Сосна обыкновенная на вашем участке

Как размножается в природе?

В естественной среде размножение сосны, как и всех остальных хвойных, происходит семенами. Обычно они лежат на чешуйках попарно, размещение – открытое, именно потому сосны и относят к голосеменным. Кстати, семенной способ размножения считается основным признаком, который отличает голосеменные культуры от тех, которые размножаются при помощи спор, кроме того, такие культуры не формируют плодов.

С наступлением весеннего тепла на молодых хвойных ветках появляются шишки. Некоторые из них имеют желтовато-зеленоватую окраску.

Такие шишки собираются небольшими кучками у основания новых побегов, другие растут одиночно и имеют красноватый оттенок.

На чешуйках желтовато-зеленых шишек формируются мешочки, в которых созревает пыльца. Оболочка каждой пылинки включает пару заполненных воздухом пузырьков. Благодаря им они впоследствии разносятся ветром на дальние расстояния.

Красноватые шишки чаще растут на верхушках молодых веток, на их чешуйках формируются семяпочки. Когда пыльца попадает на семязачатки, происходит опыление, после чего чешуйки красных почек сразу же закрываются и склеиваются древесной смолой. Внутри постепенно формируется семя, сами шишки при этом продолжают расти и древесневеть.

Спустя 1,5 года с момента опыления семена достигают зрелости, а через 2 года начинают сыпаться из шишек. В каждом семени голосеменных растений содержатся ткань, представляющая собой скопление питательных веществ – она окружает зародыш.

Семена сосны имеют небольшие крылышки, что позволяет ветру разносить их на дальние расстояния, однако не все сосны имеют подобное приспособление. Например, у кедровых их нет. Семена этой сосны в народе получили название «кедровые орешки».

На заметку: Полезные свойства сосны: сажаем и лечимся

Многие знают сосну как исключительно лесное растение с высоким прямым стволом и густой красивой кроной. Однако это дерево может быть полезно и на вашем дачном участке. Помимо декоративной функции, в почках и хвое этого растения содержится большое количество полезных веществ и витаминов (витамин С. эфирные масла и дубильные вещества). А значит, есть повод вырастить ее самостоятельно, тем более что это задача несложная.

ИЗ ЛЕСУ, ВЕСТИМО?

Сосна – неприхотливое дерево. Она способна вырасти практически на любой почве (достаточно 2 см плодородной земли) и в различных климатических условиях. Единственная ее любовь – это солнечный свет. Поэтому для посадки на садовом участке выберите самое освещенное место.

Вырастить сосну на участке можно двумя способами – либо посеять семена, либо посадить 3-летние саженцы. Однако надо помнить, что везти саженцы из лесу бесполезно, они не приживутся. Дело в том, что при выкапывании растения очень легко повредить корень, из-за чего оно и погибает. Поэтому готовые саженцы вместе с комом земли лучше покупать в питомниках.

СЕМЕНА – НА ЗАМОРОЗКУ!

Если же вы решили посеять семена, то их нужно предварительно поместить на 1 месяц в холодильник, а затем вынуть и замочить в теплой воде. Такая смена температур поможет семенам быстрее прорасти. Перед посевом промойте их раствором марганцовки.

Почву на выбранном месте посадки тщательно перекопайте и удалите все сорняки. На глубине около полуметра насыпьте слой песка. Сейте семена неглубоко (не более 5 мм). Расстояние между ними должно быть около 0,5 м.

Сразу после посадки растения нужно полить с добавлением любого минерального удобрения {30 г на 10-литровое ведро воды). Такую же подкормку проводите каждую весну и осень в течение первых 2 лет после посадки и потом так же, дважды, – после пересадки сосны. 1 раз в год (лучше осенью) подкармливайте растения перегноем, смешав его с обычной землей и рассыпав вокруг каждого деревца. До 5 лет растения нужно опрыскивать чистой водой хотя бы раз в месяц для предотвращения опадания кроны.

ПОДЗЕМНАЯ ПОДУШКА

Если вы решили посадить саженцы, а не семена, то вам понадобится вырыть яму глубже на 20 см, чем длина корня выбранного саженца. На дно положите смесь песка, хвои сосны, торфа и земли в равных пропорциях. Добавьте 35 г азотного удобрения и перемешайте. Сразу же после посадки полейте саженцы, добавив в воду стимулятор корнеобразования (по инструкции).

Сосна может поражаться щитовками. Если вы заметили, что хвоя начала опадать, то обязательно обработайте саженцы соответствующими средствами. Делать это нужно в конце мая -начале июня, когда появляются личинки щитовки (от взрослой щитовки избавиться практически невозможно). Если вы заметили, что сосна плохо растет и у нее сохнет верхушка, бороться нужно с подкорковым клопом. Для этого обработайте деревце в мае инсектицидом, при сильном поражении повторите обработку в начале ноября и в начале апреля следующей весной.

КАК ЛЕЧИТЬСЯ?

В качестве лекарственного средства используют хвою и почки сосны. Сосна обладает противовоспалительным, противомикробным, мочегонным эффектом. Применяется как спазмолитик, а также в качестве отхаркивающего средства при заболеваниях бронхов и легких. Масло сосны хорошо использовать в качестве средства, дезинфицирующего воздух в помещениях.

Почки заготавливают в начале марта, срезая их острым ножом с небольшим кусочком стебля (2-3 мм). Сушить сырье нужно в проветриваемом помещении, разложив на бумаге.

Хвою собирают в конце ноября -начале декабря вместе с ветками. Хранят в морозилке или закопав в снег.

Настой из сосновых почек. 1 ст. л. почек измельчите в блендере, залейте 0,25 л кипятка и закройте крышкой. Настаивайте в теплом месте 4-5 ч. Процедите и принимайте по 20 мл 6 раз в день. Такой настой помогает при воспалительных заболеваниях почек.

Настой для ванны из сосновых почек или хвои. 1 кг почек или хвои залейте 4 л кипятка, закройте крышкой и оставьте на 5 ч. Затем процедите в теплую ванну, которую надо принимать на ночь в течение 15 мин. Такая ванна поможет при рахите, ревматизме, подагре, заболеваниях кожи.

Распространение

Из видов, растущих дико в России и сопредельных странах, больше всего заслуживает внимания Сосна обыкновенная (Pinus sylvestris L.). Это большое дерево до 40 м высоты с кроной — в юности пирамидальной, в старости же зонтикообразной. Иглы хвои сидят по 2 вместе, снизу тёмно-зелёного, сверху голубовато-зелёного цвета, большей частью 4—5 см длины. Кора красно-бурая. Шишки (молодые) конической формы, щиток их чешуй ромбической формы. Семена с длинным крылом.

Сосна на правом берегу реки Томи

Другой вид сосны, распространённый главным образом в Сибири, — Сибирский кедр (Pinus sibirica Du Tour). В Амурской области появляется третий вид сосны, близкий к предыдущему, — Корейский кедр (Pinus koraiensis Siebold & Zucc.), с более вытянутыми шишками и семенами.

В Восточной Сибири, от Забайкалья до Камчатки, от Якутии и Колымы до Амурской области, Хабаровского и Приморского краёв чрезвычайно распространён один мелкий вид сосны, представляющий как бы «кедр в миниатюре». Это Кедровый стланик (Pinus pumila Regel). Он очень близок к сибирскому кедру, но все его органы гораздо меньших размеров. В особо неблагоприятных условиях его рост порою не выше метра. В популяции образует огромные заросли в горах и равнинах восточной Сибири и растёт так густо, что путешественники ходят и ездят на оленях по кронам этого деревца, сливающимся в одну плотную массу. В высокогорье Восточного Саяна и на Алтае встречается стланиковая форма кедра сибирского, которую часто путают с кедровым стлаником.

Один из южных видов сосны — Сосна крымская (Pinus nigra J.F.Arnold), образующая рощи в горах Крыма и кое-где встречающаяся на Кавказе. В Крыму растёт как дикая, так и культурная сосна (много искусственных насаждений). Семена её употребляются в пищу как лакомство.

Итальянская пиния (Pinus pinea L.), очень своеобразная по форме своей кроны, обитает в области Средиземного моря от Мадейры до Кавказа.

Сосна горная (Pinus mugo Turra) растёт в субальпийской области гор от Пиренеев до Кавказа.

В западной части Северной Америки распространена Сосна жёлтая (Pinus ponderosa Douglas), это наиболее широко-распространённая и часто встречающаяся сосна Северной Америки. Это одна из самых высоких сосен в мире, известны деревья высотой более 81 метра.

Сосна Ламберта (Pinus lambertiana Douglas), отличающаяся огромными шишками (в среднем 25-50 см, в редких случаях до 66 см длиной), также распространена в западной части Северной Америки. Является также самой высокой из всех сосен, достигает 82 метра в высоту. Смола этого вида богата сахаром, поэтому его называют в Америке сахарной сосной.

В том же регионе (горы штатов Колорадо, Аризоны и Нью-Мексико) встречается Сосна остистая межгорная (Pinus longaeva D.K.Bailey), дерево с рекордной продолжительностью жизни: известны деревья возрастом до 5000 и более лет.

В восточной части Северной Америки растёт Сосна веймутова (Pinus strobus L.), похожая на сибирский кедр, но более стройная и с более нежной хвоей. Это дерево достигает 50 м в высоту. Оно произрастает от Канады до Аллеган.

Характерные виды Америки составляют также Сосна Культера (Pinus coulteri D.Don), Сосна серая (Pinus sabiniana Douglas) Сосна скрученная (Pinus contorta Douglas) и другие.

Естественный ареал не только рода Сосна, но и всего семейства Сосновые (включая ели, пихты, лиственницы, кедры, псевдолиственницы, тсуги, псевдотсуги) совершенно не захватывает Южную Америку и Австралию и занимает лишь сравнительно небольшую территорию на крайнем севере Африки. Поэтому в данных регионах мира сосны известны лишь в искусственных насаждениях. Например, очень много интродуцированных ещё в XIX веке калифорнийских лучистых сосен (Pinus radiata) в Австралии и Новой Зеландии.

Вертолет

Материал:

• 2 средних кабачка;
• 2 маленьких кабачка;
• морковь;
• зубочистки или шпажки.

Один кабачок усредненных размеров – основное тело вертолета. Второй кабачок разрезаем и выполняем крылья вертолету, как показано на картинке. Из маленького кабачка формируем хвост вертолета, а из тонкой пластины кабачка и колечка моркови прикрепляем пропеллер.

Посадка и уход в саду

Декоративные свойства вида позволяют создать насаждения из могучих деревьев с ажурной кроной. Для того чтобы понять, какого цвета сосна, необходимо представить ее в разном возрасте и состоянии. Молодое деревце — зеленое с синим отливом, а его ствол коричневый. Взрослые большие и раскидистые деревья всегда кажутся светло-коричневыми с красноватым отливом. Особенно красный оттенок хорошо проявляется при ярком солнечном освещении или в лучах закатного солнца.

В саду сосна может выполнять функцию хвойного дерева, украшающего вход в дом, закрывающего детскую площадку, обрамляющего периметр участка. Для садов это дерево используется в качестве вида, лучше всего подходящего доя создания уютной обстановки.

Вырастить этого дерево можно с учетом того, как размножается сосна обыкновенная. Для людей, желающих иметь на своем участке зеленую красавицу с красноватым стволом, есть возможность:

• осуществить проращивание семян в открытом или закрытом грунте;
• размножить дерево черенкованием;
• купить готовый саженец.

Выращивание из семян позволяет обеспечить дереву комфортные условия произрастания на раннем этапе развития. Лучше всего закопать семена в землю на глубину в 1 см ранней весной. Поскольку семена могут съесть грызуны, посев нужно осуществлять с запасом. Если хотите чтобы выросло 1 дерево, закопайте не менее 5 семян. Потом придется лишние ростки убирать.

Чтобы снизить потери, можно проращивать семена в помещении. Делать это нужно так, чтобы при пересадке исключить полностью повреждение корней. Только так деревце можно избежать стресса и замедления роста в раннем возрасте.

После этого черенки сажают на глубину в 5 см в смесь торфа, песка и дерновой земли (пропорции равные). Веточки сосны могут пустить корни только при условии, что им будет обеспечено постоянное тепло и умеренная влажность. Поскольку черенки должны продолжать фотосинтез, им необходимо обеспечить и доступ света.

Необходимость в этих хлопотах отпадает, если посадить готовый саженец сосны, достигший возраста 4-5 лет. В этом случае ему нужно обеспечить только хорошую землю, полив и подкормку.

Обрезка сосны обыкновенной производится только в раннем возрасте. С ее помощью можно сформировать нужную форму кроны или стимулировать рост. В последнем случае обрезать нужно самые концы побегов. Делают это в конце апреля или в мае, т.е. в период начала активной вегетации.

Однако увлекаться обрезанием не стоит. Сосна может адаптироваться к травмирующему воздействию, но при частых травмах она замедлит рост или погибнет. Это дерево может расти хорошо и долго при минимальном уходе, а может даже без него. Необходимо только снизить воздействие неблагоприятных факторов.

Оптимальное время для посадки хвойных — середина весны. Если такой возможности нет, можно осуществить пересадку в первой половине сентября. Так дерево за недолгий период успеет прижиться до зимних морозов.

Саженцы хвойных деревьев можно приобрести в специальных питомниках. Это проверенный способ получить здоровый саженец, с грамотно обработанной корневой системой. Также специалисты проконсультируют о правильном уходе после пересадки.

Важно!После извлечения молодой сосны из почвы корни не могут находиться на открытом воздухе более 15 мин. Если превысить это время, корневая система дерева погибает

В дикой природе сосны отличаются высокой адаптацией к разным условиям. Следственно, для пересадки подойдёт любой участок, кроме болотистого. Идеальным для молодняка является песчаный, либо супесчаный грунт. Если же почва чересчур глинистая — необходимо организовать дренаж на дне ямы, в виде керамзита и скола кирпича. Также при посадке нужно использовать вынутую почву и песок, в равных долях.

Место для саженца нужно выбирать с достаточным количества света, чтобы большую часть времени на него попадало солнце. Яма для пересадки хвойного должна быть не менее, чем 80×80 см, её необходимо подготовить заранее. Следующий этап — налить 5 л воды, и опустить ком с корнями. Глубина посадки должна соответствовать прежнему, в природных условиях.

Знаете ли вы?Латинское название сосны «pinus» образовано от кельтского «pin», что переводится как «скала».

Уход за молодым деревом не сложный. Чтобы помочь ему и ускорить процесс адаптации, необходимо первые 3 года поддерживать влажность почвы, и удалять сорняки. Когда сосна приживётся и пойдёт в рост — поливать нужно только в особо засушливые периоды, столько сколько потребуется. Для деревьев в возрасте от 5 до 10 лет средняя скорость роста составляет 25–60 см в год. После достижения десятилетнего возраста они дают максимальный прирост — 1 м. После 30 лет рост в высоту замедляется, ствол начинает расти в ширину.

Размножение хвойных растений способом черенкования

Размножение хвойных растений черенками – это самый продуктивный, но и наиболее сложный способ, основанный на укоренении побегов, отделенных от маточного растения. Черенкование хвойников – единственный метод, гарантирующий полное повторение всех сортовых признаков, но лишь при условии правильного выбора черенка.

При выборе черенка и расчетах процента укоренения необходимо помнить некоторые непреложные истины:

• Легкость и специфика укоренения черенков зависит исключительно от родовой и видовой принадлежности. Так, например, черенки кипарисовиков, туй, туевиков, можжевельников, микробиоты и тиссов укореняются довольно легко. Несколько труднее добиться успеха с черенками метасеквойи, тсуги и сортовых елей, пихт и псевдотсуг. Укоренить черенки сосен и лиственниц практически невозможно.
• Легче остальных укореняются черенки с молодых сортовых растений, особенно это относится к растениям, имеющим мелкую мягкую шиловидную или игловидную хвою.
• Довольно легко укореняются черенки сортов с компактной густоветвистой кроной.
• Черенки, снятые с комнатных (тепличных) растений, укореняются значительно лучше аналогичных побегов «уличных» экземпляров.
• Слабые, тонкие и боковые побеги укореняются значительно быстрее, чем сильные и вертикально растущие.
• Плохо укореняются черенки, снятые с сильных перекормленных экземпляров.
• Черенки с растений природных видов, тем более со старых экземпляров, укореняются очень плохо.

Перед тем как размножить хвойные растения черенками, нужно подготовить специальную, хорошо дренированную гряду. На неё устанавливают каркас, накрытый пленкой (парник тоннельного типа). Можно выращивать деревья в притененной теплице с высокой влажностью воздуха и температурой, регулируемой в интервале от +15 до 25 °С. Содержат черенки непосредственно в грунте или в неглубоких ящиках, заполненных рыхлым, хорошо аэрированным субстратом.

Прекрасными добавками к песку являются перлит в соотношении 1:1 или 2:1 и верховой кислый торф (3:1). Неплохие смеси получаются при добавлении к песку вермикулита, порубленного мха сфагнума и измельченной просеянной хвойной коры. Слой субстрата, в котором закрепляются нарезанные черенки, должен быть небольшим (примерно 5-10 см), но и не менее глубины их заделки. В ящиках, предназначенных для черенкования, необходимо обеспечить хороший дренаж, для чего в днище обязательны щели, прикрытые рейками, щебнем и песком. Черенкование в мелкой посуде (горшках и плошках), как правило, малопродуктивно из-за трудности поддержания ровной влажности и температуры.

Лучший период для черенкования – весна перед началом или в самом начале пробуждения почек. Возможно проводить черенкование хвойников и летом, после окончания первой волны роста и затвердения молодых побегов, но в этом случае черенки не всегда успевают образовать корни и зимуют лишь с наплывами раневой ткани (каллуса), отчего их содержание становится затруднительным. При размножении комнатных хвойных сроки черенкования смещаются в соответствии со стадией развития растений.

Оптимальная температура для укоренения — от +20 до 23 °С. Причем при весеннем черенковании в начальном периоде необходимо поддерживать более низкую температуру (+1…+18ᵒ С) вплоть до начала распускания почек и лишь затем поднимать ее до +20…+23 ᵒС. Температура выше +25 С нежелательна. Для более эффективного укоренения можно рекомендовать нижний подогрев, когда температура субстрата или грунта, на котором стоят ящики, поднимается на 1 — максимум 2 градуса выше температуры воздуха. Наиболее целесообразен нижний подогрев при укоренении весенних черенков.

Оптимальная влажность воздуха при укоренении черенков — 95-100%. Идеальным является постоянное наличие в воздухе мелкой водяной пыли — вот почему черенки хвойных желательно укоренять в специальных теплицах с туманообразующими установками.

Особое внимание следует обратить на влажность субстрата — она никогда не должна быть чрезмерной. Лишняя влага приводит к гибели черенков, которые должны постоянно получать кислород не только из воздуха, но и из почвы

Даже временное пересушивание субстрата не столь вредно, как его переувлажнение. Для поддержания умеренной и ровной влажности грунта гряды теплиц и парников, а также ящики для черенкования должны быть хорошо дренированы.

Размножение хвойных и декоративных кустарников

Создать красивый сад – задача не из простых. И не только потому, что это требует больших трудозатрат — но еще и потому, что рынок декоративных растений буквально переполнен новинками, притягательными для истинных садоводов. Однако и новинки, и старые, давно полюбившиеся сорта сегодня, увы, стоят немалых денег. Между тем, далеко не всегда нужно покупать дорогостоящий кустарник или хвойное растение в горшке — имея некоторые навыки и набравшись терпения, можно за несколько лет вырастить такое количество посадочного материала, что хватит и для собственного сада, и для обмена или продажи.

Видовые хвойные, такие как туи, можжевельники, сосны, ели, можно легко размножить семенами, посеянными под зиму. Семена высевают в рядки, присыпав слоем почвы высотой 2-3 мм. Зимой семена проходят естественную стратификацию, а весной, как правило, появляются дружные всходы.

Однако не все хвойные стоит выращивать из семян: та же голубая ель повторяет родительские признаки только на 50%, остальные сеянцы могут иметь серую и зеленую окраску хвои. Большинство хвойных растений (кроме сосен, пихт и лиственниц, которые практически не поддаются черенкованию) все же легче и быстрее получить с помощью весеннего и летнего черенкования

Важно, что растения, выращенные из черенков, полностью наследуют родительские качества: окраску, высоту, форму кроны

Череночник лучше всего расположить с северной стороны или же в глубокой тени старых деревьев. Землю для размножения черенкованием тщательно перекапывают, удаляют все многолетние сорняки, в тяжелую почву добавляют песок. Сверху на землю также насыпают слой песка высотой 3-4 см.

Успешнее всего укореняются черенки, взятые с не очень старых растений; кроме того, имеет значение, с какой части маточника был взят черенок: верхушечные побеги укореняются лучше растущих у самой земли, а ветви, находящиеся с южной стороны, дают самый большой процент укоренения.

Черенки обычно заготавливают рано утром. После срезания (для транспортировки) ветки сразу же заворачивают во влажную ткань, а затем — в полиэтиленовый пакет. Если черенков очень много, нужно следить, чтобы они не запарились. Максимальное время хранения черенков — 48 часов, поэтому рассчитывайте свои действия так, чтобы уложиться в эти сроки.

Срезанные ветви перед черенкованием можно поставить в воду с добавлением природных или химических стимуляторов корнеобразования: сока алоэ, препаратов Эпин, Рибав-экстра. Препарат Циркон хорош для листопадных кустарников, а для хвойных растений его лучше не применять. Затем, после того как срезанные ветви восполнят утерянную влагу, или, как говорят садоводы, «напьются», с них снимают черенки — фрагменты ветвей с 4-5 почками, длиной 8-10 см. Черенки срывают резким движением, чтобы на месте отрыва образовалась «пятка» — часть старой древесины. Наличие у черенка «пятки» способствует быстрому образованию в этом месте каллюса — утолщения, из которого к осени у черенка разовьются собственные корни.

Черенки к посадке лучше всего готовить не в саду, а в помещении, раскладывая их по видам и сортам в чистую посуду. В увлажненной почве череночника специальным приспособлением (закругленной палочкой) под углом 45° делают отверстия, в которые и вставляют черенки. Земля вокруг черенка должна быть хорошо обжата, чтобы он не оказался в пустоте

Обычно тем же колышком, с помощью которого делают отверстие для посадки следующего черенка, сильно, но осторожно прижимают предыдущий. Черенки сажают тесно, с расстоянием 2-3 см

Для лучшего укоренения перед посадкой «пятку» черенка обмакивают в препарат Корневин — пудру, содержащую гетероауксин (вещество, являющееся мощным стимулятором корнеобразования).

После посадки черенки обильно поливают и накрывают рамой со стеклом или натянутым полиэтиленом. Если черенков немного, можно обойтись обычными стеклянными банками или разрезанными пополам пластиковыми бутылками.

Дальнейший уход за черенками состоит в поддержании влажности, опрыскивании, поливе и прополке. Обычно через два месяца черенки туй, можжевельников, кипарисовиков, тисов, микробиот уже имеют собственные корни, однако с пересадкой их на постоянное место жительства лучше не спешить. Черенки елей к осени зачастую образуют лишь каллюс, а корни у них появляются только на следующий год. Пересаживать хвойные растения из череночника лучше всего весной, через 2-3 года после посадки, когда они уже активно растут и им явно становится тесно.

Низ черенка обмакивают в пудру препарата Корневин и высаживают в череночник точно так же, как и черенки хвойных. Листопадные кустарники имеют свои особенности и сроки черенкования, приведенные в таблице ниже.

Рекомендуемые хвойные для черенкования

Путем черенкования можно размножать следующие хвойники:

• туя,
• кипарисы,
• можжевельник,
• интересные миниатюры хвойных деревьев,
• тис (укореняется хуже всех).

Тую или тис часто используют в качестве фона для растений или живых изгородей, поэтому их нужно много для сада. Покупка нескольких десятков штук саженцев – немалые затраты, поэтому стоит их размножить своими руками.

Не подходят для размножения черенками следующие хвойники: ель, пихта, сосна.

Эти хвойные размножают иначе – семенами или прививкой.

Рецепт «Картофельный гарнир по-швейцарски «Рошти»»:

Базовый рецепт Рошти примитивен! Необходимо отварить картофель до полуготовности и остудить.

Натереть картофель на крупной терке и уложить в сковороду, предварительно смазанную растительным маслом.

Прикрыть крышкой. Через 10 минут кусочком сливочного масла провести по краю раскаленной сковороды, чтобы масло стекло вниз и снова прикрыть крышкой.

Теперь, еще через 10 минут снова провести куском масла по краю сковороды, накрыть плоской крышкой, перевернуть сковороду так, чтобы картофель остался на крышке и с крышки легким движением свезти Рошти снова на сковороду. Жарить до румяной корочки, снова добавив сливочного масла!!! Мешать категорически запрещается!

В классическом Валийском рецепте на готовый рошти ( картофельный блин) кладут ветчину, сыр и яишницу и запекают несколько минут в духовке или кладут копченую рыбу ( филе) и соус тар-тар. Или овощи и бекон… Любая вариация! Сытно! Дешево и невероятно вкусно!!!