Калужница болотная (сaltha palustris)

5.Лекарственные свойства

Калужницу признают в качестве лекарственного растения и часто применяют в народной медицине. Официальная медицина обходит это растение пока стороной

Стоит обратить внимание, что все части растений ядовиты не следует применять его бесконтрольно — может наступить отравление

Симптомами отравления станут боли в желудке и тошнота, головная боль и нарушение координации движений, также могут появиться кожные высыпания, диарея и нарушение стула. Для того, чтобы токсины распались на безопасные соединения, зеленая масса растения должна быть правильно собрана и обработана. 

Проводят заготовку в период цветения — именно в это время в стеблях и листьях имеется наибольший запас полезных веществ. Кроме того, в период цветения разлагается большая часть токсинов, содержащаяся в растениях. Наземную часть растений срезают секатором, собирают в небольшие пучки и связывают бечевкой.

Пучки подвешивают вниз головой в теплом и отлично проветриваемом месте, также можно разложить траву тонким слоем на стеллажах. Стоит помнить, что на такие пучки не должны попадать прямые солнечные лучи — ультрафиолет способен разрушать полезные вещества.

Перед употреблением желательно всю зеленую часть и цветки дополнительно подвергнуть тепловой обработке — в этом случае разрушаются содержащиеся в ней токсины. 

Если необходимо использовать корни цветка, то их выкапывают осенью — в это время наземная часть отдает им все питание. Корневую систему тщательно промывают проточной водой и сушат при  температуре порядка 50 — 60 градусов в сушилке.

Готовые сборы хранят в течение 1 — 2 лет в сухом и достаточно прохладном месте, переложив в тканевые или бумажные пакеты и используя по мере необходимости.

В качестве лечебных свойств стоит отметить ранозаживляющие способности — сок калужницы можно использовать при таких кожных заболеваниях, как экзема, ожог и других. Свежую листовую пластинку просто ошпаривают кипятком и накладывают на поврежденную поверхность. Стоит помнить, что при недостаточной тепловой обработке сок калужницы способен вызвать аллергическую реакцию и жжение. 

При болезнях верхних дыхательных путей калужницу используют в качестве отхаркивающего средства — она способна разжижать и выводить мокроту из легких.

При болезнях мочевыводящей системы растение применяют в качестве мочегонного средства. При простудах и гриппе с помощью отвара или настоя травяного сбора можно облегчить состояние — цветок обладает также жаропонижающим и противовоспалительным действием, способен снимать боль. При ревматизме рекомендуют принимать ванны с настоями цветка. 

Рецепты

При незаживающих ранах, ожогах, поражениях кожных покровов

Используется сок, отжатый из свежих листиков растения. Готовить средство только из молодых листьев – в старых концентрация токсических веществ намного выше. Изрубить растительное сырье, свернуть в несколько слоев марлевую ткань, отжать жидкость. Пропитать бинт или вату соком, положить на проблемный участок дермы, оставить на четверть часа. В день рекомендуется проводить всего одну процедуру.

При внутренних воспалениях, простудах, кашле

Отвар на основе калужницы готовить только из бутонов растения. Измельчать их не нужно – просто заварить кипящей водой. На 15 гр. растительного сырья понадобится 220 мл кипятка. Кипятить не следует – достаточно настоять, укутав полотенцем. Принимать после фильтрации всего по 20 мл. Рекомендуется употреблять средство после трапезы, запивать теплой водой.

При экземах, дерматитах, язвах, незаживающих ранах

Лечение проводится листьями растения. Завернуть их в мешочек из марли, обдать крутым кипятком. Растительным тампоном провести обработку пораженных участков кожных покровов. Количество процедур в сутки – не более пяти.

Ботаническое досье

Калужница болотная (Caltha palustris) — золотистая представительница семейства Лютиковые (Ranunculaceae). Родом она из Евразии. Это дикорастущее растение мокрых лугов поистине универсально: его можно использовать как пищевое, лекарственное, декоративное.

Калужница болотная — короткокорневищный травянистый многолетник высотой 10-40 см и шириной 45 см. Стебель прямой или приподнимающийся, толстый, сочный, полый, не укореняющийся в узлах, ветвистый ближе к верху. Листья очередные, цельные, кожистые, блестящие. Особенно красивы нижние (прикорневые) — крупные, округло-сердцевидные, длинночерешковые. Средние и верхние — более мелкие, короткочерешковые или почти сидячие, почковидно-сердцевидные или треугольно-почковидные, длиной 4-10 см. Надводные листья темно-зеленые, подводные — красновато-фиолетовые.

Калужница болотная — короткокорневищный травянистый многолетник

Первое цветение начинается только на 10-й год жизни. Цветки многочисленные, крупные (диаметром до 4 см), золотисто-желтые, словно лакированные, на длинных цветоножках и цветоносах длиной 30-45 см, собраны в редкое соцветие; распускаются в апреле-мае, потом еще раз — осенью. Плоды — сухие сборные многосемянные листовки; созревают в сентябре. Семена (одно растение может дать до 3000 шт.) черные, блестящие.

Декоративные сорта и формы:

‘Multiplex’ — компактное растение с махровыми цветками;

Калужница болотная сорт ‘Multiplex’. Фото с сайта sadko.by

‘Flore Pleno’ — высотой и шириной по 25 см, цветки махровые желтые;

Калужница болотная, сорт‘Flore Pleno‘

‘Alba’ — растение компактное, высотой 22 см и шириной 30 см, раннецветущее, цветки белые с желтыми тычинками;

Калужница болотная, сорт‘Alba’. Фото с сайта penlanperennials.co.uk

калужница болотная (C. palustris var. palustris, syn. C. laeta, C. polypetala) — гигантская калужница высотой до 60 см и шириной 70-75 см, корневище ползучее, листья закругленные, с сердцевидным основанием, цветки диаметром до 8 см;

Калужница болотная (var. palustris)

калужница болотная (var. barthei) — цветки почти красные.

Калужница болотная (var. barthei). Фото с сайта pinterest.ru

Это интересно

По одной из версий, название рода произошло от сокращенного латинизированного древнегреческого слова calathos (kalatos — «бокал») и связано с бокаловидной формой цветка.

• Видовое название происходит от латинского paluster (stris, stre—болотный) и связано с ее местообитанием. Калужница происходит от слова «калуга» (калужа, калужина), что означает «болото», «грязь», «лужа».
• В роде всего 10 видов.

Калужница болотная

Калужница болотная — Caltha palustris L. Относится к семейству лютиковые — Ranunculaceae. Это лекарственное растение назвали в соответствии с древнерусским словом «калуга», которое, в свою очередь, переводится, как болотина, калужина, лужа. Ещё это растение называют лягушачьей травой, лягушатником, водяной змейкой.

Отличительные признаки Лягушачья трава представляет собой травянистое многолетнее растение, достигающее высоты 15-50 см.

У корневища имеются шнуровидные мочки корней, оно короткое.

Стебель мясистый и голый, может быть несколько стелющимся или прямым, сверху немного ветвистым. Длина стебля от 3 до 20 см. В том случае, если растение произрастает на лугах, то стебель обычно не длиннее 50 см, а в том случае, если растение растёт в реке, то достигает трёх метров.

Во время цветения ширина листьев достигает от 30 до 80 мм, а затем ширина доходит до 300 мм. Крупные листья отличаются тёмно-зелёным оттенком, являются блестящими и кожистыми, почковидными, яркими, клиновидной или округло-сердцевидной формы.

Прикорневые нижние листья прикреплены к черешкам, надводные верхние — сидячие. Подводные отличаются красно-фиолетовым цветом, а надводные — тёмно-зелёным.

Цветков у растения много, они крупные, золотисто-жёлтые, блестящие, с множеством пестиков и тычинок.

Плод представляет собой сборную листовку, в которую входит 5-10 листовок.

Калужница цветёт в апреле-мае. В некоторых случаях может зацвести повторно в сентябре. Лекарственное растение впервые цветёт лишь на десятом году, а блестящие семена чёрного цвета созревают в сентябре.

Среда обитания

Калужница болотная растёт в Западной и Восточной Сибири, на Урале, по всему пространству европейской части страны, в Украине, на Кавказе, в Средней Азии. Это растение можно отыскать на сырых лугах, берегах рек, в болотах, у ручьёв и речных заводей, на сырых лугах, в лесной зоне России на высоте до 2000 м над уровнем моря.

Химический состав Химический состав растения изучен недостаточно подробно.

В растениях находятся алкалоиды (ранулункулин, анемонин, берберин, изорамнетин, протоанемонин), горечи, дубильные вещества, гликозиды, сапонины, флавоноиды, холин, лактоны, витамин С, каротин, крахмал, сахар. В растении можно найти протоанемонин, если оно является свежим. Во время цветения в листьях находится витамин С и каротин.

Корневища и корни содержат гликозиды хедерагина и олеоноловой кислоты, тритерпеновые сапонины, алкалоиды. В семенах обнаружены алкалоиды, жирное масло и витамин С.

Стебли и листья лягушачьей травы до цветения и плодоношения являются ядовитыми. После маринования и отваривания их можно употреблять.

Лечебные и полезные свойства калужницы болотной Лечебные свойства растения определены химическим составом. Лекарственные препараты из калужницы болотной восстанавливают обмен веществ, обладают противовоспалительными, противосудорожными, болеутоляющими, противомикробными воздействиями на организм.

Также растение обладает ранозаживляющим, противораковым, противоопухолевым, противоцинготным и противолихорадочными свойствами.

Листья растения используются в качестве противовоспалительного и болеутоляющего средства. Отвар листьев принимают в качестве противосудорожного, противовоспалительного и отхаркивающего средства.

Применение Корни, цветки, трава и листья калужницы используются для изготовления самых разных препаратов, которые применяются для лечения различных болезней. Это лекарственное растение применяется для лечения золотухи, нарушения обмена веществ, простуды, малокровия.

Водный настой травы используется для лечения астмы, бронхита, кашля, лихорадки, коклюша, заболеваний мочевыводящих путей.

Сбор и заготовка В период цветения траву собирают и сушат в специальных сушилках или проветриваемых комнатах. Цветы заготавливают с середины апреля до конца мая. Корневища заготавливают весной или поздней осенью.

Противопоказания Из-за слабой токсичности растение не следует употреблять самостоятельно. При принятии внутрь вызывает понос, боли в животе, рвоту и тошноту, раздражает слизистые и кожу.

Рецепты Сок растения и свежие измельченные листья применяют при экземе, нейродермитах, ожогах, ушибах, ранах.

Листья измельчают, обдают кипятком, заворачивают в марлю и прикладывают. Сок из свежих листьев и бутонов цветков растения специалисты рекомендуют для заживления ран.

Полезные свойства и применение калужницы болотной

Полезные свойства калужницы

Калужница представляет собой многолетнюю траву, которая принадлежит к популярному семейству лютиковых. У нее имеются шнуровидные пучкообразные корни и прямостоячий приподнимающийся стебель, который может достигать в высоту 40 см. Калужницу можно встретить в России повсеместно. Кроме того, она растет в умеренно холодных зонах Исландии и Скандинавии. Такое ядовитое растение обладает противовоспалительным, болеутоляющим, противосудорожным и мочегонным свойствами. За счет этого представленная трава используется для лечения таких заболеваний как бронхит, кашель, астма, лихорадка, коклюш, водянка, различные недуги мочевыводящих путей, золотуха и ревматизм, а также при болезненных менструациях. Нередко она показана для лечения воспалений, обоженных участков и ран.

Поскольку калужница является ядовитым растением, она входит в состав различных сборов в небольших количествах. Как правило, она часто применяется в качестве отличного наружного средства. Для лекарственных целей используются стебли, листья и нераспустившиеся цветочные бутоны. Сок калужницы можно употреблять в качестве слабительного и рвотного средства. Кроме этого, такое замечательное растение обладает мощными антибактериальными свойствами. В его составе имеются алкалоиды, флавоноиды, витамин С, каротин, линолевая кислота и жирные масла. В корнях обнаружен сапонин, благодаря которому калужница даёт большое количество пены.

Применение калужницы

Повсеместно в народной медицине представленное опасное растение не очень популярно. Но известно, что настойка травы эффективна при серьезных заболеваниях печени, желчного пузыря, при цинге и бородавках, а также при неврозах. Гораздо чаще из калужницы, подорожника и мать-и-мачехи готовят эффективные настои от кашля.

Сок из свежих молодых листьев применяют для заживления глубоких ран. Было доказано, что водный экстракт растения обладает слабым противоопухолевым воздействием на человеческий организм. Также калужница показана при герпесе и асците. Поскольку это растение отлично возбуждает аппетит, цветки используют в качестве пряностей. Следует отметить, что в давние времена именно это растение использовалось для лечения экзем, язв и ожогов, а также различных аллергических реакций. Для этого листья обдавали кипятком и заворачивали в марлю, обрабатывая таким тампоном пораженные участки.

В малых дозах всевозможные отвары и настои калужницы показаны при высокой температуре и простудных заболеваниях. Для лечения онкологических заболеваний можно приготовить особый отвар. Для этого берем 1 чайную ложку бутонов калужницы, измельчаем их и заливаем одним стаканом воды. Выдерживаем смесь на водяной бане около получаса. После охлаждения отвар можно процедить и довести до начального объема. Употреблять лекарство следует по 1 столовой ложке после каждого приема пищи.

Цветки калужницы

Ярко-желтые цветки такого многолетнего растения не заметить невозможно. Глянцевитые цветки расположены на концах ветвей стелющихся стеблей растения. Как правило, цветет такая замечательная трава в апреле. Цветки калужницы следует заготавливать в начале мая. После сбора их необходимо хорошо просушить на открытом воздухе.

Калужница болотная

Калужница болотная по праву считается одним из самых нарядных первоцветов. Её изумрудные листья отлично сочетаются с изящными желтыми цветками. Зачастую такое многолетнее растение образует интересные кустики около 35 см высотой. Оно имеет кожистые плотные листья с округлыми краями. Диаметр золотистых соцветий может достигать 4,5 см.

Статья по теме: Астрагал болотный — полезные свойства, описание

Следует отметить, что все части калужницы ядовиты. После цветения листья сильно темнеют и разрастаются. Это необычное ядовитое растение селится по берегам водоёмов, в заболоченных лесах, по влажным низинам и на лугах. Калужница выбирает для произрастания европейскую часть России, Сибирь, Дальний Восток, а также её можно встретить в некоторых районах Средней Азии.

Противопоказания к применению калужницы

Поскольку растение является ядовитым, необходимо строго соблюдать рекомендации по приготовлению лечебных средств и дозировкам их употребления. Нередко возникает индивидуальная непереносимость. Увеличенные дозы могут привести к серьезным отравлениям организма человека. Кроме того, такое растение категорически запрещено для внутреннего применения беременными женщинами.

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).

Ботанические особенности

Травянистый многолетник Caltha (в переводе с греческого – «корзина») – типичный представитель семейства Лютиковых, объединяющего до 40-ка видов калужницы. Цветы её и в самом деле похожи на лютики, только крупнее.

Растение очень декоративно: прямостоячий мясистый побег с круглыми листьями тёмно-зелёного цвета восходит или приподнимается над землёй. В начале цветения листва светлая, со временем она темнеет, а если попадает под воду (привычную для неё среду обитания), то становится красноватой и даже фиолетовой. На воздухе листья снова будут изумрудного цвета.

Растение невысокое – 0,03-0,4 м, но в воде его побеги могут вытягиваться в несколько раз (до 3 м), опускаясь на самое дно. Многочисленные тонкие корешки, собранные в пучок, напоминают шнурки.

У яркой прелестницы есть и народные названия: болотная календула, водяная змейка, курослеп, лягушатник, лягушечья трава

Глянцевые листья с зубчатой или городчатой кромкой до 0,2 м в поперечнике имеют удлинённые черешки. Цветоносы появляются в пазухах листьев в мае-апреле. На них формируется до 7 ярко-жёлтых, оранжевых или золотистых цветков с пятью лепестками до 0,05 м в диаметре.

Плод – в виде многолистовки, на один цветок приходится 2-12 штук, в каждой из коробочек созревает до 10 чёрных семян.

Проблемы ухода

При выращивании калужницы садоводы могут столкнуться с такими проблемами:

1. Листья покрываются белым или рыжим налетом. Обычно причиной подобных проблем становится мучнистая роса. Заболевание развивается летом вследствие воздействия повышенных температур. Чтобы справиться с недугом, растение обрабатывают бордоской жидкостью.
2. Растение практически не цветет. Эта проблема обусловлена засушливой погодой и недостаточным увлажнением грунта. В такой ситуации рекомендуется переместить цветок в сырое место. Если такая возможность отсутствует, ему нужно обеспечить частый и обильный полив. Также к отсутствию цветков может привести дефицит освещения. В таком случае тоже требуется пересадка культуры.

https://youtube.com/watch?v=GQbuyZsSPws

Подготовка к зиме

Калужница отличается высокой устойчивостью к сильному снижению температурных показателей. Потому специальная подготовка растения к зиме не требуется.

Удачные компаньоны для калужницы

У водоема калужница болотная составит гармоничные дуэты со многими растениями. Это:

• частуха подорожниковая (Alisma plantago-aquatica);
• ирис болотный (Iris pseudacorus) и ирис японский (I. japonica);
• губастик пятнистый (Mimulus guttatus syn. M. langsdorfii);
• кубышка желтая (Nuphar lutea) и другие.

Калужница болотная самодостаточна в одиночной посадке, но более выигрышно смотрится в удачной групповой.

Калужница и ирис — типичное сочетание

На дачных участках с влажными почвами достойную компанию калужнице составят:

• астильба (Astilbe);
• бузульник (Ligularia);
• волжанка (Aruncus);
• вербейник точечный, или пятнистый (Lysimachia punctata);
• гравилат (Geum);
• рододендрон (Rhododendron);
• гортензия (Hydrangea);
• ива (Salix) и другие.

Калужница, фото автора

В период цветения она будет хороша на переднем плане или в центральной части весенней клумбы. Рядом с ней гармонично будут смотреться:

• адонис (Adonis);
• маргаритки (Bellis);
• морозник (Helleborus);
• печеночница (Hepatica);
• незабудка (Myosotis);
• примулы (Primula);
• медуница (Pulmonaria);
• прострел, или сон-трава (Pulsatilla);
• виола Виттрока (Viola wittrockiana);
• бруннера (Brunnera);
• бадан толстолистный (Bergenia crassifolia) и другие.

Двойную пользу можно извлечь из посадки:

• с хостами (Hosta);
• горцами (Persicaria, syn. Polygonium);
• страусником обыкновенным (Matteuccia struthiopteris);
• лилейниками (Hemerocallis x hybrida) и другими.

Весной и летом растения-партнеры будут радовать взор симпатичным дуэтом с калужницей, а в конце ее вегетации прикроют увядающую красавицу своими листьями.

А ваш дачный участок украшает калужница болотная?

Лекарственные и пищевые свойства

Несмотря на то, что калужница считается ядовитой, ее многочисленные лечебные свойства сделали ее одним из самых популярных средств народной медицины. Она способна укреплять иммунитет, устранять малокровие, бороться с болезнями дыхательных органов и мочеполовой системы. В качестве наружного средства калужница используется для заживления ран и ожогов (рисунок 5).

Рисунок 5. Свежие листья и стебли можно употреблять в пищу

Однако наряду с лекарственными свойствами у растения есть и определенные противопоказания. В первую очередь ее нельзя употреблять беременным и кормящим женщинам и детям до 12 лет. Также могут наблюдаться симптомы непереносимости отдельных компонентов растения.

Как правило, после термической обработки все вредные токсины уничтожаются, поэтому большинство рецептов народной медицины предполагают ошпаривание или варку сырья.

Использование в народной медицине – далеко не единственная сфера применения этого болотного растения. В период цветения она выделяет много пыльцы, поэтому считается отличным медоносом. Калужница нашла применение и в кулинарии. Если замариновать ее почки с гвоздикой, перцем и лавровым листом, получится вкусная замена каперсов.

Ботанические особенности

Травянистый многолетник Caltha (в переводе с греческого – «корзина») – типичный представитель семейства Лютиковых, объединяющего до 40-ка видов калужницы. Цветы её и в самом деле похожи на лютики, только крупнее.

Растение очень декоративно: прямостоячий мясистый побег с круглыми листьями тёмно-зелёного цвета восходит или приподнимается над землёй. В начале цветения листва светлая, со временем она темнеет, а если попадает под воду (привычную для неё среду обитания), то становится красноватой и даже фиолетовой. На воздухе листья снова будут изумрудного цвета.

Растение невысокое – 0,03-0,4 м, но в воде его побеги могут вытягиваться в несколько раз (до 3 м), опускаясь на самое дно. Многочисленные тонкие корешки, собранные в пучок, напоминают шнурки.

У яркой прелестницы есть и народные названия: болотная календула, водяная змейка, курослеп, лягушатник, лягушечья трава

Глянцевые листья с зубчатой или городчатой кромкой до 0,2 м в поперечнике имеют удлинённые черешки. Цветоносы появляются в пазухах листьев в мае-апреле. На них формируется до 7 ярко-жёлтых, оранжевых или золотистых цветков с пятью лепестками до 0,05 м в диаметре.

Плод – в виде многолистовки, на один цветок приходится 2-12 штук, в каждой из коробочек созревает до 10 чёрных семян.

Способы размножения

Размножают её делением корней. Можно также использовать семена или отводки. Корневая система у калужницы горизонтальная, поэтому разделить кустик несложно и просто руками. Высаживать надо в подготовленные лунки, соблюдая указанный интервал. Полив должен быть обильным.

При размножении отводками красивых садовых сортов побеги укладывают на грунт, пришпиливают деревянной рогаткой или проволочной шпилькой и присыпают землей. Отводкам нужен такой же уход, как и полноценной лягушачьей траве. Маленькие розетки с корешками весной можно выкопать и пересадить.

Размножение черенками — проводят во время вегетационного периода

Семенами разводить калужницу трудно, так как семенной материал очень легко теряет всхожесть. Самый доступный способ – найти цветок в лесу на лужайке и пересадить на участок. Если всё-таки используете семена – высевайте их сразу после сбора (в июле). До конца лета трава должна взойти. При подзимнем посеве всходы ожидайте весной.

Весной семена сеют в ящики на рассаду. Сначала их выдерживают при температуре +10°С, а через месяц переносят в тепло ещё на 2 месяца. За это время должны появиться сеянцы, которые необходимо высадить в открытый грунт.

Цвести такая калужница будет только на третий год (в природных условиях этот процесс откладывается до 8-10 лет). Интенсивность цветения зависит от качества полива, при благоприятных условиях цветение будет ярким и продолжительным.

Лечебные рецепты на основе калужницы

Рецепты на основе калужницы для лечения заболеваний:

• напар при онкологических заболеваниях, простуде, малокровии, нарушении обмена веществ, диатезе, лихорадке и как противоцинготное средство: 1 чайная ложка измельчённых корней на 1 стакан кипятка, настоять в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 25 минут, дать остыть, профильтровать и долить кипячёной водой до исходного объёма. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день после еды.
• отвар при нарушении обмена веществ, диатезе, малокровии, простуде, лихорадке и как противоцинготное средство: 1 чайная ложка измельчённого сухого сырья на 250 мл воды, проварить на слабом огне 5 минут, настоять 1 час, профильтровать и долить кипячёной водой до исходного объёма. Принимать по 50 мл 3 раза в день за 30 минут до еды. Этим же отваром промывают обожженные участки кожи.
• отвар при простатите: 1/2 чайной ложки корня на 250 мл воды, проварить 5 минут, настоять 1 час. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день. Курс 2-3 недели.
• настой: 1 чайная ложка листьев или сухой измельчённой травы на 1 стакан кипятка, настоять 1 час, профильтровать. Принимать по 1/4-1/3 стакана 3 раза в день во время еды. Курс лечения 3-6 дней.
• отвар для ванн: 4 чайные ложки измельчённых листьев и стеблей калужницы на 1 л воды, проварить 10 минут, развести до 2 л. Применять для ножных ванн при простуде.
• высушенные листья: запарить кипятком и прикладывать к воспалённым суставам в виде компресса.

Противопоказания: калужница слабо токсична, применять её для внутреннего лечения самостоятельно не рекомендуется.

• Она раздражает кожу и слизистые оболочки, а принятая внутрь вызывает тошноту, рвоту, боли в животе, поносы и сыпь на коже.
• Эксперты ВОЗ, основываясь на научных данных (химического состава и воздействия на организм экспериментальных животных), пришли к выводу о недопустимости использования этого растения в пищу.

Рецепты

При незаживающих ранах, ожогах, поражениях кожных покровов

Используется сок, отжатый из свежих листиков растения. Готовить средство только из молодых листьев – в старых концентрация токсических веществ намного выше. Изрубить растительное сырье, свернуть в несколько слоев марлевую ткань, отжать жидкость. Пропитать бинт или вату соком, положить на проблемный участок дермы, оставить на четверть часа. В день рекомендуется проводить всего одну процедуру.

При внутренних воспалениях, простудах, кашле

Отвар на основе калужницы готовить только из бутонов растения. Измельчать их не нужно – просто заварить кипящей водой. На 15 гр. растительного сырья понадобится 220 мл кипятка. Кипятить не следует – достаточно настоять, укутав полотенцем. Принимать после фильтрации всего по 20 мл. Рекомендуется употреблять средство после трапезы, запивать теплой водой.

При экземах, дерматитах, язвах, незаживающих ранах

Лечение проводится листьями растения. Завернуть их в мешочек из марли, обдать крутым кипятком. Растительным тампоном провести обработку пораженных участков кожных покровов. Количество процедур в сутки – не более пяти.

Как приготовить кекс с черной смородиной – лучшие рецепты

Как делать из смородинового сока?

Вкусный и полезный продукт можно получить из сока смородины с желатином. Он подходит даже тем, кто худеет. В 100 г такого лакомства всего 80 калорий.

Для приготовления натурального десерта из ягод вам понадобятся:

• 1 стакан сока смородины;
• 1 столовая ложка сахара;
• 1 столовая ложка желатина.

Сок можно добыть разными способами: с помощью соковыжималки или поварив ягоды с небольшим количеством воды на слабом огне. Когда они станут мягкими, их нужно процедить через сито. Из двух стаканов ягод получится стакан сока.

Когда у вас уже будет готов сок, залейте желатин водой и оставьте на 15 минут. Потребуется примерно две столовые ложки охлажденной кипяченой воды. Стакан сока соедините с половиной стакана воды, перелейте всё в кастрюлю и поставьте на слабый огонь.

Добавьте сахар, положите желатин и постоянно помешивайте массу. Она должна стать однородной, то есть без крупинок сахара и желатина. Это займёт приблизительно 2 минуты.

Внимание! Важно не доводить массу до кипения. Сразу, как только сахар и желатин растворятся, снимайте массу с огня и переливайте в красивые вазочки. Отправьте желе в холодильник для застывания

Через 3-5 часов достаньте, украсьте ягодами и листиками мяты.

Отправьте желе в холодильник для застывания. Через 3-5 часов достаньте, украсьте ягодами и листиками мяты.

Теперь вы знаете, как сделать желе из смородины. Для этого не обязательно использовать желатин, ведь в ягоде и так много веществ, которые заставляют заготовку густеть. Но если всё же использовать этот ингредиент, желе будет хорошо держать форму даже при комнатной температуре. Такое блюдо не только вкусное, но и красивое. Его можно приготовить из замороженных ягод и подать гостям к столу в любое время года.

Уход

В список основных мероприятий по уходу входят:

• полив;
• подкормка;
• борьба с болезнями и вредителями;
• рыхление почвы.

Калужница махровая болотная редко болеет и практически не поражается грибком. Также она хорошо переносит морозы.

Требования к свету и влажности

Этот болотный цветок должен расти на открытой местности или в полутени. Садовод должен следить, чтобы почва постоянно была слегка увлажненной; нельзя допускать ее полного пересыхания.

Особенности подкормки

Подкормку нужно проводить трижды в течение одного сезона. Рекомендуется использовать минеральные комплексы для садовых растений. Высаживать саженцы следует в хорошо унавоженную почву.

Категорически запрещается использовать для подкормки жидкий не разведенный коровяк, иначе цветок может получить сильные ожоги.

Уход по временам года

Весной следует провести первую подкормку с использованием органики. Можно провести пересадку. Летом необходимо периодически пропалывать почву и производить мульчирование, чтобы из земли не испарялась вода. В конце июня – начале июля проводится вторая подкормка минеральным комплексом.

Осенний уход – это последняя подкормка, обрезка (удаление засохших и пораженных болезнями листьев) и мульчирование. Растение отличается морозостойкостью, поэтому специальной подготовки к зиме (укрытия) не требуется. В период цветения эксперты рекомендуют провести минеральную подкормку; когда калужница отцветает, следует удалить цветоносы.

Бывает, что листья растения вдруг начинают без видимой причины засыхать, а цветки – осыпаться. Чаще всего причина кроется в слабом увлажнении почвы. Достаточно усилить полив, и уже через несколько дней увядание прекратится.

Популярные сорта калужницы махровой

Научное обозначение этого цветка происходит от греческого слова, которое в переводе на русский означает «чаша» или «корзина», за счет своей формы. А русское обозначение растения происходит от старорусского «калужа» (это переводится как «лужа» или «болото»).

• Калужница болотная — самый популярный вид среди садоводов. Цветки махровые, имеющие желтоватый или белый окрас.
• Калужница дудчатая — это красивый и мощный вид растения. Ореолом обитания являются Японские острова и Сахалин. У нее толстые побеги, которые украшают ветвистые стебли. Когда растение начинает цвести, то высота его достигает до 20 см. А в то время, когда вызревают плоды, вырастает до 120 см. Обильное цветение начинается в конце мая.
• Калужница многолепестковая — цветет в мае или июне, обитает в горах Азии и Кавказа.
• Plena и Flore Plena — два самых известных и распространенных сорта. Они привлекательны для садоводов мягкими махровыми цветками.
• Мультиплекс — сорт имеет крупные листья, а также соцветия большого размера.
• Калужница простая — подходит для оформления участков у берега и мелководий.
• Калужница перепончатая — может расти в местах, с недостаточным количеством влаги. Цветет обильно, но размеры соцветий меньше, чем у других видов.

Дикие формы калужницы менее плотные и компактные, чем у сортовых форм куста. Цветы их очень схожи по внешнему виду с ранункулюсом и розой. Надо учитывать при посадке, что цветок немного ядовит, поэтому калужницу болотную называют в народе по-разному — болотный лопух, лягушатник, лягушачья трава, болотная фиалка, жабник, слепокур.

Распространенные сорта Сaltha palustris

Вейгела кустарник — декоративное цветущее растение для сада

Существует огромное количество сортов растения. Несмотря на непродолжительное цветение, одна даже зелень – достойное украшение сада. С течением времени были получены новые сорта с еще более ярким цветением, радующим длительный период времени:

• Калужница плавающая (Caltha natans) с белыми цветочками отлично годится для декорирования искусственных водоемов и прудов.
• Калужница перепончатая (Caltha membranacea) – растение с крупными листьями и мелкими желтыми цветами. Отличается пышным цветением.
• Калужница болотная (Caltha palustris) – многолетник с темными зелеными листьями и цветами насыщенного яркого желтого цвета. Время цветения – 20 дней. После окончания периода вегетации листья темнеют. Произрастает в основном на территории Средней Азии, Сибири, Дальнего Востока, Европейской части России. Предпочитает болота, леса, места рядом с водоемами, вдоль рек, озер.
• Калужница двухцветковая (Caltha biflora) родом из северной части Америки. Куст достаточно компактный. Высота от 8-ми до 10-ти см. Цветет в мае мелкими цветочками белого цвета.
• Калужница лесная (Caltha sylvestris) имеет мощный стоячий стебель. Рост не более 1,5 метра. Цветы собраны в группы от 10-ти до 15-ти белых цветков. Произрастает на территории КНР, Кореи, Дальнего Востока.
• Калужница дудчатая (Caltha fistulosa) – гигант по сравнению со своими родственницами. Когда цветет, достигает не более 30-ти см. После происходит вытяжение до 1,2 метров. Мощные ветви и стебель. Листва темно-зеленого окраса. Цветки от 5-ти до 7-ми см в диаметре яркого желтого цвета.

Калужница болотная

• Калужница белая (Caltha palustris var alba) – растение в высоту до 20-ти см. Белые цветы расположены одиночно. Сердцевина желтая.
• Калужница махровая болотная (Caltha palustris plena) – кустарник небольших размеров в форме шара. Примерно 30х30 см. Цветки ярко-желтого цвета с махровой поверхностью.
• Калужница болотная пышная (Caltha palustris subsp laeta) – многолетнее растение. Стебель ветвится слабо. Вырастает не выше 1,5 метра. Цветочки как у многих представителей этого семейства – желтые. Цветение длится все лето до самого октября.
• Калужница многолепестная (Caltha polypetala) произрастает в горных местах Азии, Кавказа. Цветение пышное, что делает кустарник объемным. Цветы достаточно крупные – от 6-ти до 8-ми см в диаметре. Окрас лепестков золотистый.
• Калужница болотная приземистая (Caltha palustris ssp procumbens) имеет восходящий стебель. Цветы одиночные желтого цвета.

Противопоказания

Противопоказаниями к применению препаратов заячьей капусты являются:

• подагра;
• тяжелые болезни почек и печени;
• нарушения, связанные со свертываемостью крови;
• оксалурия;
• мочекаменная болезнь.

Важно!