Как выращивать индюков хайбрид конвертер
Содержание:
Описание и достоинства индюков Хайбрид
Положительная характеристика гибридной породы птиц включает в себя:
Довольно широкая грудина, развита мощно;
Крупный клюв красного цвета. Отличительная черта — каплеобразные нарост на клюве;
Голова птицы небольших размеров;
Оперение белого цвета. Особенно интересно наблюдать за индюками в период размножения. Самец, чтобы привлечь готовых к спариванию самок, распускает свое хвостовое оперение. В этот период действительно есть на что посмотреть. Самые заметные и яркие самцы заслуживают перед индюшками привилегию.
Тело мускулистое, птица подвижна, передвигается шустро;
Высоко цениться пух индюков Хайбрид. Он отличается невероятной легкостью и мягкостью. Перо у фермеров охотно приобретают швейные фабрики, текстильная промышленность. Перо обладает высокими теплоизоляционными свойствами и долговечностью.
Птиц этой породы часто называют индостраусами. Свое прозвище они заслужили поправу. Взрослые индюки развивают при часовых забегах скорость до сорока пяти километров. Впечатляет и природная возможность совершать прыжки в высоту. Индюк породы конвертер запросто может перепрыгнуть двухметровый забор.
Выгодной для фермера оказывается чрезвычайно высокий показатель яйценоскости породы
Если уделять внимание сбалансированности рациона птицы, то за месяц индейка хайбрид конвертер может снести около пятидесяти крупных яиц.
- Индостраусы, как часто называют породу, отлично приспособились к суровому климату России. Их часто выращивают на фермах Восточной Сибири и Дальнего Востока.
- Порода среди других индюков в лучшую сторону отличается спокойным характером. Самки могут высиживать не только своих птенцов, но и подкидышей. Часто птенцов подбрасывают живущие на ферме гуси и курицы. Примечательно, но индюки очень плохо уживаются с другими птицами. Не рекомендуется выгуливать их с другими птицами. Вольеры строить следует отдельно.
- Хайбрид конвертер практически не подвержены различного рода инфекционным заболеваниям и вирусам. Конечно, при условии комфортного содержания и соблюдения норм гигиены.
- Уход за птицами достаточно прост, справится даже фермер, имеющий базовый уровень знаний и умений содержания птиц. Главное обеспечить просторный птичник, чистоту при содержании, сбалансированный рацион питания и вовремя проставить необходимые вакцины.
- И в заключении, стоит отметить заключительное достоинство породы — внушительную массу тела. Самцы этого вида в среднем весят около двадцати двух килограмм, а самки от десяти до двенадцати. Кормление в процессе набора веса имеет решающий фактор, массу тела птицы набираю относительно других пород довольно быстро.
Разведение
Индюшат хайбрида получают скрещиванием 2 разных пород. Размножаются данные кроссы в условиях специальных хозяйств. В этих организациях можно купить яйца или птенцов данного бройлера. Инкубирование яиц осуществляется с материалом среднего размера, у которого нет неровностей, наплывов на скорлупе.
До закладывания яйца хранят не более 10 суток. Режим инкубации происходит по определенной схеме и включает в себя несколько шагов.
- Прогревание материала до температуры +18-20 градусов. После этого стоит провести разметку, которая поможет не ошибиться при переворачивании яиц.
- Закладка яиц в инкубатор. В случае ручного переворачивания закладывать материал следует в горизонтальном положении, при автоматическом – вертикально.
- Установка оптимальной влажности и температурного режима. Первые дни необходимо выдерживать показатель в +37,5-38 градусов, влажность – на уровне 60%. Начиная с 9 и по 14 сутки температура должна составлять +37,6-38,1 градусов выше нуля, а влажность стоит уменьшить до 45-50%. С 15 и по 25 сутки показатель температурного режима не должен быть менее +37,5 градусов, а влажность – 65%.
После вылупливания маленьких индюшат, им стоит выделить отдельный загончик. Птенцов держат отдельно, пока индюшата не повзрослеют. Если малышей высиживала индейка, то ее помещают вместе с детенышами. Когда время вывода окончено и птенцы появились на свет, в их помещении должна поддерживаться высокая температура воздуха. Первые 3 суток показатель должен быть +37 градусов.
С этой целью в помещении нужно разместить лампу инфракрасного излучения. Далее требуется постепенно снижать температурный показатель, чтобы уже к месячному возрасту индюшата могли выдерживать 18-20 градусов тепла. Подстилка для маленьких кроссов должна быть всегда в сухом состоянии, если она намокнет, то срочно нужна замена.
Одна секция площадью 5 квадратных метров должна помещать не более 20 индюшат. В загонах всегда должны присутствовать поилки с чистой водой. Вакуумный стандартный вариант лучше не устанавливать, так как птенец может намочить оперение и умереть.
Условия для содержания
Теперь о том, что должны иметь индюки Тяжелый кросс для проживания, и с чего надо начинать их выращивание.
Помещение, его обустройство
Для разведения и содержания обустраивают специальное строение. Оно должно быть теплым (температура воздуха – 17-20°С) и сухим (влажность – 60-70 %).
Для постоянного проветривания в птичнике устанавливают специальные вытяжные трубы, открывающиеся окна. Но циркуляция воздуха не должна создавать сквозняков, окна открывают в тихую, безветренную погоду.
Размер птичника зависит от того, какое стадо взрослых индюков, молодняка будет в нем содержаться. Так, один индюшонок претендует на 1 кв. м площади. С 5-ти недельного возраста самки и самцы содержатся раздельно, поэтому в помещении с помощью мелкоячеистой сетки делают отсеки.
В птичнике обязательно делают несколько насестов на высоте 80 см от пола. Поскольку индюки Хайбрид тяжеловесы, то лучше использовать надежные брусья сечением 7-8 см. Насесты располагают на расстоянии 60 см друг от друга.
Индюки Хайбрид Конвертер
Гнезда обустраивают в темном и сухом месте, причем на 5 самок достаточно 2-х гнезд. Располагают их на высоте 25 см от поверхности пола.
На твердый пол кладут подстилку, толщиной не менее 15 см, из соломы, стружки, древесины хвойных пород.
Кормушки изготавливают из пластика, металла, дерева. Наиболее удобной считается бункерная конструкция, так как у птиц есть возможность самим начинать и завершать процесс кормления.
При устройстве поилок учитывают одно важное условие: чтобы избежать намокания лап и перьев, поилки делают неглубокими и располагают их на уровни шеи. Площадка для выгула
Площадка для выгула
На территории для выпаса индюков должно быть много полезных трав (гороха, клевера, люцерны и т.д.). Кроме этого, индюкам нужно место с песком, чтобы в нем купаться. Таким образом, они чистят свое оперение от вредных насекомых.
К сведению. Иногда у птицы проявляются внезапные вспышки агрессии, поэтому территорию выгула обязательно огораживают.
Для входа пернатых из вольера в птичник делают дополнительные лазы, люки.
Самостоятельное разведение
Яйцекладка начинается у созревших индюшек в первые весенние месяцы (март-апрель) и продолжается около 90 дней. По питательной ценности яйца не уступают куриным и крупней почти вдвое (80-90 гр. каждое). Их смело можно употреблять в пищу. Конечно, по яйценоскости индюшки сильно уступают курам. Но ведь и держат их не ради яиц, хотя они довольно вкусные.
По отзывам фермеров, самки хайбрид конвертер отличаются особенной заботливостью по отношению к птенцам. Только могут отказаться от потомства, если его вывели в инкубаторе. Но в таком случае применяют хитрость — дают несколько дней несушке посидеть на яйцах (подкладываются обычные варение). Только затем приводят к ней новорожденных индюшат. Чтобы избежать нападений на чужой выводок (а такое бывает), семьи заранее изолируют друг от друга.
На этапе оплодотворения самцу требуется от 5 до 9 самок. На весь сезон индюшке хватает одного спаривания, далее индюка можно отсадить. При высиживании, уходе за молодняком он не нужен. К тому же, кормить особей удобней, когда они разделены по гендерному признаку. Половое созревание наступает в 9 мес., но желательно чтобы самец был на год старше.
Раннее размножение нежелательно, оно преждевременно изнашивает организм индюшки. Для породы характерны высокие показатели в плане продолжения рода:
- из всех снесенных яиц оплодотворенными будут более 80%;
- выводимость птенцов достигает 85%;
- выживаемость молодняка — 90%.
Сроки насиживания — 29 суток, такие же для инкубатора. Но фермерам следует учесть немаловажный фактор. Хайбрид конвертер — это кросс, результат искусственного скрещивания нескольких высокопродуктивных пород. Для этого на фабриках используется только искусственное осеменение. Поэтому самостоятельно полученное потомство может не обладать всеми положительными качествами родительских линий.
БИГ 6 (BIG 6)
В Европе и США индейка считается весьма популярной птицей в коммерческом направлении. Конечно, это связано в первую очередь с качеством мяса и продуктов из него, быстрым ростом гибридных пород и неплохим уровнем репродукции. Нынешнее разнообразие кроссов индейки появилось благодаря тому, что в птицеводстве было выбрано направление по наращиванию живого веса. Результатом стало появление на территории Великобритании первых БИГов или тяжелых пород индейки, таких как Big 6. Это произошло благодаря разработкам компании British United Turkeys Limited, которая производит также индюков БЮТ-8 (по-английски BUT-8).
Внешне птицы очень похожи на широкогрудую породу, особенно своим белым оперением с ярко выраженным блеском. Когда птица распушается, то напоминает большой белый шарик. Индюки Биг 6 исключительно массивные, грудное мясо составляет в среднем около 30% от всей туши. Выход мяса достигает 80% от общей массы тела, и это рекордный показатель в птицеводстве. Индейки Big 6 быстро достигают коммерческой зрелости: уже в трехмесячном возрасте вес их тела равен 4,5 кг, а на пятый месяц самки весят 11 кг. В среднем масса самца Big 6 к тому же возрасту насчитывает 25 кг. Самочувствие птицы можно определить по ярко-красному цвету серег и бороды, означающему их полное здоровье.
Чтобы птицы породы БИГ 6 могли хорошо развиваться и быстро расти, им нужно обеспечить особые условия содержания, особенно это касается тепла и качественного корма. Однако усилия, приложенные к разведению гибридной индейки, и средства, затраченные на кормление, в конечном итоге окупаются высокими прибылями. Тяжелое направление коммерческого птицеводства сегодня невероятно распространено в Европе и США, и производство мяса БИГов вытесняет представителей других, менее рентабельных пород.
Внешние характеристики описываемого вида узнаваемы. Помимо высокой массы тела, без исключения все представители Big 6 имеют почти полностью одноцветное оперение (белое), на фоне которого едва видны вкрапления других цветов. Крайне редко у представителей породы выделяется черный пучок на груди. Самцы индеек Big 6 сильно опережают самок в развитии. Их легко заметить по сильно выдающейся грудине и ширине шеи. Индюки гораздо быстрее растут и интенсивнее приобретают качественное мясо, чем индейки. Средний живой вес грудины самца по отношению ко всему каркасу приближается к 35%, что достаточно редко среди индейки. Общий процент мяса к целой тушке равен 85% и 95%. Скорость и темп производства высококачественного мяса БИГ 6 поражает – это рекордные показатели среди тяжелых кроссов. На основании данных исследования ученые опубликовали ряд выводов. Анализу подверглась контрольная группа индюков, за которыми велось наблюдение от рождения до взрослой жизни. В 30-50 дней (1,5 месяца) вес птиц колебался от 2 до 3 килограммов. После 90-100 дней (примерно 3 месяца) самцы выросли до 5, а самки до 3 килограммов. Достигнув 150-160 дней (около 5 месяцев) вес индюка составил 17 кг, а индейки — 12 кг. Проанализировав полученные показатели, все ученые рекомендовали породу БИГ 6 для коммерческого птицеводства.
Примечание. Aviagen Turkeys Limited в России
В 2017 году стало известно, что компания Aviagen Turkeys Limited расширяет свое влияние и направит инвестиции в российское птицеводство. Так, в Пензе был запущен проект по организации производства индейки и созданию родительских стад тяжелых гибридов.
Продуктивность кросса Хайбрид Конвертер
Именно этот показатель и делает индеек Хайбрид Конвертер настолько популярными у птицеводов. Пернатые быстро набирают массу до рекордных показателей.
К пяти месяцам самцы достигают 18–24 килограммов, самки – 12–16 килограммов. При этом грудка занимает более 30% от общей массы тушки.
Продуктивность кросса Хайбрид Конвертер
Чтобы повысить производительность и сделать выращивание птицы этого кросса наиболее рентабельным, необходимо учитывать следующие факторы:
- полноценное питание с увеличенным содержанием белков и витаминов;
- специальные минеральные и лекарственные добавки (от кишечных инфекций);
- правильный выбор яиц для инкубирования или птенцов.
Если вы не выводите индюшат сами, покупать птенцов нужно у проверенных производителей. Стоимость птенца составляет около 500 рублей с дальнейшей наценкой на кормодни. Здоровый птенчик весит не менее 45 граммов. Он пушистый, без проплешин, с блестящими глазками, зажившей пуповиной. Малыш должен быть активным, хорошо реагировать на звук и твердо держаться на лапках.
Покупая птенцов необходимо обращать внимание на их вес и внешний вид
На мясо рентабельнее откармливать индюков, а не индюшек. Забой следует производить, когда птицы достигают 4–5 месяцев. Выход мясной массы при убое составляет 80 – 85%.
Выход мясной массы составляет более 80% от общего веса
Благодаря неприхотливости и превосходной приспособляемости к разному климату, кросс Хайбрид Конвертер приобрел популярность у отечественных фермеров. Большую роль играет также выгодное соотношение кормовых затрат и размера тушек. А благодаря королевской стати и великолепному оперению эти птицы становятся украшением приусадебного хозяйства.
Особенности выращивания индюков
Индюков кросс Хайбрид, как только потеплеет (с весны до осени) содержат на улице. Для них специально делают загоны: по всей площади высевают люцерну, клевер, вику, горох или другую быстрорастущую траву. В зимнее время птиц содержат в закрытых загонах, на пол стелют опилки, так как ноги у индюков не переносят холода.
Кормление в разное время года
Для кормления индюков в летний период используют:
- пшеницу и кукурузу;
- ячмень и овес;
- зелень и специальные комбикорма.
При приготовлении корма для индюков тяжелого кросса-конвертер, стараются увеличить его питательность за счет зеленого лука, листьев одуванчика, крапивы. Птицы предпочитают большое количество зелени даже в том случае, когда их содержат на выгуле.
В зимнее время в состав корма должны входить каштаны, желуди, различные овощи, измельченная хвоя. В течение всего года для индюков с повышенной скороспелостью и быстрым нагулом массы тела необходимы минералы и витамины. Редко, но все же бывали случаи, когда индюки тяжелого кросса hybrid converter, селекционированные во Франции, набирали рекордный вес 30 кг.
Чтобы малыши росли здоровыми, в пище должен присутствовать мел, скорлупа яиц, мясокостная мука.
Ценность мяса
Большое внимание при откорме уделяется индюкам, ведь основной процент мяса получают как раз от них. В возрасте четырех месяцев индюшонок hybrid converter имеет массу около 7 кг
При соблюдении правил ухода и выращивания порода индюков тяжелого кросса Хайбрид конвертер дает сочное, нежное мясо. Если сравнивать характеристики состава готового продукта с другими породами, то у конвертеров оно намного ценнее. В нем содержатся:
- микроэлементы, в том числе антиоксидант селена;
- витамины группы В.
Особенности выращивания и ухода
Главная особенность данной породы — быстрый набор мышечной массы на качественных кормах, что выгодно отличает птиц Хайбрид Конвертер от некоторых других тяжелых кроссов.
Основные требования к месту содержания таковы:
- Сухое, не продуваемое сквозняками, помещение.
- Температура не ниже +18-20°С.
- Не более 2 индюшек на один квадратный метр.
- Хорошее освещение, окна желательно размещать на южной стороне.
Менять подстилку следует минимум раз в неделю. Во время смены настила помещение дезинфицируют. Подойдет гашеная известь или специальные составы. В индюшатник можно поместить ванночку для купания с золой. Это поможет пернатым в борьбе с паразитами.
В теплое время года птиц можно держать на улице. Огороженный вольер лучше засеять быстрорастущими травами. Стоит позаботиться о достаточной высоте забора — птицы неплохо летают. Изредка можно выпускать индюков на прогулку и зимой, но ни в коем случае нельзя допускать их переохлаждения. При надлежащем уходе индюки быстро адаптируются к климату и хорошо переносят зиму. Птицы обычно хорошо ладят друг с другом, но от других обитателей фермы их лучше изолировать.
Для гарантированного достижения заявленного производителем веса необходимо обеспечить полноценное питание.
В корм можно давать:
- злаки;
- зерновые каши;
- сырые овощи и зелень;
- бобовые;
- комбикорм.
Необходимо добавлять в корм минеральные добавки и витамины. Полезно вносить в корм мясокостную муку. Кормят птиц 4-5 раз в день. Недопустимы перебои в питьевой воде. Если есть сомнения в собственной компетенции при составлении кормовых смесей, то лучше пользоваться покупными комбикормами. Некачественное питание приводит к существенному недовесу и задержкам в развитии.
Забой птиц рекомендуется производить до достижения ими шестимесячного возраста. Пух — ценное сырье, наряду с мясом.
Индейка Хайбрид конвертер — уход
- Индюшкам требуется сухое и теплое помещение без сквозняков.
- На 1 метр квадратный должно быть не более 2 птиц.
- Температуру в птичнике поддерживают на уровне +18-20С градусов, регулярно проветривают помещение.
- Окна в птичнике рекомендуется располагать с южной стороны, чтобы помещение хорошо освещалось.
- Индюкам выделяют загон для прогулок, который засевают горохом, викой, люцерном, клевером и другой травой.
Кормят их кукурузой, пшеницей, овсом и ячменем. С удовольствием они съедают и зеленые корма, например крапиву или одуванчик.
В летнее время года кроссам требуется много зелени, для этого их лучше выпускать на пастбища. А для набора масса птицам подсыпают в корма добавки с минералами и витаминами.
Птенцам индюков дают гречку и молочные продукты, а также добавляют для роста и развития яичную скорлупу и мел.
Для того, чтобы разведение индюков Хайбрид принесло максимальную прибыль, стоит придерживаться следующих советов:
- в рацион включать минералы и белки,
- давать лекарства для предотвращения кишечных болезней,
- выполнять убой в возрасте 4 месяцев при массе птицы в 7 кг,
- приобретать птенцов только у надежных поставщиков.
При должном уходе, мясо у приготовленных птиц получается сочным, мягким и полезным для здоровья.
Есть ли особенности в содержании индюков Хайбрид зимой
Содержание зимой
Понижение температур индюки переносят хорошо, но очень боятся сырости и сквозняков.
Зимой необходимо внимательно следить за отсутствием повышенной влажности в птичнике.
Важно использовать подстилку из опилок, соломы или торфа. Солому, хорошо впитывающую влагу, меняют каждые десять дней, а торф и опилки – каждые три недели.
Если в помещении есть окна, от дополнительного освещения для молодых особей можно отказаться
В случае отсутствия окон необходимо дополнительно включать свет на несколько часов. Взрослые индюшки требуют светового дня длиною в 14 часов.
Зимой индюки тратят больше энергии, поэтому в зимний рацион включают не только зерно и зелень, но и влажные мешанки, комбикорма, пшеницу, ячмень, кукурузу, богатые углеводами и клетчаткой.
Также птицам необходимы сочные корма из овощей, желудей и каштанов. За счет зеленых кормов и хвои удастся восполнить потребность в витаминах.
Так как в зимнее время года стая почти все время проводят в птичнике, им ставят ванны с песком и золой для предотвращения появления паразитов в перьях. В отдельную емкость насыпают мел и ракушку.
В холодное время года прогулки на улице должны длиться около 2 часов, если нет сильных холодов. На улице заранее убирают снег, чтобы индейки не застудили ноги.
Кого выбрать Биг 6 или Хайбрид конвертер – сравнение
Хайбрид конвертер похож по своим данным на породу Биг 6.
Таблица сравнительных характеристик
Хайбрид конвертер | Биг 6 | |
---|---|---|
Место выведения | Канада | Англия |
Вес | Самцы от 22 кг, самки от 9 кг | Самцы от 26 кг, самки от 11 кг |
Яйценоскость | 50 шт | 105 шт |
Время забоя | На 150 день | На 100 день |
И та, и другая порода индеек популярна среди российских фермеров. Как мы видим из таблицы индюки Биг 6 во всем немного опережают Хайбрид и более выгодны для содержания, а так же отличаются большей яйценоскостью. Условия содержания схожи, поэтому выбрав любую из этих пород, вы не прогадаете.
Инкубационное яйцо Хайбрид конвертер — где купить
Для инкубации индюков породы Хайбрид конвертер, подходят яйца правильной формы, с прочной неповрежденной скорлупой без наростов и шероховатостей. Цвет скорлупы не имеет решающего значения, могут быть небольшие вкрапления.
Рекомендуется провести тщательное овоскопирование для внутренней оценки состояния желтка, белка и скорлупы.
Напомним, желток должен располагаться в центре и плавно переходить в белок, а белок быть – прозрачным со слегка зеленоватыми плотными слоями. При поворачивании яйца желток медленно двигается от центра и затем возвращается обратно.
Оценивают и состояние воздушной камеры, она располагается в тупом конце. Ее размер у свежих яиц – с 15-копеечную монету.
Продажей инкубационных яиц, а также птенцов и взрослых особей индюков этой породы занимаются частные компании, а также подворья и хозяйства.
Так, приобрести яйцо предлагают:
Инкубационные яйца так же поставляют из Канады, Венгрии, Польши и Франции.
Для транспортировки используется специальный транспорт, в котором поддерживается необходимый температурный режим. Большинство компаний предлагают доставку яиц по всей России.
Кормление
Основу летнего рациона индюков породы хайбрид должны составлять зерновые продукты, зелень, а также комбикорм для птиц. Взрослые кроссы отдают предпочтение пшенице, кукурузе, овсу, ячменю, клеверу, пшеничным отрубям, листве одуванчика, зеленому луку и молодой крапиве. В емкость с продуктами можно добавлять траву во время выгулов. Из зерна можно сварить влажную кашу или сделать сухую смесь.
Осенью в обычную кашу желательно добавлять каштан, желудь, молотую хвою, вареные или сырые корнеплоды. Трава подается в сушеном и перемолотом виде, как и в зимний период. На регулярной основе в пищу кроссам необходимо добавлять мел, яичную скорлупу или мясокостную муку. Как источник белка птицам подается творог, отходы мясных и рыбных продуктов. Пищу можно немного присаливать.
Кормить бройлерных индюков нужно трижды в день. Для пополнения запасов железа в организме молодняка, их рекомендуется кормить гречкой, а также кашей, запаренной на молоке. Индюшат кормят 7 раз на сутки до возраста 20 дней, после этого число трапез стоит снизить до 4 раз.