Фацелия: что полезно знать о растении и его свойствах

Фацелиевый мед — один из редких сортов меда

Чтобы получить фацелиевый мед, пчелам нужно постараться и собрать нектар с цветов фацелии. Это одно из лучших растений-медоносов. Это растение имеет сиреневого цвета соцветия, которые манят пчел своим нектаром. Кстати нектара у фацелии выделяется большое количество, поэтому количество взяток с этого растения можно обеспечить немало.

Один га может принести от 500- 1000 кг меда.

Так как растение фацелия может произрастать не на всех участках, а только в европейской части России или же в Западной Сибири, то и фацелиевый мед можно собрать только там. Это растение уникально тем, что пчелы могут собирать нектар и после захода солнца, что позволяет продлить время сбора.

Пчеловоды при грамотном подходе могут обеспечить пору цветения фацелии все лето. Для этого потребуется засеивать ею поля 4 раза за сезон.

Посадка, уход за посевом и уборка фацелии

Поле фацелии.

Уход за посевами заключается по большей части в борьбе с сорняками. Если прополка не может проводиться, сорняки необходимо удалять скашиванием поверх всходов растений. Если растение росло в условиях чистого от сорняков поля, уборка может быть произведена посредством комбайна, при этом желательно применять самоходный тип устройства, служащий для уборки. При неравномерном созревании медоноса наилучшим образом подойдет утренняя уборка.

Перевозка снопов на ток с целью проведения обмолота производится утром, вечером, используя автомобили, которые располагают специальными пологами. По окончании обмолота семена пропускаются посредством веялки-сортировки. Следующим этапом семена рассыпаются тонким слоем для последующей просушки под солнечными лучами или в сушилке до уровня влажности 14%. Хотя фацелия является неприхотливым растением, уход, уборка должны осуществляться соответствующим образом, с соблюдением определенной технологии.

Условия обитания и уход за фацелией

Фацелия достаточно неприхотливое растение, умеющее приспособиться практически к любым условиям обитания, но и у неё, бесспорно, есть свои предпочтения:

Место. Участок для посадки фацелии должен быть хорошо освещаемым и хорошо проветриваться.
Полив. Растение это довольно засухоустойчивое, поэтому поливать его нужно только при длительных засухах, когда уже начинает растрескиваться почва.
Прополка и рыхление. Эту процедуру проводят только молоденьким растениям до 1 месяца. В дальнейшем в этом нет необходимости.
Удобрение. С целью получить более массовое цветение, получить более крупные цветки и стимулировать быстрое развитие растений фацелию можно подкормить с помощью минеральных удобрений (делают это раз в две недели).
Если фацелию выращивают в качестве кормовой культуры, то заготавливать её следует как только появляются бутоны, так как позже содержание полезных веществ в растении значительно сократится.
Сбор семян. Его проводят, когда большая часть семянок станет бурого цвета. Причём лучше собирать семена из нижней части

Очень важно не мешкать со сбором, иначе семена могут просыпаться из растрескавшихся коробочек.
Вредители и болезни. Фацелия отличается устойчивостью к заболеваниям и вредителям, которыми поражается очень редко

Но если эта неприятность произошла, то больное растение попросту изолируют от остальных.

Описание растения

Фацелия пижмолистная, или рябинколистная (лат. Phacelia tanacetifolia), относится к однолетним травянистым растениям семейства воднолистниковых. Родина этого растения — Северная и Южная Америка, именно оттуда культура была завезена в нашу страну.

Стебель растения достигает в высоту 50—100 см и имеет до 20 боковых ответвлений, образующих побеги второго порядка.Листья перисто-рассеченные, расположенные в очередном порядке.Цветы мелкие (до 2 см в диаметре), голубовато-серой или голубовато-лиловой окраски, с небольшими сросшимися лепестками, воронковидной или колокольчатой формы. Собираются в небольшие соцветия по 4—9 цветков в каждом.

Трава фацелия весьма неприхотлива: она может произрастать на любых видах почв, в том числе глинистых, не требует частого полива и не боится перепадов температур. Фацелию пижмолистную причисляют к фитосанитарным культурам — благодаря высокому содержанию фитонцидов в зеленой массе она не боится вредителей и паразитов.

В России растение наиболее часто встречается в Сибири, на Кавказе или в Крыму.

Выращивание фацелии как сидерата

Когда сеять фацелию в грунт

Фацелия как сидерат обладает среди садоводов и огородников широкой популярностью. Сроки ее посева определяются целями, которые вы преследуете:

• при посеве культуры сразу после снеготаяния появившиеся через две недели сеянцы быстро наращивают зеленую массу, что позволяет после скашивания травы получить отличный перегной при условии неглубокой заделки травы в почву или мульчу, если трава останется лежать на поверхности;
• при использовании фацелии в качестве медоноса ее высаживают в междурядьях других культур на протяжении всего сезона. В этом случае увядшую траву скашивают и используют в дальнейшем как удобрение или как мульчу, а на свободных участках производят следующий посев;
• посев фацелии после уборки урожая с конца лета по середину осени восстанавливает и оздоравливает почву, улучшает ее состав и насыщает питательными веществами. Если оставить скошенную траву на поверхности участка в качестве мульчи, она защитит корни многолетних растений от вымерзания, а почву – от эрозии и вымывания полезных веществ осенними дождями;
• при подзимнем посеве фацелия весной дает ранние всходы, которые срезают до посадки раннеспелых сортов основной культуры. В этом случае сеять фацелию нужно намного гуще, поскольку после холодной зимы могут прорасти не все семена.

Как сеять сидерат фацелию

Обладающие хорошей всхожестью семена фацелии в предварительной стратификации не нуждаются. Их разбрасывают по участку в разрыхленную граблями почву. Темные семена фацелии неразличимы на поверхности земли, и чтобы не оставить незасеянные участки, лучше смешать их перед посевом с сухим песком.

Если вы сеете фацелию между рядами основной культуры, сделайте бороздку глубиной 2-3 см, пролейте ее водой и, равномерно распределив в ней семена, заделайте их. В этом случае, если погода не слишком жаркая и сухая, поливать борозду после посева не нужно.

Уход за фацелией

Влага нужна фацелии лишь на стадии прорастания семян, но при ранневесеннем посеве почва хорошо насыщена влагой, и поливать ее вам не придется. В сезон со среднестатическим количеством дождей фацелии вполне достаточно естественных осадков, поэтому увлажнять участок нужно только в период затяжной засухи. В остальном уход за подрастающим сидератом предполагает лишь периодическое неглубокое рыхление грунта.

Богатый урожай зеленой массы фацелии вам помогут получить органические удобрения Оптим-Гумус, Байкал ЭМ-1, Бокаши, Сияние-1, содержащие эффективные почвенные микроорганизмы. Вносить их нужно в строгом соответствии с инструкцией.

Косят сидератную фацелию в фазе формирования бутонов. Если затянуть со скашиванием, листья и стебли растения успеют огрубеть и будут значительно медленней разлагаться, а чем длительней процесс разложения, тем больше развивается в гниющей массе вредных для почвы и растений организмов. Скошенную фацелию перекапывают с верхним слоем земли, предварительно обработав средством, ускоряющим переработку. Разложение фацелии и дальнейшая гумификация почвы происходит только при наличии влаги, поэтому в условиях отсутствия осадков необходимо орошать участок.

После заделки сидерата в почву поверхность разравнивают и снова засевают фацелией. Таким образом за один сезон можно вырастить 3-4 урожая сидерата, а следующей весной использовать этот участок с обновленной питательной почвой для выращивания овощей.

Вредители и болезни фацелии

Фацелия не просто обладает высокой устойчивостью к любым вредителям и инфекциям, но и способна защитить от них растущие по соседству культуры. В профилактических целях фацелию сеют в смешанных посадках, перемежая ее ряды с рядами овощей, не имеющими такой устойчивости.

Общие схемы высадки

Посев семян может быть проведен двумя способами: россыпью или рядами. Мелкие семена сидерата не рекомендуется заделывать слишком глубоко в грунт, оптимальная глубина – 1,5-2 см. Для их прорастания необходима влага, поэтому после посева участок обильно поливают водой. Если посадка осуществляется сразу же после таяния снега, то дополнительный полив не нужен.

Широкорядный способ

При размещении фацелии в междурядьях культурных растений выкапывают неглубокую лунку, поливают ее водой и равномерно засыпают семена, присыпая их немного грунтом. Также широкорядный способ используют при посеве этого растения в качестве медоноса. При этом используют сеялку, которой семена высевают на глубину 1,5-2 см, оставляя расстояние между рядками в 15-20 см.

Посев всплошную

На больших участках чаще осуществляют рассыпной посев фацелии. Семена разбрасывают по участку, предварительно взрыхлив землю граблями, а потом граблями же заделывают их в грунт. Мелкие и темные семена практически не видны на почве. Чтобы не оставить пустые места на грядке, рекомендуется при посеве смешать семена с песком или опилками, так они станут заметнее.

Посев с бобовыми

Хороший эффект дает посев фацелии вместе с бобовыми. Это приведет к заметному уменьшению количества гороховой зерновки, тли и других паразитов.

Фацелия растет на любом грунте

Особенности выращивания

Поскольку растение холодоустойчивое и способно выдерживать морозы до 10 градусов, высевать ее можно ранней весной, как только сойдет снег. Семенной материал также устойчив к морозам, поэтому температура воздуха и почвы не влияет на всхожесть.

За сезон можно 4 раза получить удобрение от посадки фацелии. От момента засевания и до фазы цветения пижмолистной фацелии проходит полтора месяца. Сразу же после скашивания можно заново сеять растения.

Как сеять фацелию:

первый раз – начало мая;

второй – середина июня;

третий – начало августа;

четвертый – середина сентября.

Если грядка полностью предназначена для сидератов, то посев и уборку проводят друг за другом. Корни при этом остаются в земле и перегнивают. Зеленая масса применяется:

для приготовления зеленого удобрения в бочке для полива огородных культур;

для мульчирования грядок;

добавляется в компост;

идет на корм животным.

Перед первой весенней посадкой в грунт нужно внести минеральные удобрения из расчета 60 г на квадратный метр, чтобы сидератам было чем питаться. Эти вложения не пропадают даром, поскольку возвращаются в почву в виде органического удобрения, богатого азотом, калием и фосфором.

Один сезон может полностью восстановить плодородие грунта. Достаточно несколько раз посадить на обедневшей грядке фацелию или смесь сидератов, и на следующий год там уже можно получить богатый урожай овощей или ягод.

Такой метод применяется для капитального восстановления «убитых» почв, на которые длительное время не вносилась органика и плодородный слой полностью истощен. В среднем нужно два сезона, чтобы на таком грунте можно было выращивать овощи.

Осенние посадки

Сидерат фацелия осенью применяется для восстановления и подкормки почвы между сезонами посадки овощей. Такой метод называется промежуточным. Время посадки фацелии – сентябрь или в теплых регионах – октябрь. Осенью растения успевают вырасти, и уходят под снег не срезанными.

За зиму надземная часть разлагается наполовину и служит мульчей для удержания влаги. Корневая система перегнивает, оставляя пустоты в земле, в которые легко проникает кислород и вода. В такой среде хорошо развиваются почвенные микроорганизмы и дождевые черви, поедающие растительные остатки и выделяющие в грунт продукты своей жизнедеятельности.

Осенью применяют еще один метод, который исключает перекапывание сидератов с грунтом. Срезанную зелень оставляют на грядке или в междурядьях и мульчируют соломой. До весны во влажной среде растения перегнивают. Весной солома убирается, и грядка перекапывается, но можно обойтись и без этой процедуры.

Почему нехорошо перекапывать грунт:

Почвенные микроорганизмы обитают на глубине до 30 см. Если перевернуть верхний слой, то большая их часть окажется на поверхности и погибнет от воздействия ультрафиолета и без воды.

Образовавшийся с помощью микроорганизмов гумус выветривается, а грунт пересушивается.

Чтобы минимально воздействовать на грунт и не мешать бактериям делать свою работу, рекомендуется пользоваться плоскорезом. Его ширина и длина будет зависеть от типа почвы на участке. Орудие предназначено для удаления верхней части растения, что позволяет оставлять в глубине только корни. Плоскорезом удобно скашивать сидераты.

Что нужно обязательно сделать перед осенней посадкой фацелии как сидерата:

полностью убрать урожай с грядки;

удалить сорняки;

плоскорезом приподнять верхний слой грунта;

внести минеральное комплексное минеральное удобрение, рассыпав его по участку;

рассыпать семена;

полить обильно водой

Когда посеять весной

Сразу после таяния снега можно засевать семена. Всходы появляются через 1,5 – 2 недели. Растение быстро набирает зелень, зацветая через месяц

В этот момент важно срезать самые высокие стебли, чтобы они не огрубели

Весной лучше смешивать фацелию с бобовыми сидератами – это увеличивает количество зеленой массы и сокращает сроки роста.

Чтобы весной сидераты взошли раньше на 2 недели, рекомендуется высаживать семена под зиму перед холодами – это середина или конец октября.

как правильно сажать горчицу, рапс и фацелию в сентябре?

елена орлова

смтря где находитесь, если в Краснодаском крае, то еще можете, а если средняя полоса России то уже поздновато, то есть никак

Татьяна Б

Я сею их сразу после сбора урожая, чтобы не росли сорняки. Позднее их можно перекопать, а можно оставить в зиму-сами перегниют

Валентина Григорьева

Прошлась по земле плоскорезом, затем посеяла семена, прошлась по ним граблями (чтобы птички не склевали) — полила, всё.

Татьяна Павлова

На большом участке можно рассыпать, а потом заборонить граблями, на грядках сею в рядочки как морковку. Обязательно полить. Горчица всходит уже на 3-4 день, фацелия дольше, так что до морозов еще все успеет вырасти!

Ольга Олейник (Малетина)

Семена эти где берете. Нам тоже надо.

• Огород что где сажать
• Как сажать черноплодную
• Черноплодная рябина как сажать
• Где что лучше сажать
• Как сажать мухоловку из семян
• В какие дни недели лучше сажать
• Что сажать на убывающую луну
• Растущая луна что можно сажать
• Можно ли сажать в новолуние
• Фацелия как сеять медонос
• Что сажаем на растущую луну
• Какие семена цветов сажать в апреле
• Как правильно сажать рассаду помидор
• Как сажать помидоры на рассаду
• Как правильно сажать рассаду томатов
• Когда сажать томаты в теплицу

Фацелия пижмолистная как медонос высеваемый специально для пчел

1 Фацелия описание растения как медоноса

Фацелия описание растения

Родиной фацелии является Северная и Южная Америка, всего в роду фацелии порядка 130 видов, но нам интересна именно фацелия пижмолистная, родом из Калифорнии, именно фацелия пижмолистная медоносное растение крайне полезное как для пчел, так и для сельского хозяйства в целом, активно возделывается на зеленый корм. Стебли у фацелии прямостоячие, ветвистые, с непарно перисто-рассеченными листьями, в высоту 80 см и более. При редком посеве растения фацелии достигают 1 м в высоту с большим количеством боковых стеблей. У молодых растений фацелии стебель сочный, под конец вегетации стебель подсыхает и грубеет. Разветвления стебля фацелии заканчиваются многоцветковыми соцветиями —завитками, в соцветиях насчитывается по 20—40 цветков.Вегетационный период фацелии короткий (80—95 дней) и ее можно высевать в несколько сроков, начиная с подзимних и ранневесенних посевов.

Фацелия для пчеловодства

Фацелия пижмолистная как медонос важное растения для стационарных пасек, фацелия пижмолистная не только прекрасное медоносное растение, но и пыльценос. Фацелия высевается как в чистых посевах, так и в смеси с другими культурами, для повышения медоносной базы

Часто фацелия посеянная в несколько сроков, заполняет безвзяточный период и помогая пчелам подготовить семью к медосбору с подсолнечника и гречихи. Пчелы охотно посещают фацелию для сбора нектара и пыльцы в течение всего дня. Фацелиевый мед считается хорошим сортовым медом.Фацелия для пчеловодства важна еще и тем, что высаженная летом, имеет способность цвести до поздней осени, даже при заморозках, до прекращения лета пчел. Это позволяет пчелам после главного медосбора нарастить молодых пчел и подготовить пчёлосемью к зимовке. Учитывая, что фацелиевый мед не кристаллизуется в сотах очень долгое время, поздний медосбор с фацелии может пополнить зимний корм и заменить подкормку пчел сахаром.

Фацелия медонос полезные свойства

Медонос фацелия так же активно используется как кормовая и сидератная культура. В засилосированном и свежем виде фацелию хорошо поедает крупный рогатый скот, овцы, свиньи. С 1 га посевов собирают 250 ц/га зеленой массы фацелии, а на хорошо увлажненных почвах — 450—500 ц/га. Сено фацелии на корм малопригодно. Коэффициент переваримости питательных веществ наиболее высокий при скармливании в виде силоса. Силосовать фацелию наилучше с растениями, содержащими много сахаров. На силос, как правило, фацелию скашивают во второй половине цветения. Запахивание фацелии как зелёного удобрения, равнозначно внесению 25-30 тонн навоза на гектар.Фацелию рекомендуется высаживать в междурядьях садов, по опушкам лесополос, для того чтобы привлекать энтомофагов, что уменьшает потери плодово-ягодных культур от вредителей. Также цветение фацелии в садах способствует увеличению опыления плодово-ягодных культур и увеличению урожайности на 25 — 30%. Аналогично для опыления люцерны рекомендуется по краям поля высаживать несколько (6-8) метров фацелии в смеси с эспарцетом.Фацелию можно выращивать после уборки на зеленый корм озимой ржи, вики, гороха, после уборки на зерно ранних зерновых.Фацелия является ценным фитомелиорантом, который способен улучшить структуру, физические и химические показатели почвы, являясь хорошим предшественником для любых культур. Может широко применяться при рекультивации земель.В населенных пунктах как украшение на клумбах, в парках, в палисадниках рекомендуется выращивать колокольчиковидную и пижмолистную фацелию, которые очень красивые.

Выращивание фацелии как сидерата и медоноса

Слово фацелия означает пучок. Родиной этого растения является Америка. Выращивание фацелии садоводы практикуют с целью обогащения почвы азотом и калием. Это растение часто называют зелёным удобрением или сидератом. Также, фацелия является прекрасным медоносом и её часто выращивают около пасек пчеловоды.

Мёд, который собирается с полей фацелии обладает нежным запахом и приятным вкусом. По окраске он светлый, с зелёным или голубым оттенком.  Семена фацелии очень мелкие, их сеют неглубоко, заделывая в почву на 2-3 см. Для более равномерного посева можно семена предварительно смешать с песком. Посев можно осуществлять в течение всего весенне-летнего сезона. При благоприятных условиях они всходят уже через 8 дней, а в засушливую погоду этот процесс может затянуться на пару недель. Цветение же начинается через 6 недель после всходов.

Фацелия быстро растёт, засухоустойчива, обильно и продолжительно цветёт. Рыхление и прополка требуются только в течение двух недель после появления всходов. Растёт на любых почвах. Выдерживает растение и заморозки до -5 градусов. Если выращивание фацелии производится с целью улучшения почвы, как сидерата, то её сеют как можно гуще, чтобы образовалось больше зелёной массы, а после трёх недель цветения или раньше, заделывают в почву, где она быстро разлагается. Многие садоводы сеют фацелию после уборки урожая каждый год, до зимы она успевает вырасти, и поздней осенью её заделывают в почву.

При выращивании как медоноса, её рекомендуется сеять несколько раз в сезон, чтобы цветение продолжалось всё лето. В крупных фермерских хозяйствах фацелию также выращивают на корм скоту.

MegaOgorod.com

Полезные свойства мёда фацелии

О мёде фацелии мало кто знает, хотя он является одним из самых полезных лакомств. В его состав входит более 300 элементов полезных для человека.

Цвет лакомства меняется, сразу после откачки он прозрачный, светлый и даже имеет голубоватый или зеленоватый оттенок. Это объясняется содержанием фитонцидов в большом количестве. Затем при кристаллизации цвет меняется, становится белёсым.

В составе лакомства много фруктозы. Поэтому вкус приятный и сладкий с присутствием терпкий ноток.

Если человек знает растение и аромат, который источают цветы, то он сразу узнает этот мёд. Они имеют одинаковый аромат, что служит одним из способов определения качества продукта.

Фацелия – это медонос, из которого получается лакомство с большим списком полезных свойств.

Фацелия повышает уровень гемоглобина

Полезные свойства лакомства:

1. Повышает уровень гемоглобина. Если в течение месяца постоянно принимать продукт пчеловодства, то уровень гемоглобина в крови поднимется.
2. Заболевания ЖКТ. При язве, изжоги, гастрите или пониженной кислотности желудочного сока рекомендуется использовать продукт для диетического питания.
3. Патологии печени. Мёд восполняет запасы гликогена, ускоряет обменные процессы и питает клетки.
4. Восстанавливает сон, борется с последствиями стресса, успокаивает нервную систему.
5. Нормализует содержание холестерина в крови.
6. Способствует выводу токсинов из организма.
7. Борется с проявлениями мочекаменной болезни.
8. Используется в гинекологии. Применяют для лечения эрозий, молочницы, белей.

Помимо этого, лакомство применяется как любой другой продукт пчеловодства для укрепления иммунитета, профилактики простудных заболеваний и в косметических целях.

Лакомство из фацелии восстанавливает силы и заряжает энергией. Постоянное использование продукта позволяет избежать множества болезней

Но, несмотря на это нужно с осторожностью обращаться с мёдом людям у кого имеется непереносимость продукта или избыточная масса тела

Выращивание фацелии в качестве сидерата

В качестве зелёного удобрения, после разложения в почве, биомасса фацелии становится легкоусвояемым удобрением, а почва пополняется органикой и гумусом. Культура обладает почвообразующими и защитными свойствами, восполняет запас минеральных соединений и микроэлементов.

Сроки посадки

Агротехника фацелии обладает своей спецификой. Производители рекомендуют сеять растение трижды за сезон, но можно сажать фацелию постоянно с целью мульчирования поверхности. Первый сев следует производить в марте, несмотря на то, что почва ещё не прогрета. Если посеять весной, то уже к маю фацелия отрастёт до 30 см. Обрежьте её, прикрыв землю в качестве мульчи. Не выдёргивая корней сидерата, высаживают основные культуры. Второй этап посева производят в начале августа в пространстве между основными культурами — как промежуточную, а также на грядах сразу после сбора урожая, по влажной земле. В междурядья принято высевать фацелию бороздами, а после сбора урожая — сплошным севом.   Даже сев в осенний период (не позднее начала сентября) целесообразен, так как культура прекрасно переносит заморозки до -8°С и успевает нарастить зелёную массу до холодов. Можно посеять фацелию под зиму, после наступления устойчивых холодов, по подмёрзшей земле. Тогда семена не прорастут, а в весенний период взойдут на 10-14 дней раньше обычного сева.

Технология посева

Семенной материал фацелии крайне мелкий, поэтому его смешивают с сухим промытым песком в пропорции 1:1. Сев осуществляют, заделывая семена в почву на глубину 2 см, либо прикрывая другим мульчирующим материалом. На свету семена прорастают плохо. Также нужно следить, чтобы почва во время посадки и до появления всходов была влажной. После, когда растение окрепнет, оно становится засухоустойчивым.

Рекомендуется сажать фацелию несколькими способами: Сплошным севом — из расчёта 500 г семян на 3 сотки земли.   Вперемешку с бобовыми культурами (вика, горох) в пропорции 1:2 — значительно увеличивается объём зелёной массы — до 30%. Засевать среднюю часть грядки между рядами основной культуры. Голубые  цветки привлекут опылителей и избавят грядки от сорняков. После цветения фацелию срезают и оставляют на грядке в качестве мульчи, оберегая почву от иссушения в жаркий период. Так как эта культура не привлекает вредителей, она воистину идеальный сосед для любых овощей и кустарников. При этом культурных родственных растений в огородах у травы тоже нет, поэтому она считается благоприятным предшественником.

Уход

Несмотря на то, что фацелия — это удобрение, она тоже требует некоторого ухода:

1. Приверженцы перекопки перед весенними посадками, с осени должны произвести культивацию почвы и внести калийно-фосфорные удобрения.
2. Если предполагается высевать фацелию рядами, нужно прорыхлить междурядья и прополоть сорняки.
3. При любом виде сева следует регулировать полив, особенно в жаркое время, так как пересыхание почвы уменьшит выход биомассы.

Возможные проблемы с выращиванием

Фацелия является одним из немногих растений, не подвергающихся заболеваниям и нападениям вредителей. Единственная проблема, которая может возникнуть при переизбытке влаги, — загнивание корня. В таком случае лучше удалить увядшие экземпляры и провести опудривание почвы древесной золой из расчёта 200 г на 1 м².

Фацелия — универсальное растение, являющееся одновременно сидератом, медоносом, кормовой и декоративной культурой. Она совершенно не требовательна в уходе, не подвержена заболеваниям и нападениям вредителей, прекрасно развивается даже на скудных каменистых грунтах.

Когда косить фацелию

Все сидеративные растения стараются срезать, пока они не зацвели. Причин этому несколько:

В фазу цветения побеги и листья становятся грубее. При заделке их в грунт, дольше перегнивают.

До момента цветения культуры накапливают питательные вещества, чтобы созрело больше семян. В период цветения эти вещества начинают расходоваться на образование бутонов и коробочек с семенами. Питательная польза от сидерата снижается.

Если не успеть срезать до того, как фацелия сидерат зацветет, можно пропустить момент созревания семян. Поскольку растение размножается самосевом, можно допустить бесконтрольное распространение культуры, которую потом придется выводить или ограничивать в росте.

При весенних посадках в начале мая перед основной культурой скашивают фацелию через месяц, до момента цветения. Зеленая масса в этот момент уже достаточно большая и может насытить грунт азотом и фосфором.

Выращивание и получение семян фацелии

Размножается фацелия пижмолистная семенами. Такие свойства растения, как морозостойкость и засухоустойчивость позволяют высевать ее практически на любой почве, однако наибольшей продуктивности можно достичь при посадке фацелии в хорошо дренируемый плодородный грунт. Сеять фацелию можно с начала весны до посева озимых, посев в несколько этапов обеспечит непрерывное цветение даже в безвзяточное время.

Очень важным этапом подготовки к посеву фацелии является сбор семян. Производить сбор семян следует тогда, когда первые цветы отцвели, а две трети семян уже приобрели светло-коричневый оттенок. Семена необходимо очистить и тщательно просушить, лучше всего свои свойства они сохранят до следующего сезона в том случае, если их влажность не будет превышать 15%.

Сеять фацелию необходимо в хорошо культивированную и взборонованную почву, заглубляя семена на 2—3 сантиметра. Для засевания 50—100 кв. метров понадобится около 100 г семян. Всходы растение дает уже через одну — две недели после посева, растения хорошо растут и ветвятся. Чтобы достигнуть максимальной продуктивности, растение лучше подкормить один — два раза минеральным удобрением. Усилить цветение в засушливый период поможет умеренный полив.

Фацелия отлично соседствует с другими сельскохозяйственными культурами: часто ее сеют вместе с подсолнечником, кукурузой и люцерной. Благодаря высокому содержанию фитонцидов, растение отпугивает паразитов и вредителей, а также способствует скорейшему восстановлению плодородности почвы. Фацелия является также прекрасным сидеральным удобрением — скошенная, измельченная и закопанная в землю зеленая масса обогащает ее азотом и калием.

PcheliniyDom.ru

Сезонный посев фацелии

Когда посеять фацелию на сидерат зависит от требуемых задач:

• Как предшественник овощных культур растение высевается сразу после снеготаяния. Всходы появляются через полторы-две недели, быстро наращивают зеленую массу и уже через месяц после посева начинают цвести. Срезанный сидерат можно заделать неглубоко в почву для получения отличного перегноя или оставить на поверхности для мульчи и сохранения рассады от весенних заморозков, солнечных лучей, ветра;
• Более поздние весенние посевы фацелии можно не скашивать полностью, а только срезать частично, оставив расти небольшие стебли с листьями. Способ можно применять на участках, предназначенных для выращивания теплолюбивых овощей: огурцов, кабачков, баклажанов. Растение очень быстро набирает зеленую массу, поэтому за весь сезон можно проводить несколько стрижек, получая одновременно зеленое удобрение или мульчу и естественную защиту рассады от неприятных природных сюрпризов;
• Посев фацелии как медоноса производится на протяжении всего весенне-летнего сезона в междурядья культурных растений. Рекомендуется периодически скашивать сидераты, которые отцвели и производить повторный засев на свободном участке. Этот вариант хорош тем, что растение не только удобряет землю, мульчирует ее, но и защищает овощные, садовые культуры от заболеваний, нашествия вредителей, подавляет сорняки;
• Посев фацелии после сбора урожая с конца лета до середины осени оздоравливает и восстанавливает почву, насыщает ее питательными веществами. Оставленные на зиму всходы сидерата защищают землю от чрезмерного вымерзания, вымывания из нее полезных веществ осенними дождями, от эрозии;
• Подзимний посев фацелии как сидерата предполагает ранневесенние всходы, чтобы успеть срезать их до посадки холодоустойчивых основных культур. В этом случае рекомендуется сеять семена гуще (300-400 грамм на сотку), поскольку не все семена нормально всходят после зимы.

Рецепт маринованных шампиньонов по-корейски

Мед из фацелии

Фацелия растет только в некоторых регионах России, поэтому мед из нее редко можно встретить на прилавках магазинов. Сложность доставки и высокие вкусовые качества продукта делают его в несколько раз дороже, поэтому на рынке нередко появляются подделки от недобросовестных продавцов. Чтобы не стать жертвой мошенников, необходимо уметь различать натуральный фацелиевый мед и подделку.

Характеристика

Вкус фацелиевого меда может быть похож на липовый, но, в отличии от него, он менее сладкий и обладает другим цветом. Свежий, только откачанный мед не имеет цвета, но через некоторое время приобретает легкий светло-желтый оттенок. После кристаллизации, которая начинается не раньше, чем через 4-6 месяцев после сбора, он становится непрозрачным. В зависимости от количества примесей мед может быть белым, желтоватым или зеленоватым. Отличительная особенность этого сорта меда — его запах. Он обладает цветочным горьковатым ароматом, иногда немного терпким.

Калорийность фацелиевого меда составляет 290 кКал на 100 грамм продукта.

Польза меда

Несмотря на то, что фацелия не является лекарственным растением, ее мед обладает большим количеством лекарственных свойств. Это обусловлено тем, что в его состав входит множество полезных веществ, витаминов, ферментов и микроэлементов, оказывающих положительное влияние на здоровье человека.

Этот вид меда рекомендуется применять при простуде. Он снижает температуру, помогает организму бороться с вирусами и утоляет боль в горле. Кроме этого, мед из фацелии благотворно влияет на нервную систему и облегчает засыпание при бессоннице. Фацелиевый мед советуют употреблять при заболеваниях ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.