Костяника каменистая

Сбор и хранение

Для того чтобы извлечь из растения максимальную пользу для здоровья, ягоды и листья, а также стебли и корни нужно уметь правильно заготовить. Некоторые любители высаживают костянику и княженику на своем участке, но в большинстве случаев заготавливают дикую ягоду, растущую в лесу.

Полное созревание наступает не раньше июля-августа. Ягоду собирают в период с июня по сентябрь. Утром, когда роса уже стекла с листьев, плоды срывают, не отделяя от плодоножек, затем кладут в жесткую тару

Зачастую во время сбора кусты костяники срезают под корень, осторожно упаковывают в бумажные пакеты. Листья заготавливают отдельно, в пору цветения.
Если нужно выкапывать корни, это делают в самом конце лета и до конца сентября

Обычно 30% оставляют в земле для последующего размножения. Тщательно промытые корешки нарезают на части для сушки и хранения. Срок хранения – около двух лет.

• Поскольку плоды мелкие и растут гроздьями, их нелегко собирать, это трудоемкий процесс. Чтобы добыть ягоду, приходится за ней наклоняться. Даже умелые сборщики не могут принести за один выход в тайгу больше 1.5 кг костяники.
• Высушить сорванные растения можно при достаточном количестве воздуха в любом деревянном помещении. Свои полезные свойства сушеная костяника сохраняет 12 месяцев с момента сбора. Сушат ягоду при температуре, не превышающей отметку в 50-55 градусов Цельсия.
• Замораживание – отличный способ сохранить вкусовые качества продукта. Замороженные ягоды сохраняются еще дольше – около двух лет. Если нужно сохранить свежие плоды, их заливают водой с сахаром и оставляют в холодном месте – погребе или леднике, холодильнике.

Еще больше информации о костянике вы узнаете, посмотрев видео ниже.

Применение костяники

При себорее и кожных заболеваниях головы хорошо использовать листья костяники. Чтобы приготовить отвар, нужно взять 3 столовых ложки листьев, предварительно измельчить их, 400 мл кипятка. Запарить листья, нагреть на водяной бане. С помощью мытья головы можно избавиться от кожного зуда, омертвевших клеток, тканей.

Употреблять ягоды костяники рекомендуется при разнообразных проблемах с желудочно-кишечным трактом, грыже, геморрое, если возникают проблемы с менструальным циклом, удушье.

Настои с костянки помогут избавиться от сердечной боли, простуды и цистита.

Если заболевание сопровождается повышенной температурой тела, нужно съесть несколько плодов костяники, они имеют жаропонижающие действие.

При подагре, ревматизме особо полезными являются примочки на основе листьев костяники. Их хорошо можно приложить на глаза, если они покраснели или воспалились.

Настой с костяники помогает избавиться от мигрени, успокаивает центральную нервную систему. Сибирская медицина использует костянику для противомикробных, потогонных, мочегонных и противовоспалительных препаратов.

Отвар с листьев костяники является отличным средством при проблемах с желудочно-кишечным трактом, воспалительном процессе в сосудах, подагре, онкологии. За счет высокого содержания витамина С, костяника лучшее средство при авитаминозе, простуде и малокровии.

Для укрепления сосудов пьют сок с ягод костяники.

Листья костяники помогают избавится от грибковых заболеваний. Народные целители Забайкалья используют их при лечении эпилепсии, испугу. Для этого они тщательно готовят их, выбирают только те, которые покрываются бурыми пятнами, высушивают и обязательно настаивают.

Источники

• https://dachniki.guru/ogorod/yagody/kostyanika.html
• http://BeetleStop.ru/kostyanka-mnogonozhka/
• http://safeyourhealth.ru/kostyanika-eyo-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya/
• https://medportal.su/kostyanika-opisanie-poleznye-svojstva-primenenie/

Польза и вред

«Арктический гранат» не такой сладкий, как морошка или малина, но имеет приятный, изысканный кисловатый вкус. Плоды можно есть в чистом виде, с сахаром, медом и сливками, запивать молоком. Хозяйки добавляют их в кондитерские изделия, другие блюда и заготовки, а также лекарственные отвары.

Применяют лечебные настойки из листвы и стеблей растения. В аптеке их нельзя приобрести, поскольку в аптечную гомеопатию каменка пока еще не включена. Однако в народе издавна существуют проверенные рецепты.

Растение обладает следующими лечебными свойствами.

• Сок укрепляет мышечную ткань и сосудистые стенки, хорошо действует при длительных нагрузках и спортивных тренировках. Истощение и анемия эффективно лечатся этим особым «гранатовым» соком.
• Ягоды используют как жаропонижающее средство при простуде, активно выгоняющее пот.
• Если возникают ангина, фарингит и ларингит, то ягода снимает воспаление в горле. Для этого делают спиртовую или водочную настойку. Закапывание раствора из цветков дает эффект при воспалении глазной роговицы и век.
• Костяника способна бороться с воспалительными процессами в организме, инфекционными заболеваниями, воздействует на трихомонады и другие микроорганизмы-возбудители болезней.

• Листки и стебли заваривают и настаивают для лечения суставов, уменьшения болей при подагре и ревматизме.
• Цистит и уретрит в народной медицине лечат отваром из листков этого растения, также его используют для снятия симптомов раздраженного кишечника. При геморрое применяют отвар наружно.
• Показан отвар из побегов при послеродовых кровотечениях, женских болезнях.
• Настой из ягод и листьев снимает острую мигрень, кроме того, он устраняет жирную перхоть и лечит другие заболевания кожи головы.
• Ссадины и ожоги на теле заживают и затягиваются от примочек из листьев костяники. Хорошо выводятся соком костяники папилломы и бородавки.

Считается, что листья растения, пораженные грибком, с коричневыми пятнышками, лечат испуг, смягчают симптомы эпилепсии, от них может пройти заикание у ребенка. Для приготовления отвара нужно столовую ложку листиков залить одним стаканом горячей воды, после чего прокипятить 10-15 минут на небольшом огне, процедить. Принимать полученную жидкость по ложке три раза в день. Хранить в холодном месте не более 5-6 дней.

Для получения настойки берется 500 г водки или спирта, около 50 г листьев в сухом измельченном виде. Настаивать нужно в темном месте в течение 21 дня. Затем переместить сосуд с настоем для хранения в холодильник. Пьется лекарство небольшими порциями – по чайной ложке 2-3 раза в день.

Противопоказаний для применения немного, но они есть. Вредно использовать лекарственное средство при следующих проблемах.

1. Индивидуальная непереносимость. У некоторых людей есть стойкая аллергическая реакция на малину и клубнику, цитрусовые и другие фрукты. Следует проверить, не появится ли такая реакция и на костянику. Лучше не рисковать и людям, больным сахарным диабетом: ягоды содержат сахар.
2. Повышенная кислотность желудочного сока. Кислота, содержащаяся в костянике, может спровоцировать появление и обострение гастрита. Тем более опасно употреблять в пищу блюда из костяники при обострившейся язве желудка и двенадцатиперстной кишки, эрозиях слизистой пищевода.
3. Хронические воспалительные заболевания кишечника, сопровождающиеся запорами.
4. Варикозное расширение вен, особенно в случае развития у больного тромбофлебита и трофических язв. Известно, что употребление в пищу плодов вызывает сгущение крови.
5. Артериальная гипертензия. Сок костяники повышает давление в сосудах, что может привести к обострению гипертонической болезни.
6. Ягоды не рекомендуют давать беременным и кормящим мамам, чтобы не вызвать изжогу и колики. Малышам давать сладкий стерилизованный сок и компот можно с возраста одного года.

Костяника каменистая

Костянику иногда называют северным гранатом. Ее кисло-сладкие сочные ягоды не только похожи по вкусу на этот экзотический плод, но и по своим витаминным свойствам не уступают ему

Описание

Костяника каменистая (Rubus saxatilis L.) – травянистый многолетник из семейства Розоцветных. У костяники стержневидное корневище с вегетативными (лежачими) и плодотворными (прямостоячими) побегами. Листья тройчатой формы, расположены на шероховатых длинных черешках, имеют прилистники. Мелкие правильные белые цветки собраны в короткощитковидные соцветия на верхушке стебля. Плод – ярко-красная многокостянка, состоящая примерно из 4 крупных плодиков неправильной формы, внутри которых находится крупная косточка. Размножается костяника усами, цветет с мая по июль, плоды начинают созревать с середины июля. Костяника способна прогнозировать погоду, незадолго перед дождем ее чашелистики немного расправляются, а перед наступлением жары их края слегка загибаются вниз.

Костяника распространена на европейской территории стран СНГ, исключение составляют лишь южные районы. Встречается костяника в Сибири и в дальневосточном регионе. На Украине костянику можно увидеть в Полесье. Эта ягода предпочитает плодородные, умеренно влажные почвы, обычно растет рядом с кустарниками в сосновых или хвойно-березовых лесах, на каменистых склонах и старых вырубках.

Костяника с давних времен пользовалась репутацией не только вкусной, но и полезной ягоды. Ее рекомендовали употреблять при малокровии, цинге, в периоды восстановления после болезней. В Тибете настойку из плодов костяники применяли при нервных расстройствах. Сейчас эту ягоду широко используют в гастрономических целях, изготавливая из нее сиропы, морсы, муссы, кисели, компоты. А варенье из костяники считается одним из самых ценных, отчасти и потому, что ее надо долго и кропотливо собирать, так как она легко приминается в таре. Свежие ягоды подают со сливками, сметаной или сахаром, а порошок из высушенных ягод добавляют как приправу к пище. Плоды костяники идут на приготовление настоек, вин и уксуса.

В лечебных целях костяника используется целиком.

Химический состав

Плоды костяники содержат большое количество пектинов, легкоусвояемых углеводов, дубильных веществ, арбутина, фитонцидов, органических кислот, катехинов. Витамины С, Е и А, фосфор, магний, железо, калий, натрий, марганец – далеко не полный спектр важных химических компонентов частей этого растения. Пик их накопления в костянике – июнь и август.

Лечебные свойства костяники

Хотя костяника и не причислена к официальным лекарственным растениям, тем не менее, ее свойства хорошо известны клинической медицине. Сок из плодов оказывает губительное действие на возбудителей трихомониаза и балантидиаза. Костяника способна стимулировать детоксикацию организма, выводить избыток солей и влиять на обменные процессы. При атеросклерозе также обосновано употребление костяники, так как она может укреплять стенки артерии, препятствовать образованию атеросклеротических наложений на них, снижать уровень свободного холестерина. Разнообразие витаминов и микроэлементов в этой ягоде позволяет назначать ее в свежем и переработанном виде при анемии, гиповитаминозах, в периоды реконвалесценции, причем как взрослым, так и детям.

Отвар вегетативных побегов костяники в народной медицине применяют при послеродовых кровотечениях, нарушениях менструальной функции, заболеваниях сердца и верхних дыхательных путей. Компрессы с данным отваром помогают при ревматических поражениях суставов. Отвары и настои листьев костяники назначают при расстройствах желудка и кишечника, грыжах, камнях в почках, наружно — при геморрое. Спиртовые и водные препараты цветков костяники рекомендуют применять при цинге и болезнях глаз. При бленнорее, кроме того, назначают отвары ветвей и ягод. Свежие листья костяники прикладывают к глазам при конъюнктивитах. Сок свежих ягод, морсы и сиропы предлагают лихорадящим больным. В Забайкалье листья костяники используют при невротических нарушениях, логоневрозах, эпилепсии. При себорее голову моют отваром травы с корневищем.

Противопоказания

Доказанных противопоказаний по применению препаратов костяники не выявлено.

http://ru.plantscientists.com/kostyanika-yagoda-poleznye-svoystva-i-o/

http://medgrasses.ru/kostyanka_kamen.html

http://hnb.com.ua/articles/s-zdorovie-kostyanika_kamenistaya-2474

Строение и внешний вид

Взрослая особь домашней сколопендры может достигать 60 мм в длину. Тело ее окрашено в желтовато-серый или коричневый цвет с тремя красновато-фиолетовыми или синеватыми полосками на спине. На голове расположены фасеточные глаза и длинные, тонкие усы, обеспечивающие сколопендру отличным зрением и чувством вибрации.

Туловище разделено на 15 сегментов, каждый из которых имеет по одной паре ног, поэтому сколопендру иногда называют сороконожкой или многоножкой. Передняя пара ног у самой головы преобразовалась в клешни-челюсти, используемые насекомым для захвата и поедания добычи. Задние ноги очень длинные, похожие на усы, из-за этой особенности порой бывает сложно определить, где у насекомого начало, а где конец.

Образ жизни насекомого

Домашние многоножки — это хищники, они отличные охотники, поедают других домашних насекомых, таких как пауки, тараканы, клопы и мухи, за что и прозвали их мухоловками. В природе данные насекомые активно охотятся как днем, так и ночью, однако в квартире для охоты они предпочитают темное время суток.

Мухоловка неподвижно сидит на стене или на потолке, карауля неосторожную жертву. Поймав ее, сколопендра наносит ей смертельный ядовитый укус, а затем медленно съедает. При этом многоножка способна поймать за один раз сразу несколько насекомых, съедать которых она будет по очереди, крепко удерживая в лапах пойманную добычу.

Несмотря на то, что сколопендра ядовита, она не опасна для людей, ее яд очень слаб, чтобы причинить существенный вред человеку. Кусаются они только в случае самообороны, да и кожа человека для них слишком толстая, чтобы они смогли ее прокусить.

Даже если сколопендре удастся прокусить человеческую кожу, то в месте укуса будет чувствоваться лишь небольшое жжение и появится припухлость, которая проходит через несколько часов.

Родиной сколопендр является Ближний Восток, Южная Европа и Северная Африка, встречаются они на юге России, Казахстане и Молдове.

Это теплолюбивые насекомые, предпочитающие влажный климат. В природе многоножки обитают в опавшей листве под деревьями, в домах же они тоже предпочитают влажные помещения — ванны, подвалы и туалеты. Холодное время года, даже находясь в домашних помещениях, сколопендры прячутся в укромных местах и не проявляют особой активности.

Меры борьбы с домашними сороконожками

Многие обычные методы борьбы с домашними насекомыми не подходят для сороконожек, связано это с особенностями их строения и жизни. Стандартные липкие ленты не удержат сколопендру, она оторвет приклеившиеся лапки и убежит, а на их месте вскоре вырастут новые. Различные приманки тоже на них не действуют, так как питаются они исключительно живыми насекомыми.

Но все-таки есть способы избавиться от данных насекомых в доме:

• следует провести генеральную уборку на участке возле дома: убрать все старые листья, траву, вьющиеся растения со стен, таким образом сколопендра лишится своих укрытий, что снизит вероятность ее появления в жилище;
• в доме или квартире обычно появляется небольшое количество многоножек, поэтому можно просто убить или переловить всех, избавив таким образом дом от их присутствия;
• мухоловки поселяются обычно там, где много пищи для них, поэтому избавившись от других насекомых в доме, можно автоматически избавиться и от сколопендр, в поисках пищи они уйдут в другие места;
• так как многоножки — влаголюбивые насекомые, нужно следить за влажностью в домашних помещениях, прибрав и просушив подвалы и подполья, можно создать для мухоловок непригодный для них климат, и они уйдут искать более влажные места;
• сколопендры попадают в дома не через двери, а пролезая во всевозможные щели и трещины, поэтому нужно тщательно загерметизировать отверстия в полах и плинтусах, зашпаклевать трещины вдоль окон и дверей, закрыть вентиляционные отверстия противомоскитными сетками;
• к применению ядов подходят только в крайнем случае, когда другие способы борьбы не помогают, при этом для обработки помещений используются химические ядовитые вещества для насекомых.

https://youtube.com/watch?v=nxWnBXpj44E

В некоторых местах это насекомое является исчезающим видом и занесено в Красную книгу.

Что это за существо?

Мухоловка обыкновенная — это не насекомое, хотя многие так ее называют. Насекомые — это отдельный класс членистоногих. Мухоловка тоже относится к типу членистоногих, но на этом ее родство с насекомыми заканчивается. Все многоножки или сороконожки, как их часто называют, являются надклассом, состоящим из 4 классов. В этой разнообразной компании есть класс губоногих, куда и входит очаровательное существо под названием мухоловка. В тесном родстве с ней находятся:

• действительно опасные сколопендры;
• кивсяки — потребители растительной и мертвой органики;
• костянки — близкие родственники мухоловок.

Если вы попытаетесь ответить на вопрос, как выглядит сороконожка, то сделать это будет довольно просто. Достаточно представить себе паука, тело которого кто-то растянул, оставив ноги прежними. Причем с пауками у многоножки нет ничего общего, просто человек очень боится пауков, а поскольку огромная сороконожка в доме действительно очень похожа на паука, то ей достается изрядная доля страха, ненависти и желания людей во что бы то ни стало убить это создание.

Взрослая мухоловка обыкновенная может достигать 15 см, но чаще всего в домах встречается многоногое создание длиной в 4-5 см. Цвет тела не броский — желтовато-серый или светло-коричневый с 3 красноватыми или фиолетовыми полосами вдоль тела. Благодаря плоскому телу, окраске и тонким ногам, эта многоножка хорошо маскируется на камнях, стенах, заборах и т. п.

Специально нужно остановиться на ножках мухоловки. Именно их длина и обилие так пугают людей. А между тем это не только средство для быстрого бега, но и что-то вроде наземных локаторов, предназначенных для обнаружения добычи. Ножки ощущают сотрясение грунта на расстоянии в несколько метров.

Последняя пара ног сороконожки самая длинная и очень похожа на усы. Причем эти вытянутые ноги одинаковой длины располагаются с обеих сторон тела. Это еще одна хитрость мухоловки, поскольку не сразу разберешь, где у нее голова, а где хвост. Для дальнего обнаружения добычи приспособлены и длинные усики, состоящие из сотен сегментов.

Что такое костяника

Костяника – это один из видов многолетних травянистых кустарников. Принадлежит растение семейству Розовоцветных. Преимущественно встречаются дикие сорта этой ягоды, хотя в последнее время любители-садоводы проявляют к ней интерес и активно занимаются выращиванием многолетника на своих приусадебных участках.

Как выглядит

1. Высота взрослых кустиков не превышает 30–40 см. Стебель у костяники прямой, с шипами. От него во все стороны отходят ползучие побеги.
2. Листья имеют овально-эллиптическую форму. Их поверхность покрыта ворсом. Листва многолетника обладает способностью предсказывать погоду: перед ясными солнечными днями они сворачиваются в трубочку, а примерно за сутки перед дождем – полностью раскрываются.
3. Цветы. В конце мая или начале июня кустик покрывается мелкими белыми цветочками из пяти лепестков. У костяник цветки обоеполые, они держатся на коротких, покрытых ворсом цветоножках.
4. Плоды косточкой на месте цветков образуются в конце июля или в августе. Они состоят из нескольких мелких фрагментов, что свидетельствует о близком родстве северной ягоды с малиной и ежевикой. Только у них более крупная косточка в каждой дольке. Поэтому по всем признакам у дикорастущего кустарника северной ягоды плод относится к классу костянка. Он имеет ярко-красный или оранжевый окрас и кисло-сладкий вкус.
5. Размножается многолетник вегетативным методом через побеги, длина которых порой достигает до 40 м. К концу лета эти отростки, которые очень напоминают усики земляники, пускают в землю корешки. С этого момента молодое растение развивается самостоятельно, отделяясь навсегда от материнского организма.

Полезно знать! Отличить бесплодные побеги от плодоносящих отростков можно по хилому виду и редким ворсинам. Перспективные экземпляры молодой растительности сразу образуют прямой стебель с колючками.

Где растет

Жизненные циклы кустарника костяники в зависимости от региона произрастания отличаются. Растение предпочитает влажные места. Его можно встретить среди опавшей хвои на лесных опушках, каменистых склонах, на холмах. Северная ягода широко распространена в Сибири, на Урале, практически во всех регионах с умеренным и холодным климатом евразийской части. На Кавказе кустарники ягоды хорошо приживаются на высоте до 2500 м. На горных склонах Альп и в Скандинавии это неприхотливое растение тоже облюбовало себе место для постоянного проживания, как и на севере Японии. Даже в Исландии и Гренландии можно увидеть горящие огнем ягоды северного граната. Главное условие для комфортной жизни многолетника – щелочные почвы, богатые гумусом.

Это интересно: некоторые экземпляры перебираются на близлежащие к лесным массивам луга.

Противопоказания к употреблению костяники

Современная медицина не нашла противопоказаний к употреблению костяники, кроме случаев индивидуальной непереносимости
этого ценного компонента природной аптечки

А вот народные целители предписывают с осторожностью применять костянику , тромбофлебите и гипертонии

Неважно, что костяника не занимает лидирующих позиций в списках популярных ягод. Тот, кто когда-либо употреблял эту ягоду, вряд ли захочет исключить ее из своего рациона

Костяника
– растение семейства Розовые. Относится эта ягода к лесным и на приусадебных участках она практически не выращивается. Растет костяника на территории влажных хвойных лесов.

Крупные плоды собраны в кисточки и окрашены они в красный цвет иногда с оранжевым оттенком. Костяника состоит из четырех частей, в каждой из которых есть крупноватая косточка. Сочная мякоть имеет приятный кислый вкус, чем-то похожий на гранат. Кстати, отсюда возникло и другое название «северный гранат».

В состав костяники входят пектиновые и дубильные вещества, которые придают ягодам бактерицидное и кровоостанавливающее свойство. Кроме этого они обладают вяжущим и противовоспалительным действием. Есть в ягодах аскорбиновая кислота, которая положительно сказывается на иммунитете, а также увеличивает защитные функции организма. Еще витамин С придает плодам жаропонижающее свойство. Учитывая это, костянику нужно включать в свой рацион питания в период активного действия вирусных и инфекционных заболеваний. Кроме этого ягоды действуют на организм, как тонизирующее и укрепляющее средство.

Костяника имеет способность выводить из организма соли и вредные вещества, а также она положительно влияет на обменные процессы. Рекомендуется есть ягоды людям с атеросклерозом, так как они укрепляют сосуды и уменьшают уровень холестерина в крови.

Использование в кулинарии

Костяника широко используется для приготовления различных блюд, а особенно для десертов. Ягоды можно просто есть с сахаром, медом или сливками. Кроме этого плоды используют для приготовления желе, джема и варенья. Подходит костяника и для напитков, к примеру, кваса, компота, вина, морса и др. Из листьев растения можно заварить вкусный и ароматный чай.

Польза костяники и лечение

Польза костяники используется в рецептах народной медицины. К примеру, благодаря содержанию дубильных веществ, ягоды можно использовать в период лечения ангины, стоматита и фарингита
. Также из них можно сделать примочки, которые помогают при ожогах и ссадинах. Есть в народной медицине и рецепты, в которых костяника используется при лечении малокровия и простуд.

Сок ягод обладает пагубным действием на возбудителей трихомониаза и балантидиаза. Благодаря богатому составу витаминов, целители рекомендуют употреблять плоды в период анемии и гиповитаминоза. Людям с заболеваниями кожи головы рекомендуется мыть голову отваром из листочков растения.

В народной медицине используют и другие части растения. К примеру, отвар, приготовленный из вегетативных побегов, будет полезен при послеродовых кровотечениях, нарушениях менструации, а также при проблемах с сердцем. Из этого отвара можно сделать и компрессы, которые помогут уменьшить болевые ощущения при ревматизме. Отвары, приготовленные из листочков, используют при расстройствах желудка и кишечника. Наружно их можно использовать при геморрое. Из цветков костяники можно приготовить спиртовую настойку, которая поможет в лечении цинги и различных заболеваний глаз. Напитки, приготовленные на основе ягод, помогают при лихорадке.

Используют даже листья, которые поражены грибком, так на их основе готовят отвар, который используют при лечении испуга, эпилепсии и даже заикания. Настои, приготовленные на основе костяники, помогают уменьшить болевые ощущения в области сердца, а также они полезны при простудных болезнях и цистите.

Свойства продуктов

Хранение

После созревания ягод проводят заготовку сырья в лекарственных и кулинарных целях. В августе собирают плоды, стебли и листья растения

Ягоды осторожно отделяют руками с плодоножки, чтобы не повредить их. Надземные части кустиков срезают ножом

Заготовку корешков проводят в сентябре. Их аккуратно выкапывают, стараясь не повредить растущие рядом растения. Также нужно понимать, что в больших количествах собирать корни нельзя, нужно давать популяции возможность восстановиться.

Листья, стебли и корешки промывают, раскладывают сушиться в хорошо проветриваемом месте. Твердые части режут кусочками. Можно это делать в комнате или на свежем воздухе. Во время сушки нельзя допускать попадания солнечных лучей на части растения. Компоненты периодически переворачивают, пока они не станут полностью сухими. Также можно сушить ягоды и листья в сушилке или духовом шкафу при небольшой температуре. После этого сырье складывают в мешочки из натуральной ткани или стеклянные банки. Хранится оно не более двух лет.

Ягоды можно замораживать. Перед этим их перебирают, моют, дают обсохнуть. Укладывают в пакеты или пластиковые контейнеры. Убирают в морозильную камеру. Если пересыпать свежие плоды сахаром, они долгое время могут сохраняться в холодильнике или погребе. Для этого в трехлитровые банки насыпают послойно ягоды, чередуя с сахарным песком. Слои делают 2-3 см.

Название

Русское название Костяника является своеобразным переводом латинского Rubus saxatilis, что означает «каменистая ягода».

Альтернативные названия

Цветом и вкусом плоды костяники схожи с гранатовым зернышком, поэтому они и получили альтернативное  наименование «северный гранат», существуют и другие названия – костянка, поленика, северная ягода, костяница.

В чем отличия костяники и княженики или как распознать ягоды

Кроме того, способствует путанице и народная молва. Если костянике пока не дали другого имени, то княженика известна под многими названиями. Например, за сходство ягод и устойчивый характер ее прозвали арктической малиной. Хотя с этой ягодой княженику отличить просто ввиду размеров растения и внешнего виды плодов. Гораздо больше недоумения вызывает другое прозвище – костянка. Сразу возникает сомнение, а не та ли это знаменитая костяника, может, просто букву пропустили? Оказывается, нет, на самом деле это две совершенно разные, хотя в чем то и похожие, культуры. Давайте разбираться.

Список ядовитых плодов

Если вы отправились на прогулку по лесу и встретили куст или дерево с аппетитными ягодками черного цвета, стоит задуматься. Ведь среди плодов могут попасться и те, что не только способны нанести вред организму, но и в особых случаях могут привести к летальному исходу. Ядовитые ягоды нужно знать и уметь отличать от других, вкусных и полезных.

Девичий виноград

Это растение можно встретить на всей территории России. Внешне оно очень сильно напоминает виноград, который выращивается на садовых участках. Отличить его можно, только попробовав.

Паслён

Эти кустики часто можно встретить в лесу. Ягоды похожи на маленький перчик, на вкус очень сильно горчат. Растение является очень ядовитым и может нанести серьезный вред организму.

Крушина ломкая

Внешне растение очень похоже на черемуху, поэтому не стоит рисковать, если вы не готовы точно идентифицировать куст. Ягоды с двумя, реже четырьмя косточками очень ядовиты, есть их нельзя.

Волчьи ягоды

Еще одно растение, которое можно спутать с черемухой. Однако плоды на волчьей ягоде появляются только осенью

Если по неосторожности употребить их в пищу, человека постигнет сильная слабость, появится диарея и судороги. При большом количестве съеденной ягоды и несвоевременно проведенном лечении возможен летальный исход

Воронец колосовидный

Эти ягодки также можно спутать с черемухой или рябиной. Но на близком расстоянии от растения можно почувствовать выраженный неприятный запах. Плоды растения собраны в кисти, могут быть черными, красными и белыми. Они очень ядовиты, при употреблении внутрь вызывают воспаление слизистых и кишечника. Контакт с кожей приводит к образованию волдырей.

Лаконос

Это растение может произрастать в непосредственной близости к садовым участкам. Соцветия по форме напоминают колоски. Оно имеет черные ягоды с фиолетовым отливом, которые достаточно ядовиты и могут привести к проблемам со здоровьем.

Вороний глаз

Растение небольшого размера, имеет 4 листика, расположенных на стебле. Визуально это выглядит как крест. У основания находится одна черная ягодка, которая может иметь сизый налет. При приеме внутрь вызывает рвоту, диарею и головокружение.

Красавка или белладонна

Эти ягоды очень коварны. Они имеют привлекательный внешний вид, кроме того, очень сладкие на вкус. Однако красавки опасна даже в малых количествах, так как способна вызвать остановку дыхания, что чревато летальным исходом. Перед этим у человека начинает темнеть в глазах, во рту появляется жжение, а сердце выпрыгивает из груди. Если отравление тяжелое, оно сопровождается судорогами.

Многоножки в доме: пугающее соседство

Многоножки нередко появляются в доме. Они приходят в жилище человека в поисках пропитания: тараканов, клопов, блох, моли. Необходимость влаги заставляет селиться в подполе, санузле, на цокольном этаже. Для охоты многоножки могут выползать из своего укрытия в другие комнаты.

Укус многоножки обычно не представляет опасности. Исключение составляют ядовитые виды, проживающие в регионах с теплым климатом. В условиях умеренных широт же обитают особи, неспособные прокусить кожу человека. Тем более что членистоногих нельзя назвать агрессивными существами, нападающими на людей. Напротив, очень часто при появлении крупных животных и тем более человека они спешат ретироваться.

Но все же обитатели помещений, в котором завелись эти создания, часто начинают искать способы, как избавиться от многоножки дома. В основном это связано с брезгливостью и отвращением к существам, внешний вид которых вряд ли можно назвать привлекательным. Хотя некоторые любители экзотики держат членистоногих в качестве домашних питомцев.

Что делать?

Как избавиться от домашней многоножки, ставшей непрошенным гостем? В первую очередь нужно проинспектировать вентиляционные шахты в ванной комнате и туалете, а также проверить решетки в полу. Это главные пути проникновения в членистоногих. При необходимости на них можно установить москитную сетку, а затем периодически обрабатывать ее инсектицидами.

Важно помнить, что многоножка не живет в сухих помещениях. Поэтому, если где-то протекает кран, то неисправность нужно обязательно починить. Также ей нужно много пропитания, и, скорее всего, в доме есть много других вредителей, с которыми необходимо начать борьбу

Также ей нужно много пропитания, и, скорее всего, в доме есть много других вредителей, с которыми необходимо начать борьбу.

Химические средства борьбы с насекомым

Специфических препаратов для борьбы с многоножкой не существует. Против нее можно использовать универсальные инсектициды:

• хорошо знакомый «Дихлофос»;
• аэрозоль «Рэйд»;
• гель против тараканов «Великий воин»
• «Медилис-Ципер» – токсичное, но очень эффективное средство.

А вот липкие ловушки применять бесполезно – на них останутся только несколько лапок, что для многоножки будет незначительной потерей.

Единственный вред, который приносит многоножка в доме, – это психологический дискомфорт от соседства с ней. Чтобы избавиться от нее, нужно бороться с другими насекомыми и повышенной влажностью; а также использовать специальные инсектицидные средства.

Слово «сороконожка» у многих из нас непроизвольно вызывает естественную реакцию омерзения. Мы невольно ежимся, когда фантазия услужливо подсовывает нам весьма неприятное на вид существо с несметным количеством ног. Большинство людей, задаваясь вопросом, сколько ног у сороконожки, ошибочно полагают, что их именно сорок, что является распространенным заблуждением. На самом деле это простонародное название, так как энтомологи до сих пор не нашли насекомое, у которого было бы ровно сорок ног. Экземпляров в природе существует немало, и у каждого вида – разное количество ножек.

Что примечательно: несколько лет назад учеными была найдена особь, обладающая 96 ножками. То есть, всего 48 пар! Данная находка стала настоящим открытием в области энтомологии, поскольку это оказался единственный экземпляр с четным количеством ног. Все остальные сороконожки, известные науке, имеют нечетное число, начиная с 15 ножек, что удивительно.

Конечности этих насекомых напрямую зависят от размера особи: чем она крупнее – тем больше у нее ножек. Сороконожек легко перепутать с другими ползучими «собратьями», например, с мухоловкой или . У последней, кстати, 42 ножки.