Сепаратор для молока: типы, принцип работы, правила эксплуатации

Какой сепаратор для молока лучше?

На этот вопрос почти никогда не будет точного ответа — ведь выбор сепаратора зависит от задач и надежд, которые вы на них возлагаете:

если у вас несколько коров, коз или вы затеяли небольшой бизнес по изготовлению сливок, масла и кисломолочных продуктов (сметана, творог и пр.), то вам, конечно же понадобится сепаратор с производительностью не меньше 100 л/час.

Сепаратор для молока
Мотор СИЧ СЦМ-100-19
Производительность 100 л/ч, соотношение сливок к обрату 1:4 — 1:10

Купить

6 280

Сепаратор
Сокол MS 100 металлический
Производительность по молоку 100 л/час

Купить

9 550

Сепаратор для молока
Мотор СИЧ СЦМ-100-18 Металл
Корпус, чаша, а также все внутренние детали выполнены из металла

Купить

9 550

Сепаратор
Мотор СИЧ СЦМ-100-15
Производительнось по молоку, л.ч 100. Емкость чаши, л 12

Купить

8 450

Сепаратор
Зорька -120
корпус металлический, производительность до 100 л/час

Купить

8 650

Сепаратор
Мастерица ES-0307M асинхронный двигатель с регулятором оборотов
Корпус из высококачественной стали

Товар распродан

средним вариант между «домашним» и «сепаратором для начинающего фермера» — сепараторы с производительностью 80 л/ч

Сепаратор для молока
Фермер ЭС-01 60 литров
Перерабатывает 60 литров молока в час

Купить

4 000

Сепаратор молока
Фермер ЭС-02 60 литров
Производительность 60 л/ч, Регулировка объемных соотношений сливок к обpату

Купить

4 970

Сепаратор молока
Пензмаш Салют ЭСБ02-04 80 л
Приемник молока изготовлен из пищевого алюминия

Купить

4 950

Сепаратор молока
Пензмаш Салют ЭСБ 04-02 80 л
молокоприемник из пищевого алюминия

Купить

5 950

Сепаратор для молока
Мотор СИЧ СЦМ-100-18 Металл
Корпус, чаша, а также все внутренние детали выполнены из металла

Купить

9 550

Сепаратор
Мотор СИЧ СЦМР-100Р-09 ручной
Емкость чаши молокоприемника, л 12. Содержание жира в обрате, % 0,05

Купить

9 990

Сепаратор
Гидроагрегат СМЦ-80
Номинальная мощность 80 Вт. Производительность 80 л/ч

Товар распродан

если во время летнего отдыха в деревне или на даче вы хотите делать свое домашнее сливки и масло, то будет вполне достаточно производительности в 50-60 л/час и объема молокосборника 5 л.

Сепаратор для молока
РОТОР СП 003-01
Производительность — не менее 55 л/час, соотношения объема сливок к обрату — от 1:4 до 1:10.

Купить

3 200

Сепаратор для молока
Нептун 50 л
Производительность 50л/ч, регулировка соотношения сливок к обрату от1:4 до1: 10.

Купить

3 650

Сепаратор для молока
Пензмаш Салют 50л ЭСБ 04
Перерабатывает 50 литров молока в час

Купить

4 550

Сепаратор-маслобойка ручной
Пензмаш РЗ-ОПС-М
Производительность: 50 л./ч.

Купить

3 950

Сепаратор-сливкоотделитель
Урал М
Производительность: 60 л/час

Товар распродан

Сепаратор
Омь — 3 с регулятором оборотов
Рабочий диапазон частоты вращения барабана от 9000 до 12500 об/мин

Купить

4 600

Для полноценного небольшого фермерского хозяйства необходимо наладить долговременную работу сепаратора для молока с производительностью от 500 л/ч — для этого подойдет только промышленный сепаратор для сливок

Сепаратор
Мотор СИЧ 500
Повышенная производительность, регулировка жирности сливок

Товар распродан

Есть предпочтения и по материалу, из которого изготовлены детали сепаратора: пластик или металл.

И тут надо отдавать себе отчет в том, что у каждого из них есть свои особенности:

  • пластик (обычно это износостойкий полипропилен):
    • не ржавеет;
    • не создают такой же уровень шума, как металлические (гасят высокие частоты);
    • устойчивы к небрежному обращению;
    • пластик проще очистить от остатков молока и сливок;
    • детали из пластика более безопасны с точки зрения электробезопасности.

Металлические сепараторы разделяются на те, детали которых сделаны из пищевого алюминия А5М и на те, которые сделаны из нержавеющей стали.

Такие детали по-определению считаются более износостойкими. Но разницу в возрасте с их использованием и деталями из пластика могут оценить только те, кто занимается сепарированием молока часто и на протяжении многих лет. Поэтому чаще всего про отличия пластиковых и металлических сепараторов можно сказать, что они не существенны для бытового использования.

Назначение

Цель установки гидрораспределителя в систему отопления – разделение потоков теплоносителя, а также защита котельного оборудования.

Рассмотрим основные конкретные ситуации, в которых может пригодиться данное устройство в отопительной системе:

  1. Когда требуется создание двух и более контуров отопительной цепи с различным расходом теплоносителя. Например, пристыкованный контур требует большего расхода, чем основной от котла. В этом случае, есть два способа решения проблемы: увеличить мощность и циркуляцию основного контура, что будет не оправдано экономически и приведёт к быстрой выработке ресурса оборудования. Другой способ – установка гидрострелки, которая отрегулирует поток.
  2. В отопительных схемах, включающих бойлеры, тёплые полы и несколько контуров, гидроразделитель поможет избежать негативного влияния этих систем друг на друга. При включении и выключении любого из элементов, не нарушится общий баланс системы.
  3. Если есть несколько контуров (от одного котла), в каждом из которых имеется свой циркуляционный насос. Гидрострелка не допускает противодействие их друг другу. Приборы работают мягко, теплоноситель распределяется равномерно и в достаточном количестве во всех контурах.
  4. Есть несколько котлов, которые объединены в единую отопительную цепь. Без установки гидрострелки тут не обойтись.
  5. Ремонтопригодность – ещё один плюс, который появляется при установке гидрораспределителя. Прибор даёт возможность сохранять работоспособность всех контуров, кроме того, который требуется отключить.
  6. В некоторых ситуациях оборудование может подвергаться перепадам температуры. Резкая подача холодной жидкости на разогретый элемент системы может привести к появлению трещин и выходу из строя. Особенно чувствительны к таким перепадам чугунные теплообменники, радиаторы и т.д. Происходит подобное при запуске отопления, во время ремонтных работ, аварийном отключении и т.д.

Это основные функции, которые выполняет гидрострелка. В процессе эксплуатации прибора, в его нижней части происходит накопление осадка из примесей, содержащихся в теплоносителе (окалина, ржавчина, песок, и прочая грязь).

Для удаления осадка здесь установлен специальный кран и многие относят это к дополнительным преимуществам, которые даёт гидрораспределитель.

Ведь очистка жидкости от примесей благоприятно сказывается на каждом элементе системы и продлевает срок их службы.

Кроме того, устройство оснащено возможностью стравливания растворённого в воде воздуха. Если он накапливается в радиаторах, то приводит к снижению эффективности нагрева. Так что гидроразделитель является ещё и воздухоотводчиком.

В гарантийном талоне к некоторым видам оборудования можно прочесть, что производитель несёт ответственность и готов принимать неисправное оборудование только при наличии в системе гидроразделителя.

Диагностика

Осуществляется в больнице врачом-кардиологом. Для диагностирования заболевания применяются:

  • велоэргометрия;
  • электрокардиограмма;
  • ультразвуковое сканирование сердца с допплером;
  • рентгенография.

На чем основана молочная переработка

Отделить сливки во время сепарации можно в любом процентном отношении.

Если конечный результат переработки составит 1:10, значит, на каждые 10 литров обрата получен 1 литр сливок из 11 литров молока. Это сливки, содержащие большое количество масла и мало жидкой фракции. Но можно получить 3 литра сливок на 8 литров обрата. Такие сливки будут жидкими, и масла из них получится мало. Сепаратор позволяет создать соотношение от 1:4 до 1:12.

В быту и для первичной переработки молока небольших фермерских хозяйств используют только сливкоотделители или сепараторы, что одно и то же. Отделение сливок происходит под действием центробежной силы, которая отбрасывает тяжелые частицы к периферии, а лёгкие остаются ближе к центру. После разделения остаётся, отобрать фракции в отдельные емкости.

Сепаратор молочный представляет настроенную систему непрерывной подачи молока во вращающийся тарельчатый барабан и отбора сливок и обрата, или обезжиренного молока.

Но процесс зависит от многих факторов:

  • скорости вращения барабана;
  • задания на получения определённого соотношения обрата и сливок;
  • от температуры и расхода молока через центрифугу.

Опытный пользователь находит своё соотношение всех переменных и старается следовать ему. Для пользователя ручным аппаратом актуально уловить нужное количество оборотов привода вручную. Электрический сепаратор для молока настраивается заблаговременно, кнопками режима.

Как собрать сепаратор для молока?

Приготовить самостоятельно полезные молочные продукты под силу любому фермеру, имея в хозяйстве такого помощника как бытовой сепаратор для молока. Модели домашних устройств продаются в разобранном виде, каждое обязательно имеет подробную инструкцию. Разобравшись с комплектующими узлами агрегата, необходимо понять, как правильно собрать сепаратор для молока.

  1. В канавку держателя необходимо уложить уплотнительное кольцо.
  2. Тарелки, следующие друг за другом, нужно располагать в определенной последовательности. Они похожи, но отличаются размерами.
  3. Крайняя тарелка – разделительная, на нее надо установить крышку, совместив паз со специальным выступом.
  4. Закрепляющую гайку нужно накрутить на выступающую часть с помощью ключа, идущего в комплекте.
  5. Собранный барабан следует надеть на конусную часть вала, прижимая руками.
  6. Приемники обрата и сливок устанавливаются на корпус сепаратора согласно инструкции.
  7. Под носики приемников следует подставить емкости для сбора сливок и молока.
  8. Последний шаг – установка поплавка в специальную камеру.

https://youtube.com/watch?v=xGOEHQa-1ZU%250D

Использование

Прессо-шнековый сепаратор используется в животноводстве для разделения навоза. Неразделенный навоз загрязняет (?) окружающую среду, бродит, выделяет метан, неудобен в хранении и при транспортировке. Для безопасного использования неразделенного навоза в качестве органического удобрения он должен отстаиваться более 12 месяцев. После разделения навоза на фракции (твердую и жидкую) допускается внесение в почву через 6 месяцев. В процессе хранения не происходит процесс брожения и не выделяются вредные вещества. Транспортировка фракций облегчена: твердая фракция транспортируется в прицепе, жидкая фракция перекачивается по трубам.

Молочная промышленность

При производстве сливок, обезжиренного молока и других молочных продуктов встаёт проблема разделения белков, жиров и жидких компонентов молока, для чего используется пищевые сепараторы. Используются для отделения сливок от молока, творога от сыворотки и пр.

Основная статья: Молочный сепаратор

Пищевая промышленность/производство спирта

При производстве спирта каждый спиртзавод, в качестве отходов, вырабатывает огромное количество барды от 300 м³/сутки. Спиртовая барда, отправляемая в отстойники и на поля фильтрации, является серьёзной проблемой, загрязняя окружающую среду. Многие страны в законодательном порядке запрещают эксплуатацию заводов и фабрик, производящих спирт, если на предприятии не решен вопрос с утилизацией спиртовой/послеспиртовой барды. Прессо-шнековый сепаратор способен справиться с этой проблемой. Спиртовая барда, поданная на сепаратор разделяется на твердую фракцию (кек) и на жидкую фракцию (фугат). Твердая фракция используется для корма животных в чистом виде либо отправляется на производство комбикормов.

Пищевая промышленность/производство пива

При производстве пива каждый пивзавод, в качестве отходов, вырабатывает огромное количество пивной дробины от 100 м³/сутки. Пивная дробина является серьёзной проблемой, загрязняя окружающую среду. Прессо-шнековый сепаратор способен справиться с этой проблемой. Пивная дробина, поданная на сепаратор разделяется на твердую фракцию (кек) и на жидкую фракцию (фугат). Твердая фракция используется для корма животных в чистом виде либо отправляется на производство комбикормов.

Горное дело и добыча полезных ископаемых

Для обогащения и очищения руды от пустой и ненужной породы используются различные сепараторы. Для металлической руды подходит электрическая, магнитная и химическая сепарации.

Сельское хозяйство

При сборе зерна получается смесь из зёрен, шелухи, стеблей, листьев и различного природного и андрогенного мусора. Для очистки производимого продукта (например, муки) применяется воздушные, центробежные и вибрационные.

Медицина

При изготовлении фармакологических препаратов применяются разнообразные аппараты для очищения от побочных продуктов производства. Также сепарация используется для разделения биологического материала (крови, лимфы и др.) на различные фракции.

Холодильные системы

Маслоотделители. Масло в холодильных системах постоянно находится в контакте с хладагентом, уносится с ним из компрессора в нагнетательный трубопровод и разносится по всей системе. Если масло растворяется в хладагенте, то, прежде всего, необходимо предотвращать его попадание в теплообменные аппараты. Для этой цели на нагнетательной линии компрессора устанавливают маслоотделитель, в нижней части которого оседают капельки масла.

Отделители жидкости. Главная задача отделителя жидкости состоит в том, чтобы хладагент в компрессор попадал только в виде паров. Этот узел необходим не только во всех установках с затопленными испарителями, но и в установках, снабженных испарителями с перегревом, для предотвращения накопления хладагента в жидкой фазе на линии всасывания. Кроме функции разделения жидкой и паровой фаз отделитель жидкости обеспечивает возврат масла в компрессор. Таким образом, применение отделителя жидкости обеспечивает защиту от влажного хода компрессора и гидроударов, гарантирует механическую исправность компрессора и бесперебойную работу всей холодильной установки.

Принцип работы

Благодаря сепаратору обычное молоко превращается в сметану и сливки, творог и масло, и при этом от самого фермера и сельского жителя требуется минимальное количество усилий.

Суть состоит в использовании принципа действия центробежной силы. Простыми словами, тяжелая часть исходного вещества отсеивается на боковую часть, а вот жир концентрируется в центре устройства. Легче веществу будет разделяться при низкой вязкости и быстром вращении, а сепаратор обеспечит это лучше всего.

Поэтапно работа устройства состоит из следующих стадий:

  1. Чаша заполняется молоком, после чего оно попадает в барабан, осуществляющий быстрые вращения.
  2. Вещество проходит через отверстия в чаше, попадает в разделительным тарелкам и проходит через них, быстро вращаясь.
  3. Благодаря действию центробежной силы молоко пропускается по желобкам тарелок.
  4. В межпотолочном пространстве молоко делится на 2 части – сливки и сыворотку.
  5. Вещества двигаются вверх по барабану, сливки выводятся по специальному каналу, то же происходит и с сывороткой.
  6. Вы вручную регулируете жирность продуктов – достаточно увеличить или уменьшить пространство возле центра вращения. Из порции получается 2 разных продукта, экологически чистых и натуральных. 

Сепарация

Молочный сепаратор

В процессе работы любого сепаратора не происходит изменения химического состава разделяемых веществ.
Качества, отличающие продукты сепарации, не обязательно должны совпадать с признаками, по которым разделяют смесь в сепараторах. В работе сепаратора принимает участие множество отдельных мелких частиц, среди которых встречаются частицы с промежуточными свойствами по отношению к необходимым признакам. Из исходной смеси после промышленных сепараций не могут получиться абсолютно чистые фракции разделяемых компонентов, только продукты с преобладающим их содержанием.

Отводчик воздуха и сепаратор – не одно и то же

На первый взгляд, эти два приспособления выполняют одну задачу – удаляют из отопительных систем кислород. Но отводчик воздуха убирает газы из системы постепенно, по мере их скопления.

Сепаратор действует более решительно. Он быстро разделяет газы, растворённые в воде, и выводит их из системы отопления.

Если вы желаете, чтобы все элементы отопительной системы работали бесперебойно, стоит установить разделитель воздуха

Важно подобрать компактное приспособление, которое бы справлялось с обязанностями выведения кислорода из теплоносителя. В последние несколько лет огромной популярностью пользуются сепараторы flamcovent

Эффективность этих приспособлений огромна, ведь в основе их работы лежит принцип слияния. Суть метода: крошечные пузырьки воздуха, соприкасаясь с поверхностью устройства, прилипают к ней. За короткий промежуток времени пузырьки объединяются в большие «облака». Потом они отрываются от сепаратора и всплывают.

Какой сепаратор для молока лучше?

На этот вопрос почти никогда не будет точного ответа — ведь выбор сепаратора зависит от задач и надежд, которые вы на них возлагаете:

если у вас несколько коров, коз или вы затеяли небольшой бизнес по изготовлению сливок, масла и кисломолочных продуктов (сметана, творог и пр.), то вам, конечно же понадобится сепаратор с производительностью не меньше 100 л/час.

Сепаратор для молока
Мотор СИЧ СЦМ-100-19

Производительность 100 л/ч, соотношение сливок к обрату 1:4 — 1:10

Сепаратор
Сокол MS 100 металлический

Производительность по молоку 100 л/час

Товар распродан

6%

Сепаратор для молока
Мотор СИЧ СЦМ-100-18 Металл

Корпус, чаша, а также все внутренние детали выполнены из металла

Сепаратор
Мотор СИЧ СЦМ-100-15

Производительнось по молоку, л.ч 100. Емкость чаши, л 12

средним вариант между «домашним» и «сепаратором для начинающего фермера» — сепараторы с производительностью 80 л/ч

Сепаратор для молока
Фермер ЭС-01 80 литров

Перерабатывает 80 литров молока в час

Сепаратор молока
Фермер ЭС-02 80 литров

Производительность 80 л/ч, Регулировка объемных соотношений сливок к обpату

Сепаратор молока
Пензмаш Салют ЭСБ02-04 80 л

Приемник молока изготовлен из пищевого алюминия

Сепаратор молока
Пензмаш Салют ЭСБ 04-02 80 л

молокоприемник из пищевого алюминия

6%

Сепаратор для молока
Мотор СИЧ СЦМ-100-18 Металл

Корпус, чаша, а также все внутренние детали выполнены из металла

Сепаратор
Мотор СИЧ СЦМР-100Р-09 ручной

Емкость чаши молокоприемника, л 12. Содержание жира в обрате, % 0,05

Сепаратор
Гидроагрегат СМЦ-80

Номинальная мощность 80 Вт. Производительность 80 л/ч

если во время летнего отдыха в деревне или на даче вы хотите делать свое домашнее сливки и масло, то будет вполне достаточно производительности в 50-60 л/час и объема молокосборника 5 л.

Сепаратор для молока
РОТОР СП 003-01 Производительность — не менее 55 л/час, соотношения объема сливок к обрату — от 1:4 до 1:10.

Сепаратор для молока
Нептун 50 л Производительность 50л/ч, регулировка соотношения сливок к обрату от1:4 до1: 10.

Сепаратор для молока
Пензмаш Салют 50л ЭСБ 04 Перерабатывает 50 литров молока в час

Сепаратор-маслобойка ручной
Пензмаш РЗ-ОПС-М Производительность: 50 л./ч.

Сепаратор-сливкоотделитель
Урал М Производительность: 60 л/час

Сепаратор
Гидроагрегат Березка Максимальная мощность 200 Вт. Производительность 60 л/ч
Товар распродан

Для полноценного небольшого фермерского хозяйства необходимо наладить долговременную работу сепаратора для молока с производительностью от 500 л/ч — для этого подойдет только промышленный сепаратор для сливок

Сепаратор
Мотор СИЧ 500

Повышенная производительность, регулировка жирности сливок

Товар распродан

И тут надо отдавать себе отчет в том, что у каждого из них есть свои особенности:

  • пластик (обычно это износостойкий полипропилен):
    • не ржавеет;
    • не создают такой же уровень шума, как металлические (гасят высокие частоты);
    • устойчивы к небрежному обращению;
    • пластик проще очистить от остатков молока и сливок;
    • детали из пластика более безопасны с точки зрения электробезопасности.

Металлические сепараторы разделяются на те, детали которых сделаны из пищевого алюминия А5М и на те, которые сделаны из нержавеющей стали.

Такие детали по-определению считаются более износостойкими. Но разницу в возрасте с их использованием и деталями из пластика могут оценить только те, кто занимается сепарированием молока часто и на протяжении многих лет. Поэтому чаще всего про отличия пластиковых и металлических сепараторов можно сказать, что они не существенны для бытового использования.

Сепаратор для молока своими руками

Самодельный сепаратор для переработки молочных продуктов будет работать не хуже покупного, если подойти к процессу его изготовления ответственно. Для агрегата, который будет помогать разделять молоко на обрат и сливки понадобится небольшой список материалов: специальный желоб для подачи молока, барабан с перфорацией, трубки для вывода сливок и обрата, перфорированные металлические чаши и мотор от стиральной машины активаторного типа. Паровая соковарка может быть использована в качестве корпуса. К советам по сборке сепаратора стоит прислушаться:

  1. Ось для того чтобы собрать на нее все отсеки соковарки должна быть длинной, ее следует установить одним концом в мотор, который будет приводить в движение весь механизм.
  2. В корпусе соковарки сбоку необходимо сделать отверстие, куда следует присоединить отводящую трубку и подставить приемник для сбора обрата.
  3. На верхнюю часть оси стоит надеть чашу с перфорацией, в которую будет заливаться молоко.

Регулировка мутности с помощью сепаратора

Использование сепараторов обеспечивает преимущества также при регулировке мутности, в частности, при производстве дрожжевого пшеничного пива. Непрерывный режим работы сепаратора гарантирует постоянно высокое качество пива. Сотрудник пивоваренного завода задает необходимое значение мутности в готовом белом пиве, и система управления контролирует концентрацию дрожжей путем определения мутности в подающей и отводящей линиях.

Регулировка мутности в процессе пивоварения

Пропускная способность машины соответствующим образом адаптируется, посредством чего достигается необходимая степень очистки. Благодаря этому обеспечивается постоянно одинаковая мутность пива после сепаратора.

См. также

  • Центрифуга
  • Бактофуга
  • Магнитная сепарация
  • Фотометрическая сепарация
  • Вихревой сепаратор
  • Циклон
  • Гидроциклон
  • Молочный сепаратор
  • Сепаратор магнитный валковый
  • Сепаратор магнитный барабанный
  • Паросепаратор
  • Влагомаслоотделитель
  • Триер (машина)

Ваза из подручных средств: пошаговый мастер-класс

Сегодня, народные умельцы и мастера Hand Made своими руками делают оригинальное кашпо практически из любого материала, что попадется им под руку. Идеи для творчества и вдохновения можно черпать откуда угодно, в том числе и из интернета.
Фото красивых кашпо размещенных в нашей статье лишний раз доказывает, что фантазии человека нет предела. Новаторские решения и необычные супер идеи позволяют создавать настоящие произведения искусства.

Милый домик на колесах для вашего любимого цветка

Если деревянные палочки склеить между собой в полый куб, таким образом чтобы каждый новый ряд образовывал свободное пространство, а каждый последующий его перекрывал, мы получим необычное кашпо, которое отлично подойдет для маленьких растений. Его можно поставить где угодно, например на подоконник или подвесить на веревку, предварительно высадив в него комнатные цветы.

Подвесное кашпо из деревянных палочек

Пластиковые бутылки. Наверное ни одна садовая поделка или украшение не обходиться без их участия

Работать с этим материалом очень удобно и просто, главное соблюдать меры предосторожности. Самое простое, что можно сделать из пластиковых бутылок — это подвесной цветочный горшок

Однако, использовать пластиковые бутылки, можно не только в декоративных целях. В них можно высадить рассаду овощных культур, поэтому данный материал является излюбленным также у любителей сада и огорода.

Чтобы создать такую красоту своими руками нужно не больше пяти минут

Очень удобно разместить бутылки на стене, так они будут занимать меньше свободной площади

Сплести кашпо своими руками можно из обычной веревки. Форма у изделия при этом может быть разная: цилиндрическая, округлая или конусовидная, главное чтобы высаживаемое растение свободно в него помещалось. В качестве материала для плетения некоторые мастера используют тоненькие ветви лозы или нити искусственного ротанга.

Красивое кашпо в виде конуса эффектно украсит фасад вашего дома

Если подойти к созданию декоративного цветочного кашпо более основательно можно сделать более интересную и масштабную композицию. Подвесив старый ненужный котел над импровизированным костром из цветов и поленьев, можно получить весьма интересный результат, который не останется без пристального внимания ваших гостей.

Важно! Чтобы выделить и подчеркнуть красоту созданной вами композиции можно оградить её бордюром из обычных камней, слегка утопив их в землю.

Оригинальное исполнение цветника в виде подвесного кашпо из чугунного котелка

Ящики для цветов и рассады

Дачники — люди находчивые и бережливые, поэтому никогда ничего не выбрасывают, в том числе обрезки от досок и другого пиломатериала. Ведь из них получаются отличные деревянные ящики, которые можно использовать в качестве цветочных кашпо.

Для того чтобы сделать кашпо из досок можно обойтись минимальными навыками плотника, а в качестве инструменты нужна лишь ножовка, гвозди и молоток.

С ящиком выкрашенным в белый цвет будут прекрасно контрастировать яркие цветы

Некоторые группы растений очень прихотливы к качеству почвы, поэтому высаживать их можно только в хорошем плодородном грунте

Белые ромашки всегда привлекают внимание, особенно если их высадить в красивый напольный кашпо

Полезно знать! Деревянные ящики также могут использоваться под высадку рассады различных культур. Только для этого, в верхних досках, желательно сделать специальные отверстия для рук, чтобы их можно было удобно и безопасно переносить.

Деревянное кашпо для рассады

Красивые клумбы из старых вещей

Как ни странно, но старый велосипед, который уже давно не ездит, может ещё вам пригодиться в качестве декоративного украшения. Нарушать при этом целостность конструкции не нужно. Просто используйте его в роли живой клумбы. Дополнительные контрастные элементы в виде цветов и растений сделают из старого велосипеда настоящий шедевр искусства.

Кашпо из велосипеда — все гениальное просто

Проявив фантазию, уникальное подвесное украшение с цветами можно получить из обычной клетки для птиц. Просто разместите в ней горшок или контейнер с невысокими растениями и украсьте каким-нибудь декором.

Важно! Кашпо из клетки будет выглядеть более элегантно и благородно, если для него использовать декоративную винтажную клетку в стиле прованс.

Симпатичная цветочная композиция из однолетних растений

  • Для умельцев с золотыми руками, изготовить декоративное кашпо для дачи своими руками в виде телеги, не составит никакого труда. Для этого понадобятся специальный инструмент и определённые навыки обращения с деревом и металлом.
  • Чтобы улучшить настроение и доставить себе массу положительных эмоций, быстро и качественно можно сделать кашпо из обычных мусорных урн, выполненных из блестящего металла. Для удобства передвижения к урнам можно прикрутить вращающиеся в разные стороны мебельные колеса.

Стильная ухоженная телега с красивыми цветами

Оригинальная идея использования мусорных баков в качестве цветочных кашпо

Как видите, имея под рукой подходящий материал, сделать кашпо своими руками для сада очень просто. Для изготовления простых изделий, не нужны никакие навыки. Справиться с данным заданием сможет даже ребенок. Что касается изделий посложнее, то тут без помощи взрослых не обойтись.

Что такое молочный сепаратор и для чего он нужен

Работа сепаратора-сливкоотделителя построена на основе принципа действия центробежной силы: тяжелая водянистая часть отбрасывается на периферию, а более легкий жир собирается ближе к центру. Чем ниже вязкость и выше скорость вращения, тем легче происходит разделение фракции. Понизить вязкость молока можно, если нагреть его до 36-50°С.

Рассмотрим, как работает сепаратор для молока, поэтапно:

  • Заливаем молоко в загрузочную чашу. Из нее оно попадает в барабан, скорость вращения которого достигает 10000-13000 оборотов в минуту.
  • Через специальное отверстие в стакане оно попадает вниз, под комплект разделительных тарелок.
  • Во время вращения барабана на высоких оборотах на молоко действует центробежная сила. По силой ее действия оно пропускается по вертикальным желобкам комплекта тарелок сепаратора.
  • В межтарелочном пространстве молоко под воздействием действующей на него силы разделяется на сливки и обезжиренную жидкость (сыворотку).
  • Параллельно потоки сливок и сыворотки двигаются вверх по барабану.
  • Сливки выводятся по специальному распределительному каналу в соответствующий резервуар; одновременно сыворотка отводится в специально отведенный для нее резервуар.
  • Регулировать жирность сливок можно за счет увеличения или уменьшения пространства, прилегающего к центру вращения: чем меньше толщина слоя, тем выше жирность
  • Регулировать уровень жирности в сепараторе можно путем подкручивания винта в верхней тарелке. В зависимости от угла его поворота можно отрегулировать оптимальное соотношение объема полученных сливок и их жирности: чем жирнее сливки — тем их меньше.

Сепарирование – один из видов механической обработки молока и молочных продуктов с целью их разделения на фракции (молоко и сливки, творог и сыворотка, сливки и обрат), а также механической и биологической очистки исходного сырья.

При вращении барабана сепаратора возникают центробежные силы как у электробритвы, под действием которых тяжелое обезжиренное молоко отбрасывается к периферии барабана и поступает по трубке в приемную емкость. Посторонние примеси перемещаются к стенкам барабана и оседают на них.

Вначале сливки с молока получали просто отстаивая молоко, дожидаясь почти сутки того, чтобы они всплыли наверх. Это, так называемый, «гравитационный способ».

При промышленной переработке молока в больших объемах для дополнительной очистки, помимо фильтрации, используют «бактофугирование» , т.е. используется центробежная сила для удаления из молока микроорганизмов.

Так называемое «центробежное бактоотделение молока». С одновременной пастеризацией это позволяет избавиться до 99,8% от общего количества бактерий. (подробнее об этом можно почитать здесь)

★в барабане сепаратора раскручивается цельное молоко на скорости более 1000 оборотов в минутуболее тяжелый компонент молока — «вершки» (сливки), т.е. молочные жиры отбрасываются центробежной силой к стенкам сепаратора

★ а менее тяжелое молоко, лишенное фракций молочного жира остается ближе к центру вращения в чаше сепаратора и сливки, и обезжиренное молоко вытекают по отдельным сливам.

Лучше всего не рассказать, а показать это на примере репортажа с завода Мотор Сич

Это сливки, и их будет тем больше, чем больше жирность молока. Очень густые сливки — это сметана, только без той небольшой кислинки, к которой привыкли городские жители, покупающие продукт в супермаркетах. Сельские жители, которые держат молочных коров, давно оценили выгоду от использования этих простых и надежных приборов.

Промышленный молочный сепаратор был изобретен еще в девятнадцатом веке, в 1878 году. Затем машина многократно модифицировалась, менялись ее размеры, усложнялась конструкция. С тридцатых годов 20 века промышленность Европы стала выпускать электрические промышленные, а затем и бытовые, сепараторы.

В 60-е годы ими стали обзаводиться колхозы, а уже в семидесятые годы прошлого века во многих сельских семьях были небольшие ручные сепараторы. Эти приборы в массовом количестве выпускала российская промышленность и стоили они недорого. Корпус, чаша и прочие наружные элементы бытового молочного сепаратора были сделаны из алюминия.

Молоко – продукт сложного состава, в котором жиры имеют гораздо меньшую плотность, чем вся остальная молочная масса. При сепарации молоко, вращаясь, перемещается по кругу, проходит через несколько дырчатых, сложенных друг на друга, тарелок, при этом центробежные силы отталкивают к стенкам центрифуги более тяжелую и плотную фракцию – обрат. Легкий и менее плотный жир остается в центре «водоворота».

Инструкция по применению

Бытовым сепаратором пользоваться не сложно, однако для успешной работы необходимо следовать некоторым правилам:

  1. Для процедуры сепарирования молоко нужно подготовить. Сырье подогревают до температуры 38-40 градусов. Образовавшуюся на поверхности молока тонкую пленку снимают.
  2. Устройство включают и дают поработать в холостом режиме в течение 3 минут. Затем в барабан заливают 1л воды и прогоняют через сепаратор. После подготовки агрегат можно использовать для обработки молока.
  3. В чашу приемника заливают подготовленное молоко. Во время работы устройства нужно следить за потоками сепарированных фракций. В первую очередь появятся жирные сливки, а затем наступит очередь обрата.
  4. Для получения сливок высшей степени жирности необходимо отрегулировать барабан. Для этого регулировочный винт закручивают до конца, а затем поворачивают его в обратную сторону на 1,5 оборота. Если необходимо получить сливки средней степени жирности, винт опять закручивают до конца, а затем поворачивают в обратную сторону на 3,5 оборота.
  5. Перед началом и окончанием процедуры сепаратор тщательно моют горячей водой. В качестве очищающего средства используют соду. Агрегат моют с помощью мягкой губки или тряпочки. Нельзя использовать металлические мочалки агрессивные чистящие порошки.

Ручной сепаратор или электрический?

Между ручным сепаратором и бюджетным на электрическом моторе по стоимости разница несущественна. Ручной может пригодиться только тем, кто сомневается в том, насколько устойчиво работает электросеть на даче или в деревне.В остальном — разница невелика: скорость вращения барабана почти одна и та же.

Но взвесьте свои силы: в ручном сепараторе вы должны совершать около 60 оборотов в минуту рычагом вращения.

Т.е. по одному полному обороту рычага в секунду.

Это часто бывает сложно для пожилых людей или людей со слабым здоровьем: проблемы с давлением, сердцем и тд.

Фактически — пользование ручным сепаратором — это «домашняя кардиотренировка»(нагрузка на сердце). К такому вы должны быть готовы физически, ну и иметь для этого настроение, конечно 🙂

Электрический сепаратор — конечно же вариант более простой: собрал, налил молоко, включил, получил сливки и обрат, разобрал и помыл сепаратор.

Популярные производители молочных сепараторов

Производством сепараторов занимается небольшое количество компаний. Несмотря на это, среди них есть несколько известных брендов, продукция которых ценится не только в России, но и за рубежом.

Лучшие производители:

  1. Мотор Сич. Это знаменитое украинское предприятие со столетней историей выпускает лучшие сепараторы по соотношению цены и качества. Большинство моделей имеют компактный размер, качественную сборку и могут работать без поломок очень долго.
  2. Ротор. Известная российская фирма выпускает различные приборы бытового и промышленного назначения. Её сепараторы отличаются небольшой ценой и хорошим набором характеристик.
  3. Пензмаш. Ещё одна российская компания выделяется на фоне конкурентов своим максимально широким ассортиментом. В нём есть и устройства для сепарации молока. Все они отличаются надёжной работой, долгим сроком службы и прекрасными эксплуатационными характеристиками.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector