт

Перед посадкой в открытый грунт готовится почва с осени. Участок следует перекопать и внести органику. Также можно посадить сидераты, а весной запахать зелёную массу. Этот метод актуален для бедных почв.

Время посадки регулируется климатическими условиями региона, в основном это май-июнь. Вторую посадку производить через 60 дней, тогда сбор урожая будет беспрерывный.

Рассадный материал клубники

Алгоритм работ:

1. Рассаду вытаскивают с холодильника и пробуждают. Для этого ёмкости с посадочным материалом открывают и поливают тёплой водой.

Нельзя подвергать саженцы резкому перепаду температур.

• Как только клубника разморозилась, её отправляют в холодную воду на несколько часов для восполнения влаги.
• Предварительно добавить любой стимулятор в воду, например, Циркон.
• Корневую систему перед посадкой обрезают на 10 см. Чтобы ускорить процесс, используется приспособление, которое помогает углубить корень в почву и при этом его обрезать.
• В течение 15 минут надо посадить саженцы, после того как вытащили их из воды.
• При загущённых посадках, шаг между кустами 15-20 см, при обыкновенных – 30 см.
• Корни расправить, а розетку расположить выше уровня грунта.
• Произвести полив и замульчировать почву, можно использовать чёрное агроволокно с отверстиями для корневой системы.

Продолжать ежедневное орошение в течение 10 дней. Затем, достаточно 1 раз 5 дней при отсутствии дождей.

Важное правило: нельзя оставлять открытыми корни саженцев более чем на пятнадцать минут. После вымачивания сразу же осуществляется посадка клубники «фриго» на подготовленный участок. Для весенней посадки почву подготавливают осенью

Для весенней посадки почву подготавливают осенью.

Посадка производится в хорошо увлажненную почву. Необходимо укоротить корни саженцев до десяти сантиметров. Разработан специальный инструмент, который облегчает посадку. Его длина – 20 см, а на конце есть выемка для обрезки и углубления растения.

Корни необходимо хорошо расправить, нельзя заглублять их пучком. В подготовленные предварительно отверстия опускают вертикально корни рассады, необходимо следить, чтобы не было заломов. Почву плотно прижимают и сразу поливают, для обеспечения хорошего контакта с корневищем.

Саженцы клубники «фриго» не имеют листьев, поэтому особенно важно следить за тем, чтобы розетка находилась над поверхностью почвы, а корневая шейка была засыпана землей. Несоблюдение этих правил может привести к гибели растения

Frigo-Pak Gida Maddeleri Sanayi ve Ticaret AS Company Profile

IndustryBeverages (Nonalcoholic)

SectorConsumer/Non-Cyclical

Employees

188

Equity Type

ORD

Frigo-Pak Gida Maddeleri Sanayi ve Ticaret AS is a Turkey-based company engaged in the production, processing and packaging of canned and frozen fruits and vegetables, carbonated drinks and fruit juices. It also produces fruit soda pops, aromatic and energy drinks and ice tea. The Company’s soft drinks and fruit juices are branded as Sunpride, Joyful and Joy, and are offered in various sizes of plastic and glass bottles, and cardboard packaging. Its canned foods include pepper products, grapefruits, oranges, plums, sweet cherries, sour cherries, strawberries, red kidney beans and gherkins. Its frozen fruit products are grapes, strawberries, sour cherries, cherries, oranges, grapefruits and plums, and its frozen vegetables include tomatoes and peppers. The Company has a manufacturing plant in Inegol, Bursa. The Company exports its products primarily to the United Kingdom, the United States, Japan, Germany, as well as to eight other countries.

Read More

Особенности содержания свиней

Решив использовать в хозяйстве экологическую подстилку, следует ознакомиться с особенностями содержания и выращивания животных. Специалисты выделяют такие формы:

• выгульный (пастбищный);
• стойловый;
• безвыгульный.

В теплое время года опытные животноводы рекомендуют использовать пастбищный метод содержания. Для этих целей из хрюшек формируют стадо. Особей группируют таким образом, чтобы вместе находились свиньи одного пола и возраста. В крупных хозяйствах процедуру свободного выгула автоматизируют.

Пастбищный метод содержания

В период холодов рекомендуют использовать безвыгульный способ выращивания поголовья на глубокой настилке. В помещении создается особый микроклимат. Воздух делается суховатым. При этом место содержания хрюшек должно хорошо проветриваться. Пастбищно-выгульный метод позволяет стимулировать развитие скелета свинок, обеспечивает развитие мышечной системы. Тем самым увеличивается мясная прослойка. Благодаря этому повышается иммунитет свиней и возрастает их плодовитость.

Безвыгульный способ содержания на подстилке

Вентиляция требуется для обеспечения требуемого уровня влажности. При большом количестве влаги заболеваемость поголовья возрастает. При поддержании влажности на уровне 50-60% и соблюдении теплового режима можно добиться улучшения прироста живой массы и повышения величины мясной прослойки. В комфортных условиях повышается репродукционные возможности свиноматок.

Стойловое или смешанное содержание необходимо в тех случаях, когда поголовье небольшое, сформировать и отдельно содержать различные половозрастные группы невозможно. В таких ситуациях разделить стадо можно в стойлах.

Стойловый способ содержания

Выращивание рассады клубники фриго

Посадка клубники фриго начинается с процесса выращивания рассадного материала. Как это делать и что такое фриго рассада клубники, — разберемся подробнее.

Выращивание качественного здорового рассадного материала – важный момент для получения «перспективных» высокоурожайных растений.
Маточные кустики клубники высаживают на открытой грядке в рыхлый питательный субстрат, по типу супесей или смешанных с песком суглинков.
Место для «рассадной гряды» должно быть солнечное, не притененное, защищенное от сквозняков и порывистых ветров

Постоянный застой влаги в низинах также не приемлем в случае выбора места для посадки «маточной» клубники.
Учитывая, что кусты высажены с целью получения молодых саженцев, все появляющиеся цветоносы следует удалять, обеспечив тем самым максимальное развитие «потомства» (усиков).
Важно, в период роста и образования усиков обеспечить растению дополнительную подкормку минеральными или органическими удобрениями.
В фазе покоя, когда растение готовится к предстоящей «спячке», молодые розетки клубники выкапывают для дальнейшего хранения. В это время готовность клубники к состоянию покоя можно определить по внешнему виду растения: листья начинают темнеть, приобретая характерный буро-бордовый оттенок; корневище равномерно окрашено в коричневый цвет со светлыми кончиками

Как правило, данный период наступает в ноябре месяце, когда начинаются первые незначительные (до -3С) заморозки.
Торопиться с выкапыванием кустов раньше указанного времени не стоит, поскольку это может привести к гибели саженцев во время их хранения.

Подготовка к хранению рассады клубники фриго

Выкопанные саженцы перед тем, как положить на хранение, следует должным образом подготовить.

• Выкопанные молодые саженцы клубники отряхивают от земли, удаляют крупные листья (нужно оставить только молодые маленькие листья) и помещают на зимнее хранение в прохладное место. Мыть или обрезать корни посадочного материала нельзя.
• Затем, чтобы избежать заражения гнилью, приготовленные саженцы обрабатывают любым имеющимся фунгицидом. Это может быть «Фундазол», «Топаз», «Хом», «Винцит Форте» и т.д.
• «Протравленную» рассаду сортируют согласно сортовой принадлежности и размеру корневой шейки.
• Отсортированные саженцы связывают в плотные пучки по 50-80 штук, в зависимости от размеров.

Хранение рассады клубники фриго

Приготовленные пучки саженцев можно хранить по-разному: плотно укладывать в полиэтиленовые пакеты или небольшие пленочные мешки; в ящики с застеленным пленкой днищем.
Полиэтилен для хранения рассадного материала должен быть не слишком плотный, толщиной около 0,5 мм. Грубая плотная пленка оказывает губительное действие на растения.
В один полиэтиленовый пакет\мешок можно размещать от 300 до 700 саженцев, в зависимости от размеров «хранилища».
Хранить рассаду клубники фриго нужно в прохладном помещении (подвале) либо холодильной камере с температурой около – 2-0 С и высоким уровнем влажности (80-90%). В таких условиях рассада клубники может отлично сохраняться до 8-9 месяцев

При этом на урожайность или общее развитие куста такие условия и период хранения никак не влияют.
В месте хранения рассады важно поддерживать постоянную температуру воздуха, поскольку ее колебания негативно сказываются на растении. Так, повышение температуры окружающей среды провоцирует несвоевременное «пробуждение» саженцев, а понижение – гибель растения.

В чем заключается технология «Frigo» при производстве рассады клубники?

При производстве рассады клубники по технологии «Frigo» кустики не остаются под зиму на грядках. Все растения, имеющие потенциальную возможность к последующему плодоношению, выкапываются. Земляной ком разбивается и корневая система освобождается от грунта. Затем производится обработка антисептиками и фунгицидами. После проведенных процедур рассада клубники «фриго» помещается в специальный питательный раствор на 20 — 30 дней. Эта процедура обогащает зачаточные цветочные почки и способствует увеличению урожайности.

После окончания подготовки саженцы упаковываются в герметичную пленку и закладываются на хранение в холодильные камеры, в которых температура воздуха всю зиму поддерживается на уровне 3 градусов по Цельсию.

Для хранения саженцы отрезают таким образом, чтобы сохранилась достаточно развитая мочка корней и зачатки листьев со спящими цветочными почками. Поэтому внешний вод оставляет желать лучшего и существенно отличается от привычных всем усиков.

При правильном использовании технологии можно варьировать сроки высадки растений в грунт. Это пролонгирует плодоношение вплоть до наступления первых заморозков. Обычно высадка производится с интервалом в 7 — 10 дней. Небольшие габаритные размеры кустиков  сокращают затраты на транспортировку. Отличная приживаемость и быстрое вступление в пору плодоношения — это еще один плюс.

Но существуют и минусы. Прежде всего, стоит сказать о том, что самостоятельное применение технологии «фриго» очень сложно, поскольку контролировать температуру достаточно сложно, а колебания температуры всего на 2 градуса может привести к нарушению цикла развития рассады. Соответственно, можно только использовать готовый посадочный материал, который обладает одним неприятным свойством. Это высокая стоимость, оправданная лишь при промышленном использовании растения.

Но попробовать провести эксперимент все-таки стоит. Поэтому начнем разбираться детально во всех тонкостях.

Преимущества и недостатки сорта

Капуста Атрия, как и любой другой сорт, имеет свои плюсы и минусы. Из положительных качеств выделяют:

• превосходный вкус в свежем виде;
• отличные показатели плотности кочанов на стадии технической зрелости;
• низкая степень поражения серой гнилью;
• дружное созревание урожая;
• длительный срок хранения;
• устойчивость кочанов к растрескиванию.

Что касается недостатков, то их как таковых нет, скорей всего это особенности агротехники. Атрия F1 очень влаголюбива, что говорит о необходимости проведения регулярных поливов, причём тёплой водой.

Живительный холод

Сначала я уложила всю рассаду в холодильник, однако поскольку она все равно там растаяла, то через недельку я развернула упаковку с ней и высадила растения в стаканчики с почвенной смесью, хорошо пролив ее стимулятором роста корней. Поскольку, напомню, у фриго нет листьев, то посадку производила, тщательно следя, чтобы сердечки были выше уровня почвы, а сами корни хорошо расправлены. Хочу также отметить, что рассада пришла живая, упакованная в торф очень аккуратно.

Такие параметры можно легко создать в каком-нибудь специальном хранилище или на складе (помните, я уже упоминала, что замороженную рассаду ценят фермеры?), но у меня-то нет никакого промышленного хозяйства. Как же быть? И тогда на помощь пришла наша лоджия. Обычно там дачники, судя по письмам, закаливают свою набирающую силу рассаду, ну а я буду там ее выращивать. Туда фриго и отправилась. И, как оказалось, это было самое правильное решение: клубника быстро очнулась от своего холодного сна и стала хорошо развиваться.

А в самом начале мая она переехала на грядочку. Естественно, что сначала мы ее

подготовили: муж вскопал землю мотоблоком, я все сорняки удалила, и потом мы внесли специальное удобрение для клубники. Учитывая опыт дачников, посадки сделала в две строчки. Вообще, хочу выразить благодарность садоводам, поделившимся своим опытом посадок на узких грядках. Мы воспользовались им, и у нас прекрасно растут все овощи, очень удобно собирать и ухаживать.

Но вернусь к клубнике. Мне очень не хотелось опозориться перед соседями со своей новомодной фриго, и клубника меня не подвела – рванула в рост, зацвела и в этом же году дала ягоды невиданной красоты и вкуса! Поскольку мы можем бывать на даче только на выходных, то муж приспособил на грядку автоматическую поливалку, которая поила клубнику в наше отсутствие, а я потом регулярно подкладывала под кустики скошенную травку с газона.

А на следующий год мы собрали несколько тазов шикарных ягод от моей красавицы. Они были просто как с выставки: сладкие, плотные, блестящие и отлично переносили транспортировку (о клубничном «киселе» можно было забыть, как о страшном сне). Эх, жалко, тазики с урожаем не сфотографировала … Накормили и родителей, и знакомых, наделали кучу заготовок. Да что говорить! Посмотрите лучше фото (прошу прощения за качество снимков, фотокамера в моем телефоне не очень хорошая).

Осталось добавить, что сам сорт называется Румба. И получился в точности такой, как на картинках с моих заказанных коробочек. Клубника ранняя, с продолжительным плодоношением! И теперь уже у меня все знакомые в садоводстве спрашивают на развод усы.

Защита от болезней и вредителей

При нарушении агротехнических рекомендаций клубника может пострадать от различных заболеваний:

1. Серая гниль – представляет собой грибковую инфекцию, которая сопровождается появлением бурых пятен на плодах. Для профилактики распространения болезни пораженные ягоды стоит уничтожить. Справиться с болезнью поможет хлорокись меди.
2. Бурая, коричневая или белая пятнистость – при этом заболевании листья покрываются пятнами соответствующего оттенка. Справиться с патологией помогает хлорокись меди.
3. Мучнистая роса – эта грибковая инфекция приводит к поражению всех надземных фрагментов растений. При этом поврежденные части покрываются белым налетом и начинают гнить. Справиться с патологией помогает Сульфарид.

Также клубника может пострадать от атак вредителей. Она подвержена нападениям слизней, многоножек и улиток.

При серьезном поражении кустов стоит воспользоваться Метальдегидом. Его размещают на поверхности грунта после уборки плодов. Лучше всего проводить процедуру в конце сентября.

Что такое рассада фриго, плюсы и минусы по сравнению с обычной рассадой

Говоря о применении рассады клубники фриго, надо понимать, что в основном речь идёт о промышленных плантациях. Суть технологии состоит в том, что поздно осенью рассаду выкапывают из грядки, очищают от земли и лишней растительности (например, повреждённых листьев и большей части нормальных) и упаковывают. Рассада, направляемая на хранение, представляет собой мочку корней, ростовую почку и несколько небольших молодых листочков вокруг неё. Хранят подготовленную рассаду в специальных камерах, где поддерживают влажность воздуха около 90% и температуру 0…-2 оС. Срок хранения может составлять почти до года. Правильно высаженная после такого хранения рассада способна вступать в плодоношение уже через два месяца после посадки.

Самое важное — точное соблюдение условий хранения

Таким способом, в частности, производится в промышленных масштабах рассада хорошо известных голландских сортов. При её выращивании используются технологии, исключающие занос болезнетворных организмов и вредителей. Специальным образом готовится и обрабатывается грунт, чётко выполняются все правила агротехники. Когда подращённые кустики в ноябре или декабре вступают в состояние покоя, их выкапывают с использованием специальной техники, а маточники, из которых была получена рассада, уничтожаются. Занимаются производством такой рассады, в частности, в Нидерландах, Польше, Италии.

Достоинствами технологии являются:

• возможность организации непрерывного цикла плодоношения;
• использование питательных веществ практически полностью по назначению;
• компактность рассады, позволяющая её легко перевозить;
• быстрая, по сравнению с обычной рассадой, приживаемость, связанная с отлично развитой корневой системой и практически полным отсутствием надземной части;
• «стерильность» рассады с точки зрения возбудителей болезней.

Недостатками следует признать:

• необходимость специального оборудования, в том числе холодильного;
• требование чёткого соблюдения температуры и влажности при хранении (при переходе температуры к положительным значениям начинается рост, при опускании до -3 оС рассада гибнет);
• сложность использования технологии в регионах с коротким летом, даже в средней полосе нашей страны: в таком случае даже выращивание розеток требуется проводить в теплицах.

Как проверить качество саженцев фриго

Малейшее несоблюдение условий хранения резко ухудшает качество рассады, часто её губит даже повторная заморозка после случайной или преднамеренной разморозки. Однако при визуальном осмотре сложно оценить степень жизнеспособности рассады, поскольку в замороженном виде даже погибшие экземпляры выглядят живыми. Есть простой и надёжный способ оценки жизнеспособности саженцев при покупке. Необходимо оборвать один из корешков и аккуратно сжать его пальцами. Если при этом из места обрыва выделяется жидкое содержимое корешка, высока вероятность того, что рассада уже погибла.

Корни могут казаться живыми, но проверить это следует обязательно

В целом российские специалисты предостерегают от покупки рассады фриго на территории нашей страны, говоря о том, что в последнее время качество её сильно упало. Помимо возможности приобрести уже погибший материал, часто встречаются и факты продажи рассады, заражённой различными болезнями. В связи с этим трудно однозначно рекомендовать этот вид рассады обычным дачникам, лучше оставить эту область деятельности крупным агрофирмам и специалистам с соответствующим образованием.